南美白对虾养殖技术：
南美白对虾从9月份开始，便进入捕捞上市的旺季。由于集中上市，常出现严重的压级压价现象，淡季与旺季价格相差近一倍。成倍的差价促使一些养殖户搞起温室大棚养殖，通过大棚保温，进行提早养殖，提前上市。现将原池温室大棚养殖技术要点介绍如下。
一、设施建设
主要有养殖池、日光温室大棚和压缩充气管道。池塘一般选择南北走向，整齐排列，面积3～5亩，长宽2∶1，池深18～20米，有完善的进排水系统。在池塘靠北一边，内修一小塘，小塘宽8米左右，长即为大塘的宽，池深保持在1米。大塘的塘埂上方统一拉一纲绳，用木桩间隔顶住，作为小塘搭设塑料大棚的屋脊，屋脊与小塘堤埂之间，可根据需要在中间再拉一纲绳。通过屋脊支撑拉一层网片，网片上盖一层白色塑料薄膜，薄膜上再加一层网片。网片和薄膜挂到小塘两边的塘埂上，用木桩固定。棚的两头用薄膜封好，保证大棚保温。大棚搭设完毕后，在小塘塘底每隔15米，并排设置直径2厘米的PV管。管子打孔，管道连接压缩泵，用于给虾塘增氧。
二、虾苗放养
在浙北地区，3月中旬前应完成设施建设。月底前清好塘，培育好水质。清塘可用石灰或漂白粉，1周后进水，施有机肥和生物制剂，使池水呈稳定的黄绿色或茶褐色。四月份，当外面气温升到20℃以上，棚内水温基本保持在20℃左右时，即可放苗。需要注意的是，放苗时，大棚内的水温与育苗场的水温相差不得超过2℃，否则会严重影响苗的健康生长。放养的虾苗要求规格整齐，虾体附肢齐全，体表干净，体节细长，触须并拢，尾扇舒展充分，胃肠道直而饱满，心脏收缩有力，逆水能力强，大小1厘米左右。按照大塘面积亩放35万尾计，放足虾苗。
三、大棚管理
1大棚保温
4月份，白天气温通常在20～30℃之间，但由于昼夜温差大，晚上温度仍会比较低，自然水温一般只有15℃左右，而且一旦气温发生明显变化，水温变化也会很大，这时候南美白对虾通常无法在没有保温设施的情况下养殖。大棚密封不通风，吸收热能后，棚内气温在1天之中的大部份时间可比棚外高出5℃左右，水温相对也能提高3～5℃。因此，大棚作用不单是保温，还能起到提升水温的作用。一般情况下，大棚应该密封，特别是连续阴天或气温偏低，棚内温度随之下降，但只要大棚密封好，仍可保证水温不低于20℃;而当外界最高气温连续几日接近甚至超过30℃时，棚内水温便会明显升高许多，这时为保持棚内温度相对稳定，中午前后应掀起大棚，让棚内通气，降低温度，保持水温在25℃以下。密封的大棚，空气流通差，湿度高，所以正常时候每天中午应掀动一次大棚，让空气得到交换，改善棚内空气质量。
2投饲
主要投喂优质的人工配合饲料，根据对虾摄食量和生长情况确定日投饲量。每天投喂四次，投喂时间分别为早上、中午、傍晚、晚上。晚上一次投喂为日投饲量的2/5，其它每次投喂日投饲量的1/5。一般在池内设置观察网，具体观察虾的摄食情况。早期对虾脱壳时间短，脱壳前后要多投饲。
3水质调节
早期对虾对水体的要求较高，不但要求水体能为其提供一个清新、稳定的环境，还要求能提供丰富的天然饵料。所以，虾苗下塘前，要用有机肥肥水，同时，使用光合细菌等生物制剂，使池水保持肥、活、嫩、爽。虾塘一旦长期投喂饲料，有时水质会出现过肥，所以，一般每隔7天要用一次光合细菌，中间穿插使用芽孢杆菌等。要求做到少用药或不用药。同时，要坚持24小时不间断充气增氧，这样做，既可保证水中有充足的溶氧，还能起到调节水质的作用。
四、成虾养殖
