池塘面积以4～10亩为宜，深1～15米，坡比1∶25。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。
彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
1、养殖模式可以采用多种养殖模式。（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为08厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格12厘米左右的，每亩放养25万～3万尾；虾种规格25～3厘米的，每亩放养15万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养15万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。
苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在08厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。
注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。
小龙虾养殖技术？
不同的模式养殖方法不同，澳洲龙虾养殖模式是什么样的？
澳洲龙虾养殖关键有：虾池挑选与基本建设、清塘消毒杀菌、塑造鱼饵料、苗种推广、精饲料投喂、养殖期内日常管理方法等，把握好这养殖方法养殖澳洲龙虾一般要少走许多弯道。
一、散养前提前准备
1、虾池挑选与基本建设
水塘河面不适合过大，适合河面10亩之内，水位1-15米，具备健全的排渗水体系和加氧系统软件。塘底稍有倾斜度，没有渗漏，并修完防跑设备。小龙虾喜阴怕光，善于攀缘爬逃，规定水质上面有水生花卉，约占河面1/3，可栽种水草植物，与此同时在塘底应设定有砖头、石头及竹筒等隐敝物件以供小龙虾隐避栖居。
2、清塘消毒杀菌
新创建虾池：1亩用100Kg生石灰粉潮湿清塘，如池中发生绿苔，1亩用025Kg硫代硫酸钠在有绿苔的地点开展喷撒。
旧水塘：干塘消毒杀菌，洒出生石灰粉，与此同时快速清理塘中的鳅、鲶、黑鱼、蛇、鼠等掠肉食性敌害生物体。
3、塑造与饵料
在推广虾苗前的10到15天，1亩虾池推广200Kg上下的发酵有机肥料，培养“红线虫”，保证苗种散养时有足够的适中鱼饵料。
二、苗种推广
放苗应在晴朗的早晨或黄昏。虾苗散养规格型号一般在3到5CM，放养密度1亩5000到6000尾，如虾苗较小，可适度提升散养量，同一水塘散养的虾苗规格型号要齐整一致。
三、精饲料投喂
精饲料投喂坚持不懈指定、按时、定质、定量分析投喂，投喂早期以小杂鱼、下栏肉及人力浓缩饲料为主导；后半期所有投喂轧碎的田螺、河蚌及适当天然性精饲料。
四、养殖期内日常管理方法
在日常管理方法中应保证勤查验、勤巡塘，立即消除池里绿苔，维持虾池水体清爽，有充足溶解氧，水面清晰度在35CM上下，常常查验进出水口的滤网能否有损坏，避免虾出逃及野杂鱼等敌害动物进到，当碰到暴风雨炎热天、连阴天等极端天气时，要降低或终止加料，当气温超温低温时，尽可能加重水面，以平稳温度，与此同时，还需要常常观察淡水大龙虾的进食和主题活动生长发育、破壳等状况。
五、获得
澳洲龙虾的养殖周期时间为一年，当初养当年捕。可在至后成虾时选用干塘或围栏网一次性打捞；也可按约发售，运用陷阱笼捕，即笼内放鱼饵，诱虾进之不可再出。
澳洲龙虾养殖市场前景如何？澳洲淡水大龙虾养殖业遭受虾苗供给量少、价钱高、养殖周期时间短、商品流通市场销售阶段还不够健全的限定。还需从下列三层面下手：
1推动和改善繁育卵化技术性，确保自繁自育自繁，提升虾苗生产量与养成率，大幅度降低养殖成本费。
2健全澳洲淡水大龙虾养殖方式科学研究和专用型精饲料科学研究，做到最优控制养殖水准，增加养殖周期时间，提高养殖高效率。
3积极主动培养销售市场，扩宽营销渠道，改善营销方式，可参照阳澄湖螃蟹等开发设计营销推广方式推动产业链与地区是社会经济发展。
最终因为是新发售的虾品种块头较为大，以均值一斤350元的价钱所有售卖，不上一周的时间，来源于华东周边城市的小伙伴们就把他的澳洲龙虾抢购一空。大部分是作为年底礼物买到送顾客、送领导的。算了吧笔账：淡水大龙虾的亩产做到6千元上下，而计算各种各样成本费后大约是四分之一成本费，毛利率较为高。
澳洲龙虾养殖特别注意些哪些？由于澳洲龙虾基础代谢非常好，生长发育速率迅速，因而虾池水体一定要维持清爽，最好是每星期放水15—20厘米，让虾池水体有充足的溶解氧，虾池水面清晰度要操纵在35CM上下。澳洲龙虾有很多克星，例如耗子、小青蛙、水鸟等都是会损害到它。养殖工作人员一定要留意鼠灾，立即灭老鼠，消除池中小青蛙。可以做一些防范措施，例如在虾池四周上围栏网30—40CM，避免小青蛙、草花蛇侵入。
方法
>01关于苗种
目前所说的龙虾也可以叫克氏螯虾或日本克氏龙虾，均为一个品种，不存在“杂交品种”，因成本过高且目前自然苗丰富、价廉而人工苗还停留在实验室阶段；另外不要误信是经过驯化，互相残杀少的新品种而从外地高价购买龙虾种。
不少人认为只要第一年投入种龙虾后，通过自身不断繁殖，年年获取不错的收益。其实龙虾养殖投种第一年产量最高，以后逐年下降。由于龙虾生命周期为16-18个月，加上近亲繁殖，功能退化，抗病力下降，3年后产量会锐减甚至绝收。
>02关于水质
有些人认为龙虾在臭水沟也能很好的生长，其实并非好坏水都能养，清新水质才是龙虾养殖高产的关键。要求池中水草的覆盖面要在30%-60%。水体透明度在30cm左右，溶氧量＞5毫克/升，应定期换水，每次换水1/3，高温季节水位保持在80厘米以上。
>03关于饲料
龙虾是杂食偏动物性饵料的生物，其生长是否良好，取决于蛋白的摄取量，可以以新鲜小杂鱼、田螺为主，辅以植物饵料，也可投喂蛋白含量不低于32%的配合饲料。腐烂变质的动、植物饲料不宜投喂，因其利用率低、容易使水质变坏。
