１、观赏鱼对水温和水质的要求
金鱼是冷血动物，它的体温随着水温的变化而变化，但金鱼对水温的要求也有一个最适范围（１５℃－２５℃），水温低于４℃和高于３０℃，都会使金鱼生病。
水是金鱼赖以生存的环境，每次换水时兑入鱼缸中的新水与缸中老水温差不得超过１℃。特别要注意昼夜温差以及冬季和夏季水温的变化，如果水温变化激烈，温差达到５℃以上时，不及时采取措施，会影响金鱼的健康。自来水在处理过程中残留氯对金鱼有强烈的刺激作用，所以养金鱼用的自来水必须放置４８小时以上，经曝气后方可使用。夏季每天要清除鱼缸中的残饵、粪便、污物，否则水质变酸，溶氧量减少，引起金鱼浮头，这对适宜弱碱性水质的金鱼来说是一大威胁。
２、饵料的投喂方法 金鱼属于杂食性的动物，最喜欢吃的是红虫、水蚤、水蚯蚓、轮虫等活饵料，这些饵料从河沟捞回来以后，必须冲清干净，去掉杂物，并用微红色的高锰酸钾溶液消毒两分钟左右再投喂。夏秋季捞回来的红虫，用沸水烫后在阳光下晒干，营养价值不减，是金鱼最好的备用饵料。
投喂人工合成饵料，一定不能霉烂变质。饼干、面包、馒头等，营养单一，易使水变浑，一般不宜做金鱼的常用饵料。金鱼喂食每天最好是定时定量，每次投饵不宜过多，以１－２小时内吃完为好。
３、观赏鱼病害的预防 新购进的金鱼必须进行消毒，方法是用同温度带有咸味的淡盐水或者用１０－２０ｐｐｍ高锰酸钾溶液药浴１５－３０分钟，药浴后的金鱼，单独喂养，观察一周，一切正常方可投入装有同温度水的鱼缸中。 金鱼在饲养过程中，要定期消毒，一般１－２月消毒一次，可用２％的食盐水或者１０ｐｐｍ的高锰酸钾溶液浸泡１５－２０分钟。养鱼的用具和容器，像鱼虫网、搪瓷盆等可用开水消毒，鱼缸、瓦盆等可用３％的食盐水浸泡２４小时，可杀死细菌和寄生虫等。
４、鱼缸中的绿藻要掌握适度 鱼缸中的绿藻（小球藻、水绵等）有保护鱼体和防止鱼体不受缸壁碰伤的作用，还可以通过光合作用增加水中的氧气，有利于金鱼的生活，但绿藻内藏有大量的细菌和污物，容易败坏水质、侵害鱼体，夜间还消耗氧气。特别是夏天，气温高、细菌繁殖快，金鱼在晚上往往因缺氧浮头、呼吸困难，长时间的浮头会使金鱼体弱生病，所以鱼缸中的绿藻要掌握适度，过多要及时清除，一般保持缸壁有断断续续的一薄层即可。
５、鱼缸中水体深浅的变化 水体过深，影响日晒和水温，而且水中溶氧量较低，水压相对增加，会使金鱼产生压抑和游泳不适。水体过浅，影响金鱼的自由游泳，也会碰壁受伤和引起水霉病的发生。夏天水体过浅，水温过高，会使金鱼患″烫尾病″。饲养水体一般应控制在１５－３０厘米比较合适。
二、几种常见病的治疗方法
１、水霉病 水霉病又叫白毛病，此病一年四季都有发生，早春和晚秋是流行季节。此病是由于金鱼受伤（捞鱼、换水、清污、投食不慎），水霉病由伤口侵入引起的。金鱼患此病的初期，受伤部位粘液分泌增多并有红肿现象，后期伤口处生出许多棉絮状灰白色菌丝，并出现充血、坏死、溃烂。病鱼表现出烦躁不安，活动异常，食欲减退，最后衰退而死。
治疗方法：用２％食盐水溶液浸泡鱼体，夏季３０分钟，冬季可适当延长时间，连续３天，疗效较好； ２、白点病 此病多发于春末或秋初，水温１６℃－２４℃时是流行季节。白点病是由多子小瓜虫寄生于鱼体而引起的。在鱼体的体表、鳃盖、鳍上有许多白色的小点，严重时整个身体像覆盖着一层白霜（白色粘液），使金鱼体色暗淡，缺乏光泽，游泳无力，生长几乎停滞，常浮于水面。
