榄油蚝汁排毒小炒
Tips：可爱的蜜糖豆，脆爽回甘的白果和娇嫩的百合，经过热水轻轻汆烫，再配上李锦记财神蚝油及橄榄油的滑炒，带来纯真自然，清鲜怡人的鲜美口感，是适合全家食用的一道清爽养身蔬菜。
类似适合的蔬菜还有，芥蓝、芦笋、山药、莲藕等。
巧手蚝油爆猪肝
Tips：李锦记财神蚝油在下锅爆炒时，既有效的包裹住食材，让鲜味不流失，又完全遮盖了猪肝原有的腥味，还丰富了饱满多汁的口感，口口浓郁又不失细腻。
只要是质地脆嫩的食材(鸡胗，鱿鱼等)都适合用财神蚝油来爆炒哦。
无肉不欢也爱的萝卜
Tips：萝卜口味清甜，在平常人的手里常常都是与荤菜一起焖炖，但若是用李锦记财神蚝油来调味，即使你让它孤零零的下锅，也能帮助其还原出堪比红烧肉一样的鲜美酥烂的口感。
除了萝卜还能加入鸡蛋，素鸡，一起焖炖，美味不容错过。
一道健康养生的美味菜肴，除了新鲜的食材，还需要真材实料的调味品来烘托，二者缺一不可。
羊肉炖白萝卜
原料：
羊肉、葱、姜、花椒。
做法：
1、羊肉洗净，用清水浸泡1小时，中间换水2次;
2、羊肉和清水同时下锅，大火煮开，中火继续煮10分钟，使之血水充分浸出;
3、捞出羊肉，换清水(热水)，把羊肉继续用大火煮开后捞出;
4、把二次汆水的羊肉放入高压锅，添加葱姜和花椒，添加没过的开水，大火煮开;
5、上汽后，中小火压30分钟，关火，自然凉透;

秋季养生家常菜做法大全 秋季养生食谱（来源：摄图网）
6、羊肉捞出，静置冷却后把羊汤表面的油脂去掉，汤备用。
原料：
熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。
做法：
1、炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用;
2、起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟;
3、添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开;
4、转入砂锅，烧开后，添加料酒;
5、小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可
西红柿+菜花
原料：
菜花、西红柿、油、蒜、盐、味精。
做法：
1、菜花用流水冲洗干净;
2、手掰成小朵;
3、在开水中烫两分钟，捞出控干;

秋季养生家常菜做法大全 秋季养生食谱（来源：摄图网）
4、起油锅，油热后蒜末爆锅，下入西红柿翻炒;
5、西红柿软烂后加入菜花，大火翻炒2分钟;
6、加适量盐和味精，出锅即可。
上汤白菜
原料：
大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。
做法：
1、扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟;
2、大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片;
3、皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用;
4、起油锅，油热后，爆香洋葱丁;
5、下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开;
6、添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开;
7、下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘;
8、汤中添加青红椒，添加少量盐调味;
9、大火收汁至稠，浇在白菜上即可。
