奶片的基本原料是奶粉，其实制作很简单，只要有一台类似药厂用的制作片剂的机器，将奶粉、低聚糖等原料混合在一起就能压制成。
至于有厂家宣称，奶片是由鲜牛奶直接加工而成的，那是不可信的。
小孩子特别喜欢吃奶片，对身体有哪些利弊？
奶片以其快速便捷和口味多变的特点，深受少年儿童的喜爱。对此家长们有着或多或少的担心：奶片到底是不是健康的零食呢？可以让孩子随便吃吗？也有家长认为：反正奶片是由牛奶做的，里面含有蛋白质和钙质，对孩子是有好处的，可以由着孩子的性子随便吃，多吃还能补钙。然而，奶片是不宜多吃的，吃多了还有害健康呢。
奶片的营养价值并不高
1奶片质量良莠不齐、鱼龙混杂。
由于我国对奶片一直未出台统一行业标准，生产厂家可以自行决定奶片的生产及成分，所以奶片的质量得不到保证，也不排除有个别厂商为了节省成本，回收过期奶，甚至连过期奶都舍不得用，直接用香精和淀粉调配而成。
2奶片营养比不上鲜奶。
查看奶片的配料表得知奶片的主要原材料是奶粉，将鲜奶制成奶粉时，需要经过脱水加工处理，在处理过程中就会损失一部分营养素。再将奶粉二次加工做成奶片时，必然造成更多营养成分被破坏。所以奶片的营养价值绝不可能与奶粉等同。
奶片中含添加剂，过量食用危害孩子健康
有些细心的家长在购买时会仔细看看奶片的配料表，会发现不少奶片中含有添加剂，除了“奶粉”、“白砂糖”之外，“植脂末”、“酸味剂”、“甜味剂”、“香精”等添加剂也在其中。尤其是植脂末，我们都知道植脂末含有的反式脂肪酸，不但不利孩子健康，还会影响智力发育。此外，大部分奶片都添加了食用香精，味道较重，孩子长期或大量食用会加重肝脏负担，重则损伤神经系统，影响孩子健康成长。
奶片中的钙，人体难吸收
奶片经过烘干、压制等多种生产工艺后，很多营养成分被破坏。例如：牛奶中易吸收的钙元素变成了不易吸收的固化钙。人体对奶片中钙的吸收率远没有鲜牛奶高，当奶片进入人体后，如果孩子的排泄功能良好，这些固化钙还可以被人体正常排泄出体外。但是一般来说，孩子消化系统还未发育完善，排泄功能相对较差，这些固化钙就有可能聚集、沉淀在人体肝脏、肾脏等处，最终形成结石。因此，奶片不仅不能作为替代牛奶的补钙食品，而且多吃反而对身体有害。
奶片，作为鲜奶的替代品，在人们没有条件喝鲜奶的情况下，可以适当食用。但是千万不要认为奶片就是鲜奶，可以替代鲜奶的营养成分，从而给孩子多吃，这是不对的。
牛奶片是牛奶做的吗？孩子长期使用牛奶片有啥危害？
小孩子特别喜欢吃奶片，对身体有哪些利弊？
奶片因其快速方便、口味多变而深受孩子们的喜爱。由于我国没有出台统一的奶片行业标准，厂家可以自行决定奶片的生产和配料，所以奶片的质量无法保证，也不排除有厂家回收过期牛奶，甚至过期牛奶都舍不得用，直接用香精和淀粉勾兑而成。奶片的主要原料是奶粉。鲜牛奶制成奶粉时，需要脱水处理，在处理过程中会损失一些营养物质。当奶粉再次加工成奶片时，必然会导致更多的营养物质被破坏。因此奶片的营养价值永远无法与奶粉相提并论。
奶片的营养肯定不如生长奶粉，孩子喝奶粉还是有必要的。奶粉片只是儿童零食不宜多吃。奶片在消化过程中需要溶解体内的水分，如果过量食用，会在体内形成高溶质的状态，不利于孩子的消化吸收，还会增加肝肾负担，对健康不利。长期大量食用会增加肝脏负担，甚至损害神经系统。因此奶片不仅不可以代替牛奶作为补钙食品，而且多吃对健康有害。
经常吃奶片会导致蛀牙，而且还很容易上火。对于一些胃不好的人来说，吃太多奶片很容易导致便秘。很多家长非常喜欢给孩子吃奶片，因为他们认为奶片不仅营养丰富，而且食用方便。奶片不仅好吃，还能补充孩子所需的钙质，对孩子的骨骼发育和大脑发育很有帮助。
然而吃太多奶片有很多缺点。如果你看看奶片的配料表，你会发现配料表中的钙含量其实很少。而且鲜奶的成分并不多，有些商家甚至在奶片中添加了大量的香精和防腐剂，所以很多便宜的奶片根本不是奶粉压制的，所以这些奶片的营养价值一点都不高，吃多了对孩子的牙齿和健康都非常不利。虽然奶片味道很好，很多孩子都很喜欢奶片，但并不是所有的奶片都很有营养。
奶片的选购和食用方法