进入5月，中午气温已上升至25℃以上，自然水温也接近或超过20℃，经过一个月的棚内养殖，大棚内的对虾一般可长至6厘米左右，当气象预报气温持续稳定不变时，应及时将大棚内的苗放散至大塘中养殖。放散前，大塘要采取同样的措施消毒、肥水，与此同时，大棚要提前通气通风，使棚内的水温逐渐接近大塘中的水温。当所有这些条件都成熟时，拆除大棚，扒开小塘的堤埂，让虾苗自动游散到大塘中。大棚保温养殖工作结束，转入正常的池塘成虾养殖阶段。成虾养殖的过程和技术要求与一般养殖南美白对虾一样。再经过近两个月的养殖，到7月份，南美白对虾可长至100尾/千克左右，这时，便可陆续上市。其养成时间比自然养殖可提前一个月以上。
养虾需要什么条件和技术
适应的水温为10～37℃，最佳生长温度为17～32℃。适宜盐度是35%，对盐度适应范围广，能在淡水中生长，也能在盐度为35‰以上的海水中生存。对低溶氧忍受力比较强。能在pH值为7．0～9．0的水中正常生活。
投苗5天后开始往虾池内加井水，每隔2天加水1次，每次添水5厘米，直至虾池达到蓄水深度。夏季高温天气应把池水加满。暴雨来临前1天~2天把水加到虾池蓄水上限，使降落的雨水通过闸板上缘自然外溢，防止雨水使虾池盐化，pH值大幅下降，影响对虾生长或引起死虾。
扩展资料：
生活环境：
呼吸与循环 对虾的鳃位于背甲两侧形成的鳃室内，鳃室前后及腹面和外界相通。鳃多呈羽状，共25对，着生在胸部侧壁或胸肢基部，表皮极薄，血流通过鳃时进行气体交换。鳃室内有颚舟片不断摆动，使新鲜水流由后面和腹面进入，向前流出。
循环系统为开管式。心脏为扁的多角形肌肉质囊，位于头胸部背侧的围心窦内，心孔4对，两对在背面，一对在后端两侧，另一对在心脏腹面近后端处，有瓣膜控制血液流向。
养虾是怎么养的
养虾需要的技术：
1、池塘处理
池塘注水前1周，用100-300倍的em菌液稀释液和em菌液制作的防虫液代替石灰、等均匀喷洒，消毒和净化池塘。
2、水质净化
在放养前3-10天，用em菌液稀释液泼洒水面。视水质情况，开始15天1次，以后为1个月1次，水质较差的地方，适当缩短泼洒时间。为了均匀喷施，先将菌液原液稀释后使用(傍晚或者阴天下雨时喷洒效果最佳)。
3、虾饲料的处理
由于虾饲料为颗粒状，可用200倍的em菌液稀释液喷洒饵料，喷湿为度，马上投喂，以免散开。
4、有机肥和粪便的处理
要投入水体的有机肥(青草液肥)和粪便应先用em菌液处理，发酵后方可投入水面。
养虾的条件
1、水源
配备深水井，养殖过程中定期添加地下水，安全且富含矿物元素，深井水对于中后期亚硝酸盐毒性的缓解具有重要作用；养殖过程中尽量避免添加外河水，特别是周围农作物使用农药频繁阶段。
2、蓄水池
有条件的养户可以拿出10-20%的面积做蓄水池，一方面可以蓄存水质较好的外河水，另一方面对水质不达标的地下水可以进行预处理。
3、增氧设施
075kw/亩的底增氧搭配15kw/台亩水车，提高水车增氧机（对角摆放）的使用率，充分搅动水体调水增氧，同时减少有机质对投料区的污染。
4、加热设施
大棚放苗早（2月中旬开始放苗），放苗之后都会有倒春寒现象，建议配备锅炉，与加热棒相比锅炉具有加热均匀、不受电压影响、供热水体大、保温性能更好的优势。
如果苗池温度得不到保证，虾子成数即便不受影响但也不会良好生长，那么即便早放苗也不一定会早上市。目前大棚早季放苗有越来越早趋势，配备锅炉显得更加重要。
5、苗池（棚中棚）规格
大棚内苗池属棚中棚，温度相对大塘有优势，建议扩大棚内苗池面积，延长棚中棚的暂养时间，可有效提高放大塘规格，抢早上市。
海虾吃什么东西怎么养 海虾吃啥东西如何养
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淡水虾养殖种类
世界上已知虾类共有2640种，隶属于39科，和螃蟹、蟹虾和龙虾有较近的亲缘关系。虾的特点是有半透明的身体，腹部柔软灵活，与扇状的尾巴相连接。附属肢体已进化以适合游泳。有长长的触角。
