民族英雄故事

核心提示检举民族英雄郑成功 开辟荆榛逐荷夷,十年始克复先基; 田横尚有三千客,茹苦间关不忍离。 民族英雄郑成功,于1662年打败侵占台湾38年之久的荷兰殖民主义者,收复了我国神圣领土,写下这首《复台》诗。诗作高度概括了收得台湾的艰难历程,无限深情地

检举 民族英雄郑成功

开辟荆榛逐荷夷,十年始克复先基;

田横尚有三千客,茹苦间关不忍离。

民族英雄郑成功,于1662年打败侵占台湾38年之久的荷兰殖民主义者,收复了我国神圣领土,写下这首《复台》诗。诗作高度概括了收得台湾的艰难历程,无限深情地抒发了自己与将士们同甘共苦、生死相依的血肉深情。

郑成功,(1624—1662年)是我国明末清初著名的民族英雄,原名福松、森,号大木,福建南安县石井村人。其父郑芝龙,是南明隆武朝“建安伯”,曾组织向台湾移民,积极开发台湾岛。1645年(清顺治二年),21岁的郑成功在福州受到隆武帝朱韦健的召见,颇多赏识,被认为本家,赐他国姓(朱),改名成功,因此中外尊称之为“国姓爷”。1653年(清顺治10年),南明永历帝(朱由榔)又封他为“延平郡王”。

郑成功的活动是在国内明清王朝交替和西方殖民主义者侵略东方的时期展开的。1646年(清顺三年)秋,清兵进攻福建,隆武帝被生擒,郑成功的父亲郑芝龙,掌握隆武朝廷军权,在汉奸洪承畴的勾引下,率兵投降了清朝。郑成功反对父亲隆清,率领部下先在广东南沃岛起兵,继而挺进厦门鼓浪屿,1650年(清顺治七年)占领厦门、金门两岛。以后与清军展开不断的战斗,逐步收复了福建漳、泉地区,并控制了北至浙江舟山,南至广东潮惠的东南沿海地区。

1659年夏,郑成功率水师10余万北上,经舟山溯长江,连克瓜州、镇江等城。7月围攻南京,误中清江南总督郎廷佐的强兵计,折兵回厦门。翌年,清军分三路进攻厦门,被郑成功击退。郑成功在坚持抗清的同时,又和侵占我国领土台湾的荷兰殖民者展开长期的斗争。荷兰殖民者于1624年(明天启四年)侵占了我国的台湾,对台湾人民进行残酷的剥削和压迫,并不断骚扰福建、广东沿海地区,激起中国人民的无比愤慨。1652年(清顺治九年),台湾爆发了以郭怀一(郑成功父亲郑芝龙的旧部)领导的抗荷武装起义。1655年(清顺治十二年),郑成功为了抗议荷兰殖民者在海上的掳掠,曾下令禁止商船到台湾贸易,在经济上给荷兰殖民者以有力的打击。

1661年4月,郑成功令长子郑经防守厦门,新率战舰120艘,将士25000余人,在金门料罗湾誓师东进收复台湾。经过激烈的海战,郑军击沉荷 军主力舰“赫克托”号,收复了“赤嵌楼”。在近一年的争夺中,荷军伤亡近2000人,损失惨重。1662年2月1日,荷兰侵略军被迫投降,被侵占达38年之久的台湾终于重归祖国怀抱。

郑成功于1662年旧历五月初八因病逝世于台湾,终年39岁。

杨靖宇将军是我国著名的抗日民族英雄。姓马名尚德,乳名顺清,号骥生。1905年2月13日(农历正月初十)出生在驻马店市驿城区(原确山县)古城乡李湾村一个农民家庭里。

