1、芒果
芒果是海南岛最常见的水果。芒果最合适的生长温度是24度到30度。气温低于10度时就停止生长。海南省是我国种植芒果最多的省份，主要集中在陵水、保亭一带。印度是世界上芒果产量最高的国家。传说古印度的一名虔诚佛教徒把自己的芒果园献给释迦牟尼，作为佛祖休息的地方，因此在印度的古老佛寺中，经常可以看到芒果的图案。据说最早把芒果从印度传到中国的是三藏法师，也就是《西游记》中的唐僧。大唐西域记中的“庵菠萝果”就是今天的芒果。
芒果味略酸，富含维生素，具有止呕、止晕的功效，孕妇食用可缓解恶心呕吐等妊辰反应。
2、红毛丹
这种水果在中国种植比较少，只有保亭和三亚有少量种植。红色的果子长满了长长的毛，果肉与荔枝比较接近，但不如荔枝口感好。剥壳时，用手抓住红毛丹的上下两端，像拧瓶盖一样轻轻拧开即可。
红毛丹的果肉不像荔枝那样容易与果核分离，吃的时候须用牙一层一层地慢慢咬，注意不要咬碎果核。果核上有一层与果肉相连的脆硬保护膜，食用时一定要把膜去除干净，因为它不易消化，吃到肠胃中容易划伤肠胃内膜。
红毛丹不宜多买，购买后须尽快食用，否则容易招惹蚊虫。实在吃不完，可放在冰箱的冷藏室中保存，它最适宜的保存温度是0到5度，最长保质期大约10天。
3、莲雾
这种水果乍一看像红辣椒，原产于马来半岛，又名天桃、洋蒲桃。台湾产莲雾是世界上品质最好的莲雾。除常见的红色之外，还有乳白色、青绿色、粉红色和黑色。
莲雾可直接食用，也可作为冷盘，或者中间挖洞，塞进肉茸，用猛火蒸10分钟食用。也可切成薄片放在盐水中浸泡，然后同小黄瓜、红萝卜片同炒。
莲雾具有润肺止咳、除痰凉血和利尿的功效。用它来解酒，效果也很好。
莲雾在常温下可保存一周左右。
4、大青栆
学名叫毛叶枣，又叫台湾大青枣或台湾甜枣。个头比普通枣要大得多，单枣重量可达100到400克。
大青枣的成长对温度要求比较高。最适宜的生长温度是20到35度。冬季成熟，在常温下可保存10天以上。冷藏可保鲜30天。
大青栆不寒不热、营养丰富，具有清热解毒和镇静的功效。食用时削皮更好吃，果皮青时，口感最好，如果放久了，果皮变黄，果肉则不再生脆，变得面糊糊的，口感就差了。
5、长寿果
又名人参果。原名叫做香茄瓜。大小如内地的大枣，金**的果皮上有道道紫色条纹，好像西瓜一样。
长寿果是一种高营养的水果，富含蛋白质，而且锌元素的含量很高，具有低脂肪，低糖等特点。食用时用清水洗净，连皮吃可保证营养不流失。味道不是很甜，有一种茄瓜的淡淡清香。除直接食用外也可凉拌、笼蒸，还可与肉片同炒。
6、人心果
又名吴凤柿，因当地商贩的口音关系，外地人很容易把它听成是人参果。因其形状酷似人的心脏，因而得名。
人心果是硒和钙含量最高的水果，果肉特别甜，不爱吃甜食的人可能吃不惯。
人心果的果树还可作为景观用树，特别是累累硕果挂满枝头时，树姿婆娑，煞是可爱。树干中的乳汁是口香糖的原料。
7、杨桃
学名“阳桃”。杨桃的果肉不多，但内部酸甜多汁，味道有些像葡萄。个人感觉不是那么好吃。果实性寒，不可多食。食用时用刀削掉5个硬边（也有6边的），然后横切成五角星形的薄片，就可以食用了。也可加入牛奶和鸡蛋，用文火炖食，据说这样吃具有养颜护肤的功效。
8、榴莲
又名麝香猫果。据说郑和下西洋时为缓解船员的思乡之情即兴将其命名为“流连”，后人将之称为“榴莲”。东南亚华人用它寄托思乡之情，寓意对祖国大陆流连忘返。
榴莲号称水果之王，营养丰富，性热，具有活血祛寒的功效，对于胃寒和痛经具有缓解作用。每天不可多食，最好不要超过100克。吃多了容易呼吸困难，面红胃胀。如果食用过量，可吃几个山竹化解。山竹性寒，是至寒之物，有水果王后之称。只有水果王后之寒方可克制水果之王之热。吃榴莲不可同时饮酒。糖尿病患者应该禁食。
榴莲虽然大补，但气味难闻，奇臭无比，有些国家禁止将其带入公共场所。榴莲属于闻起来臭、吃起来香的水果，据说果味非常细腻，特别香甜。不过本人嗅觉灵敏，无法忍受其臭，更不用说品尝了。
