泰式古法奶茶，和港式奶茶有什么不同吗？喝完的感觉是：好撑
今天公司底下开了一个新的奶茶店，店里面卖的不是我们平常见到的奶茶，而是泰式奶茶，抱着试一试的心态，大家一起去尝试了一下，这一尝试，味道还真的是不错，就是喝完真的有点撑，喝起来茶的味道，感觉确实比港式味道要浓郁一些。其实啊，这个泰式奶茶和港式奶茶都是奶茶，整体的做法都是茶和奶的混合，但是它们中确实又有一点区别。今天就一起看看这个泰式古法奶茶有什么不一样。
其实泰式古法奶茶和港式的奶茶没有什么太大的不同。首先是味道，刚刚开始一喝的时候味道其实没有什么太大的不同，要是说两者的口味上的区别可能就是泰式奶茶的茶的味道更加浓郁一些。其次是颜色，二者最主要的区别就是颜色，泰式奶茶的颜色有一点发红的感觉，而港式奶茶的颜色更偏向奶咖色。口说无凭，大家最好尝一尝看一看就什么都知道了。
菜品名称：泰式奶茶
所需食材：泰式红茶，开水，黑白淡奶适量，炼乳三勺，砂糖适量。
烹饪步骤：
1、先来准备好所有原料。这个泰式红茶的其实和正常的红茶没有什么太多的不同。如果家里面没有泰式红茶，那用家里面的红茶就好了。
2、茶包放在沸水里面，煮出红茶的颜色就可以了。茶和水的比例要高一点，这样茶的味道才浓厚。
3、煮好的茶倒在杯子里面只倒半杯就好了。
4、剩下的半杯加入适量的奶。
5、最后加入炼乳还是糖可以根据自己的口味随意选择。最后把奶茶搅拌均匀。让所有原料充分混合。
6、最后再加入到杯子里面。这样一杯茶味十足的泰式奶茶就做好了。
7、相较于越来越甜的港式奶茶来说，还是茶味更加浓郁的泰式奶茶比较符合现在的口味。但是就是不知道为什么每回喝完之后都会感觉满满的饱腹感，难道泰式奶茶还能减肥吗？
烹饪总结：
1、奶和茶的比例按照自己的口味随意变换就好。
2、推荐大家尝试一下炼乳，有小惊喜哦，味道比糖好。
在这里十分感谢大家抽出时间阅读完，每一份阅读都是一份支持，再次感谢
文案编辑：见闻美食晒一
有谁加盟过泰式奶茶的么，泰多哆这个牌子怎么样啊？
丰富食材完美搭配，独特的口味、泰式风格的设计。素匠泰茶作为茶饮界十分出门的品牌，占领了火爆的茶饮市场。曾经作为刷爆朋友圈的一款网红茶，足以见到品牌的火爆程度。既然如此火爆，那么想必也是十分赚钱的项目。因此许多投资者很好奇，素匠泰茶的加盟费是多少呢？
素匠泰茶，在创立之初，便于香港注册黄府臻宴餐饮管理服务有限公司。为了塑造更立体的泰茶形象，素匠以突破传统泰奶口味为宗旨，不同层次地注入独具泰国特色的修饰主义元素，创新复合餐饮理念，立志成为与众不同的行业标杆。
一个素匠泰茶奶茶有一大系列，200多种产品，基本上能够满足每一个走进素匠泰茶奶茶客户的需求，只要你带着期望走进素匠泰茶奶茶，那么你一定可以带着满意离开。素匠泰茶产品虽然多，但是有统一的操作流程，简单易学，上手快。统一的品牌管理。不管是店面的品牌还是装修，加盟总部都要求是统一的，这样就有利于增加品牌的知名度。
那么，素匠泰茶投资费用是多少呢？具体看下面的投资分析。
素匠泰茶加盟登记表素匠泰茶加盟费是根据城市类型来决定的。省会城市所需要的加盟总费用15万元，地级城市1273万元、县级城市103万元。投资者应该根据自身情况看来判断适合需要哪些投资费用。
泰多哆泰式奶茶加盟有啥要求没？
「教大家如何冲泡出一杯好喝又道地的泰式奶茶」，这篇文章其实我想了好久，因为中国人对奶茶其实很讲究，我还真是怕自己多此一举。不过，想来想去，泰式奶茶跟中国奶茶到底还是不一样的，加上有许多客人说买了茶罐(包)回中国，却不知道怎么冲泡，或是调不出在泰国喝到的味道。所以，希望大家看了这篇文章后，如果在中国万分想念泰式奶茶时，就可以自己在家泡一杯”浓、纯、香”的超道地泰式奶茶来喝了!!一想到这，我就更觉得这篇文章非写不可了。
泰式奶茶的特点在苦、甜、香三种味道的融合。做法其实很简单，谁都有办法做到，不过，今天我要分享给大家的是可以让奶茶美味更上层楼的”小秘诀”喔~基本材料有: 红茶茶叶、砂糖、鲜奶、炼乳、淡奶等。当然，自己冲泡的时候就不用像摊贩需要考虑利润，用料一定超大方、下手一定超大气，这样冲泡出来的奶茶味道才会够实在、够美味!!
