尚安村位于唐山镇东部，现有总人口1260人，9个自然村民组，耕地2000亩，全村共有34名党员，3个党小组。S102和合淮阜高速公路穿境而过，交通十分便利。全村拥有水产养殖面积2000多亩，水产养殖条件非常优越。2008年村集体年经济收入达17万多元，农民生活比较富足。
尚安村与卧龙社区、山口社区、莲花村、平山村、新塘村、东津村、李咀村、施咀村、邱岗村、乳山村、廿店村、九里村、砂里岗村、卧园社区相邻。
尚安村附近有王影怀烈士陵园、谢家集卧龙山景区（省级森林公园）、淮南清真寺、赖山清真寺、卧龙湖等旅游景点，有夏集贡圆、淮南草席、刘香豆干、焦岗湖大闸蟹、淮南黄晶梨等特产。
方楼村位于哪个省
我认为，水产养殖的出路在于结构调整。对于我们养殖户来说，就是要在品种和质量上做文章。
从历史逻辑来看，水产养殖业最终会趋于稳定，或者在某个稳定值内上下波动。就好比一口鱼塘，经过几年的养殖后，技术和经验稳定了，每年投入、产出相差不大，只是养殖户的受益随市场价格波动而波动。再比如，某个村一直种植豌豆，实际上面积是趋于稳定的，因为可以种植的土地空间就是那么多。但是，我们可以种植高产品种，采用高产技术来增加产量。水产养殖也是一样，通过养殖高质高价品种，改善养殖技术和环境，可以增加产量和收入。
从生产地域来看，农业产业是特殊的，它的生产对象是生物，受生产环境、技术条件的影响很大。“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，适合生长在热带，到了冷地方就会受限制。虽然现代技术改变了一些生产条件，但是生物生理生长不能跳过，“揠苗助长”只会颗粒无收。就好比罗非鱼，养殖地域主要是在温暖或者偏热的地方，如果在冷地方冬天就会死鱼。所以，要根据地域性，找到适合的品种进行养殖。放眼全国，东西南北中每个地域都有不同的养殖特色，都形成不同的消费市场和文化。我们在做结构调整时，也要注意去契合。
从需求上看，满足人民对水产品日益增长的美好健康需求，就是找到了出路。如果要以水产养殖为增加收入的手段，就必须融入市场，融入市场就需要找准需求。现代人对水产品的需求，主要是品质和健康。水产品的品质要好，还要绿色生态，这是多数人的消费观念。找准了这些，就去调优养殖品种，调整养殖技术，不断满足市场需求。
淮王鱼是什么东西
上窑镇方楼村地处206国道南侧，与洛河镇接壤，全村总人数2139人，总户数526户，劳动力人数1138人。全村总面积3627亩，其中耕地面积3027亩，水面面积和水产养殖面积187亩，林果地面积50亩，菜地面积90亩，宅基地面积300亩。
村主导农业为小麦、水稻、大豆，小麦单产700斤，水稻1000斤，大豆300斤。村内有3户奶牛养殖户、20户黄牛养殖户、7户蛋鸡养殖户共有蛋鸡20000只左右、3户水产养殖户、7户生猪养殖户共有生猪200头。
党支部有党员47人，村支部书记方文，村委会主任方昌龙，大学生村官方贺楠，妇女主任马爱华，村会计方业君，民兵营长方守伦。
方楼村附近有淮南市国防动员训练基地、古寿州窑遗址、淮南市上窑旅游景区、淮南矿业集团创新展示厅、九龙岗民国建筑群等旅游景点，有淮南牛肉汤、淮南馓子、元宝茶、上窑馓子、淮南草莓等特产。
怎么办理水产养殖证
