螃蟹体内有细菌,吃的时候要注意一定要彻底加热蒸熟。
此外,患有蛋白质消化不良、胃酸缺乏、腹泻、放屁和过敏的人应注意吃螃蟹,以避免不适。患有胃炎、肠炎、消化性溃疡、肝胆疾病等问题的人应该小心,不要贪心。老年人不应该再吃螃蟹了。由于老年人消化系统器官功能下降,消化和吸收能力差,他们应该主要吃螃蟹,不应该再吃了。孩子们不应该吃更多的螃蟹,因为他们的消化器官不发达,消化和吸收能力差。

台风入侵将导致沿海地区的海水进入沿海地区,导致沿海地区水位上升和海水严重入侵,海水将损害沿海地区的生物群落。海口和琼海市的一些海滩已被严重淹没,这不仅对沿海冲积带海滩的生态环境产生了重大影响,而且对渔业生产和沿海水域的生态环境也产生了严重影响。
由于热带气旋等因素,台风移动迅速,海浪冲击强烈,潮差大,流速快,台风风暴波对生物体影响大。受台风等极端天气条件的影响,沿海地区的海水回流,内陆海水入侵严重,部分地区海水入侵的严重情况引起了国家海洋局和其他部门的关注。
近年来,螃蟹也因生吃和腌制而受欢迎,但螃蟹不能像鲑鱼那样生吃。大多数螃蟹生长在河流和湖泊中,喜欢吃一些腐烂的小生物、水生动物和植物,因此它们的体表、鳃和胃肠道充满了各种细菌和污泥。活蟹幼虫在典范幼虫囊中的感染率和感染率非常高。肺中的并殖吸虫寄生蠕虫刺激或破坏肺组织,可导致咳嗽、咯血、甚至脑瘫和麻痹,因此螃蟹需要烹饪约20分钟才能杀死蟹肉中的细菌。
九节虾海水网箱养殖怎么养
1喂食的种类
把鱼苗放入网箱中,鱼苗大约在2天内开始进食,在网箱养殖的过程中,很多的养殖户为了省时省力,把杂鱼剁碎与饲料进行混合,然后就以这样直接的方式进行喂养。结果,喂食后鱼拼命的进行争抢饲料大面积的散开,大部分的饲料都已散落在海中,这种饲养方法极大的浪费饲料并容易造成水质污染。
正确的方法应该是将新鲜和杂鱼切成适当大小的食物。最理想的饲料应该是软颗粒饲料,通过饲料和鱼的混合制成软颗粒饲料,可以根据自己的需求进行使用,也可以与抗病药物和其他营养素混合使用,制作软颗粒饲料时,混合物不宜过湿,应该用手抓住并能挤压成一起就可。
2喂养的方法
当水温为25℃时,鱼消化饲料的时间为25个小时,因此,当水温较高时,对于较大的鱼每天可以只喂食一次,每日喂食量为鱼总重量的2%,中等大小的鱼每天早晚要喂食两次左右,鱼苗每天要进行喂食三次左右。在11月至12月和3月至4月期间,根据鱼群喂养的情况,每隔一天喂食一次饲料,适当增加或减少喂食量。冬季水温较低时,基本不用喂食。
海南岛海水养殖对海岸带地质环境的影响
一、放养前的准备
池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。
在养殖水域设置虾栖息场所,如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢,供虾隐蔽栖息和防御敌害。
在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物,其覆盖面一般为池塘水面的1/3,以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘,每亩用100公斤,若利用旧池塘或湖泊养龙虾,要清淤、修整、曝晒,放养虾苗前10-15天,每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
虾苗放养前10-15天,一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤,培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。
池塘进水前要安装好水隔网最好是60-80目防止水中敌害进入。池水深度保持在50-80厘米,透明度在30-40厘米之间。
二、放养虾苗
放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300-400尾,鳊鱼200尾。
三、精心投饵
放苗后3天内,投以绞碎的小鱼和碎肉,3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料,待虾苗长至6-7厘米时,可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准,一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂,成虾按体重的5%-10%投喂,具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次,早晨和傍晚各一次,晚上投喂量占日投喂量的70%-80%,饵料应投在池塘四周,并适当分散,龙虾集中的地方适当多投些,以利其摄食。
四、水质管理
龙虾生长快,新陈代谢旺盛,耗氧量大,故虾池水质要保持清新,每周加水15-20厘米深,确保水质新鲜、洁爽,并有足够的溶氧,池水透明度控制在35厘米深以上,当天气过热时,要适当加深池水,以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵,并注意观察,若发现龙虾反应迟钝,游集到岸边,浮头并向岸上爬时,说明缺氧严重,要及时注水或开增氧机增氧。