杨靖宇幼时在村私塾读书,1918年以优异的成绩考入确山县立第一高等小学堂;1919年的“五四”爱国运动席卷全国,年仅十四岁的杨靖宇即投身于火热的斗争之中。

1923年9月,杨靖宇考入河南省第一工业(开封织染)学校,由于他深知旧社会的黑暗,所以积极追求真理。不久,他加入了北京李大钊创办的马克思学说研究会,1925年,在声援、支持上海“五卅”运动斗争中有着积极表现,1926年被吸收加入中国社会主义青年团。为迎接北伐军入豫作战,同年冬,杨靖宇和在外地上学的党团员,奉中共豫区执委的指示,回家乡确山县领导农民运动。1927年春被选为确山县农民协会会长,4月4日,在党的指挥下,杨靖宇参与领导了震惊中外的确山暴动,组织了数万农民武装围攻确山县城,经过四天的激战,占领了县城,打垮了北洋军阀第八军的一个旅,活捉了县执事王少渠,建立了中国***领导的全国第一个县级人民政权——确山县临时治安委员会,杨靖宇被选为常务委员,担任主席(代行县长职权)。6月,杨靖宇光荣地加入了中国***。

由于蒋介石、汪精卫先后背叛孙中山先生倡导的国民大革命,新生的革命政权遭到确山县地方反动势力的进攻,为了保存革命力量,杨靖宇和张家铎、张耀昶、李鸣岐等同志率领农民自卫军,转移到县东刘店一带继续坚持武装斗争。

在中共豫南特委领导下,杨靖宇和李鸣歧、张家铎、张耀昶等,响应党的“八、七”会议“开展土地革命,进行武装斗争”的号召,于1927年11月1日,发动了著名的刘店秋收起义,重新组建中共确山县委,并成立了确山县农民革命军,杨靖宇任总指挥。这一时期他们曾与强大的敌人展开了激烈的搏斗,打退了国民党反动武装和地方反动势力的进攻。这支部队当时控制了东至汝南县马乡、南至信阳明港、西至确山县城、北至驿城区水屯纵横一百多里的大片地区,并建立了苏维埃政权-----确山县革命委员会。为了开展长期的游击战争,杨靖宇和战友们开始探索建立农村革命根据地的道路,后来这支部队成为信阳四望山红色革命根据地的核心力量。

1928年底,杨靖宇以中共河南省委特派员的身份,使用张贯一的化名,先后到信阳、洛阳、开封等地开展党的地下工作,在此期间曾三次被捕入狱,对敌人的严刑拷打,从不畏惧,对党的事业坚贞不屈,多次被党营救出狱。1929年7月,杨靖宇被党中央由上海调往东北从事党的工作。

他在东北期间,先后任中共抚顺特别支部书记、反日总同盟会会长、中共哈尔滨市道外区委书记、哈尔滨市委书记、中共满州省委代理军委书记。1932年11月,他开始使用杨靖宇的化名,被中共满洲省委派往南满领导抗日武装斗争,先后担任磐石游击队政治委员、东北人民革命军第一军第一独立师师长兼政委、第一军军长兼政委、中共南满省委书记、东北抗日联军第一军军长兼政委和第一路军总司令兼政委。在这里,杨靖宇领导军民对日寇坚持了长达九个年头的艰苦卓绝的武装斗争,使得数十万日军不能入关,创造了惊天地、泣鬼神的斗争业绩,有力配合了全国人民的抗日战争。充分表现了他忠贞爱国主义和革命英雄主义的伟大精神。1934年,杨靖宇被选为中华苏维埃共和国临时中央政府执行委员,1937年12月,他又被党中央确定为中共七大筹备委员会中25个委员之一。1940年2月23日在吉林省蒙江县(即现在的靖宇县)保安村三道崴子,只身同数百名日伪军战斗到最后一息,以身殉国,壮烈牺牲,年仅三十五岁。

“臣心一片磁针石”

宋恭帝德佑元年(1275)正月,因元军大举进攻,宋军的长江防线全线崩溃,朝廷下诏让各地组织兵马勤王。文天祥立即捐献家资充当军费,招募当地豪杰,组建了一支万余人的义军,开赴临安。宋朝廷委任文天祥知平江府,命令他发兵援救常州,旋即又命令他驰援独松关。由于元军攻势猛烈,江西义军虽英勇作战,但最终也未能挡住元军兵锋。