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淮王鱼，又称回黄鱼，是淮河中寿县到正阳一段独产的一种名贵鱼种。形似鲶鱼，呈鲜**，嘴扁且长在头的下部，身体光滑，无鳞，一般在2公斤左右，大的可达20公斤，但现在已不多见。据《寿州志》记载：西汉时，有人把这种鱼献给淮南王刘安品尝，他觉得鲜美可口，给它取名叫“回黄”，并经常以此鱼宴请宾客，淮南王喜食“回黄”的事传到民间，人们习惯就叫它“淮王鱼”。现代再版的《鱼类养殖学》一书改称其为“回王鱼”。
淮王鱼是天然鱼类，多产在迎水寺、沫河口、硖山口一带的岩洞、石缝、洞穴之中，现水产科技部门，正在研究淮王鱼的人工繁殖。不久，名贵的佳肴将出现在更多家庭的餐桌上。
刘安在寿春(今寿县)为政清廉，颇有声望。有一天他巡游黑龙潭，正碰上当地一家佟姓财主娶小老婆。佟财主趁机把刘安请到家里以盛宴款待王爷。满桌尽是鸡鸭肉蛋，可是刘安偏偏想吃当时很有名气的鲜嫩清香的“八公山豆腐”。这还真难住了佟财主。哪想到菜上五味，酒过三巡时，忽听门子来报有人献豆腐来了。
淮南王大喜，忙唤进来。只见一个白发如霜，挽裤赤脚的老渔民端上一碗香气扑鼻的白汤，并不像豆腐。刘安一尝，觉得又像豆腐，只是味道更鲜美。他一边连说“好吃，好吃”，一边吩咐重赏银子。参加盛宴的人，无不惊奇呢。可是渔翁不要银子，而要申诉冤情。原来，老人世代在淮河上打鱼。他身边只有一个小女玉春，长得花一样可爱，就快要与捕鱼的小伙耿成成婚了。不料这个佟财主起了歹心，硬是抢走了玉春。耿成去佟府要人，也被打得死去活来。这时，坐在一旁的佟财主不等渔翁说完，就喊：“王爷，这个老刁民端来的是鱼，却冒充豆腐欺骗王爷!该治他不敬之罪呀。”因为这鱼实在太鲜美，刘安只是不住地吃，也不理佟财主。过一会儿才问：“这鱼是你捕的在哪儿捕的”老头儿说：“恳求王爷放了我的孩子，我请王爷到黑龙潭边，亲眼看我捕鱼。”
刘安立时吩咐放出玉春和耿成，狠狠惩罚了佟老财，又跟着老渔翁来到黑龙潭边。老渔翁从潭中起出一张木床，在木床的草窝里藏着成群肥嫩嫩的鱼。他说：“此鱼栖于水底，喜欢钻洞，故用此法来捕。”淮南王刘安听了，吩咐把残害渔民的佟恶霸，推下黑龙潭喂鱼，并让耿成和玉春成了家。此后，两夫妻每月都捕鱼送给王爷。刘安常在宴客中称道此鱼味美无比。此后，人们就把此鱼称为“淮王鱼”了。“淮王鱼”有“鲜、嫩、滑、爽”四大特点。清蒸、白煮、红烧、片炒无不美妙。清蒸更佳，肉质有如豆腐般细腻，汁水如鸡汤般鲜美，真是别具风味。
“奶汁淮王鱼”的制作方法如下：主料和辅料——
淮王鱼1条重约1000克左右，猪瘦肉50克，大葱白段、姜片各10克，香菜、精盐各5克，白胡椒粉15克，鸡清汤1000克，熟猪油100克。
制作技艺——
1．将鱼去鳃，剖腹去内脏洗净，用刀在鱼身两边直剞小柳叶刀纹。猪瘦肉切成35厘米长、17厘米宽、03厘米厚的鸡冠形薄片。
2．炒锅上旺火，放入熟猪油，烧至七成热，下热鸡清汤烧沸，放入鱼、肉和葱、姜，盖上锅盖，将汤呈奶汁状，加盐和白胡椒粉，出锅倒入汤碗内，上桌时，随带香菜一小碟佐食。
水产养殖证办理程序说明
一、发放程序
提出申请→调查踏勘→审查报批→发证收费→归档保存→使用期限审核
1提出申请：需要使用水域滩涂从事水产养殖的单位或个人，应向当地县级渔业行政主管部门提出申请，如实填写养殖使用权申请表。同时按要求提交水域滩涂开发使用情况证明材料以及水域滩涂界至图。
