一、调整店面营业时间：
观察店面现行营业时间，分析整个营业过程中，那个时段没有被充分利用，从而进行调整;
合理的安排现有的人力，做好员工的排班工作;从而补充早餐的空白，充分利用早餐的时间段;
1、产品制作方面需要很好的时间管理，例如：每天原材料和产品的用量是可以预估一个安全恒定的数量出来的，通过每个时段的用量，可以在高峰期来临之前进行备制半成品原料，用餐高峰期时就可以将人力集中用在服务顾客上面;俗话说：好钢用在刀刃上!
2、在整个工作过程中要形成一个低峰期集中备料、清理卫生，高峰期集中制作产品、服务顾客的循环连接;
3、与此同时，作为管理人员要时刻督促员工们的生产效率和相互协助，虽然，每个岗位都已经定位，但是岗位之间是有一定联系和合作关系的，所以在整个营运过程中，管理员的作用就是协调、检查、辅导、帮助;从而建立一个高默契的团队;实现顾客随时都能快速准确的拿到所需产品的状态，使每位进店的顾客不至于因为产品的问题而离开;同时达到我们最大限度售卖的目的;
二、下午低峰期时段：
目前下午低峰期时段没有顾客的情况很普遍，这也是小吃加盟店的一个弊端现象，整体的产品结构制约着下午这段时间的销售，同时，下午小吃加盟店没有生意已经成为了一个不成文的规定和习惯;
出于此因素，建议调整产品结构，在下午时间段推出休闲类食品和茶水饮料等;本来店面的环境非产适合休闲和商务谈判等活动，充分利用现有的硬件资源，同时发挥软件资源的效用;建议店面进行海报宣传，引导顾客认识小吃店并不只是早中晚三餐填饱肚子这么简单，而是可以进行休闲小聚的舒适场所。
店铺面积
35㎡、35㎡。35㎡
线上花甲加盟基础费用装修费2.45万元(700元/㎡*35㎡)、2.1万元(600元/㎡*35㎡)、1.75万元(500元/㎡*35㎡)
设备费 3万元、2.5万元、2万元
进货费/原料费 2万元、1.5万元、1万元
广告宣传及开业费 1万元、8000元、6000元
小计 8.45万元、6.9万元、5.35万元
线上花甲加盟成本费用店面租金4200元/月(4元/天/㎡)、3700元/月(3.5元/天/㎡)、3200元/月(3元/天/㎡)
人员工资 7000元/月(3500元/月/人*2人)、6000元/月(3000元/月/人*2人)、5000元/月(2500元/月/人*2人)
水电杂费 1600元、1400元、1200元
流动资金 3.36万元、2.9万元、2.45万元
小计 4.64万元、4.01万元、3.39万元
线上花甲加盟总费用投资合计 13.09万元、10.91万元、8.74万元
不同城市地区的线上花甲加盟费用不一样，一线城市线上花甲加盟费用是13.09万元，二线城市是10.91万元，三线城市是8.74万元。
二、线上花甲加盟流程
1.喜欢餐饮行业，不怕吃苦，接受总部培训内容
2.认同线上花甲经营理念和管理制度共同发展为目标
3.有一定的启动资金和想创业的决心
4.有合适的经营场地及开拓市场能力
5.有优秀的服务团队，具备一定的管理能力
6.投资有风险，能正确认知风险意识
三、花甲加盟赚钱吗
经过饮食文化的不断传播，在我国很多的大商场或者美食街，都可以看到花甲粉店。花甲粉最特别的就是鲜味。所以现在的花甲加盟店在烹饪上面保留了原本的饮食风味，还通过研究不同地域饮食习惯，加入了很多其他的配料，因此花甲店的品种也多种多样，消费者可以根据自己的喜好进行选择，加盟经营花甲店应该有不错的需求量。
现在年轻人都对新鲜的事物接受能力很强，出门选择没有尝试过的食物几率是比较大的，花甲粉加盟店也在丰富着人们的日常生活。投资者加盟之前要先选择人流量多的，尤其是年轻人愿意消费的地段，如果在这个地段开一个花甲粉店应该有不错的发展空间。
选择合适自己的加盟店对投资者来说是非常关键的，花甲粉店虽然只是美食，但是想要做的香也是需要专业的技术。加盟店品牌总部在投资者会提供全面的加盟服务，帮助加盟商快速上手来经营自己的花甲店。有了总部的技术指导，物资支持下，加盟商可以减少开店初期的投资风险，采取营销活动吸引更多年轻消费者进店，未来的发展趋势会比较明显。
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