1、开店前多去看看学习
前期没开店前，多去其他水果店看看，看什么呢，看水果怎么陈列，整体布局是怎么样的，有没有什么共同的特点，哪些店做得好，哪些店做得不好，有没有什么差异，也看看价格怎么样，对比一下批发货源市场的价格，有多少利润等等。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。对于一个没开店的新手，只要是看到，能想一想，就是自己学到了，能发现一些不一样的点就非常的优秀了，就比哪些什么都不知道的人就去开店强很多了。
2、多花点时间选址
开水果店现在都是在拼服务能力，而水果店的服务都是一个综合的感觉，只要是开实体店的人，特别是趋近卖快消品的店，都是非常注重顾客的购物体验，水果店做了更好的服务就是体现在能不能给顾客更好的感觉。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。这种顾客体验要从一开始就有这样的意识，包括选址，选址一定要方便顾客到店购买，实体店的购物体验就是体现在多快好省上面，所以很多水果店会选在十字路口，主干道上，出入口的位置上，有方便停车的地方，而不去选有上下坡，不容易看见的地方就是这个道理，因为顾客进店要方便，不要让顾客进店有任何的麻烦。所以在选址观察环境的时候，把自己当做一个顾客，如果自己是顾客，要把顾客当做成都是非常懒的人，再想想如果这样的店做起来能不能吸引自己，自己愿不愿意多走路，多上坡去进店呢？
3、水果店开店后要多打理
水果店看起来卫生整洁很重要，地板，摆货柜，收银台，切果台干净打理的整洁干净，能让顾客买水果的时候舒服，如果有一些地方是脏乱差的，对顾客的感觉就是水果店的水果不卫生，就是觉得水果不新鲜，顾客吃水果吃的就是新鲜，这种新鲜的感觉一定要做到位。还有即使挑出坏的水果，不要让任何一个坏的水果放在货架上，顾客挑的时候，不管是碰到烂水果还是看到烂水果，都会感觉非常的不舒服，水果店看到烂的水果就直接扔掉，一是可以保持台面上的水果整齐新鲜，二是可以防止一些蚊虫在水果上飞来飞去，另外，如果有一些蚊虫在货架周围飞，就要去检查一下水果是不是坏了，然后用一些驱蚊工具杀蚊虫，比如灭蝇灯，蚊香等等。