五、预防疾病
应勤检查,勤巡塘,注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况,以便及时采取必要的技术措施。及时清除池中青苔;经常检查进、排水口的过滤网,防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入。经常注意池中是否有敌害生物,如水老鼠、水蛇、水鸟等,如有应及时将其除掉。
虾苗下塘之前要进行体表消毒,防止把病原体带进池内,定期用生石灰消毒虾池,经常加注新水,保持池水清洁卫生,在虾的饲料中添加多种维生素,增强虾的免疫力。
六、适时捕捞
一般饲养2个月左右,当龙虾体重达50克以上时,可捕捞上市,捕捞龙虾采用虾笼、地笼、围网等方法,捕大留小。
海水网箱养黑鮶鱼苗运输回来倒网箱里一直在网底不上来是不是在运输中缺氧了
徐忠胜 薛桂澄 夏长健
(海南省地质调查院,海口570206)
摘要:海南岛沿海滩涂资源丰富,发展海水养殖业具有得天独厚的优势,本文结合海南岛沿海地区海水养殖的发展状况、经济效益、养殖方式及发展趋势,分析海水养殖所引发的环境地质问题,对红树林和青皮林的危害;研究海水养殖导致海防林破坏、海岸带环境污染(海水污染、地下水污染及咸化)、水土流失、土地荒化(沙化)、港湾淤积、土地盐碱化、海岸侵蚀及矿产、旅游资源破坏的原因,提出海水养殖业与环境保护协调发展的几点建议及相应对策。
关键词:海岸带;海水养殖;地质环境;环境保护
1 海岸带地形地貌
海南岛位于东经108°37′~110°03′、北纬18°10′~20°10′之间,海岸带为海岸线往陆地方向10~20km的陆域范围内,面积约9154km2(见图1)。
11 海岸类型及分布
海南岛海岸线曲折,有68处港湾,岸线总长1528km。分布有泥岸、砂岸、岩岸、生物海岸等四种类型海岸。按其特征可分为三段:北段从儋州市西面的白马井至文昌市东面的清澜港,主要为火山岩(玄武岩)台地的海蚀堆积岩岸,在南渡江出海口、海口湾、东寨港等局部地段为砂质、泥质海岸;东段由文昌市东寨港至三亚市榆林港,主要为由溺谷演变而成的小港湾式堆积地貌砂岸、泥岸,此外,在报虎角、铜鼓蛉、南湾猴岛、分界蛉等局部地段分布有岩岸;西段从三亚市榆林港至儋州市白马井,多为沙堤围绕的海积阶地砂岸,在三亚的梅山、昌江的昌化港以北等局部地段为岩岸。
12 海岸带地貌
东北部文昌市境内主要为海积平原,地势低平,标高一般5~20m;北部海口—洋浦地区主要为玄武岩台地,地形略有起伏;洋浦往西到海头为海积平原;从海头往南至乐东的九所为滨海平原;从九所往东至三亚为岩浆岩丘陵区;三亚往北东至陵水为沿海平原-丘陵区;从陵水往北至万宁为岩浆岩丘陵区。总体上,北部海岸带主要为平原、台地,地势低平;东、南、西部主要为平原、丘陵,地势起伏较大,最大标高为陵水蒙水岭841m。
众多的海湾、滨海平原、砂堤砂地以及清澈的海水、较高的水温,为发展海水养殖创造了得天独厚的自然环境条件,特别是本岛西部沿岸水域,风浪较小,滩涂面积广阔,是发展海水养殖的理想场所,同时具有适养品种多,养殖品种生长快的特点。目前适宜养殖的近5万km2的浅海海域仅利用了8483km2,海水养殖业的发展潜力巨大。
2 海水养殖业的发展概况
2000年全省海水养殖面积14526公顷,产值1889亿元。根据养殖方式不同,可分为网箱养殖和池塘养殖两大类。网箱养殖主要为鱼、贝类,池塘养殖主要为对虾类。2000年全省对虾养殖面积7759公顷,占海水养殖面积的534%,平均单产2997千克,总产值1125亿元,占海水养殖产值的60%;在海水养虾中,高位池养虾面积1486公顷,占海水养虾面积的192%,平均单产6345千克/公顷。低位池养虾的平均单产为2204千克/公顷,仅为高位池的35%。对虾养殖业已成为我省海水养殖的主体产业,而高位池养虾又成为对虾养殖的主导产业。
图1 海南岛海岸带范围分布图
表1 1996~2001年万宁市养虾生产发展情况
海南省的海水养虾主要分布在东部的文昌、琼海、万宁、陵水和南部的三亚、乐东等市县。这些市县泻湖较多,有利于发展低位池养虾;同时,这些市县还拥有绵长的沙质海岸,易于挖掘,有利于发展高位池养虾。
据万宁市1996~2001年对虾养殖的发展趋势分析,在6年中养虾总面积基本上稳定在1000公顷左右,高位池面积在扩大,低位池面积相对稳定,但产量和单产的上浮幅度都较大(表1)。
据1998年、1999年海南省沿海部分市县高位池养殖面积、产量统计报表分析,各沿海市县1999年的养殖面积和产量均较1998年有大幅提高,海水养殖业发展迅速(表2)。
表2 海南省沿海市县1998年、1999年高位池养殖面积、产量一览表
3 海水养殖业引发的环境地质问题
我省海水养殖业的发展对全省GDP的贡献率逐年增加,有力地促进了全省产业结构调整和社会、经济的快速发展。但由于规划控制和管理滞后,粗放式的水产养殖导致海岸带生态环境遭到不同程度的破坏。
31 破坏海防林