生活中，我们经常在各种大、小超市看到各种各样的牛奶片，他们从外表看起来就跟牛奶一样的，只是形态有所区别。
牛奶片吃起来还有一种香香的奶味，甜甜的，很多小朋友都非常喜欢吃，毕竟牛奶片的甜味要比牛奶的更重，食用起来口感更好。
很多的家长看到牛奶片，就会断章取义地认为牛奶片就是由牛奶做成的，多给孩子吃一点儿并无大碍，甚至有的家长把牛奶片直接替代牛奶，那么两者真的是一样的吗？
牛奶片是否真的是由牛奶制成？
由于牛奶片食用起来比牛奶方便，很多家长都会给孩子一大盒一大盒的买，一直等到孩子出现了蛀牙问题才发现，其实牛奶片并不等于牛奶。
（1）、牛奶片是零食；
牛奶片不仅是奶制品，还是零食，就像是牛奶饮料一样的，并不能跟配方奶比较。牛奶片作为零食，为了追求零食的口感，生产商会加入一些添加剂，比如香精、甜蜜素等物质增加其风味。
对于孩子来说，这些额外的成分都是有害的，所以牛奶片是不能与牛奶相提并论的，更不能替代牛奶。
（2）、牛奶片不一定含有牛奶；
一些比较正规厂家生产出的牛奶片，成分里还可能有部分的牛奶，但是一些不法分子为了节约成本，可能就直接使用大量化学添加剂、米粉等一些物质进行组合，里面为了增加口感，可能还添加了香精，孩子吃了不仅不会对身体好，反而会对身体造成很大的损害。
其实牛奶片并不能完全替代牛奶，因为里面添加剂的原因，家长们还是尽量少让孩子吃牛奶片，毕竟在孩子的成长阶段，一切饮食都要保证健康和营养均衡。
面对超市里五花八门的奶制品，家长们应该怎么选择适合孩子的呢？
（1）、生牛乳奶制品；
顾名思义，真的奶制品就是只有生牛乳的乳制品，类似鲜牛奶、纯牛奶、奶粉这些都是真正的奶制品。
为了保证营养，家长们最好是选择这样的产品，一般情况下生鲜冷藏的营养要比包装的、以及烘干了奶粉的营养要好的多。
如果给宝宝吃，一般建议三岁以下的孩子吃烘干的奶粉，因为杀菌比较透彻还比较好保管。
（2）、乳饮料不是奶制品；
现在很多的乳饮料，像优酸乳、酸酸乳等奶制品饮料，但他们都并不是奶制品，而是以牛奶或者酸奶为原料，添加了一些添加剂、香精而合成的饮料，并不是奶制品。
家长们千万要注意了，这样的饮料千万要少给孩子喝，过量的喝这种饮料会刺激孩子的肠胃。孩子肠胃的调节功能本就是很弱的，如果再加上乳酸饮料的刺激，会对孩子的肠胃功能造成很大的伤害。
看了这么多的介绍，家长们对于奶制品是不是有了一定的了解了呢？其实孩子适当的吃些零食解馋是没有问题的，就怕很多家长完全不了解情况，错把牛奶片当成是牛奶的替代品给孩子吃，把酸酸乳这一类的饮料给孩子当牛奶给孩子喝，这样不仅对孩子的身体没有好处，反而还害了孩子。
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奶片食用方法
由于奶片的口感很醇香，而且味道香甜，所以是非常受孩子们的喜爱的。很多家长都很喜欢给孩子购买奶片，给孩子作为零食，这样既能补充营养也能满足孩子的口腹之欲。
大家都知道奶片就是固体的片状，在吃法上面没有什么特别的讲究，而且因为它也是属于营养食品，就是可以直接嚼着吃。
奶片是不需要加热的，如果直接嚼吃觉得味道太浓，可以试着泡在奶茶里面，让奶片变得软一些了再吃。
而且还可以边喝奶茶边吃奶片，这样就不会感觉到奶片的味道非常浓烈了。
其实妈网建议大家就直接咀嚼着吃，一般的奶片的味道都是可以接受的。不过最简单的方法就是一边喝水一边吃了。
另外还有一点值得注意的是，在超市购买的奶片虽然是属于营养食品，但并不是单纯的食品，所以奶片不宜食用过量，每次1-2片即可，否则会导致脱水现象，有害健康。
奶片的营养
提到奶片，相信很多人都知道，在给小孩子补充营养的时候，很多家长都会选择给孩子买奶片吃。因为奶片的口感醇香，香甜爽口，是很多孩子们都非常喜欢的一种食品。那么奶片的营养是怎样的呢？
1、奶片中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
2、奶片含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。