榴莲除了直接食用外，还可以用来炖鸡做菜。
9、菠萝蜜
内地人往往分不清它与榴莲的区别。菠萝蜜的果皮表面有六角形瘤状凸起，而榴莲表面则是粗钉状针刺。
菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重5-20公斤，最重可达60多公斤。菠萝蜜含有丰富的糖类、脂肪油、蛋白质和维生素，营养丰富，果肉香甜。但是菠萝蜜容易引起过敏，食用前放在淡盐水中浸泡十几分钟不仅可避免过敏，还可以使口感更佳。
菠萝蜜不可与蜂蜜一起食用。两者一起食用，容易导致腹泻、胀气。
10、山竹
学名莽吉柿，又名山竺，倒捻子。山竹营养丰富，与榴莲齐名，有水果皇后之称。
山竹是性寒之物，具有清凉解热的功效。榴莲吃多了上火之后，吃几个山竹就可以缓解。
食用时用手将果皮捏出缝隙再掰开，就可以看到蒜瓣一样的果肉了。果肉味道酸甜、爽口多汁。掰开果壳时，注意不要将紫红色的果壳液汁沾到果肉上，沾上之后就不好吃了。更不要沾到衣服上，一旦沾上，很难洗掉。
11、百香果
百香果又名鸡蛋果，但在水果市场上，百香果与鸡蛋果是严格分开的，水果市场上所说的鸡蛋果，实际上是蛋黄果。百香果的果瓤中含有很多液汁，虽可以直接食用，但由于太酸，一般人可能受不了。通常在液汁中加入蜂蜜，用水稀释后，制成芳香可口的饮料饮用，也可加在其他饮料中以提高其芳香度。因此百香果有果汁之王的美称。
12、蛋黄果（即水果市场上所说的鸡蛋果）
蛋黄果成熟时，果皮呈亮**，形似鸡蛋，果肉橙**，富含淀粉，口感与鸡蛋黄相似，因此得名。
果实12月份成熟，采摘后需放置3到4天，进一步催熟，方可食用。除直接食用外，还可以制成果酱，冰奶油、饮料或者果酒。
13、释迦果
外表淡绿或深绿，布满小指大小的多角形软疣凸起，外形宛如佛祖释迦牟尼的头像，故名释迦果，又名佛头果、洋菠萝。中国古代把外国统称为番邦，此果由“番邦”引种，所以又名番荔枝。
释迦果的果肉呈奶**，肉质松软，糖分很高，是高热量水果，糖尿病患者不宜食用。另外，释迦果中含有鞣酸，所以不要与乳制品和高蛋白的食物一起食用，以免造成消化不良。
购买时应选择颗粒较大、比较柔软、品相好的果实，未变软前不可食用。刚买回来的硬果可用报纸包好放在20度左右的通风处经1到7天软熟。未软熟前不要放进冰箱保存，否则会变黑变硬。软熟后冷藏可延长保存时间。也可放在冷冻室，冻成释迦冰食用。
14、牛油果
学名叫鳄梨，为肉质核果。果肉细腻，呈白色或乳**，营养非常丰富，味道略甜且有蛋黄味。
牛油果含糖量很低，糖尿病患者可以食用，果皮可泡水饮用。食用时，削去青皮，去掉果核，切成薄片，与其它果蔬用沙拉酱调拌，做成牛油果沙拉。
15、番木瓜
此果生于树上，外形像瓜，故名木瓜，又名万寿果，有百益之果、水果之皇的美称。
番木瓜的果皮比较光滑，果肉又厚又实，汁水丰富，具有浓郁的香气，味道香甜。成熟的木瓜既可生食，也可以做菜。
16、槟榔
最后介绍一下槟榔。槟榔是中国四大南药之一，内含20多种微量元素，其中11种是人体必需的。海南的槟榔主要集中在万宁一带。古时候槟榔是万宁人交往中不可缺少的礼品，在婚礼中更是不可缺少的元素。媒婆说亲时，必会带上男方家的槟榔和茶，如果女方应允，家中长辈就会取出一枚槟榔，作为定礼。古时女子受聘于某人，就叫做“吃某人的槟榔”。婚礼上，新郎新娘都要给前来贺喜的亲朋敬献槟榔，就好像大陆敬烟敬糖一样。
中南、华南和海南岛的人都有咀嚼槟榔的习惯。把贝壳粉调制成的白色膏状调料涂在老叶上，用它卷上切成薄片的槟榔，放在口中咀嚼。据说刚开始时味道特别生涩，液汁在口中形成绿水，将绿水吐去，继续咀嚼，则满口皆红，当地人称之为“丹津”。吃完之后头晕目眩，面红耳赤，宛如醉酒一般。大诗人苏东坡无疑咀嚼过槟榔，“两颊红潮曾妩媚，谁知侬是醉槟榔”，这两句诗就是他写的。
