说到金华，大家首先想起的可能是金华火腿，其实，金华除了火腿外，还有很多特色小吃的，到了金华千万不要错过，下面给大家数一下金华有哪些特色小吃。
1、金华酥饼
酥饼是金华市的传统小吃，也是馈赠亲朋好友的传统特产。金华酥饼圆若茶杯口，形似蟹壳，面带芝麻，两面金黄，加上干菜肉馅之香，更具特殊风味了。如今，金华酥饼店在金华市区遍地开花，香飘四方，为各地来金朋友增添了口福。
2、兰溪鸡子馃
鸡子馃也叫鸡蛋饼，是浙江金华地区特色传统名点，金华各地均有摊店制作出售，而以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中，灌入一只打碎调味的鸡蛋，熟后各馅结成整体，入口醇香鲜美，深受食客们的喜爱，配上白粥，简直就是一份完美的早餐。
3、永康肉麦饼
永康肉麦饼其貌不扬，看外形还略显粗糙，但是尝上一口你会发现肉麦饼的内有乾坤。咬上一口肉饼，肉饼内的鲜汁顺口流出，干菜肉香扑鼻而来，让人忍不住连吃好几个。
4、东阳沃面
沃面是东阳的传统特色小吃，过去勤俭的东阳人把剩饭剩菜收集起来，下顿煮面条时，把这些东西一股脑儿地全倒进锅里，然后加入番薯淀粉制成糊面。后来慢慢就形成了现在的东阳著名小吃沃面，也是东阳人家庭聚餐、宴饮宾客的必选菜品。
5、兰溪牛肉面
对于兰溪人来说，兰溪牛肉面是最值得怀念的味道，是家的味道，出门在外的兰溪人，一回到家都要吃上几碗正宗的兰溪牛肉面。兰溪牛肉面，一碗一烧，佐料经猛火煸炒，与高汤的鲜味在沸腾中融合，面条又恰到好处地吸收了汤汁的精华，这最简单的味道陪伴多少兰溪人长大，是最怀念的味道。
6、金华汤包
金华汤包历史悠久，是名副其实的金华第一小吃。金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅，并在笼底垫以青松蒸制，所以馅特鲜，汁特多，清香宜人，深得当地人的喜爱，也备受外地游客的推崇。
以上6道金华小吃味道很不错，是金华本地人非常喜欢的地方小吃，也是外地人到了金华必尝的地方美食。当然，金华的美食远不止于此，还有很多，比如蜜汁火方、金华煲、兰溪咸汤头等，味道也都很不错，欢迎大家留言补充。
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街边总会有许多小吃摊，这些小吃摊的食物会更好吃还是不卫生？
小时候的我，可谓是个吃货。而且我小时候的零花钱也比较多，每次一有钱就去买吃的。至今令我念念不忘的美食有糖葫芦、烤地瓜还有咸豆花。
这几样小吃都是我小时候最喜欢吃的，而且每次都要买两份，因为觉得一份太少了吃不过瘾。
记忆中的美味，总是最令人难忘的，直到现在，我也还一直买这些美食来吃。糖葫芦相信每个人都吃过。
小时候的我对于糖葫芦是十分钟爱的，基本每天放学都会去买来吃。又红又大的山楂，包裹着一层金**的糖浆，在阳光的照射下，光彩诱人。
咬上一口，酸中带甜，吃完一颗，就连忙急着去吃第二颗，直到吃完最后一颗，还要把那根串糖葫芦的签子给舔上一番，生怕有一点浪费。
而且吃完的签子我也不会扔掉，会一根一根收集起来做手工。烤地瓜我一般会在冬天吃，在寒冷的大冬天吃上一口热热的烤地瓜，简直是一种幸福。
每次隔那个小吃摊好远就闻能到一股地瓜味。一般我会买两个地瓜，一个捧在手里，一个揣在衣服口袋里。热热的拷地瓜捧在手里，可以暖手。
咬上一口咽下去，甜甜的，温暖了口腔，还暖了胃。等到手中那个吃完，再从兜里拿出另一个地瓜，那地瓜还是热的。
吃完把手揣兜里，暖暖的口袋又暖了手。豆花向来有咸甜之分，有的人喜欢吃甜的，有的人喜欢吃咸的。而我属于后者，最爱咸豆花。
我有点重口味，所以每次去买豆花，都会和老板说加多一点的葱和辣椒，因为我觉得这样才能吃过瘾。一碗不够吃，我还要再吃第二碗，每次两碗豆花下肚。
我就觉得我真是这个世界上最幸福的人，以上就是我记忆中的美食，直到现在每次我出门，也会去买这些小吃。
街边的小吃摊一般都好吃，口味上做得不错，做得不好吃的基本上都被市场淘汰了，因为不符合市场竞争规则。至于小吃摊上的卫生和健康问题就见仁见智了，有些地摊主比较有良心，卫生方面做得不错，也守住了底线没有做对不起良心的事，但社会过于复杂什么人都有，肯定也会有部分人为了利益、因为懒惰或者节省成本等原因卫生方面做得不好，这就需要消费者自带火眼金睛仔细分辨了，毕竟是吃进嘴巴里的东西，确实要留个心眼。
卫生问题普遍存在食品卫生和健康问题是我们社会上的顽疾，不仅在小吃摊上存在，甚至在正规知名的世界连锁餐饮店中也有，以前不是经常爆出某些知名品牌连锁店的炸鸡里面发现蛆虫嘛。小吃摊上这种情况也比较多见，毕竟我们只看到小吃摊上色香味俱全的小吃，其背后的制作过程却一无所知，并不排除其在制作过程中卫生环境不好，或者添加了一些不适当的物质进去。
多数小吃摊还是好的虽然小吃摊上的卫生和健康问题堪忧，本人有一次在吃早餐肠粉的时候，也发现过摊主提供的酸菜里已经长出虫子，但我仍然不会否认多数小吃摊的摊主还是有良心的。因为我家人就干过这一行，始终也是坚持良心，自己能够吃下去的东西才会卖给别人，而且有些小吃确实是凭真本事做得那么好的，没有添加不恰当的添加剂，比如凉皮这个东西吧，懂的人只要面粉、水和少量的盐就能够做出高质量的凉皮，不需要添加其它任何东西。
需要仔细分辨作为吃货经常要光顾小吃摊的话，那么就应该擦亮自己的眼睛，观察一下小吃摊的卫生情况，食材的情况，尽量选那些注重卫生的地摊。对于一些很难处理卫生的小吃可以少吃或不吃，比如炒田螺，田螺这种东西本来清洗起来很难，而且螺丝不容易煮熟煮透，里面的细菌寄生虫也多。