治疗方法：①当水温低于１０℃或高于２８℃时，小瓜虫基本死亡。所以对此病最简单易行的方法是把水温徐徐升高至２８℃，持续１－２天可全部杀死它；②食盐是小瓜虫的天敌，可用２％的食盐水溶液浸泡鱼体，夏季２０分钟，冬季３０分钟。用０．５ｐｐｍ的孔雀石绿水溶液药浴鱼体，夏季１５分钟，冬季２０分钟，都有一定疗效。
３、松鳞病 此病多流行于水温低的季节，早春和晚秋多发。此时由于水体较凉，气候变化大，致使１龄以上的金鱼患病。初期，病鱼的部分鳞片张开似松球，，鳞片的基部充血水肿，很快腹部也开始膨胀。晚期，鳞片全部竖立，两眼向外突出，腹部胀大而柔软，其中有大量的积液，致使金鱼的身体失去平衡，运动迟缓，食欲减退。
治疗方法：用２％的食盐水溶液浸泡鱼体，每天１５分钟，连续３天。
上海海洋大学水产与生命学院的水产养殖系
是观赏鱼养殖学吧。
观赏鱼养殖也称观赏渔业，是水产养殖的一个分支。它以水族箱和水族馆为主要饲养场所，以水质的全人工调控为手段，以饲养观赏水生生物供人们欣赏、消闲和娱乐为目的。目前，主要对象为鱼类和水草。
观赏鱼ornamental fish，Aquarium Fish，就是有观赏价值的从而被人们养殖的鱼类 。
鱼的观赏价值通常从这样几个方面来体现：
1．色彩艳丽或花纹奇异
色彩和纹理通常是人们感知世界的第一要素。漂亮艳丽的色彩和奇异的花纹，可以在第一时间刺激人们的视觉神经，引起人们的注意。所以色彩艳丽的观赏鱼通常是最受欢迎的观赏鱼。
2．外形奇特
怪趣可爱的外形也是观赏鱼吸引人的地方。
3．习性有趣
还有一些鱼是人们进行生物学、遗传学、生物工程学、遗传工程学研究的良好对象和范例。
观赏鱼只是指那些具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状或习性的鱼类。
而对于养殖家来说，他们可以利用自己的智慧和双手创造出新的鱼种。所以象金鱼、孔雀鱼、七彩等等就成了最有生命力的水族箱观赏鱼类。
观赏鱼的分类，科学的分类法是将观赏鱼分为：淡水鱼和海水鱼，其中又被分为热带淡水鱼、冷水性淡水鱼、热带海水鱼以及冷水性海水鱼这几个部分。但我国习惯上把观赏鱼分为：热带鱼、金鱼和锦鲤。
目前，世界上饲养的观赏鱼，多属淡水鱼类，主要是金鱼、锦鲤以及若干种热带淡水鱼类。
如何饲养观赏虾
水产养殖系成立于1952年，是国内设立最早的水产养殖本科教育学科点。建有水产养殖学博士点、硕士点和本科专业，建有水族科学与技术本科专业点。已成为国内水产养殖学科人才培养层次最高、最齐全的高等教学单位，教学和科研总体水平居于国内前茅。教师队伍结构合理，主要研究方向上都已由青年科技人员担纲，一些主要研究方向的学术水平居国际先进或国内领先。重点实验室具有一定的规模并配备了一批一流的仪器设备，整个工作已进入良性运作。目前与国际、国内的高校及科研机构有着密切的学术交流。
师资队伍：
水产养殖系现有教职工 12 名，其中教授 4 名（博士生导师 2 名），3 名教授年龄在 45 岁以下；具有博士学位的教师占教师总数的 667%。
主要研究方向：
1．水产养殖生态学：主要研究水产养殖动植物与环境的关系，水产养殖系统的结构与功能，水质管理的理论与技术，可持续发展的海水养殖业的系统生态学理论。