虾类的淡水养殖包括淡水虾的养殖和海虾淡化养殖，我国淡水虾的养殖品种主要有：日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾。
日本沼虾又俗称青虾，隶属软甲亚纲，十足目，游行亚目，长臂虾科，沼虾主要分布于日本与我国 亦是我国淡水捕捞的重要对象。除西部高原地区以外广泛分布于全国各地的湖泊江河水库池塘和沟渠之中。具有食性杂生长快繁殖力高抗病能力强等特点青虾生存的水温在0至34℃，水温降至8℃以下进入越冬期。产卵期在五至九月份，在水温18至20℃时开始繁殖，繁殖的虾苗经三至四个月的精心养殖后多数个体可达四至五厘米的上市规格。江苏、浙江、上海一带是青虾养殖和消费的主要集中地。
罗氏沼虾的原产地是印度太平洋。罗氏沼虾随着不同的生长阶段会有不同的栖息习性。幼体发育期须在盐度为8‰-22‰咸淡水中生存。仔虾和成虾生活在淡水中。生存温度为15至35℃，生长适温22至32℃。成虾对盐度无限制，即可在淡水中生活，也可在低盐度的半咸水中生活。且喜欢在受到潮汐影响的河流下游以及与之相通的湖泊、水渠、水田等水域生活。池塘养殖五个月左右，体长达八至九厘米，体重达二十至二十五克。幼虾、成虾多单独生活，多分布在水域边缘，喜攀附于水草、树枝等到物上，有时也在水中活动。
目前我国主要养殖的淡水龙虾的品种有红蟹虾、亚比虾和克氏原蟹虾；
克氏原蟹虾原产于中、南美洲和墨西哥东北部地区。在上个世纪的三十年代从日本引进我国，现已扩展至安徽、上海、江苏、香港、台湾等地，形成数量庞大的自然种群。克氏原蟹虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约56-119cm，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一斜形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。蟹，狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。可在3‰至9‰的盐度中生长；能耐40℃的高温及-15℃的低温。繁育力强。
红蟹虾，又被称为澳洲龙虾、淡水龙虾、小龙虾。原系澳大利亚的野生种类，1971年澳大利亚才开始进行人工养殖，外形酷似龙虾，是目前世界上优良的淡水养殖虾类之一。该虾在河流、湖泊、池塘中都能生活，底栖、爬行，在半咸水中也能生存。杂食性，摄食有机碎屑、水生植物、水生昆虫、小型底栖动物、发酵牛粪及人工配合饲料。最适水温22-32℃。极限水温4℃和37℃。水质恶化时能爬离水体自救。自然界较大个体为500克，人工养殖当年苗种能长到60-100克，2龄雄虾能长到280克。可自然繁殖，在北方地区一年产卵1-2次。
亚比虾，该虾具有较强抗干旱能力，虾和虾苗都可以在潮湿(无水)的环境下存活较长时间。亚比虾不善游泳，多在池底爬行栖息，喜隐藏在砖石缝隙。水草丛下，喜集群活动，昼伏夜出、不喜强光。亚比虾存活温度范围在5—35度，适易生长温度为13—28℃，当水温超过13℃即开始摄食、生长和繁殖，水温超过30℃则会抑制生长，甚至导致死亡。具有较强的耐低氧特性。成虾可以在具有一定盐度(17%‰以下)的水体中生存。亚比虾为杂食性，可以摄食植物性饵料，如青菜、谷物、植物碎屑等，也可以摄食动物性饵料，如蚯蚓、昆虫幼虫、螺蚬、小鱼虾、蝌蚪或其它肉类等。
海虾淡化养殖的品种有南美白对虾。