在海南的街道上，常常看到地面上会有一些血一样的深红色痕迹，那便是槟榔咀嚼者吐出来的残液。如果你看到一位老太太嘴唇猩红，微笑时露出黑黑的牙齿，那她一定是一位极其资深的槟榔咀嚼者。
以上只是市场上部分常见的热带水果，
有哪些好吃但不常见的水果？
1、鲜食
人心果可以作为水果直接吃。若是刚从树上采摘下来的，一定要过7天左右在食用，以防止人心果未熟透。
选取熟透的人心果，切成片，撒上食盐，腌至其出水即可，沥干，可根据个人口味加入不同佐料，例如：入蒜泥、调料、香油等，搅拌均匀，便可食用。
3、笼蒸切食
这个要选取个头稍大一点的人心果，冲洗干净后，把里面的瓤用小勺挖净，在把事先腌制好的肉馅装进去，这时便可放到锅里蒸，蒸熟后，用刀切成几瓣，这样吃起来很方便，也更美味。
4、制作果酱选取熟透的人心果，准备柠檬汁、水、砂糖、麦芽糖。先将人心果去皮，切成均匀小块，放到柠檬水中浸泡一会，之后取出沥干柠檬水。把白砂糖与沥干后的人心果放到清水锅中一起煮到人心果软化即可关火。待其凉透后加入麦芽糖与柠檬汁一同搅拌，在用小火稍煮一会，完全搅碎即可。
5、制作果脯
选取熟透的人心果，冲洗干净后，把果肉煮至软化，捞出沥干，可根据个人口味放糖腌上，腌至一天后用机器烘烤干即可。
人心果怎么吃？
水果的种类很多，但是日常见的水果无非也就苹果香蕉桔子之类，我本来就是生长在北方，相比之下见到的水果肯定比南方的人少，但是其实还有很多水果是我们都没有见过的呦。
人心果:墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带，因人心果外形长得像人的心脏，所以取名人心果。人心果的外表是浅咖色的，果肉黄褐色，果实成熟后吃起来非常香甜，果肉鲜嫩多汁，但是因为其表皮粗糙皮却很薄，因此外边很容易有残留的农药和细菌，又容易洗破。现在已经引植到我国的云南，广西等省份。
罗望子:别名酸豆，酸角，原产于非洲东部，分为甜角和酸角，甜角深受大家喜爱，罗望子的花，果实和叶子都可以被利用，罗望子性凉，暑季可用于食欲不振，果肉含有丰富的还原糖，如果做饭用它做醋的话比醋更加鲜美哦。
蛇皮果:东南亚水果，因为表皮长的像蛇皮而得名，富含维生素和热量，表皮是红褐色，果皮又薄又硬，把外边一层皮剥下来里边的果实是白色的，咬起来很爽脆，酸中带甜，不过果肉有酸臭的味道。果核也比较小，据说蛇皮果还有美容养颜的功效。
太阳果:外边橘红色，像是小型的南瓜，果实扁圆，果实平滑呈红色，含有丰富的维生素和胡萝卜素，具有助消化的功能，把果实挖掉一部分填入椰汁，杏仁，坚果，炼奶，冰糖炖熟，香甜如糯。还可以同五花肉一起煲哦，肉香果香入喉即化。
覆盆子:鲁迅的百草园中提到的覆盆子深入人心，入口甜，酸，有很高的药用价值，可以补肝肾，养精气，治疗男性病有很好的效果，一般欧美作为水果享用而中国作为药材食用。
仙人掌果:含有丰富的微量元素，蛋白质，维生素，原产于北美及亚洲热带地区，果实能够促进人体伤口的愈合，具有良好的镇痛效果，还有降糖作用。
除了这些果实还有赖葡萄，释迦果，五指橘，莲雾，神秘果，菠萝莓，纳粹瓜，刺角瓜等等。希望大家可以多到世界各处走一走，看看世界各地的奇特风景和难得的美食，你会发现世界之大无奇不有。
人心果，又称仁心果、赤铁果、牛心梨、吴凤柿，是一种味道甘甜的热带水果。人心果形状像人心，果肉甜中带酸，含有丰富的维生素和葡萄糖等营养物质，根和皮皆可入药。人心果的功效与作用可有不少呢！
人心果的营养价值-人心果的功效与作用
人心果的介绍
人心果，因为果实的纵剖面形状像人心而得名，又叫做仁心果、赤铁果、牛心梨，在台湾又称吴凤柿，台语查某李仔、查某囡仔，学名Manilkarazapota。人心果原产于美洲热带地区，在我国海南、广东、福建、台湾、广西和云南等地区有栽培。
