生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎。特点是皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。刚出锅的生煎包，更有利于驱走寒气，嚼出香味，吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻，还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。
除了营养美味，生煎包还方便携带，既可以当作比较便捷的早餐，也可以当作比较正式的午餐，可以适用不同的消费场景，所以生煎有着不错的销量，也是有着不错的发展前景。
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