食材
主料
娃娃菜头
350g
胡萝卜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1原材料展示下
2起油锅，胡萝卜炒一下
3放点水煮熟
4再起油锅，放入娃娃菜头炒一下
5放入胡萝卜，放点水煮煮
6放点盐，娃娃菜头胡萝卜做好了
小贴士
胡萝卜是脂溶性的，一定要油里面先炒下
小人娃娃头馒头怎么做
主料
低筋面粉110克
鸡蛋25克
调料
食盐
一小撮
黄油
50克
糖粉
40克
巧克力
150克(实耗约40克)
可爱娃娃头饼干的做法
1黄油软化后，加糖粉、盐，用打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)，分三次加入鸡蛋液。
2用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。筛入低筋面粉，揉成光滑的面团（揉成面团即可，不要揉太久），把面团放在案板上擀成厚约03CM的薄面片，面板上可以放少许面粉防粘。用切模切出一个个的圆形面片，我的模具是别人送的小圆慕斯圈，貌似比君之的那个大。你们也可以就地取材啊。
3把切出来的面片摆放在烤盘上，送入预热好190度的烤箱，烤15-20分钟，直到饼干表面呈微金**。巧克力装入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到巧克力完全融化。饼干烤好冷却以后，拿起一块饼干，在融化的巧克力里蘸一下。转个方向，再蘸一下，如图。这样，娃娃的头发就做好了，因为每次蘸的时候可能放置位置不同，可能娃娃的中分头型会不同，这个没关系，都好看的。我刚买了裱花笔，就是上面那张里的那个。娃娃的嘴巴、鼻子、眼睛我就是用的那个画上去的，很好用的。没有裱花笔，你可以把剩下的巧克力装进裱花袋，在裱花袋的前端剪一个很小的开口，在饼干上画出娃娃的眼睛、鼻子、嘴巴。
4好了，将饼干进行晾干吧！这个过程我觉得比较累人，因为巧克力不好干，一不小心会磕碰，就不美观了。我晾的时候还多亏了老公帮忙了，做好一炉，他都会全部用手给夹上晾，哈哈。那个样子很滑稽的，只是老公不允许照相，要不我一定给你们看看。
娃娃怎么做好吃
用料
可可粉 5克
面粉 100克
酵母 15克
南瓜粉 5克
面粉 100克
酵母 15克
草莓粉 5克
面粉 100克
酵母 15克
小人娃娃头馒头的做法
我都是照着大家的制作过程做的，只是自己弄了造型而已
没拍照，不会的去看看馒头养成之类的贴
先拿白色面团取一小块，搓圆，这是娃娃的头。再取一点可可面团，搓细长条，很细，牙签那么细，然后切一厘米长的两段出来，两头再搓细，粘一层水，粘到白色面团上，这是眉毛。注意要对称。再切两小段，搓圆，这是眼睛。也是水粘，注意水别多了，多了反而太滑粘不上去。再拿部分可可面团，切一小段，一层薄水，粘到娃娃头顶，用剪刀剪开几个口子，这是头发。最后拿尖的圆筷子，戳出嘴巴，就完成第一个娃娃头了。其他颜色方法一样。
剩余的面团我擀平，一层薄水，叠在一起，做“彩虹”馒头。要是颜色多一点我想更漂亮～
蒸完变成这样了
我老公这样拿着问我“你今天做的熊猫馒头啊？”…………………-_-#
可以用菠菜粉或者抹茶粉再做绿色，紫薯粉再做紫红色，我用草莓粉做出来颜色太浅了，不知道用什么粉（除了色素）才能得大红色呢？
娃娃头饼干做法步骤 娃娃头饼干如何做
娃娃菜的家庭做法
材料：
娃娃菜3棵、大蒜3粒左右、榨菜丝，红辣椒，小葱
调料：
油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)、鸡汤（4大匙）
做法如下：
1、蒜头拍扁去衣，剁成蓉状；
2、娃娃菜洗净沥干水，排放至碟中。
3、烧热锅内5汤匙油，以小火爆香蒜蓉，注入2杯清鸡汤，加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内，汤汁备用。
4、装在碟中的娃娃菜上，洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。
5、烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。
6、在往烧好的娃娃菜上，淋入1汤匙酱油调味
7、放入切好的榨菜丝，洒入辣椒圈，葱花便可上桌。
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蒜蓉娃娃菜
材料：
娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙（没有的话用高汤精之类兑水代替）、盐适量、油适量
做法：
1、将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜去皮切末
2、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟
3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用
4、锅中放适量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油烧至5成热时将蒜末放入
5、转小火，待蒜末炸至金黄时捞出
6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上
7、锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可
如何做五花肉炒娃娃菜头
1、主料：低筋面粉220克，黄油100克，鸡蛋50克，糖粉40克，巧克力20克。
2、辅料：盐1茶匙。
3、黄油软化后，加糖粉、盐用打蛋器打至均匀顺滑，鸡蛋液分次加入，等每次搅拌均匀以后再添加。
4、筛入低筋面粉，揉成一个光滑的面团，揉成面团即可，不要揉太久。
5、把面团放在案板上擀成厚约03厘米的薄面片，用圆形模切出一个个的圆形面片。
6、烤盘铺油纸，把切出来的面片摆好，烤箱中层，上下火，175度，15-20分钟，表面微金**即可。
7、巧克力装入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到巧克力完全融化。然后拿一块饼干，在融化的巧克力里蘸一下，转个方向，再蘸一下，娃娃的头发就做好了，拿牙签在饼干上画娃娃的眼睛，嘴巴，并把画好的饼干放在烤网上冷却，等着巧克力凝固，可爱的娃娃饼干就最好了。
在家怎么做娃娃头蛋糕
前言
娃娃菜头大多用来做榨菜，不过我觉得这炒制来吃也很鲜嫩美味！
材料
主料：娃娃菜头1个、五花肉100g；
辅料：油适量、盐适量、葱1根、姜1小块、蒜2个、红辣椒1个
五花肉炒娃娃菜头
1
准备好娃娃菜头
2
准备好葱、姜、蒜
3
用刀剥去娃娃菜头上的茎的部分及切除**的叶子
4
剥好处理后的娃娃菜头
5
切片用少许盐腌5分钟左右至出水，也可以去掉菜头的炝味
6
将娃娃菜头冲洗干净
7
热油爆香葱、姜、蒜，红辣椒丝
8
下入洗好的娃娃菜头翻炒
9
翻炒两下后加入之前炒好的五花肉片
10
翻炒一分钟后调入盐继续翻炒两下即可
11
装盘撒入葱花
小贴士
娃娃菜头切片后事先用盐腌过，即可去除它的炝味，也可以让它缩短后面炒的时间！
主料
8寸戚风蛋糕
1个
淡奶油
200ml
辅料
细砂糖
20g
可可粉
20g
水果
适量
步骤
1将一个8寸的戚风蛋糕从中间横切分成两层
2将200ml淡奶油与20g糖混合打发成奶油状
3在中间切面处涂抹一层奶油
4在上面均匀的洒上一层苹果粒
5将另一层蛋糕覆盖在上面
6将奶油均匀的涂抹在蛋糕的表面和侧边，用刮板刮平
7用可可粉与少量的奶油搅拌后，调成可可奶油。用裱花嘴在蛋糕上画出一个娃娃头
8画出笑脸。
9在蛋糕的周围用可可奶油点出花边
10最后用水果装饰即可