1茶叶：推荐红茶：2 砂糖：因为我很注重健康，所以一定使用有机砂糖。3鲜奶：今天选用的是0%Fat的鲜奶(因为最近觉得自己变胖了…TOT)，不过，如果你们用正常Fat的鲜奶，味道会更浓郁、美味。4炼乳：一样也是什么品牌都可。5淡奶：因为它最能带出奶茶香浓滑顺的口感了。6冰块：用碎冰块会比一般冰块更加美味。
冲泡器具有哪些呢？下面这些只是提供参考，如果家里没有一样的，也可以找看看厨房有没有类似器具可以代替。
1 滤茶袋
2 45 ml 或15 ounce的量杯
3 250~300 ml 的玻璃杯
4 茶匙、汤匙
5 2个大一点的钢杯或不锈钢大锅
茶叶与水的比例为: 茶叶 1杯vs水4杯。所以如果我今天要做8杯泰式奶茶，就用茶叶2杯vs水8杯。
咖啡杯大小的容量
把滤茶袋放在钢杯里，再把茶叶放进滤茶袋内，接着慢慢倒热水进去，让热水浸泡过茶叶。水可煮到约100度的滚水，加入的水越热就越能带出茶叶香气。
完成第一次的冲泡之后，接下来就是个比较好玩的步骤了。我们要把钢杯中的茶水，透过滤茶袋倒入另一个钢杯里，需重复这样”倒过来、倒过去”的步骤约3~4次。
“换杯滤茶”的动作完成后，我们把滤茶袋(内有茶叶)再继续浸泡个5分钟，让茶味能够持续散发出来。但请要注意！千万不要浸泡超过5分，要不然茶叶会泡出苦涩味及单宁酸、鞣酸等容易造成肠胃不适的物质。
冲泡完后，剩下的茶渣就可以丢掉，因为已经没有任何营养价值了。（不过，我有时候也很省，会把冲泡过的茶叶拿来再次泡柠檬茶。方法也很简单，把砂糖及柠檬水加入茶叶(水)中，然后调成自己喜欢的味道，如果想更享受一点，就再加点冰块进去，凉凉的喝非常爽啊!）
再来加入炼乳5茶匙（约45 ml）。若怕太甜，可少于4茶匙。加入炼乳之后，茶色就会从原本深邃的颜色慢慢变成奶茶色了。
接着加进2茶匙的砂糖。当然你也可以少加一点，端看你个人口味来决定要多甜。接着用汤匙将奶茶、炼乳及砂糖搅拌均匀。这里的秘诀是”搅拌时一定要非常快速”。原因在于，搅拌时空气会跟着进入，而空气中的水蒸气则会增加奶茶的滑顺口感。
※或许有人会想都已经加炼乳了，为什么还要加砂糖呢？这样不会太甜了吗？
其实炼乳本身的甜是暖暖腻腻的口感，加点砂糖是为了让它的甜味更饱满。等你最后把奶茶成品加入冰块后，你会发现奶茶散发出的甜味就是这么”刚刚好”!!!
一般的路边饮料摊为了节省成本，他们会多放点砂糖（大概2-3汤匙），而减少炼乳用量，这样喝起来的奶茶口感就会不浓不润，跟我要教给大家的秘方完全是不能比啦!!!