据调查,截至1998年底,全省沿海市县因发展海水养殖业(主要是高位池)所造成的毁林面积高达5795亩,其中距海岸0~100m范围内为22466亩,100~200m范围内为31671亩,距海岸200m外为3812亩。海防林人为断带长度为262km。沿海10市县1998年底因发展海水养殖所造成毁林面积共4818亩(见表3)。
表3 海南省毁林挖塘情况(截至1998年底)
据1995年影像与2000年影像的对比分析,文昌高隆湾海岸高潮位向内陆延伸约500m的岸带,1995年海防林及其他植被保存较完整,而2000年时该岸带已被密集的水体所代替(见图2中框所示)。经现场调查,该岸带密集的水体为近几年来迅猛发展起来的高位养虾池。除此之外,在1995~2000年间,其他沿海市县也不同规模地发展高位池养殖业,高位池养殖业虽然促进了地方经济的快速发展,但同时也不同程度地破坏海岸带植被或草地,对我省海岸带生态环境造成一定危害,甚至红树林、青皮林也遭到了一定程度的破坏。
红树林是生长在海滩上的一种热带性森林,为热带海岸特有的水生乔木群落类型。红树林带状分布于河口内湾或泻湖内湾里,犹如一道绿色长城,抵抗猛烈的风浪冲击,保护海岸河堤,保护环境。有“海底森林”和“海岸卫士”之称。
据1956年统计,当时全岛海岸滩涂上有红树林1万公顷,遍布西北和北部的新英港、新盈港、马袅港、花场港,东北的东寨港、铺前港、清澜港,东海岸的博鳌港、港北港,东南和南部的新村港、三亚港、望楼港一带。由于受围垦养殖和围垦造田的影响,红树林面积下降,1986年全岛仅存3200ha。90年代受海水养殖业的影响,在海岸毁林兴建养殖场,至2001年仅剩下2753ha(表4)。近10年来红树林遭受严重破坏而萎缩了47%,破坏较为严重的为新英港,1991~2001年因大面积开挖养殖池,防护效能逐渐下降,生态环境恶化,红树林由原来的818km2减少至195km2,减少76%(见图3)。
图2 文昌高隆海湾海岸遥感影像比较
表4 红树林现状及演变
图3 新英港红树林退化
青皮林为热带海岸沙堤、沙地特有的低矮乔灌木,生长于海岸沙堤、沙地,保护海岸沙堤免受海浪的冲刷、侵蚀,保护海岸的生态环境。清朝光绪年间已在礼纪(石梅湾)建立自然保护区,1980年10月海南省林业局将其设立为“省级”自然保护区,使本保护区青皮林保护相对较为完好,为世界上现存的惟一的一片纯林。但近年来由于大面积开挖高位养殖池,严重破坏了该区的青皮林。1996年至2002年该保护区青皮林由原来10667公顷减少至9489公顷,减少了1178公顷(11%)。
1999年省委办公厅和省政府办公厅联合下发了《关于进一步做好海防林、红树林专项治理工作的通知》,虽然至2001年上半年,全省完成填塘还林面积172公顷,占应填塘面积的55%。但新的挖塘毁林现象还时有发生,毁林面积往往比所建的高位池面积大20%~30%左右。毁林后,将使沿岸风沙肆虐,特别是在台风季节,风暴将长驱直入,沿海村庄所受影响将更加严重。
32 污染环境
321 污染海水和海滩
高位池养殖污染源多:(1)化肥和粪肥;(2)清洁虾池用的石灰、福尔马林、硫酸铜等;(3)消毒虾塘投放的ClO2。(4)饲料中伴有的大量抗菌素;(5)排泄物。这些污染物造成海水和海滩遭受污染,特别是在养虾后期和清池阶段,污染物浓度很高,其废水基本上都未经处理,直接排海,对近岸海域造成了严重的污染。2002年8月,海南省环境监测中心站对文昌市铺前镇谭文后高位池养殖基地进行监测,结果表明:在养虾后期,废水CODcr224~252mg/L,超标124~152倍;水质COD指标在第一类到第二类之间,监测值为100~218mg/L之间,但正受到大量超第二类标准10倍的废水(锰法,总排放口COD为21mg/L)的冲击;废水的无机氮达到了711~726mg/L,比海水第二类标准高出近35倍;活性磷酸盐为0122~0459mg/L,比海水第二类标准高出3~14倍;悬浮物废水达到88~116mg/L,超过了排放标准18~46mg/L;并且该海域粪大肠菌群为940~1200mg/L,超过供人生食的贝类增殖水质标准的57~76倍。
据海南近海岸水域浮游动物多样性指数分析结果,石梅湾浮游动物多样性指数都高于其它各处的多样性指数,说明石梅湾的多样性指数属于中污染水体,清澜新源路口和梅山角顶的多样性指数接近于重污染水体,清澜新源路口近岸水体比其他两处更严重(表5)。
表5 海南近海岸水域浮游动物多样性指数
从底栖动物上看,海南省近海底栖动物种类主要以多毛类polychaeta为主,除清澜新源路口距岸500m处外,其他各采样点都有角海蛹ophelina acuminata分布,因此,角海蛹为各采样点普通存在并成为优势种,角海蛹是比较耐有机污染的种类,特别是在清澜新源路口和梅山角头顶的底栖动物均以角海蛹为优势种,说明在这两个采样点附近由于养虾池和废水排入对近海底栖动物分布是有影响的。
经对各采样点底栖动物计数和分析天平称重后所得结果分析,底栖动物以石梅湾的数量最大,而清澜新源路口和梅山角头顶底栖动物数量相对较少,石梅底栖动物数量大,种类也多。而其它两个点数量少种类也减少,这种情况说明石梅湾及海域没有开展水产养殖对底栖动物影响就小,而清澜新源路口和梅山角头顶在近岸大量虾池鱼塘的污水及废物入海使近岸海域受到一定污染,某些底栖动物生存受到危胁,不但种类减少而且数量及生物量也下降(表6)。
