沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”，主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。今下面就跟随我一块去看看吧！
工具/原料
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香蕉1个，苹果1个，火龙果1个，紫番茄200克，椰粉2汤匙，花生50克
步骤/方法
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材料备好，花生放入炒锅里炒香。去衣后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒。
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花生装入碗中，加入适量清水，然后把椰粉倒入，搅拌均匀制作成沙拉酱。紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果切丁待用。
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将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可开吃。
注意事项
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属
水果沙拉的做法和材料
做法
1将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒
2将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑
3把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可
水果蔬菜沙拉的做法大全减肥餐
主料：菠萝半个、火龙果半个、猕猴桃1个、圣女果适量。
辅料：沙拉酱适量。
步骤：
1、菠萝半个取果肉。
2、火龙果半个取果肉。
3、猴桃1个取果肉。
4、圣女果对半切。
5、将切好的所有水果放入到菠萝皮中。
6、加入适量沙拉酱，即可食用。
水果沙拉怎么做好吃又简单，做法图解分享，吃出美丽
橙盅酸奶水果沙拉
各种健康蔬菜水果沙拉做法大全，经常吃瘦瘦的
食材：
猕猴桃、 草莓、 橙子、 酸奶
制作方法
1、橙子对半切开，用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块。
2、把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块。
3、把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可。
青木瓜虾仁沙拉
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食材：
青木瓜半个、虾仁100克、青柠檬1个、芹菜2枝、蒜头2-3瓣、泰式红辣椒2-4个、鱼露、盐、糖适量。
制作方法
1、青木瓜去皮去籽，切丝后浸入盐水泡半小时捞起沥水;
2、虾仁入沸水焯熟，入冰水浸凉后捞出;
3、芹菜去老梗、菜叶后洗净切段，半个青柠檬切块，另半个挤汁;
4、蒜头切末，辣椒切碎，加入鱼露、糖、柠檬汁一起调成料汁;
5、将所有食材混合拌匀，冰箱冷藏半小时即可。
牛油果鸡蛋沙拉
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食材：
牛油果1颗，熟鸡蛋1个，生菜少许，圣女果5个，紫甘蓝少许，黑椒沙拉酱、黑胡椒适量
制作方法
1材料准备齐全，圣女果对半切开，生菜用手撕成小段儿
2 熟鸡蛋切成小块，紫甘兰切成小片状
3牛油果对半切开，取一半用刀在果肉处竖向划开几刀，再模向划开几刀到皮部，将块状牛油果倒出即可
4将蔬果类食材放入碗中，将黑椒酱挤入蔬果中，洒些黑胡椒粒即可
芒果鲜虾沙拉
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食材：
大虾400g，芒果2个(约300g)，生菜，盐焗腰果，香葱4棵，姜2片，盐2g，料酒5g，沙拉酱1大勺。
制作方法
1大虾剥壳，用刀在虾背上划一刀挑去虾线，冲洗干净后加适量的料酒抓匀腌制15分钟。
2汤锅内放盐适量，加入香葱、姜片煮2-3分钟左右。
3下处理好的虾仁，煮至虾仁变色后立马关火并捞出控水。
4等待虾仁控水的时间将芒果切成1cm左右的小块。
5控水后的虾仁加一大勺沙拉酱拌匀。
6将洗好控水后的生菜铺在碗底，码放好虾仁、芒果粒，再撒上一些腰果碎和生菜丝，最后挤一些沙拉酱装饰即可。
樱桃豆泥沙拉
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食材：
土豆300克，樱桃100克，青瓜30克，淡奶油20克，白胡椒粉或盐5克
制作方法
1、土豆洗净后入锅蒸熟;
2、樱桃去核切小丁，青瓜也切成小丁;
3、蒸熟的土豆稍晾下后去皮，然后压成泥，加入白胡椒粉或盐;
4、将樱桃丁和青瓜丁，以及淡奶油一直加入土豆泥中，然后搅拌匀即可食用了。
雪梨草莓沙拉