次年正月,元军兵临临安,文武官员都纷纷出逃。谢太后任命文天祥为右丞相兼枢密使,派他出城与伯颜谈判,企图与元军讲和。文天祥到了元军大营,却被伯颜扣留。谢太后见大势已去,只好献城纳土,向元军投降。

元军占领了临安,但两淮、江南、闽广等地还未被元军完全控制和占领。于是,伯颜企图诱降文天祥,利用他的声望来尽快收拾残局。文天祥宁死不屈,伯颜只好将他押解北方。行至镇江,文天祥冒险出逃,经过许多艰难险阻,于景炎元年(1276)五月二十六日辗转到达福州,被宋端宗赵昺任命为右丞相。

宦海尽国

后来,蒙古军两路攻宋,蒙哥率西路入川,攻战成都。忽必烈率东路,越天险长江与自云南北上潭州(今长沙)的另一支蒙古军合围鄂州(今武昌)。南京朝野震惊,宦官董宋臣提请避兵迁都四明(今宁波),以便理宗随时逃往海上。对此。文天祥仅以进士身份大胆上书直言:“陛下为中国主,则当守中国;为百姓父母,则当卫百姓。”请斩董宋臣以安人心。后因蒙哥病死,忽必烈欲北归争夺汗位,才允准南宋右丞相贾似道秘密称臣纳贡后撤军。

贾似道转而谎报朝廷:“诸路大捷”,被加封卫国公,大权独揽。继而度宗即位,耽于酒色,贾似道欺上瞒下,国事益乱。文天祥奏疏无人理睬,只被派一闲差。

此后十几年中,文天祥断断续续出任瑞州知州、江西提刑、尚书左司郎,或半年或月余。后来又因讥责贾似道而被罢官。

后人瞻仰的文天祥祠堂

乱世报国

忽必烈即帝位后,改国号为元,于公元1274年发20万元军水陆并进,直取临安。南宋政权一片混乱,度宗死,仅4岁的赵隰即位,为恭帝。谢太后临朝,要各地起兵“勤王”。

次年,任赣州(今江西赣州)知州的文天祥,散尽家资招兵买马,数月内组织义军三万,以“正义在我,谋无不立;人多势众,自能成功”的信心和勇气,开始了戎马生涯。义军赶往吉州,文天祥受任兵部侍郎,获令屯军隆兴(今江西南昌)待命,几经阻挠才得入卫临安。不久出任平江(今江苏吴县)知府,奉命驰援常州。在常州,义军苦战,淮将张全却率官军先隔岸观火,又临阵脱逃,致义军五百人除四人脱险外皆壮烈殉国。这年冬天,文天祥奉命火速增援临安门户独松关,离平江三天后,平江城降。未到目的地,关已失守。急返临安,准备死战,却见满朝文武纷纷弃官而逃,文班官员仅剩6人。

在南宋行朝中,文天祥对张世杰专制朝政极为不满,又与陈宜中意见不合,于是离开南宋行朝,以同都督的身分在南剑州(治今福建南平)开府,指挥抗元。不久,文天祥又先后转移到汀州(治今福建长汀)、漳州龙岩、梅州等地,联络各地的抗元义军,坚持斗争。景炎二年(1277)夏,文天祥率军由梅州出兵,进攻江西,在雩都(今江西于都)获得大捷后,又以重兵进攻赣州,以偏师进攻吉州(治今江西吉安),陆续收复了许多州县。

元江西宣慰使李恒在兴国县发动反攻,文天祥兵败,收容残部,退往循州(旧治在今广东龙川西)。祥兴元年(1278)夏,文天祥得知南宋行朝移驻厓山,为摆脱艰难处境,便要求率军前往,与南宋行朝会合。由于张世杰坚决反对,文天祥只好作罢,率军退往潮阳县。同年冬,元军大举来攻,文天祥在率部向海丰撤退的途中遭到元将张弘范的攻击,兵败被俘。

