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手撕面的做法
1.
慢慢加入凉水
2.
用筷子搅成棉絮状
3.
揉成光滑的面团
4.
掉入适量的植物油，均匀的涂抹在面团表面
5.
揪成大小均匀的剂子
6.
将剂子搓成如图的长剂子
7.
将搓好的剂子盖上保鲜膜，饧发30分钟，此步骤不可以省略，如果不饧发，面吃起来口感不好
8.
将饧发好的剂子置于面板上按扁，如图
9.
开始抻面
10.
开始抻面，抻完从中间撕开，一分为二
11.
下锅煮
12.
将煮熟的面捞出来放入做好的汤卤里，如图，西红柿鸡蛋卤
13.
开吃
手撕面怎么做
核心提示网上学就好了手撕面的做法1.慢慢加入凉水2.用筷子搅成棉絮状3.揉成光滑的面团4.掉入适量的植物油，均匀的涂抹在面团表面5.揪成大小均匀的剂子6.将剂子搓成如图的长剂子7.将搓好的剂子盖上保鲜膜，饧发30分钟，此步骤不可以省略，如果不饧发，
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