表6 底栖动物数量及生物量
根据Shannon-Weaver多样性指数方程式经计算结果,认为多样性指数在1以下为重污染区,1~3为中污染区,3以上为清洁区。经计算清澜新源路口和梅山角头顶近岸海域多样性指数在1以下,为重污染区。而石梅湾多样性指数在17~19之间为中污染区。由此说明虽然石梅湾近岸未开展水产养殖业,但石梅湾附近4~5km以外也有虾池废水排放,使石梅湾也受到间接影响(表7)。
表7 底栖动物多样性指数表
上述调查结果表明,我省近岸海域开展大规模海水养殖,大量不加任何处理的废水直接排海,对近海水域生态系统造成一定的影响。海洋生物数量增加,种类减少,生物多样性降低。特别值得指出的是由于养殖业废水含有大量有机物营养成分氮、磷等元素,将会促进近海藻类大量繁殖。在所调查的清澜新源路口和梅山角头顶水域藻类数量已达到或超过富营养化阈值,如果不注意,当遇到适合的条件,暴发海水赤潮将是不可避免的。
我省高位池养虾废水都是采用沟渠岸边的排放方式,这既对沙滩景观造成严重污染,又未充分利用海洋的环境容量,使污染物集中在海岸带200m左右的区域,将造成更大的污染。而且,取水点离排污口一般都在100m左右,养殖废水受海水涨退潮的作用,很容易扩散到100~200m的距离,造成自身污染,使我省赖以发展养虾的环境优势受到了严峻的挑战,目前的养虾方式缺乏可持续性。
322 污染地下水,并造成地下水咸化
据调查结果显示,前几年修建的高位池,虾塘四壁和塘底大多无防渗漏设施,进水主渠道和排水主渠道上开口过多,在进水或排水期间,经常发生多处大面积溃漏,造成部分农田盐碱化和饮用水源的污染。如琼海市谭门镇谭门村九桶100亩虾塘对九桶部分农田和附近孟子园等村水井水质的污染,农田已盐碱化,不适耕种,水井已不宜饮用,1998年10月部分村民多次到琼海市政府上访。
近年新建的高位池基本上都采取了防渗漏措施,池周筑水泥壁,池底铺塑料薄膜,但高位池水体向外界渗漏仍然存在。调查显示,大部分高位池附近地下水水质氯化物浓度符合生活饮用水水质标准(小于250mg/L),但还有一些高位池附近地下水水质盐度和氯化物浓度值较高。如陵水县长城乡点位,氯化物171×103mg/L;三亚市林旺镇江海养殖场,盐度20‰;三亚市林旺镇康禾养殖场,盐度41‰;乐东县尖峰镇龙沐湾养殖场,盐度19‰;乐东县佛罗镇太阳城养殖场,盐度15‰。1999年1月,临高县美夏乡博纵村和扶提村村民反映,村里大部分手摆式水井水质咸化,不能饮用。调查监测显示,博纵村距东侧东英高位池海水养殖场200m处的地下水盐度为180%,是对照点(距养殖场500m以上)地下水盐度的44倍,200m处地下水氯化物为110×104mg/L,是对照点地下水氯化物的95倍,超国家地下水水质Ⅲ类标准43倍;扶提村距西侧橡源高位池养殖场200m处的地下水盐度为256%,是对照点地下水盐度的56倍,200m处地下水氯化物为140×104mg/L,是对照点地下水氯化物的36倍,超国家地下水水质Ⅲ类标准55倍。
33 破坏旅游资源
文昌冯家湾一带聚集了数十家海虾种苗场,养殖污水均未经处理直接排放入海,使沙滩与海水受到污染,并直接影响到麒麟菜与珊瑚礁的生长。经最近考察发现,该近岸珊瑚几乎全已死亡,已无开发潜水旅游价值。尖峰岭国家公园辖区内的乐东岭头湾,与尖峰岭山海相连,是我省开展滨海旅游与森林旅游结合最理想地区。但由于岭头湾海岸多处防风林被高位池取代,使尖峰岭国家森林公园失去了将蓝色旅游与绿色旅游相结合的机会。
34 水土流失、土地荒化(沙化)和港湾淤积
341 水土流失
自然条件下,海岸带地势平坦,水流缓,对地表土层冲刷小,水土流失程度低,除河流三角洲地区河岸侵蚀崩塌,造成局部水土流失较为严重之外,其他大部分地区水土流失的发育程度均较低。
近年来随着海水养殖业的高速发展,在海岸带砂堤砂地上修建大量的高位养殖池,砍伐海防林和灌木丛,植被破坏程度较为严重,使得水土保持能力降低,地表水流对土壤松散土层进行直接冲刷,在水流搬运作用下,发生水土流失。修建于砂堤砂地上的高位养殖地,均采用就地开挖、就地堆填的施工方式,池塘内开挖出的土方就地堆积于四周,形成池塘堤坎,坝体未经任何处理,表层土体松散坡度陡,在雨水冲刷作用下,易形成水土流失。
据有关资料分析,沿海集中修建高位养殖地的岸段,近年来均发生不同程度的水土流失,淹漫耕地、农田,淤积河道、海湾等。对周围环境构成一定危害。在养殖规模较大的文昌高隆湾、琼海市长坡、万宁市神州半岛、陵水县新村港湾、三亚市梅山等地沿海海域形成泥砂淤积,对浅海地域生态环境影响较大。
342 土地荒化(沙化)
沿海砂堤砂地土壤颗粒含量少,有机质、腐殖质含量低,土层透水性强,贮水性差,植物生长条件较差。在自然条件下,沿海砂堤砂地主要生长木麻黄、野菠萝、灌木丛等,草类植物稀少。由于在砂堤砂地修造养殖地,需砍伐树木,对植物破坏
