你好，具体的要看个人情况，下面只能给你个标准：
黄鳝和养殖普通鱼有着很大的区别，养殖普通鱼类，一般的池塘养鱼，每亩水面的产量仅几百公斤，要想达到3-5吨的产量，往往需要10亩以上的养殖场地。采用水泥池进行高密度饲养，养殖
黄鳝500平方米(建每口10平方米的养殖池50口)，包括排水沟、人行道、养殖蝇蛆、蚯蚓所占用的场地在内，总共有15亩(约1000平方米)即可。而年出产商品鳝鱼按一般中等水平(每平方米出产8-10公斤)可达4-5吨。
黄鳝，一般每亩水面可以投放每口8平方米的网箱30-40口(即网箱的安放密度为水面的30%-50%，具体安放密度视水源条件而定)。我们以每安放30口计，每口出产黄鳝50公斤，则亩产鳝鱼可达15吨。
-------------------------------如有疑问，可继续追问，如果满意，请采纳，谢谢。
1、选地建池
黄鳝鱼的饲养池要有一定的抗风性、充足的光照、优质的水源。根据养殖数量控制好饲养池的大小，然后要铺设好排灌措施，在进出水口要设立铁丝网防止黄鳝鱼出逃。建立好饲养池后做好池塘的消毒工作，首先要将池塘注满水，看是否有漏水现象。然后将其浸泡3天，浸泡4次左右。浸泡后在池底放入泥土与农家肥，再种植适量的水生植物。既能够调控池塘的温度，又可以让黄鳝鱼休息，其水位保持在15厘米左右。
2、放养鱼苗
在放养鱼苗前一周左右的时候，要对池塘进行消毒工作，全池均匀的泼洒生石灰。消毒后向池塘注水，池水的温度不可与放养前鱼苗生活的水温相差过大。要保证黄鳝鱼苗的优质，有着较强的生长能力，能够尽快适应养殖环境，所有的黄鳝鱼苗要保证大小差异不大，否则容易出现大吃小的现象。然后要根据养殖数量及养殖条件等控制好养殖密度。最好是与少量的泥鳅进行混养，这样可有效的提高水体溶氧量。
3、养殖管理
黄鳝鱼的饲料要求会随着它生长阶段的改变而改变。因此我们为了保证满足黄鳝鱼的营养需求，要合理调整饲料。例如在一周内的黄鳝鱼苗主要饲料以浮游生物为主，所以我们要提高水体的肥力，培养浮游生物。黄鳝鱼有着晚上进食的习惯，所以我们在养殖前期的时候每天傍晚需要适当投喂饲料。然后随着黄鳝鱼的生长年龄增加，可适当提早饲喂时间。两周左右后每天投喂三次左右，保证有充足的营养供黄鳝鱼的生长。
4、水质调节
水质是在养殖过程中需要我们着重注意的一点。由于天气原因、饵料投喂及黄鳝鱼粪便等会污染水质，因此我们要定期调节好水质。每次投喂完饲料之后要注意及时捞出黄鳝鱼未吃完的饵料。既要防止污染水质，又要避免饵料变质导致黄鳝鱼误食。我们要根据季节的变化调整好换水频率，例如春季大约一周换一次水，夏季则需要4天左右换一次水。并且要经常注入新水，随时保证水质。