人心果是一种热带常绿乔木，高15-20米（栽培者常较矮，且常呈灌木状），小枝茶褐色，具明显的叶痕，树干灰褐色。果系浆果，卵形或球形，果皮薄，果未熟时青绿至褐色，成熟后灰色或锈褐色，单果重40120克，果肉黄褐色，柔软，有石细胞，味甜中带微酸，种子扁圆，黑褐至褐色，19枚，有光泽。主要栽培品种按果实形状、大小和色泽可分：椭圆形、圆形(又称巴子固)、顶凹形、扁形(又称糖子固)；大果形、中果形、小果型、变异形；青肉类、褐肉类。
人心果的营养价值
人心果营养丰富，含有丰富的氨基酸、葡萄糖、多种维生素和矿物质等。有清心润肺之功效，种仁含油达20%，根、皮、叶均可供药用。树干胶汁可作口香糖的胶料，是经济价值高的树种。人心果的可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。
在每100克成熟新鲜的人心果中，含蛋白质19克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍；总糖31克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果；粗脂肪02克，与黄瓜、番茄相等；人心果含有维生素C130毫克，是等量的梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的68倍；因为人心果含有的维生素比较多，所以对于我们的消化和养胃都是有好处。人心果中含有的硒能激活人体细胞，增强活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。含有的葡萄糖比较多，所以对于我们可能出现的低糖的现象，有很好的补充能量的作用。
人心果的功效与作用
1、改善低糖
人心果这种水果的葡萄糖含量特别高，而且有易吸收的特点，因此人们食用人心果之后，就会减少低糖症状的出现，起到及时补充人体所需能量的作用。
2、促进消化
人心果中含有丰富的维生素，这些维生素有健胃消食的功效。
3、清肺润肺
人心果对人类的肺部有很好的滋润功效，对于因肺燥而出一的多种疾病，有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。
4、入药
人心果除了果实可以直接食用以外，这种植物的叶子与树皮也有很出色的功效，它们都是中药的重要成员，这种植物入药后最大的功效，就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病，特别是对心肌缺血治疗效果明显。
5、补钙
人心果每100克鲜果的含钙量达910毫克，是西红柿含钙量的114倍。钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。它的叶子与树皮也有具有出色的功效，它们都是中药的重要成员，人心果入药后最大的功效，就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病，特别是对心肌缺血治疗效果明显。
人心果的适用人群
1、人心果营养价值很高，一般人都可以吃，尤其适合健康体质平和质，气郁体质，湿热体质的人群。
2、缺钙的人可以吃人心果。人心果中钙含量相当高，能够补充钙质，预防骨质疏松、骨质增生等因为缺钙而产生的病症。
3、低血糖的人可以吃人心果。人心果的含糖量很高，且是易于人体吸收的葡萄糖，低血糖患者食用人心果可以迅速有效地补充糖分和能量，减少低血糖症状的出现。
4、心脏病患者可以吃人心果。人心果中丰富的维生素和葡萄糖对于心脏病、肺病等都有一定的辅助疗效，适当使用对身体十分有好处。
人心果是什么