南美白对虾原产于中、南太平洋海岸水域的秘鲁北部至墨西哥桑诺拉，是目前世界公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一，具有抗逆性强、耐盐性广、营养要求低、出肉率高、肉味鲜美、离水存活时间长等优点。南美白对虾的生长水温在15至38℃，最适水温22至35℃，低于18℃，摄食活动受影响，9℃以下侧卧发生死亡。也可在盐度05‰至35‰的水域中生长，经淡化盐度驯化，也可在纯淡水池中养殖。
另外，刀额新对虾和斑节对虾也是海虾淡化养殖的品种。
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海虾要怎么养挣钱
1、养海虾吃鱼饲料。因为饲料中含有大量的糖分和水分，而且他们中的淡水化合物和脂肪酸也特别的多。养海虾吃鱼能让他的肉质得到很大的改善而且他们的身体也会长的更大一些所以也能从中得到更多的经济价值。
2、分精养或者粗养。精养需准备十亩左右池塘，不宜过大，便于后期管理，放苗前池塘要杀灭野生杂鱼，然后消毒。准备放苗前可以肥水，解毒后就可以放苗了，放苗后就可以慢慢喂料了，早期喂料不宜过多以免造成浪费。
3、粗养就是塘里放有鱼，后期根据实际情况放苗，因为是粗养后期喂料不宜太多，因为本身鱼在喂料，投喂过多饲料会造成浪费，污染塘底，增加养殖成本。
虾养殖技术
1、虾苗质量鉴定：虾苗的质量是养虾成败的关键。判断虾苗是否健康最简单、最直接的方法就是在不同水层捕捞虾苗，看看是否存在畸形、死亡或生命力弱的个体。如果出现这种现象，说明池塘里的虾苗有病或者生病了。如果购买虾苗，养殖可能会完全失败，成活率会受到很大影响。
2、虾苗购买：淡化：养殖场海水的盐度约为28，而养殖场虾池的盐度往往低于养殖场，因此虾必须淡化，养殖池的盐度一般不应低于养殖池的5‰，在脱盐过程中，要逐步进行，每天减少的盐度不要超过1左右。
3、清点：为了保证虾苗数量，购买虾苗不要估算，要逐一清点。计数时，可以取一定比例进行计数。比如通过估计虾苗数量，购买者往往损失很大。
4、运输：采购苗木时，尽量就近购买，尽量从信誉好的单位或个人购买。因为是就近购买，所以为运输提供了便利，大大降低了运输带来的风险。
5、苗密度：不同育种对象苗密度不同。以养殖的斑节对虾为例，在增氧机条件下，每亩水深1m处投放800-10000株幼苗为宜。
6、放苗时间：不同的虾苗，放苗时间也就不同，以斑节对虾举例，放苗时的水温应该稳定在24度以上。
7、放苗方法：放苗时应在背风面，即风从背后吹，防止虾苗被风吹到岸上。虾苗运到虾塘后，应该在水中浸泡30分钟，这样袋子里的水温就接近池塘里的水温。放苗时，让水流慢慢流入袋中，然后慢慢提起袋底，让虾慢慢游出来。
海虾怎样养才不会死
河虾养殖时要建造合适大小的虾塘，深度大概在两米左右就行。底部的基质可用沙质和淤泥土混合的，但淤泥要少。放入虾苗之前虾塘要先消毒处理，保证无菌。放的时候要把控好密度，不可过密。若是条件允许，可借助增氧机增氧。
河虾的食性很杂，从幼体阶段至成虾浮游动物、藻类、枝角类、桡足类、小型水生昆虫、有机碎屑、丝状藻固着藻、小型无脊椎动物等均摄食，但其喜食动物性饲料。
在人工养殖条件下可用配合饲料，其尤喜食螺蚌肉、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、蚕蛹等动物性饲料，故养殖过程中宜适当添加一些动物性饲料为好。