2．水产动物繁殖生物学及养殖技术：主要研究鱼、虾、贝类的性腺发育、受精生物学，发育生物学及人工繁殖技术，苗种培育及养成技术。
3．设施渔业：主要进行循环水养殖系统和大型水族馆系统的工艺设计及优化，养殖水处理新技术与新工艺，观赏景观设计。循环水健康养殖技术，养殖污染生态调控技术。
4．观赏鱼人工繁殖学：主要研究观赏鱼的受精生物学，发育生物学及人工繁殖技术，苗种培育及养成技术。
5．观赏水产动物病害学 主要研究观赏水产养殖动物各种疾病的病理学及诊断、防治技术。
观赏虾怎么养
观赏虾
观赏虾的饲养和观赏鱼有一定的区别，观赏虾需要虾屋或者虾管供其躲藏，而观赏鱼则是需要一些水草，很多方面会有诸多的不一样，那么，除了我们在养殖观赏虾的时候该注意什么呢？又该如何饲养观赏虾？
一、淡水养殖观赏虾有两大类
1、小型观赏虾大小在3厘米左右，如樱花虾、水晶虾、苏虾等等。
2、螯虾系列标志就带螯也就是大钳子，大小从5厘米到30厘米不等，如迷你橘螯、蓝魔、白螯也是有好多种。
二、纯白虾这两大类
1、小型虾里有白金虾；
2、螯虾系列里有白螯。
白金虾只能长3厘米，这个大小就能繁殖，但是有一定难度。混养没问题，不会打架。蜕壳不用管。缸里有隐蔽的环境就行，主要指水草多。寿命大概1到1年半。小型虾都空间要求不高，最小20厘米的缸也行，关键是水质要控制好没问题。 白螯最到能长到15厘米，到10厘米多时就能繁殖了。螯虾混养比较困难，除非缸要大，空间大。另外每只虾都要有自己的虾屋或虾管，供虾在里面躲藏，混养一定会打架，寿命能活2年多。
观赏虾
三、饲养方法
要养出优质的观赏虾，最关键的还是水质。观赏虾对水质的要求都比较高，它们不同于一般观赏鱼，它对水质非常的敏感一般情况下，饲养观赏虾的缸内水的PH值在5-8之间， KH值(水的相对硬度)在1-6之间。而且PH值62-68，KH值1-2的条件是比较合适的。饲养的时候还是要根据不同观赏虾的不同需求来调整鱼缸的水质标准
观赏虾对水温的要求也比较高，对水温的变化也非常的敏感，因此在饲养的时候，在温度控制上也有较高的要求。严格来说，观赏虾不适合高温饲养，正常情况下将水温控制在22-24摄氏度之间是比较合理的。当观赏虾处于繁殖期的时候，还应该将水温合理的提高1-2度。当水温达到25摄氏度的时候，就是其孵卵的最佳温度。
要养好观赏虾，饵料还是一个重要的方面。虾是杂食性的，基本上以“素”为主，偶尔也可以吃吃荤的。粒粮、片粮、红虫、丰年虾、苔藓、水藻、水草、泥中矿物质、淡水虾专用粮、有机波菜等，都可以成为观赏虾的食物。其中菠菜可能是虾比较受欢迎的一种食物。在喂养观赏虾的过程中，一定要确保其食物的营养丰富和均衡。要合理的搭配食物来喂养观赏吓死，长期单一的饮食这对虾的健康也是不利的。
观赏虾比较脆弱，养殖过程中最好不要用手去触碰，因为手上的细菌很多，很可能让观赏虾生病，还有需要注意的是所有的观赏虾在脱壳时都会被别的虾攻击，应注意隔离。
观赏虾好养，养殖方法不复杂，越来越多的喜欢水族生物的人开始尝试饲养观赏虾。
观赏虾的的具体养殖方法：选虾缸，开缸，养水。最好用纯净水。一般开缸的过程持续半个月左右，同时要选择好的底泥；根据虾缸大小植入水草，不要太满；喂虾时，虾粮食不易多，
2小时没吃定及时来当残留物；
虾缸如果要养灯科鱼别太多，点缀就好，主要还是虾；
购买辅料，如水草，底温等，记住相关大品牌。在放入虾缸之前，一定要消毒。