较大,造成地表沙丘裸露,在海风吹扬作用下,沙丘向内陆移动,填埋农田、作物,土壤表层粘土、有机质、腐殖质等被海风吹走,残留中粗砂、粉细砂、半粗砂等砂粒于地表,导致土壤肥力降低,植物或农作物生长困难,形成土地恶化(或沙化)。据海岸海水养殖生态环境地质调查资料分析,在沿海海水高位养殖区近年来均出现不同程度的土地荒化(沙化),其面积约为高位地面积的20%~25%。海南岛东部沿海气候湿润,降雨量大于蒸发量,植物生长条件较好,荒化土地易于复垦;但西部沿海干燥,蒸发量大于降雨量,植物生长条件较差,荒化土地难于复垦。
343 港湾淤积

港湾淤积是由于海湾周围及河流上游流域水土流失严重,河水含泥沙高,湾内海水流通不畅所引起。近年来在沿海砂堤砂地开挖高位养殖池和在海湾内进行网箱养殖所引起的港湾淤积主要分布于东澳小海、神州半岛海叉、新村港湾等地内海海湾。
在东部海岸的神州半岛海叉和小海,因近年来在砂堤上大规模开挖高位养殖池,造成大量流沙排入附近海叉(或小海),使得海叉和东澳小海形成严重淤积,造成神州半岛海叉出海口地带船只不能经海沟驶入内海。在东澳小海和新村港湾,由于在湾内进行大面积的网箱养殖,堵塞湾内进出潮水通道,造成海水补排不畅,淤积严重。由于海湾淤泥质、腐殖土增加,海水含氧量降低,已多次发生鱼类大批死亡的严重事件。
35 破坏矿产资源
海南岛海岸线分布着丰富的矿产资源。据已有地质资料统计,已探明储量的矿产有:钛铁矿、锆英石、独居石、玻璃用砂等。钛铁矿、锆英石、独居石矿矿产主要分布在文昌、琼海、万宁、陵水、三亚等的环东海岸;玻璃用砂矿矿产主要分布在儋州、昌江、东方的环西海岸。据统计,至2000年底止,海南省钛铁矿矿产产地25处,其中,大型3处、中型9处、小型13处。保有储量12826837(矿物)吨,在全国排在第3位。潜在价值1334亿元,占海南省全部矿种潜在总值的827%;锆英石矿产产地28处,其中,大型3处、中型6处,小型19处。保有储量1176481(锆英石)吨,在全国排在第2位。潜在价值7466亿元,占海南省全部矿种潜在总值的463%;独居石矿产产地6处,其中,型5处、小型1处。保有储量12137(独居石)吨,在全国排在第16位。潜在价值065亿元,占海南省全部矿种潜在总值004%;玻璃用砂矿产产地8处,其中大型6处、中型2处。保有储量67885万吨,在全国排在第1位,潜在价值33943亿元,占我省全部矿种潜在总值的2103%。上述4种矿产的潜在总值占海南省全部矿种潜在总值的3397%。
分布在本岛海岸线上的钛、锆、独居石砂矿,易采易选,为海南省矿业经济的发展创造了良好的开采条件以及开发潜力。
由于海水养殖场建在矿体表层至地下3m深度范围内,破坏矿产资源和压覆矿产资源。
丰富的盐业资源受到破坏。海南岛的海水晒盐主要分布于本岛的西南和南部岸段,有3大盐场:莺歌海、东方和榆林亚盐场。由于盐业不景气,晒盐场改为海水养殖场,造成盐的产量减少。同时,养殖场排泄的污水又污染了晒盐的海水,造成盐的质量下降。
36 海岸线向内陆迁移
海南岛东西部沿海主要以砂质海岸为主,沿海岸线分布有宽窄不一、高低不等的砂堤,早期砂堤上生长着茂盛的野菠萝、灌木丛、仙人掌、椰子树、木麻黄等根系发达的树种,对砂堤具有良好的固沙和防冲刷功能;浅海地带生长的大片珊瑚礁则能够有效地消减海浪或风暴潮对岸边的直接侵蚀、冲刷,起到保护岸边的作用。因此,早期的砂质海岸抗侵能力较强,且较为稳定,海岸沙堤不易崩塌后退。海岸砂堤与浅海珊瑚礁共同构成了砂质海岸的天然屏障,使砂质海岸长期以来基本保存完好,岸线变化较小。
近年来部分砂质海岸侵蚀、崩塌较为严重,据调查资料分析,在海水养殖业较为发达的锦山、高隆湾、和乐、黎安、藤桥、梅山、板桥等地均有不同程度的侵蚀,年侵蚀速率在5~10m,局部岸段达15m以上(表8)。造成海岸侵蚀的主要原因是:近年来海湾内人类活动加剧,浅海及海湾地带网箱养殖业发展迅速,水质受到污染,造成浅海珊瑚礁的大量死亡,使海浪(或风暴潮)直接冲刷作用于岸边,造成海岸崩塌退后;此外,由于修建高位养殖池,海岸砂堤被开挖或推平,破坏严重,砂堤上生长的防护林、野菠萝、灌木丛等被大量砍伐,使得海岸砂堤变成松散沙丘,造成海岸易发生侵蚀崩塌,导致海岸后退。
表8 海水养殖造成海岸侵蚀主要岸段一览表
4 建议与对策
海南岛具有漫长的海岸线、砂质海岸和海湾,浅海滩涂资源丰富,阳光充足,水温高,具备大规模发展海水养殖业的独特地理条件。在大力发展海水养殖业的同时,应注重生态环境保护,做到经济建设与环境保护协调发展。本文提出了以下几点建议与对策。
(1)科学规划、严格控制。目前全省及三亚、文昌的海洋区划(规划)和万宁市的虾业发展规划,都还是粗线条的,没有对很多生态环境问题进行科学的论证,还不能作为实施养虾计划的最终依据。因此,必须编制详细规划,在详细规划中,应综合考虑林业、旅游、海洋、环境、矿产、工业、农业、港口以及养殖业中的现在及未来发展的相互关系和影响,进行必要的模式计算和分析,明确提出养殖布局、废水的处理方法、处理强度、排污方式、排污口和取水点的位置、污泥处置,以及防风固沙的对策等可行方案。要把全海南岛当作一个整体,从战略上、从动态上,开展我省海水养殖业的环境影响评价,为我省海水养殖业规划提供技术依据。