海是淡养是指将海水虾类经淡化后放入淡水中进行养殖的一种方法。由于近年来是病的广泛流行，使海水养虾业受到严重影响。由于近年来虾病的广泛流行，使海水养虾业受到严重影响。为了摸索新的养殖模式和方法，不少省市进行了淡水养殖刀额新对虾和南美白对虾的新尝试，并获得了成功，为发展海水虾的养殖找到一条新的途径。我市近两年来也进行了刀额新对虾和南美白对虾淡水养殖试验和刀额新对虾人工育苗试验，获得可喜效果，并初步总结出养殖技术要点。1 品种价绍11 刀额新对虾 刀额新对虾(metapenaeus ensis)俗称基围虾，亦称砂虾、泥虾、土虾等，属对虾科、新对虾属，分布于我国南方的广东、福建沿海，其壳薄体肥，肉嫩味美，且生命力强，常能以活是面市，深受国内外市场的欢迎，是我国近海重要的经济是类之一。 刀额新对虾体色土黄到棕褐色，额角上缘6～9齿，下缘无齿，无中央沟，第一触角上鞭约为头胸甲长的1/2。刀额新对虾属中型虾类，在新对虾属中是个体较大的种，但比对虾属的个体小，在自然界一般体长为90～14cm，最大体长为16cm,在人工养殖环境下,虾的个体偏小,一般为8～10cm。刀额新对虾广泛分布于我国山东半岛南岸以南沿岸海域，其水深分布也较广，在140m深线以浅的海区均有分布，以水深20～50m的海区较为密集栖息的底质为沙泥、泥沙、沙和泥。以沙泥和泥沙底质的水域鱼获量较高。刀额新对虾又为广盐性虾类，从35％的高盐水域到河口的咸淡水水域均有分布，适应的水温获围为17℃～32℃。它的活动和天气、潮流有密切的关系，天气寒冷或者水清透明度大时，白天潜伏少动，用附技扒开泥沙，形成洞穴，把身体埋在洞穴中，仅露出眼睛和触角。黄昏时爬出洞穴进行摄食。刀额新对虾为杂食性，在幼体阶段与虾类似，在虾以捕食底栖生物为主兼食地层浮游生物及游泳生物。在人工养殖环境中也摄食颗烂饵料。摄食强度昼夜变化以白天最低，黄昏开始上升，夜间继续增高，早晨最高。这与它白天潜伏少动而夜间活动性强有关。 南美白对虾（Penaeus vanamei Boone ,1993）旧译名凡纳对虾、国外叫白脚虾，原产于中、南美太平洋沿岸水域。是世界上养殖产量最高的三大虾种之一（它们是斑节对虾、南美白对虾和中国外虾）。我国的人工养殖始于八十年代末，九十年代初，台湾地区早于大陆沿海。 南美白对虾与中国对虾酷似，体呈浅清色，无斑纹，与中国对虾相比，肌肉略呈乳白色，额角不超出第一触角柄的第二节，相对较短，第一触角内外鞭等长，且极短小，成虾最大体长可达23 cm，在养殖环境下，一般可达11～13cm。南美白对虾为广盐性热带虾类，常栖息在泥质海低，白昼多匍匐爬行或潜伏在海低表层，夜间活动频繁，喜静怕惊，适宜水温在25℃～32℃,盐度在28％～34％，值在77～83，人工饲养时水温可在16℃～35℃(渐变幅度),盐度在005％～4％(渐变幅度)，pH值在73～86之间。南美白对虾食性广而杂，对食物的要求低，饵料中只要含有25%～30% 的蛋白质成分。即可正常生长。2 淡水养殖技术21 刀额新对虾具有潜沙习性，因此，养虾池底质量好为消质或泥沙质。南美白对虾不具潜沙习性，泥低质即可。选择虾池以长方表为宜，而积1300～7000m2，水深12～15m池中要挖环形沟或中央沟,以利疏通水流和供虾栖息。沟的宽度视虾池的面积而定，通常3～5m，深度在05～1m。池堤坡度1：（2～25），池底进水口要高于出水口，以利用排水，养虾池要有独立的进排水渠，供排灌使用。总之，要求养虾池地点水源充足，水质好，土质坚实，排水方便，也可利用原养鱼池经改造修整后进行养殖。22 放养前的准备工作221 塘的清淤消毒 对新建的虾池，只要曝晒2～3d即可进水，对老池塘则需清淤曝晒一冬，清整塘边杂草，并要严重清塘。方法为：在虾苗放养前20d，每667m2用生石灰100kg,先将生石灰在小水池中化开趁热全池泼洒，或池底进20～30cm水，每667m2用10～15kg漂白粉全池泼洒，清除野杂鱼、吓，消灭病原微生物。