人心果（学名：Manilkara zapota （Linn） van Royen），乔木，高15-20米，小枝茶褐色，具明显的叶痕。叶互生，密聚于枝顶，革质，长圆形或卵状椭圆形；叶柄长15-3厘米。花1-2朵生于枝顶叶腋；花梗长2-25厘米，密被黄褐色或锈色绒毛；花萼外轮3裂片长圆状卵形；花冠白色，先端具不规则的细齿；能育雄蕊着生于冠管的喉部，花丝丝状，花药长卵形；退化雄蕊花瓣状；子房圆锥形；花柱圆柱形，基部略加粗。浆果纺锤形、卵形或球形；种子扁。花果期4-9月。
原产美洲热带地区，中国广东、广西、云南（西双版纳）有栽培。人心果是一种山榄科的热带水果，因为人心果的果实长得很像人的心脏，所以被人们命名叫做人心果。因为人心果的果形像柿子，也可以叫做吴凤柿。是营养价值很高的一种水果。果可食，味甜可口；树干之乳汁为口香糖原料；种仁含油率20%；树皮含植物碱，可治热症。
人心果的功效与作用
#p#副标题#e#
人心果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸，维生素B1、维生索B2、维生素E，以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。
人心果的里硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。硒能激活人体细胞，增强活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。
人心果的营养价值很高，所以很多朋友会在它成熟之后迫不及待的食用它，但是专家提醒，人心果在树上成熟后，要摘下来与果树分离放置一个星期左右，果子才会真正成熟变软，涩味全消。如果直接在树上摘下就食用，舌头会有些发麻。此外，人心果摘取的时候表皮和根部会有些白色的乳汁渗出，过敏体质的市民要分外小心，碰到这些白色乳汁很有可能会导致过敏。
人心果的功效与作用有哪些人心果是一种小小的热带水果，鲜香甜美，还具有很高的营养价值。那么，人心果的功效与作用有哪些呢下面就随小编一起去看看人心果的功效与作用吧。
人心果的功效与作用
1、改善低糖：人心果这种水果的葡萄糖含量特别高，而且有易吸收的特点，因此人们食用人心果之后，就会减少低糖症状的出现，起到及时补充人体所需能量的作用。
2、促进消化：人心果中含有丰富的维生素，这些维生素有健胃消食的功效。
3、清肺润肺：人心果对人类的肺部有很好的滋润功效，对于因肺燥而出一的多种疾病，有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。
4、入药：人心果除了果实可以直接食用以外，这种植物的叶子与树皮也有很出色的功效。它们都是中药的重要成员，这种植物入药后最大的功效，就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病，特别是对心肌缺血治疗效果明显。
5、补钙：人心果每100克鲜果的含钙量达910毫克，是西红柿含钙量的114倍。钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。它的叶子与树皮也有具有出色的功效，它们都是中药的重要成员，人心果入药后最大的功效，就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病，特别是对心肌缺血治疗效果明显。
人心果的功效与作用
人心果怎么吃
1、果实成熟之后可以鲜食。需要催熟，果肉已经变软了才可以食用，记得先剥皮，还要把里面的囊也要去掉。
2、果实可切片晒果干作汤料，还可作饮料、人心果晶等。
3、人心果还可当做蔬菜食用，可以切片做菜吃，无论是烹、炒、炸，还是拌凉菜等都是很好的做法。
4、还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。