确认所有食材都已经搅拌均匀之后，再加入45 ml 的鲜奶进去，会更增加奶茶香气。加入新鲜的牛奶也可以让奶茶多点营养价值！继续加入淡奶45 ml，然后搅拌。如果希望你的奶茶喝起来更醇厚顺口，可以加入90 ml的淡奶。
再来就来到了最重要的步骤— 拉茶！
拉茶的秘诀是在两个杯子倒来倒去时，拉越高越好。
为什么拉越高越好呢？藉由拉这样的动作，可以让茶充分接触到空气，并使茶香和奶香获得充分发挥，口感也就会更浓郁香醇了。
同时，如果将茶叶跟热水重复冲泡几次，茶水也会更浓更香。
最后将准备好的(碎)冰块放在杯子里，再将奶茶倒进去就完成啰！
我这杯奶茶特别与众不同，因为我是加入用奶茶做成的冰块，这样喝奶茶时，味道就会更浓郁，而且，也不会因为冰块融化，而让奶茶的味道变淡了…不怕麻烦的人，也可以跟我这样做喔!!!最后的最后，有个小秘诀就是在上层加入淡奶，除了增加色彩外，还可以更开胃喔!!另外，还有个喝法是先把奶茶做成冰块，要喝时再把鲜奶倒进去，这样就变成牛奶的比例会多过奶茶
有谁知道，想开个泰式奶茶店泰多哆可以加盟吗？
在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
（1）申请资格
申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
①企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
②机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
（2）申请类别
申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
①主体业态。
食品经营主体业态分为三种。
食品销售经营者
餐饮服务经营者
单位食堂
②经营项目分类。食品经营项目分为预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。如申请散装熟食销售的，应当在散装食品销售项目后以括号标注。
列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形，难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
（3）申请条件
根据《食品安全法》规定，申请食品经营许可，应当符合的条件。
条件一：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，应保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
条件二：具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，应有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
条件三：有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
条件四：具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
条件五：法律、法规规定的其他条件。
（4）申请资料
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
①食品经营许可申请书；
②营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
③与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
④食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。
由于各地政策有可能不同，因此具体证件办理可能也会有所不同，有些地方可能需要同时办理其他的证件。
想开奶茶店的有很多人，但是开奶茶店需要多少启动资金？这个问题关系到你开奶茶店的类型，是自己开奶茶店，还是加盟奶茶连锁品牌，不同的类型需要的启动资金有所不同。
从个人开奶茶店方向出发，先从成本说起。开奶茶店的成本来源在市场调研、产品研发、装修设备、租金、原料、培训等。如果从奶茶店加盟出发，将会节省昂贵的市场调研、产品研发和培训费，一笔下来是5万~6万元，只需要交付奶茶店加盟费，具体的费用，不同的品牌奶茶店，加盟费也不同。
下面是开奶茶店的启动资金分类。
1房租
房租是根据开奶茶店的面积、地理位置和地区消费来决定的。比如以面积20平方米，二线城市、商业街为标准，房租需每月3000元左右。
2设备
奶茶店所需设备基本上是差不多的，这无关店铺的大小。操作台、冷藏柜、制冰机、果糖机、收银机这些设备都需要备齐。这些经常使用的设备不要买得太差，选个中等价位的即可，比如1000元左右的冷藏柜，400~500元的沙冰机，1200元左右的制冰机等。
3装修
装修包含装修费用、吧台及座椅的配备。普通吧台为5000~10000元，小型座椅大概元大概为5000元。整体的装修费为3万元左右。
4原料费
无论店铺大小，都需要基本原料，区别只在于原材料的多少。奶精、椰果、茶包、果粉、浓缩果汁等材料，前期需要20000元。
小型奶茶店所需原料相对较少，一万元的进货量即可，后期需要根据店面销量来进行调整。
5人员工资
一般小型奶茶店，一个人就可以包办所有事项，若生意比较好的话，可能忙不过来，所以最好多配备一人。根据地区不同，人员工资为3000~4000元/月，2人就需要预算6000~8000元/月的工资支出。