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食材：
雪梨、草莓、沙拉酱
制作方法
1、首先,准备好草莓,用，盐水浸泡半个小时
2、雪梨洗干净后去皮,切块
3、草莓切开
4、挤上沙拉酱,拌匀就行了
魔芋鲜虾沙拉
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原料：
鲜虾10只、魔芋丝200g、水黄瓜1根、灯笼果15个、石榴1/8个、亚麻籽油1大勺、XO酱1大勺、柠檬汁1大勺
制作方法
1 鲜虾去皮去头，水黄瓜去皮切半圆片，石榴和灯笼果剥去外皮;
2 在XO酱中加入柠檬汁;
3 再加入亚麻籽油，搅拌均匀作为料汁待用;
4 鲜虾用开水焯烫至熟，捞出沥干;
5 魔芋丝入开水焯烫30秒捞出沥干;
6 将炒烫好的魔芋丝和鲜虾混合;
7 加入混合好的料汁;
8 充分拌匀，撒上石榴和灯笼果即可。
脆薯圣女果沙拉
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食材：
鸡蛋2个 生菜30克 圣女果10个 红薯1个，食盐1/2茶匙 白醋2汤匙 芥末酱2茶匙 蜂蜜1汤匙 橄榄油1汤匙
制作方法
1准备食材，红薯用削皮器削成薄片
2 用清水清洗生菜，撕成适当大小沥干备用
3圣女果对半切开
4鸡蛋用清水煮熟，剥壳后切薄皮
5油倒入烧热的锅中，放入红薯片，用小火煎脆
6 将所有调料混合，搅拌调制成沙拉汁
7生菜，圣女果和鸡蛋盛入盘中
8淋上沙拉汁，最后加入煎好的红薯片
缤纷水果沙拉
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食材：
香梨，苹果，圣女果，柠檬，西瓜皮，香草叶，沙拉酱，酸奶。
制作方法
1、把柠檬去皮，放入榨汁机中，加入香草叶打碎，再过滤取渣备用。
2、把苹果和香梨去皮洗干净，切丁，放入碗里，倒入香草柠檬汁拌匀备用。
3、把西瓜皮去掉外面的薄片，然后切丁，把圣女果洗干净切丁。
4、把圣女果、西瓜皮和脐橙放入拌好的苹果里，再放入沙拉酱和酸奶拌匀即可。
苹果樱桃沙拉
水果沙拉的做法，如何自制沙拉酱
主料
草莓100g 火龙果半个
香蕉1根 苹果半个
猕猴桃1个
辅料
酸奶适量 蜂蜜适量
帮小孩子开胃的水果沙拉——酸奶水果沙拉的做法步骤
1 原料准备齐全，草莓洗净，对切开，其他水果则切正方形块。
2 先用带叶子的草莓尾部朝外，摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈。
3 猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块。
4 倒入酸奶。
5 放入一勺蜂蜜。（可以根据个人喜好添加）
6 搅拌均匀。
7 将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。
小贴士
1、草莓对切，可以摆边，也可以直接拌到一起。
2、酸奶需要那种粘稠的，不能用优酸乳饮料代替哦。
3、蜂蜜可以根据个人喜好添加，但是不建议添加太多。
4、草莓围边，吃的时候可以再上面浇酸奶或者蜂蜜。
沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。一起来看看水果沙拉的做法,如何自制沙拉酱
水果沙拉的做法
1香瓜、苹果、葡萄，洗净
2香瓜和苹果去皮切成小块，葡萄直接放入备用
3将酸奶，沙拉酱，糖桂花放在一起
4充分搅拌均匀成为沙拉酱汁
5将酱汁浇在水果上，拌匀即可
小贴士：可以直接用沙拉酱拌水果，但是加入酸奶和糖桂花之后的酱汁味道更好，绝对诱人
芝麻沙拉酱的做法
将芝麻酱(或花生酱)、酱油各1汤匙，[基本沙拉酱]6汤匙，黑或白芝麻1/2汤匙拌匀即成。
例：火腿粉丝沙拉(Ham & Bean Threads Salad)
材料：粉丝一小把，用滚水烫1分钟，用冷水冲凉滤干。火腿切丝1杯，小黄瓜、胡萝卜各一根切丝，芝麻沙拉酱5汤匙。
芥末沙拉酱的做法
芥末粉或酱半汤匙置于容器内，徐徐拌入酱油1汤匙及[基本沙拉酱]6汤匙即成。
例：奶果番茄沙拉(Avocado & Tomato Salad)
材料：奶油果1个去皮切丁，番茄2个切小块，鲜蘑菇6个切片，芥末沙拉酱5汤匙。
咖哩沙拉酱的做法
咖哩粉1/2汤匙置于容器内，徐徐拌入[基本沙拉酱]6汤匙，再加入洋葱末1/2汤匙，香菜末1茶匙拌匀即成。咖喱沙拉酱
例：虾仁土豆沙拉(Shrimp & Potato Salad)
材料：小虾仁1/2杯，滚水中烫熟冷却；胡萝卜1个切小丁，土豆1个去皮切丁，1/4杯青豆一起煮熟冷却；鲜蘑菇6个切片，用5汤匙咖哩沙拉酱，拌好分成小份，用大片生菜叶包着吃。
茄汁沙拉酱的做法
[基本沙拉酱]6汤匙拌入番茄酱15汤匙，柠檬汁1茶匙，洋葱末1汤匙，香菜末1茶匙即成。
例：蟹肉包菜沙拉(Crab Meat & Cabbage Salad)
材料：蟹肉1/2杯，青包菜丝2杯，紫色包菜丝1杯，茄汁沙拉酱5汤匙。
鲜奶油沙拉酱的做法
[原味沙拉酱]6汤匙徐徐拌入鲜奶油2汤匙，柠檬汁1茶匙即成。
例：葡萄柚沙拉(Grapefruit Salad)
材料：葡萄柚1个去外皮，再去夹层皮，只取柚肉，斯成小块；奶油果1/2个去皮切丁，杏仁片3汤匙，葡萄干1汤匙，蟹肉切丁1/2杯，鲜奶油沙拉酱5汤匙。