(2)规范建设、规模开发。积极引导企业、农村集体进行海水养虾的规模开发,集约发展,鼓励公司加农户,村集体加农户的合作开发方式,减少农民、个体户的无序开发活动。
(3)严禁在自然保护区和生态敏感区挖塘搞养殖。在自然保护区内的虾塘要坚决退塘还林。对饮用水和农田产生污染的虾塘,必须停产治理,凡不能取得满意治理效果的也必须退塘还林。
(4)要加大执法监督力度,严肃查处环境违法案件,必要时对一些破坏生态的案件进行曝光,警示教育。
(5)加大环境资源的监管力度。合理安排对虾塘的排水方向,严格控制养殖废水排放量、污染物总量及浓度。对养殖废水足额征收排污费。要加强巡逻,并发动群众举报,坚决刹住擅自挖塘养殖的违法行为。
(6)加强海水养虾的科研开发,提高污染防治能力。引导并鼓励和促进养殖知识与技术更新,采用少用水、少用药、少换水、少排放的技术,选用抗病品种,在饲料中增添植物蛋白质等,最大限度地减少污染环境。要实施科学轮养、混养模式。通过虾、蟹轮养,充分利用对虾耐高温、青蟹耐寒的季节优势,有效防止两造重养造成的病害。另外,在饲养青蟹时,混养江蓠,一方面利用江蓠来分解和吸收螃蟹排泄物和残留投料,有效地克服水质污染问题,另一方面,又可充分利用虾塘,提高虾塘单位产值。引进过滤海水防病养虾系统,使用抽取过滤后的清洁海水养虾,从而克服高位养虾和海水加淡水养虾等模式存在的环境污染、养虾周期长和经济效益偏低等缺点。
(7)加强养殖全过程的产品质量保证,引导发展绿色海产品。
(8)强化公众参与,加大宣传力度。强化生态保护公众参与,接受公众监督,特别是对涉及农民土地等切身利益的海水养虾项目,通过广泛和有效的公众参与,合理利益分配,减少负面影响,促进区域社会经济的可持续发展。同时,加强宣传教育,不断增强广大干部群众的可持续发展观点,提高人们的法制意识和生态环境保护意识。
参考文献
[1]庞义春等广东省海岸带和海涂资源综合调查海南岛岸段工程地质报告广东省海岸带和海涂资源综合调查大队地质矿产专业队,1986
[2]庞义春等广东省海岸带和海涂资源综合调查海南岛岸段水文地质报告广东省海岸带和海涂资源综合调查大队地质矿产专业队,1986
[3]赵达迎,林化等海南岛海岸带生态环境地质调查报告海南水文地质工程地质勘察院,2004
[4]岳平,符致钦海南岛海岸带(典型区)生态环境现状调查报告海南省国土资源厅,2002
Influence of Mariculture on the Geological Environment, in Coastal Zone Hainan Island
Xu Zhongsheng, Xue Guicheng, Xia Changjian
( Hainan Institute of Geological Survey, Haikou 570206)
Abstract: Coastal beaches' resource is rich in Hainan island , developing seawater breeding has exceptional advantage,this text combines coastal area seawater breeding ' developing conditions, economic benefits, the way of breeding and developding tendency in Hainan island, analyses the environmental geological problems, harms to red woods and green leather forest brought by seawater breeding; studing the reasons of sea defencing forest'damage , coast tape environmental pollution (seawater pollution, underground water pollution and salty melt) , water and soil' erosion and land wasteland melting (desertification) , harbour silting up , land salinization, coast erosion and minerals and travel resource' damage caused by seawater breeding, putting forward a few suggests and corresponding countermeasures of coordinative development between seawater breeding and environmental protections
Key words: Coast tape; Seawater breeding; Geological enviroment; Environment protections
红笛鲷的海水网箱养殖