记载文天祥故事的连环画

正义念国

1276年正月,谢太后执意投降。元将伯颜指定须由丞相出城商议,丞相陈宜中竟连夜遁逃,文天祥即被任右丞相兼枢密使都督出使议和。谈判中,文天祥不畏元军武力,痛斥伯颜,慨然表示要抗战到底遂被扣留,又被押乘船北上,文天祥初以绝食抗议,后在镇江虎口脱险。

由于元军施反间计,诬说文天祥已降元,南返是为元军赚城取地,文天祥屡遭猜疑戒备,颠沛流离,千难万死两个月,辗转抵温州。这时,朝廷已奉表投降,恭帝被押往大都(今北京),陆秀夫等拥立7岁的赵端宗在福卅即位。文天祥又奉诏入福州,任枢密使,同时都督诸路军马,往南剑州(今福建南平)建立督府,派人赴各地募兵筹饷,号召各地起兵杀敌。秋天,元军攻入福建,端宗被拥逃海上,在广东一带乘船漂泊。

1277年,文天祥率军移驻龙岩、梅州(广东梅县),挺进江西。在雩都(今江西南部)大败元军,攻取兴国,收复赣州10县、吉州4县,人心大振,江西各地响应,全国抗元斗争复起,文天祥号令可达江淮一带,这是他坚持抗元以来最有利的形势。元军主力开始进攻文天祥兴国大营,文天祥寡不敌众率军北撤,败退庐陵、河州(今福建长汀),损失惨重,妻子儿女也被元军掳走。

文天祥的故事影响着后人

气节爱国

1278年春末,端宗病死,陆秀夫等再拥立6岁的小皇帝,朝廷迁至距广东新会县50多里的海中弹丸之地,加封文天祥信国公。冬天,文天祥率军进驻潮州潮阳县,欲凭山海之险屯粮招兵,寻机再起。然而元军水陆猛进,发起猛攻。

年底,文天祥在海丰北五坡岭遭元军突然袭击,兵败被俘,立即服冰片自杀,未果。降元的张弘范劝降,遭严词拒绝。文天祥曾写《过零丁洋》以明志:“辛苦遭逢起一经,干戈廖落四周星。山河破碎风飘絮,身世浮沉雨打萍。惶恐滩头说惶恐,零丁洋里叹零丁。人生自古谁无死,留取丹心照汗青。”

元朝丞相孛罗亲自开堂审问文天祥。文天祥被押到枢密院大堂,昂然而立,只是对孛罗行了一个拱手礼。孛罗喝令左右强制文天祥下跪。文天祥竭力挣扎,坐在地上,始终不肯屈服。孛罗问文天祥:「你现在还有甚么话可说?」文天祥回答:「天下事有兴有衰。国亡受戮,历代皆有。我为宋尽忠,只愿早死!」孛罗大发雷霆,说:「你要死?我偏不让你死。我要关押你!」文天祥毫不畏惧,说:「我愿为正义而死,关押我也不怕!」

我的家乡广宁

家乡的春节

我的家乡在广宁,一个山清水秀的小县,也是一个古老的“竹乡”。 这里的人们淳朴而且传统,在继承中华民族优良礼仪的同时也拥有与众不同的风俗习惯。

春节是广宁最隆重的节日。

农历十二月中旬,人们就开始大扫除。从天花板到地上的每个角落,都打扫得干干净净,寓意是把上一年的晦气全都洗走。除此之外,过年一定要做白糍,油糍,这是过年必备的年品。广宁白糍是具有地方风味的年宵食品,吃了一块白糍,就像吃了一顿饭,浑身有劲。

贴春联、门画在广宁也是春节的传统,除夕这天家家户户都张贴对联门画,装点节日气氛。据说只有这样才能防止鬼进屋,保佑来年好运连连。贴完对联后,就要开始准备年夜饭了,鸡肉、竹笋、青菜、鲜鱼等,在锅、碗间飞舞,香味扑鼻而来,令人垂涎欲滴。这一天,在外打工的年轻人不管再忙,也要回家吃顿团圆饭。在吃年夜饭前,人们必须全家大小拜神,拜祖先,祈求来年风调雨顺,合家平安。