222 培养基础饵料 池塘清淤消毒15d左右药性消失后开始进水，进水口用80目筛绢过滤，前期进水50～70cm，然后选择晴天施肥料，以培养池中的基础生物饵料。施肥每667m2可用经发酵熟化的有机肥100～150kg，均匀撒开，或用无机肥每667m2尿素2kg，过磷酸钙1kg，全池泼洒。用无机肥需隔日以等量追肥一次。一般7～10d水色转肥呈浅黄绿色,透明度在30cm，表明水中生物饵料较为丰富，再测定水温和pH 值，若这些条件均适宜则可以放苗。223 虾苗的中间培养 由于从育苗场购买的虾苗体长仅为07cm左右，体质较弱，成活率不好掌握，为了提高虾苗的成活率，可进行虾苗的中间培养。当虾苗长至2～3cm时，可重新分苗移入生长池继续饲养。23 苗种放养231 苗种淡化 目前养殖用的刀额新对虾和南美白对虾苗种多为工厂化生产,一般育苗用海水比重为1015～1020左右，要移到淡水中养殖必须先经过驯化即逐步淡化处理因此刀额对虾和南美白对虾淡水养殖的成功与否。关键在于虾苗的淡化，虾苗淡化的好，成活率高，养殖成功的可能性就大，否则，就有可能造成全军覆没。育苗厂家在虾苗淡化过程中应循序渐进，严禁突击淡化。经过几年生产实践总结出的经验表吸。虾苗必须淡化至用水比重为1003以后才可直接移入淡水中养殖，且整个淡化过程须经7～10d以上逐步完成。232 苗种质量 要求苗种体长在07～10cm，体质健壮、弹跳有力，体表外观清洁整齐，无粘附的脏物，镜检无病原体，有条件的话应进行病毒检疫，虾苗大小规格尽可能均匀一致。233 放苗密度 池塘放苗密度应根据虾池条件，水交换条件，饵料供应情况，苗种规格和养殖技术、管理水平来确定，并按照计划产量、规格和预计虾苗成活率确定，并按照计划产量。下列计算公式可作为参考： 每667m2放苗量＝计划产虾量×要求出池时每kg尾数÷预计成活率 一般情况下，未经中间培养的虾苗一般成活率为30%～40%，经过中间培养的虾苗一般成活率为70%～80%。由于天津等北方地区养殖周期较南方短，因此在考虑放苗量时，既要考虑规格，又要考虑产量，主养刀额新对虾的池塘，可放07～10cm的虾苗5～6万尾／667m2 。如投放经中间培育的2cm以上虾苗，可放2～3万尾／667m2 ；与淡水鱼混养则最好放养体长2cm以上经中间培育的虾苗，放养量在1万尾／667m2左右或视情况而定。南美白对虾的放苗量为07cm的虾苗可放15～20万尾，经中间培育的的虾苗放07～10万尾。234 放养时间 刀额新对虾和南美白对虾放苗时的恒定水温均不应低于18℃。24 养殖管理241 水质管理 水质的好坏是影响成虾养殖的最主要因素。养虾池水变化取决于水中浮游生物的种类和数量，淡水池塘中单细胞藻类繁殖较快，要特别注意养虾池24h内的水色变化，如果水色在24h内变化太快，透明度降低，要及时添换新水，防止养殖池发生“转水”造成死虾。 养虾池透明度应保持在30～40cm，如果透明度太大，要及时施肥，并添加新水，促使浮游生物快速繁殖，养殖期间一般在放苗后7d左右追加施用一次无机肥，一般以尿素为主05～15kg／667m2 ，放苗后一个月内将池水加到最高水位。整个养殖期要保证每10～15cm。放苗后一个月内将池水加到最水位。整个养殖期要保证每10d换水30%。水深超过1m的精养池塘一定要配备增氧机，一般667m2～3300m2配一台叶轮式增氧机，保持养虾池上层和底层溶氧在4mg／L以上。 养殖期pH值应保持在75～85之间,一天之内pH值的变化数值不应超过05，否则容易引起虾的应激反应。在使用生石灰消毒时要提前测水的pH值，如较高时要慎用，以免造成pH值的进一步上升，造成对虾的危害。