3、奶片可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
4、奶片中的酪氨酸能促进血清素大量增长。
5、奶片中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的`工作效率。
6、奶片中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。
7、奶片中的镁能使心脏耐疲劳。
8、奶片中的锌能使伤口更快愈合。
9、奶片中的维生素B能提高视力。
10、奶片含钙量高，吸收好。
温馨提示：奶片的主要成分是碳水化合物和脂肪，可以适当为人体补充能量。
奶片的选购
对于奶片，想必很多人都知道这种食品吃起来是非常美味香甜的，同样的孩子们也是非常喜欢吃奶片的，那么对于奶片的选购各位家长们清楚吗？
1、看品牌
奶片是轻便快捷的营养载体，能够适应消费者需求，国内很多著名奶食品公司比如一直以向中国人提供“天然、纯正大草原风味”产品为己任的伊利集团，就依托于其丰富、健康的奶源，先进的工艺、完善的制作流程，推出了优秀的奶片产品。
2、审包装
我们所要审的，第一是不是品牌；第二留心查看生产日期和保质时段；第三还需要审查一下有没有体现质检合格标志，事实上国内以GMP标准严格控制各个环节的厂家，除伊利，屈指可数。事实上，这些一线品牌经过多年苦心经营，销售终端已经遍布全国，伪劣“李鬼”难冒“李逵”，大可放心购买。
3、问销量
无从抉择时，还有一个最简洁的方法就是问问售点的服务人员：“哪种奶片销量最好？”这可以作为你挑选的重要参考条件。先排除掉那些销量不好的奶片，然后再根据自己的品味挑选。
4、闻香味
奶片虽为固状奶制品，经过压缩流程，但是新鲜而又可口的奶片仍必须具备香味清纯淡甜的特点，而且很容易让人感受到那种纯天然的奶香。
5、品口感
真正的鲜奶片入口之后香味扩散充溢两颊，你能体会到由口至腹的香醇和享受，不厌不腻，让你精神焕发、活力四射。食品安全基础之上的口味提升，是有责任有爱心的厂商们始终追求的目标。
奶片的危害
前面提到过奶片的好处，相信大家对于奶片的信息都有了一个很大概的了解，那么对于奶片的危害想必很多人都不清楚，下面为大家详细介绍奶片的危害！
奶片就是将牛奶脱水压挤而成，为了增加口味和保存还添加了不少香料、防腐剂等添加剂，不但营养价值不高，而且吃进后容易造成体内渗透压增高，这些添加剂对小儿身体容易造成损害。
不少商家宣称“奶片每板营养与一杯鲜奶的营养含量相当”，但事实并非如此。尽管奶片的包装上都注明主要配料为鲜牛奶、奶粉、牛初乳以及各种糖，但并没有明确说明鲜奶含量有多少。
而且，鲜牛奶中除含有高质量的钙外，还含有蛋白质、铁、维生素B等多种营养物质，这些都是奶片无法相比的。而从吸收的角度看，鲜牛奶中包含的钙等营养物质较容易被人体吸收，而牛奶片在烘干和压制等生产过程中，其中的钙等营养物质已经固化，并且通过多道生产工序，人体对其的吸收率远没有鲜牛奶高。
加上孩子消化系统还未发育完善，奶片中的固化钙很可能聚集、沉淀在人体肝脏、肾脏等处，最终形成结石。因此，奶片不仅不能作为替代 牛奶的补钙食品，而且多吃反而对身体有害。
食用奶片的注意事项
前面提到过奶片的做法和吃法，对于奶片的好处和危害也都给大家详细介绍了，那么在食用奶片的时候需要注意什么呢，下面为大家介绍食用奶片的注意事项~
1、对于给孩子购买奶片的家长们，除了要特别注意奶片的选购，还要注意不要让孩子贪吃，每次1~2片即可。
2、专家指出，奶片作为新鲜牛奶的补充，可适当食用，但千万不能过量，因为奶片在消化过程中，要融化在体内的水分中，如果过量食用，体内的水分被吸收过多，就会造成脱水现象，反而对健康不利。
3、奶片并不等于鲜奶，以奶片取代鲜奶是不可取的。
4、无需冷藏保存，食用无需加热。
5、一般人均可食用。肥胖者、冠心病、高血压、高胆固醇、动脉硬化者忌食。
6、与鲜奶相比，奶片也有自己的优点：可随身携带，无须冷藏，无须加热食用。