鳞中大,栉状;上下颌和鳃盖骨无鳞;眼上下方、胸鳍基及腹侧具小圆鳞。侧线稍弯曲,与背部平行延伸,末端达尾基。[3]
背鳍连续,始于鳃孔上方,鳍棘发达,鳍棘部与鳍条部之间有一缺刻。臀鳍位于背鳍鳍条部的下方,第二鳍棘粗大;其长约为第一鳍棘的2倍,第三棘较细,长与第二鳍棘约相等,鳍条部呈圆形,中部鳍条约为第二鳍棘15倍。背鳍、臀鳍的后端均末伸达尾基胸鳍发达,上半部的后缘及下半部的下缘均为圆形,具18鳍条,下面8鳍条不分支,后端伸达肛门。腹鳍胸位,始于胸鳍基底下方,后端几与胸鳍后端齐平。尾鳍后缘稍圆凸。[3]
体背部灰褐色,腹面灰白色。背侧在头后、背鳍鳍棘部、臀鳍鳍条部以及尾柄处各有暗色不规则横纹。体侧有许多不规则小黑斑,颊部有3条暗色斜纹;顶棱前后有2横纹;上颌后部有1黑纹。各鳍灰黑色,胸鳍、尾鳍及背鳍鳍条部常具小黑斑。[3]
生活习性
许氏平鲉是近岸暖温性底层鱼类,常栖息于水质清澈的岩礁区的泥沙底质水域近底层。无远距离洄游习性,不善集群。小个体多在沿岸活动。大个体常活动于水流较急的深水区。越冬时基本不觅食。许氏平纳食性凶猛,摄食对虾、鹰爪虾、小蟹、鳃鱼、梭鱼及头足类,属游泳动物食性类型。该鱼十分贪食,摄食量颇大,胃的饱满度很高。[4]
分布范围
分布于中国、朝鲜半岛、日本、鄂霍次克海南部。在中国分布于黄海和东海。[3]
许氏平鲉分布图
繁殖方式
许氏平鲉雄性2-3龄,雌性3-4龄。均可达性成熟,秋天雄性先成熟,在自然海区11月前后交尾,精子留在雌体内,待卵成熟时授精,胚胎发育在雌体内进行。生殖期为4-6月,水温14-15℃。该鱼繁殖力甚大,一尾体长450 毫米的待产亲鱼的怀仔量可高达314万尾.这在卵胎生鱼种中是不多见的。仔鱼从母体产出后即可自由游泳。并开始摄食。[4]
养殖技术
海区选择
网箱养殖海域位于海州湾北部,离岸3前面;高潮水位14米左右,低潮水位在8米以上;潮流畅通,平均流速03米/秒,最大流速06米/秒。海水温度春秋两季10-16℃,夏季24-29℃,冬季2-7℃;海水盐度21-30;海水溶氧量含量丰富;pH值大于81;透明度为1-2米。海域潮差在22-40米,属于中潮海域,海区底质以泥或泥沙为主。[5]
网箱设施
从青岛福利德科技有限公司、青岛永硕海洋科技有限公司陆续引进并负责安装网箱40只。[5]
网箱结构
2011年采用小型网箱,2012年起采用较大型网箱,圆形网箱(Φ13米)框架全长40米,材料为高密度聚乙烯(HDPE)网箱专用管材,浮力管规格Φ250毫米SDR17,扶手管规格Φ110毫米SDR11,立柱管规格Φ125毫米SDR11。黑色尼龙无结节网网衣,深5米(水下4米+水上1米),规格为78纱/53厘米以及72纱/45厘米。固泊系统按水深15米计算,张网架周长39米,附有坠石、提绳。[5]
网箱设置
桩泊固定:考虑在近岸开阔海域设置网箱,以及泥沙底质,采用直径20厘米左右的木桩固定网箱。网箱4个一组采用“田”字形排列,四边均匀打下12根或16根木桩(可以更好地加固),每根桩连接直径32厘米的主缆,主缆连接到边长55米的方形绳圈上,网箱呈“田”字形安置在绳圈内。[5]
网箱的安装与维护:在设置海区内打桩,系主缆;再将绳圈外围连接到16根主缆上;然后将网箱框架放置到绳圈内进行固定;最后将网衣上部固定在框架上,底部用张网架系好坠石下沉。以后每天检查固定网箱的绳索,发现松动和磨损时加固或更换。定期清洗和更换网衣,确保箱内水流通畅。[5]
鱼种放养
鱼种来源:最初是购于山东省乳山市,经养鱼车间暂养与分级,之后是养海期间捕捞以及1月捕捞自当地海区,2015年春季开始自行育苗,10月中旬后放养自己培育的鱼种。[5]
鱼种运输:采用活海鲜桶(帆布桶、水槽等)装鱼,陆路运输以活海鲜运输车运输,海上运输以渔船增氧运输。一般每立方米水体装50克/尾左右的鱼400-600尾。当鱼种个体较小时,采用塑料袋充氧运输。[5]
鱼种放养:在检查箱体安全和网衣无破损后即可放养。鱼种规格在50克/尾以上,投放密度为30-50尾/立方米水体,根据鱼种的规格、海区的流速、该鱼喜栖息于箱底的习性等合理疏养。网箱规格Φ13米×深4米(有效养殖水体约530立方米),放养12万尾。计划当年养成上市时,投放鱼种规格在250克/尾以上,放养075万尾。[5]
养殖管理
饵料投喂:饵料力求新鲜、品种多样化。饵料以鲜、冻鳀鱼(俗称小青鱼、离水烂)、小黄鱼(俗称黄大头)、沙丁鱼、蛇鲻鱼等低值杂鱼为主,适当搭配杂虾。投喂量与投喂次数视鱼大小而定。前期幼鱼投喂鱼糜,日投饵量为网箱内许氏平鲉总体质量的15-25%,每日投喂2-3次;后期投喂适口的鱼块,日投饵量为鱼体质量的05-14%,每日喂1-2次。大风浪天气减少投喂次数甚至不投喂。另外每5-7天投喂1次大蒜素药饵(每千克杂鱼拌匀1克大蒜素),待充分混匀后投喂。[5]
适时分箱:鱼种培育期间筛选分箱尤为重要,10月中旬将许氏平鲉大小分开,密度稀疏为每大网箱07-08万尾,越冬前分箱两次。在成鱼养殖阶段,重新组箱时稀疏密度。[5]
网箱清洗:因为网箱在水下易附着藤壶、牡蛎、海鞘、贻贝、筒螅、浒苔和一些繁殖较快的藻类等附着生物,所以为了保持网箱内水流畅通,可以根据网箱附着生物附着的情况不定期采用高压水枪冲洗网衣。一般每20天左右清洗一次网衣,用高压水枪清除附着物。[5]