242 投饵管理 虾苗下塘后的半个月以内，一般不投饵，虾苗主要摄食池塘中的浮游生物。半个月后检查虾的体长和胃饱满度及胃含量。如果投放的虾苗体长07cm，半个月后长到2cm以上，满胃率占80%以上，胃中食物为浮游动物，可以继续不投饵。如果达到上述要求，应投喂对虾合成饵料0号料（细微颗粒饲料）沿池边均匀投喂，投喂量参考中国对虾投喂表，或按饵料包装上的说明投喂。随着对虾的生长，逐渐投喂对虾合包饵料1、2、3、号料，同时增加投喂量，也可辅助投喂杂鱼、轧碎的贝类、卤虫等。值得一提的是，由于近几年受到虾病毒病的影响，最好不要用海水鱼虾贝类作为饵料，以免感染病毒病。刀额新对虾夜间活动较强，投饵应在夜间进行，池水透明度太小，白天也可少量投喂。每天投喂3～4，时间分别为下午17时、21时，凌晨1：00时和5：00，每天投喂要设2～3个投饵点，投喂后检查饵料点的残饵情况，如果15～2h内还有残饵，证明喂量太多；如果不到1h饵料全被吃光，下次应增加投喂量太多；如果不到1h饵料全被吃光，下次应增加投喂量。南美白对虾的投饵要坚持勤投少喂的原则，每天投喂闪数不少于4次，傍晚后和清晨前多喂。3 病害防治 由于近几年海水养虾受病害影响较大，因此采取了海虾淡养的方式，以求避开虾病的影响。但并不是海水虾放入淡水养殖就不发病，只不过改变了环境，切断了病原传播途径，而减少了虾的发病机会。如果防病技术措施落实不到位，同样可以发病，造成养殖失败，所以海虾淡养的防病工作同样重要。 常见病的防治：要坚持以防为主的原则，每半个月用05mg/L 的二氯类消毒剂或1mg/L的漂白粉全池泼洒。也可每月用生石灰15kg/667m2泡成乳液全池泼洒，以杀灭病菌。结合投饵每个月连续投喂药饵3h。发现刀额新对虾黑鳃、黄鳃等细菌病症状应投喂含抗生素的药饵，同时全池发泼洒05mg/L的含二氯类消毒剂,连3～5d。如果虾体及鳃及鳃上有大量纤毛虫类附着，全池泼洒纤毛净等治疗纤毛虫病物，使用量以药品包装上说明为准。或在现场根据专业技术人员的指导用药，也可用硫酸铜05～07mg/L全池泼洒,同时结合换水,排出虾体上脱落的虫体。池水透明度太小水中单胞藻或地苔太多，可以用硫酸铜05～07mg/L全池泼洒 ,同时换水。若池中敌害鱼类增多，可以用茶籽饼杀灭，用量为干重每m3水体8～10g，使用时先将茶籽饼捣碎，用水浸泡24h，取其汁会池泼洒。 对虾病毒病的症状及危害：病虾首先停止吃食，行动迟钝，弹跳无力，温游于水面或伏于池边水底不动，很快死亡。病虾体色往往轻度变红或暗淡褪色，但也有的病虾体色不改变。典型的病虾在甲壳里面有直径数毫米的白点，尤其在头胸甲上特别清楚，肉眼可见。病虾头胸甲与其下方的组织分离，容易剥下。一般发病后2～3d，最多一周时间可造成虾的大批死亡。该病目前没有有效的药物治疗，主要有取综合性的预防措施，如果经技术人员确诊为严重的病毒病，就应该考虑收虾，以避免造成大的经济损失。4 收捕 虾的收捕时间，主要取决于成虾的生长情况和市场情况，一般养殖60～100d，体长达7～10cm的商品规格就可以收捕，常用捕方法有以下几种。41 虾陷网(或地笼肉) 一般傍晚下网，第二天早晨收网。可以根据第二天的需要量决定当天的下网数量，此种方法可以做到陆续供应市场，均衡上市。42 放水收虾 根据虾在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5～6点或早4～5时开户闸门放水收虾，先缓慢放水，当形成水流后再加大放水量，一般需要干塘时用此法。43 拉网 底部平坦的池塘，在榜晚或黎明用拉网渔具收虾，一般拉网起捕率能达70%，不论利用哪种方法收虾，网捕的虾应全部出售，不能返池，否则会造成大量损失。