美味的年夜饭过后,人们身穿新衣,纷纷走出家门,不约而同来到热闹的广场上欣赏各种活动,舞蹈表演、武术、相声,一个比一个精彩。笑声、惊叹声、掌声,一片连着一片,像一曲春节特有的交响曲。

临近零点,人们纷纷返家,等候新年的钟声。放鞭炮也是必不可少的一个环节,寓意说炮竹越响,运气越好。一到了除夕夜的十二点,鞭炮声就立刻响遍了整个广宁。这时候,小孩子们就会得到家里人给的“利是”,也就是压岁钱,象征着把好运与幸福带给孩子们。压岁钱可以压住邪祟,因为"岁"与"祟"谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

大年初一早上,对于“武术之乡”广宁县的父老乡亲来说,这一天最重要的节目莫过于观看一年一度的醒狮武术表演大赛,数十支醒狮武术团从各乡镇汇集县城,竞相斗法,列队巡游。人们还在睡梦中的时候,醒狮武术表演就在街上开始了,凡是听到舞狮子的声音,家家户户都得起床去看狮子,跟随队伍游行。

看完狮子后,大家都到亲朋好友家祝贺新春,旧称拜年。拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。在广宁,拜年多是亲戚间的走访,大家带着一些之前准备好的年品到各自的亲戚家做客,一直到正月初七才结束。

广宁的春节热闹而且独具风味,体现了广宁的风俗和礼仪,展现了竹乡人的淳朴与热情。广宁的风俗礼仪有其特有的韵味,古老、简洁、淳朴而不失时代性。

正旺食品是什么公司?

素有“竹乡”之称的肇庆广宁县,百万亩翠竹绵延不尽,构成一幅浩如烟海、气势雄伟、景色奇特的天然竹林美景。在这里,全世界最大和最小的竹,全世界罕见的红宝石竹,还有全广东最大的一片方竹林,最大的一片斑竹、紫竹林,都一一向世人展现。

新竹海大观 百万亩竹林全中国最大

到达广宁县已是晚上,一路颠簸好不容易到了酒店,赶紧洗洗睡了。第二天一睁眼,发现自己置身于一片竹子的汪洋大海中,推开窗户就望见大片的竹林,空气中也弥漫着竹子的清香。据说竹子的制氧量是常绿阔叶林的15倍,它们会源源不断地向空气中输送大量的新鲜纯氧。

竹海之美,贵在临江。横贯万亩竹林,平静、澄碧、蜿蜓的绥江在两岸绿色长廊掩映下缓缓东流,朝晖夕阳,野趣盎然。江面上古朴的竹乡排筏和现代的游船快艇相呼游戈,时空交错,陶然忘机。沿江总长达2000多公尺的新修栈道,或穿芦荡或绕沙滩,逶迤而去;人在栈道上静可安坐观景,动可参与各项文体活动。新建的滨水木屋别墅、童趣园等设施错落其中,罗锅古街与观竹亭、海心洲游乐活动等以竹文化为特色的各景点,也从休闲旅游的时尚需求出发,为每一个到此行游的朋友提供饶有趣味颇具人性化的服务。

新竹海大观的竹子有104万亩,是全中国最大的竹海。在景区里漫步,好像每一条路都是长长的走不到边。景区里还有一种可供游客搭乘的穿梭电瓶车,也用竹子全副武装起来,坐在这种既“古典又现代”的交通工具上,有一种奇异的时空穿梭感,不知道会不会像胡歌一样“梦回秦朝”,与玉漱公主演绎一段“神话”。

竹海实在太大了,我们几个女孩子在景区怕迷路,只好在人多热闹的游乐场、木栈道上走走看看。罗锅古街上有许多卖竹制品的小商店,竹灯、竹炭包、竹篮、竹枪等一个个令人爱不释手。胆大一点的男孩子结伴去竹海深处探险,结果真的迷了路,我们一车的人在外面等了一两个小时,“会不会遇到竹叶青啊?”、“他们是不是在拍摄新版的《卧虎藏龙》啊?”大家纷纷猜测。