适时换网:根据海区水质、流速及水温等状况确定换网时间,一般20-30天换网一次,换下的网衣运到岸上曝晒、拍打、用硫酸铜溶液浸泡,以彻底清除附着在网衣上的生物,清洗后收起备用。近两年采用船上吊车吊起网箱更换换衣。[5]
检查网箱:投饵前后进行日常检查,若发现水面抢食的鱼较之前突然减少,则可能发生鱼病,或者因网衣破洞而跑鱼。在大风浪或台风到来前后进行临时检查,可适当延长缆绳,检查框架及箱体的牢固程度,采取加固措施。[5]
疾病防治:整个养殖过程中遵循“防治结合、防重于治”的原则。换网箱、捞鱼时应避免擦伤鱼体,发现少量鱼体擦伤或有寄生虫后,可捞出用500×10-6-1000×10-6福尔马林或15×10-6-20×10-6土霉素药浴1-2小时。日常每月投喂4-6天大蒜素、鱼用多维、水产用三黄粉等药饵防病。[5]
做好养殖日志:监测水环境因子,检查鱼类生长活动情况,做好养殖生产日志。[5]
鱼种越冬
生产发现,许氏平鲉在水温降至10℃左右时仍摄食,瘦弱个体食欲较旺盛,故饲喂不能懈怠。连云港海域一般12月水温降至4℃以下,进入鱼种越冬期。[5]
换网清箱与调整密度:越冬期当水温降至鱼停食前更换较大网目的网衣,网目以不跑鱼为原则,同时筛选分箱,重新调整降低养殖密度。[5]
撑平箱底与封盖沉箱:采用与箱底面积同大的钢管方框代替坠石,以撑平箱底,避免鱼聚集于箱底凹处,可防局部缺氧或扎伤鱼体。另外,网箱加盖封闭并使下沉。[5]
成鱼养殖
在水温逐渐回升的3月中旬,许氏平鲉开始摄食,越冬结束,进入成鱼养殖阶段,可在原存箱量的基础上继续养成,也可重新组箱,养殖管理同上。[5]
主要价值
现代设施渔业的主要类型有哪些
饲养要求: 水温:24~27 PH:81~84 比重:1020~1025。食性:肉食性。
1998年,通过对体长为25-5厘米台湾人工鱼苗4000尾进行试养试验,该鱼有如下几个特点:
1、生长快。养殖5个半月,平均体重可达到400克以上,而真鲷在同样的养殖期限内,平均体重仅有150—200克。
2、抗病力强,成活率高。在养殖试验期间,没有发生明显的病害,仅发现有个别眼睛凸起,经过检查,不是由病害引起,可能是外伤所致。红笛鲷养成成活率80%以上,而真鲷仅达到60%—70%。其养殖技术如下:
一、网箱架设
采用浮筏式网箱。网箱规格:长×宽×高分别为3×3×25立方米和3×3×35立方米,网衣为聚乙烯网片,网目规格分别为20毫米和30毫米。
二、鱼苗暂养
把体长25—5厘米的鱼苗,放于网目为20毫米,网箱规格为3×3×25立方米的网箱中暂养半个月。幼鱼投喂由鳗鱼配合饵料和海水小杂鱼加工而成的鱼糜,每天投喂4次,日投饵量为体重的16%—18%。
三、分级养殖
鱼苗暂养半个月后,体长已达5—7厘米,进行第一次分养。网目和网箱规格同幼苗暂养,饲料投喂由海水小杂鱼加工而成的鱼糜,每天投喂4次,日投饵量为体重的13%—16%,经过1个半月的饲养,体长达10—15厘米,再进行第二次分养。
第二次分养,根据个体大小,按规格分档饲养。网目规格为30毫米,网箱规格长×宽×高为3×3×35立方米,并混养蓝子鱼或者石斑鱼(每箱分别混养蓝子鱼鱼苗5公斤或者石斑鱼小苗1000尾,或石斑鱼中苗100—120尾)。在这个阶段,投喂的饲料种类不变,投饵次数每日2次,早晚各1次,日投饵量为体重的5%—10%。
四、日常管理
在饲养期间,常巡视网箱,检查网衣是否破损,防止网破鱼逃。定期清洗网箱中的污物,注意饵料鲜度和鱼的摄食状态,调整投饵量。
设施渔业主要包括工厂化养殖、网箱养殖、人工渔礁以及海洋牧场等。

(1)工厂化养殖 工厂化养殖具有科技含量高、投入高、产出高的特点,被视为现代渔业的代表。工厂化养殖方式大体上可分为流水 养殖、半封闭循环水养殖和全封闭循环水养殖3种。国内以流水 养殖为主,其厂房多釆用轻钢结构,深色玻璃钢瓦,砖混墙体; 养鱼池为砖混结构和玻璃钢两种,池形有圆形、椭圆形、跑道 形、方形等,以方形居多,单池表面积为20〜100米不等,采用周边迸水、中央排水孔排水循环运转。
(2)海水网箱养殖 目前深海大型抗风浪养殖网箱在 浙江、山东、福建和广东等省数量较多。周长主要有奶米、50米两种,网深8〜12米,主要的养殖品种为大黄鱼、真鲷、美国 红鱼、军曹鱼、石斑鱼、黑鲳、鲈鱼和六线鱼等,养殖种类约30多种,年产量约3万吨,并形成了多处规模较大的深海网箱养殖基地。
(3)人工渔礁 2001年2月广东省人大四次会议上通过了“关于建设人工渔礁保护海洋资源环境”的议案, 带动了全国其他沿海省市(福建、上海、山东)新一轮人工渔礁建设和研究工作。
(4)海洋牧场 海洋牧场即在某一海域内,采用一整套规模 化的渔业设施和系统化的管理体制(如建设大型人工孵化厂,大规模投放人工渔礁,全自动投喂饲料装置,先进的鱼群控制技术等),利用自然的海洋生态环境,将人工放流的经济海洋生物聚 集起来,进行有计划有目的的海上放养鱼虾贝类的大型人工渔场。其目的是为了提高某些经济品种的产量或整个海域的鱼类产量,以确保水产资源稳定和持续增长;在利用海洋资源的同时重 点保护海洋生态系统,实现可持续生态渔业。


