材料 灯笼彩椒 一个 蚝油 5克 盐 少许 味精 适量 小葱 切葱花 做法
1 彩椒切条 2 放蚝油，盐，味精拌匀。 3 撒上葱花即可
1将彩椒切洗干净，洌干水，去籽，切丝；
2用烧开的水放入彩椒丝，煮一分钟即可，不要太久，捞起，洌干水，倒入橄榄油、盐、凉拌香醋、生抽，即可。
1、选择彩椒的时候要饱满，不能憔悴的；
2、彩椒不辣，可以生吃的蔬菜，故用开水不需要煮太久。
材料 青椒 1个 彩椒 1个 洋葱 半个 海带 50克 生抽 米醋 橄榄油
做法
1 把青椒、彩椒、海带、洋葱洗净切丝。
2 在色拉碗中放入所有食材和调料，拌匀即可食用。
黑豆苗，红、黄、绿彩椒，调味汁，芝麻油，食盐，食盐，花椒油，辣椒油
做法
1将豆苗洗净，放入开水的锅里焯一下，捞出放冰水里冰一下备用。
2将彩椒切丝备用。
3将黑豆苗和彩椒丝装入凉拌盆里，加入调料拌匀即可食用。
材料西瓜皮 1/2个 红黄绿彩椒 各一个 凉拌醋 生抽 盐 糖 芥末 芝麻油
做法
1 这个菜完全是我犯懒不想去买菜的时候救场用的，别学我啊。。。西瓜皮削去外面的硬青皮，刮净红壤，切薄片用盐稍微腌2分钟后，挤去水份备用不要腌久了，腌久了就不脆了
2 彩椒洗净切丝，沸水中放少许盐，一点油，将彩椒丝焯一下去掉青味，过凉水浸泡一下保持口感有冰水更好，可以保持口感
3 将瓜皮片、彩椒丝放在一起，加适量盐、糖提鲜用、生抽、醋、芥末要少放，这个只是増味提鲜用的搅拌均匀，滴两滴芝麻油，上桌
4 爱吃辣的，可以放辣椒油
五彩椒怎么做好吃，五彩椒的吃法
彩椒糖醋花生
材料
主料：青椒10g，彩椒10g，花生米500g
辅料：花生油5g，白酒2g，老陈醋5g，生抽2g，白糖3g，盐2g，鸡精1g
做法
1、准备好原材料。
2、把彩椒和青椒洗净，切成比花生粒稍微小点的粒。
3、将辅料除了白酒和花生油外，其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。
4、平底锅里倒入少许的花生调和油（凉锅凉油）。
5、将花生米倒进锅里，开小火不停地用筷子搅拌。
6、花生米用油炒到稍微变色，闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。
7、关火后，趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。
8、花生米晾凉后把彩椒丁放在上面。
9、将调味汁倒在花生米里，搅拌一下就可以食用了。
彩椒蒸对虾
材料
冰冻对虾，彩椒，蒜，料酒，生抽，香油，黑胡椒，盐，糖
做法
1材料：冰冻对虾，彩椒，蒜
2蒜头去皮去蒂，切末
3彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，盐和糖拌匀
4对虾去虾线，中间剖开，洗净沥干水份后摆在盘子里。（虾除了头和尾部分，中间要彻底剖开，否则蒸了之后会蜷起）
5把彩椒末均匀的撒在虾身上
6锅内水烧开后，入锅蒸3分钟左右。（虾身变色即可关火取出，保持虾的鲜嫩口感）
做法，素炒五彩椒怎么做好吃，素炒五彩椒的家常做法
材料
主料：彩椒500g；
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、蒜头适量
素炒五彩椒
1
红、黄、绿各一个彩椒洗净
2
各取一半
3
将彩椒切成菱形
4
蒜瓣二个切片
5
锅烧热放油、盐，放蒜片爆香，下切好的彩椒
6
大火快速翻炒1至2分钟
7
加入蚝油再翻炒一会即可出锅
小贴士
彩椒易熟，根据个人习惯，掌握翻炒的时间。
彩椒做法凉拌
用料
主料
青椒1/2个
红椒1/2个
黄椒1/2个
辅料
食盐
2克
生抽
1勺
大葱
1/2颗
植物油
适量
香油
2滴
清炒彩椒的做法
1
青、红、黄彩椒切块儿，切点葱花
2
锅内少放一些油，爆香葱花，放彩椒块煸炒
3
倒入生抽
4
撒上少许食盐
5
最后一定滴1，2滴香油提味儿
彩椒怎么做最好 彩椒最好吃的做法
凉拌彩椒的做法如下：
1、先把青红黄椒洗净，洋葱去皮洗净。
2、洋葱、青红黄椒切成细丝。
3、将青椒过热水淖一下。
4、红黄椒过热水淖一下。
5、过一下凉开水，放入锅中。
6、白醋、香油、黑芝麻、白糖、鸡精、味精备好。
7、将白醋、香油、白糖、盐、鸡精、味精放入锅中，拌匀。
8、盛入盘中，撒上黑芝麻的即可享用。
彩椒的吃法
用料
主料
玉米200克
鸡胸脯肉200克
辅料
彩椒
3个
黑木耳
50克
调料
色拉油
适量
食盐
1茶勺
酱油
少许
鸡精
1茶勺
葱
适量
姜
适量
料酒
1茶勺
淀粉
2茶勺
水淀粉
适量
白糖
少许
高汤
适量
彩椒玉米炒鸡丁的做法
1将彩椒洗净，切小丁；黑木耳切小丁
2鸡脯肉洗净切小丁，加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味
3炒锅倒油烧热，下鸡肉丁滑熟，盛出备用
4锅中留油，下葱姜末炝锅，将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟，加入鸡汤略煮
5倒入炒好的鸡肉丁炒匀，下彩椒丁和黑木耳丁，加入盐、糖、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡即可
红黄彩椒怎么做好吃
彩椒炒虾仁
这是一道无论颜值还是美味的佳肴、值得一试。
用料
虾仁 250克
盐 5克
料酒 适量
红，黄、绿、彩椒 各半个
花生油 适量
彩椒炒虾仁的做法
虾仁洗净去掉虾线，倒入适量料酒腌制五分钟
彩椒各半个
锅中倒入花生油烧热后放虾仁，炒至变色。
彩椒切成小块
炒好的虾仁备用
另起锅放入花生油烧热后放入葱花爆香后倒入彩椒翻炒均匀
直接加入虾仁，加入盐调味，
即可出锅
小贴士
彩椒不要炒的时间太久，因为彩椒是可以生吃的。
彩椒牛肉丝
做法：
1、牛肉洗净，切成03厘米的丝，加入盐、少许清水和淀粉上浆；彩椒和姜分别切丝备用。
2、取一个小碗，放入酱油、鸡精、淀粉、鲜汤调成芡汁备用。
3、炒锅倒油烧至6成热，下彩椒丝炒至断生，盛出。
4、炒锅倒入少许植物油烧热，下牛肉丝炒散，放甜面酱炒至断生，再放入彩椒丝、姜丝炒出香味，倒入芡汁，翻炒均匀即可。
材料准备好2
牛肉逆着纹路切丝
3
放入碗中，加入少许酱油、料酒、淀粉、白糖
4
翻拌均匀，腌制一会
5
红、黄、绿甜椒切丝
6
姜切碎沫
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锅里倒入少许油，烧热后下牛肉丝，划炒至牛肉丝变色
8
加入姜末，翻炒均匀
9
调入酱油和料酒，翻炒均匀
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10
放入红、黄、绿甜椒
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11
翻炒至断生
12
调入少许的盐
13
翻炒均匀即可