据说广宁还是全国有名的“武术之乡”,在清朝就有12人考取武举人,以南拳王邱建国为代表的广宁武术键儿也是从这里走向世界。广宁还是西施的第二故乡,一路上,我们见到不少长得像王祖贤、古巨基的帅哥美女,估计在广宁发掘一两个山寨版的“杨紫琼”、“章子怡”应该不成问题。

宝锭山景区 郑板桥听竹、悟竹之地

坐拥天下第一财神,以山奇、水奇、树奇、竹奇、神奇、人奇这“六奇”而著称于世的宝锭山,是广宁一方福地。传说财神以金元宝试探竹痴郑板桥,但郑板桥不为所动,所留下的元宝就变成了宝锭山。

宝锭山景区里最多的就是各种各样的竹子,在竹林掩映之中,一尊巨大的财神塑像高高耸立,和宝锭山相互呼应,仿佛向人们传颂着“君子爱财,取之有道”的人生哲理。宝锭山风景区奇松怪树,藤蔓缠绕,林间溪流潺潺,存有银杉、神针树、桫椤等十多种国家一级保护植物,是广东省竹子试验基地、广东省频危动物保护基地。这里共种有黄金竹、酸竹、甜竹、苦竹、辣竹等130多种竹,全世界最大和最小的竹,全世界罕见的红宝石竹,还有全广东最大的一片方竹林,最大一片的斑竹、紫竹林,在此一一呈现。其中最为特别的是方竹,据说也和郑板桥有一段奇缘。财神以钱财相试郑板桥,郑板桥抛撒钱财,铜钱散落竹林间,恰巧套于竹笋之上,因而竹都生成了方正之形。

民间传说此地是郑板桥听竹、悟竹之地。聚财天地、郑板桥听竹亭、名竹园、野生动植物观赏区、七彩湖等景色怡人。在财神塑像前,每年的农历七月二十二日都举办财神节大型文化活动。宝锭山下还有集竹文化博物馆、书法碑林、竹建筑群等设施的岭南最大的广东竹博园,虽然没有竹海大观规模之大,但胜在精致,也非常值得一看。

除此之外,宝锭山景区还有君子园、桫椤谷、珍稀动物观赏区等几个景点。君子园中春可赏兰之幽雅,夏可看竹之苍翠,秋可采菊之缤纷,冬可品梅之馨香。桫椤谷里环境清幽,空气清新,风景十分怡人,再加上潺潺流水,诗意十足。谷中生长着号称植物活化石的桫椤(又名树蕨),它们身似龙骨,叶如凤尾,形态优雅;谷中还生长着青蕨、赤蕨、金毛蕨、藤蕨、线蕨等10多种珍稀蕨类。珍稀动物观赏区里有广东省频危动物保护基地,基地中有100多种珍稀动物,有红腹锦鸡、平顶猴、蟒蛇、梅花鹿等动物。

Tips

吃来竹海旅游,当然少不了一顿色、香、味、美俱全的竹宴,竹宴可不是要每个人像大熊猫一样吃竹子,而是食用与竹子有关的竹筒酒、竹筒饭、竹筒鸡、竹虫。竹虫的样子有点可怕,肥肥白白、身体滚圆,但营养价格却非常高,有“广宁伟哥”之称,够气、够力、够劲,常见的做法有椒盐焗竹虫、上汤焗竹虫、白糖腌竹虫、煎焗大竹虫、豉油皇竹虫、芝士焗竹虫等。竹林鸡也是广宁的特产,鸡身黄褐色或身带白色斑点,采用野生放养,肌肉发达,富含蛋白质及维生素等多种营养,肉质细嫩,美味无比。

