唐山好吃的特产有刘美烧鸡、迁西京东板栗、滦县花生、黑沿子毛蚶、京东板栗、玉田白菜、迁西栗蘑、滦南虾酱、玉田紫心萝卜、曹妃甸湿地蟹、安梨、开平甜玉米、乐亭甜瓜、滦南海蟹。
刘美烧鸡
刘美烧鸡是唐山的知名美食，其手工制作技艺是由始创人刘俊老先生，在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上，经过潜心钻研，开创了我国烧鸡整形的先河。烧鸡后，甚感色、香、味好，摆在那里，竟如同脱去羽衣的裸鸡卧睡一般，神形兼具。
迁西京东板栗
京东板栗的特点是色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名，在国内外市场久负盛名。京东板栗有很高的营养价值，种仁中含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖，并含有多种维生素。吃食栗子可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
滦县花生
滦县花生是河北省唐山市滦县的著名特产。滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称，在国内外享有“东路花生”的美誉。滦县别誉为“中国花生之乡”，花生常年播种面积25万亩，占全县耕地面积的30%以上，生产的花生具有果大皮白、籽粒饱满、含油率高的优点。
河北唐山有哪些特产？
唐山是河北省的一个地级市，还荣获国家园林城市称号，那么大家知道唐山的特产及名吃都有哪些吗？接下来这篇指南将告诉你答案。
棋子烧饼，北方人都喜欢吃面食，而烧饼就是面食的一种代表，棋子烧饼是唐山地区特有的，馅料包含各种肉类，十分丰富。
唐山酥糖，都说南方人喜欢吃甜的，但是唐山人可是例外，唐山酥糖采用天然的糖浆熬制，再加入花生粉末就可以做成这个十分酥脆的唐山酥糖。
唐山板栗，板栗虽说是全国都有的，但是唐山的板栗，因为日照环境较好，所以个头饱满、果肉丰富，做成糖炒栗子之后十分美味。
万里香烧鸡，这个烧鸡是非常可口的，而且口感比较松软，外观也好看，吃到嘴中更是有一种入口即化的感觉。
1、唐山麻糖
唐山麻糖产品色泽淡黄，形似花朵，薄似蝉翼，香甜可口，松软酥脆，营养丰富，多次获得省部国家级各种奖项。
2、唐山棋子烧饼
棋子烧饼是唐山市的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心，表面有芝麻，色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
3、唐山“万里香”烧鸡
万里香烧鸡创始于1944年，是唐山驰名的传统食品，是以唐山万里香老字号传统风味为基础，采纳了全国“十大”名鸡之特点，取其之优，经多次调整配料，改进工艺，终于研制成功即不同于原万里香传统风味，又不同于全国“十大”名鸡之风味，其特点是“形似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”。
