下面是我为您整理的大学生创业策划书：麦香蛋糕店创业计划书。欢迎阅读。
麦香蛋糕店创业计划书
一、麦香蛋糕店概况
1。本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2。本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3。本店需创业资金9。5万元。
二、经营目标
1。由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业， 想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1。客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。
2。竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1。先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2。开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3。据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5。可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6。蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
1、资本是企业经济活动的第一动力和持续动力。企业能否获得稳定的资金来源, 并及时筹集生产要素组合所需的资金, 对经营和发展都至关重要。2、我国民营企业发展遇到的最大障碍是融资困境。在接受调查的私营公司中, 约有 8 0% 的公司认为融资困难是普遍或主要的制约因素。3、在创业阶段, 90% 以上的初始资金由主要所有者、创业团队成员及其家属提供, 其他金融机构或非金融机构的银行贷款和贷款作用不大。融资可以很好地解决我国民营企业的资本问题。
扩展资料：
融资误区注意：1、创始人股权分配平均, 股权过于分散许多企业家认为, 几个创始人的平均股权分配让每个人都能在不引发利益争论的情况下共同努力。事实上, 创业公司最大的优势之一在于高效的执行和灵活性, 创始人往往在这一过程中处于中心位置。回顾所有成功的企业, 我们会发现, 几乎所有的企业都有一个非常特殊的创始人, 微软, 苹果, 亚马逊等。在早期阶段, 他们代表公司, 正是他们在推动公司不断向前发展。2、关注资金, 忽视资金背后的投资者在融资方面, 当然需要关注资金。但正如我们之前所分析的, 企业家和投资者之间的联系就像婚姻, 嫁给一个不合适的投资者, 很可能会毁掉一个创业项目。因此, 关注资金背后的投资者, 关注他们的行业背景, 关注他们拥有的资源, 以及他们投资的项目, 看看他们能否给自己带来真正的价值。当投资者看一个项目时, 他们往往需要对项目及其团队骨干进行非常详细的尽职调查;同样, 作为企业家, 在寻找投资时, 也有必要对资金背后的投资者进行类似的尽职调查。3、兼职创业希望融入资金, 然后全职创业不仅是一份全职工作, 也是一份职业。兼职启动指令对你的项目没有信心, 或者对自己没有信心, 因为你把它放在了第二个备份位置。-融资