住竹海大观里有竹屋小别墅,全部是独栋的双层小别墅,楼梯、栏杆等全部都是竹子制成,别墅旁边还有竹子做成的小秋千。

购好山好水育奇玉,广宁产玉由来已久,所产广绿玉是中国五大名石之一,明末清初已是闻名天下的供品,用广东绿石雕刻的各种工艺品和图章是送给亲朋好友的最佳手信。广宁还是著名的砂糖桔之乡,满大街都可以看到满筐满箩的砂糖桔,酒店房间里摆放的也是砂糖桔,临走的时候每个人手里都还提着一箱砂糖桔。

行广宁距离广州130公里、大约两三个小时的车程,在广州出发可走广佛高速,再接广三高速,由广三高速到四会,过了四会再转S263省道可到达广宁。

■联游

红色圣地

广宁不仅是绿的海洋,更是红色圣地。这里是大革命时期广东农民运动领袖周其鉴的故乡,是全国最早开展农民武装斗争的县份之一,建立过全国较早的苏维埃政权;是广东省最早成立县级农村党支部的县份之一,解放战争时期这里曾经是粤桂湘边区的指挥中心。可参观粤桂湘边纵队司令部旧址、广东四大农民领袖周其鉴故居、彭湃旧居、广宁农运协会旧址、广宁博物馆等,缅怀革命先烈,接受爱国主义教育。

古法造纸

有事业心的企业家们可以在广宁开展一场造纸之旅,参观华南地区最大的林业造纸、化工、印刷、油墨产业基地———广宁鼎丰纸业公司、江南纸业、新兴纸厂等,参观古法造纸。

古水河画廊

如果说竹海是镶嵌在绥江畔的一块碧玉,那么古水河就是一条迂回曲折的画廊。溯江而上,船随山转。两岸竹林如画,田园炊烟,散落着客家人的老屋,修竹掩映,小桥流水。村巷四通八达,内蕴风水玄机。老宅、宗祠古意盎然,青砖墙脚上的青苔让人平添思古幽情。

文武举人大屋

在广宁北部的江屯镇有一座清朝道光十七年(即公元1873年)建造的仿北方四合院式的客家文武举人大屋,雄伟壮观,规模宏大,风水格局讲究,建筑工艺精巧,文化底蕴深厚。古屋至今保存完好,令人叹为观止。

肇庆市正旺食品有限公司(以下简称正旺食品)是以生产经营特色云吞、水饺及各类面制品为主的标准化食品生产企业,取得食品安全生产许可证、ISO9001:2015质量管理体系、HACCP安全生产管理体系等证书。

正旺食品座落于广宁县南街街道和平北路38号首层,办公区约300平方,设有总经办、财务部、行政部、生产部、运营部、市场部、销售部及外驻办事处。生产车间第一期约500平方,设有云吞自动生产线、面条自动生产线及云吞、水饺皮半自动生产线,月产量可达40余吨。为满足更多的市场需求,年后将启动第二期500平方生产区,全新引进多套全自动化生产设备,每月产能达到100吨以上。正旺食品还配备国内先进的食品检测实验室,为产品的食品安全保驾护航。

产品品类方面,正旺食品除了主打的广宁传统鲜肉云吞、竹笋木耳水饺、全蛋竹升面外,也有适合全国各地人民的特色品种,如:适合年轻人群的麻辣鲜笋饺、麻辣酸菜饺;香辣贡菜饺;适合广府文化的鲜虾蟹子云吞、香菇马蹄云吞;适合青少年儿童的南瓜蔬菜饺、菠菜玉米饺,还有创新类产品,如:墨鱼汁云吞、贡菜鸡肉低脂饺、三鲜蔬菜饺等等。当然我们也有现榨鲜蔬水果系列:包括紫甘蓝、红甜菜、菠菜、紫薯、南瓜、胡萝卜、火龙果等的七彩鲜蔬云吞、水饺、鲜蔬面等绿色健康产品。

正旺食品能够传承广宁传统风味产品的同时还能开发出以上众多特色产种,得益于集中国烘焙大师、广东烹饪名师、肇庆名厨等荣誉于一身,从事面点制作14年的“老师傅”邵文柱,邵经理也是正旺食品创始人之一,目前主要负责生产部以及产品研发部全面工作。

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