申请须提交采用1号或2号图纸绘制的水域滩涂界至图一式二份及按比例缩小成标准A3纸（1050px×7425px）的界至图一式三份。界至图应标明四至坐标、地物、图例及各折点坐标。
养殖水域滩涂界至图需由绘图员、审核员签名，加盖渔业行政主管部门认可的测绘单位公章。
2调查踏勘：县渔业行政主管部门应根据申请者填写的申请，会同当地村委、管区办事处、乡（镇）人民政府进行现场踏勘，确认标界，核实有关材料。
3审查报批：县渔业行政主管部门根据调查踏勘情况，认
真审查，确认所申请养殖场地权属无争议纠纷，并符合市和当地水产养殖发展规划和容量控制要求的，填写养殖使用权审批表，加具意见后，按审批权限逐级上报政府批准，由县级渔业行政主管部门负责填发养殖使用证（未设立县级渔业行政主管部门的，由市渔业行政主管部门填发养殖证）。
水域滩涂使用申请应在二个月内给予答复，对不予受理或批准的申请，应说明理由。
4发证收费：按国家或地方政府有关规定执行。
5归档保存：由发证机关收集有关文件、和资料编号
填写档案卡归档保存。
6使用期限审核：发证机关应在水域滩涂使用期满前六十天内通知使用者办理使用期延展手续或由发证机关按期注销其养殖使用证。
二、填写规范
1 ( )养证[ ]第 号
：填写人民政府简字，如粤府、惠府等。
（ ） ：海水养殖填（海），淡水养殖填（淡）。
[ ] ：填写发证年份，如[2001]。
第 号：由浅海、滩涂或淡水水域代码和发证顺序号组成。其中，浅海代码Q，滩涂代码为T，淡水水域代码为S，发证顺序按年度顺序由"0001"依此编起。
如徐闻县2001年所发的第三本养殖证为滩涂养殖，则其证号为：徐府（海）养证[2001]第T0003号。
2发证机关：必须加盖人民政府养殖使用证专用章（不能盖海洋与渔业局印章）。
3水域滩涂使用者：填写水域滩涂使用单位全称，个人使用的填写使用者姓名。
承包方指与发包方签订合同，获得养殖经营使用权者的姓名、详细地址。
4法人代表或负责人：填写水域滩涂使用单位法人代表，个人使用的填写使用者姓名或合伙人姓名。
发包方指养殖水域滩涂使用权的农村集体经济组织的详细名称。
5所属单位或住址：填写水域滩涂使用者的主管或归属单位，个人使用的按身份证填写住址或编号。
6用途：填写具体养殖品种和方式。
7养殖水域滩涂面积：面积数字用中文大写，要求精确到小数点后三位，整数的或不足三位的用零补足。面积数字要求顶格填写。
8地理坐标：一律采用国家统一的大地坐标系统，用经纬度表示，E表示东经，N表示北纬。
9附图及附件名称：简要填写主要附图及附件名称。
10水域滩涂位置坐落：填写项目所在概位，如海陵岛南面。
11水域滩涂编号：统一采用省测绘局出版的1：10000地图的编号作为水域滩涂编号。如：F－49－137－（9）
12图号:按水域滩涂使用界至图图号填写。
13水域滩涂使用界至图：粘贴采用A3纸的浅海滩涂使用
界至图于空白栏左上角位置，并加盖使用界至图骑缝章。骑缝章内容分两行排列，大小为35mm×14mm。如下所示：
14核准使用期限：填写已缴费起止期限。
核准单位盖养殖使用期限核准章。核准章内容分两行排列，大小为35mm×14mm 。如下所示：
15备注栏：填写未尽事宜。
16注意事项：
①养殖证须用黑墨水笔填写；
②数字填写如未特别说明，均用阿拉伯数字填写；
③填证人、审核人不得用私章，须用签名；
④增殖用海暂不发证。
