榴莲做的美食

榴莲可以做榴莲饼、榴莲酥等等。榴莲是水果之王有许多人对它爱不释手，但是有的人却对它非常的难以忍受。把榴莲做成甜点，和其他配料既让榴莲的味道变的温和，还保留了榴莲的风味。

榴莲炖鸡是用榴莲和鸡制作的一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。这汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。

榴莲班戟是一道甜品，薄又具有Q劲儿的表皮，包裹着鲜奶油和榴莲的馅儿，对于这种甜品，尤其是喜欢榴莲的人，简直是难以拒绝。

榴莲派是一道用低筋面粉为主要食材制作的美食，买一些现成的方形酥皮，把酥皮对角切开变成三角形，然后在里面抹上一些榴莲果肉，再抹上蛋液放到烤箱烘烤，一个美味的榴莲派就做好了。

榴莲炖鸡是一道味道独特的料理，炖鸡的榴莲瓤能够吃吗？

深圳特产有：老婆饼、鸡仔饼、沙井蚝、榴莲饼、南山荔枝、福永乌头鱼、南澳鲍鱼、石岩沙梨、西乡基围虾等。

老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。

鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，属粤菜菜系，是广东四大名饼之一。

沙井蚝是深圳市宝安区沙井镇的土特产，以其色泽乳白，肥嫩爽滑著称港澳和东南亚。

榴莲饼是一道甜食，制作原料主要有榴莲、面粉等，口味香甜。广东地区盛产榴莲，榴莲饼为传统糕点。

南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。

福永乌头鱼 深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼，肉多，味鲜美。

南澳鲍鱼 南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼肉质滑爽脆嫩。

石岩沙梨 沙梨是深圳特色的水果之一，以宝山区石岩镇所产最为著名。体大，多汁，甘甜。

西乡基围虾 产于珠江入海口东侧的宝安区西乡，体形较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特薄，肉质非常细嫩，味道鲜美，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。

有多少人喝过榴莲鸡汤？

榴莲炖鸡营养非常丰富，在吃鸡的时候，炖鸡使用的榴莲瓤也可以吃。榴莲本身就有丰富的营养，但是并不建议多吃，因为多吃的话就会上火。不过榴莲壳的作用也非常大，不仅能够清热降火，同时还可以补血益气。如果喜欢喝汤的话，那么在喝榴莲鸡的汤时，也会有大补的作用。想要做榴莲炖鸡，可以准备榴莲瓤，将鸡肉红枣，盐等等。

首先要把榴莲里面的果肉取出来，然后把白色的瓤全部都切下来。带着刺的壳丢弃，不要榴莲，煮出来的汤味道并不是特别的重，而且有一种清甜的香味。如果嫌弃榴莲瓤的味比较大，也可以加入一些榴莲肉一起炖着吃，效果也会很好。

先拿一只鸡，然后切成块在块上撒上面粉。把鸡肉的血水以及新气全部都去掉，最后用流动的水把鸡肉全部都冲洗干净。随后把准备好的榴莲瓤以及鸡，还有红枣、姜片等等，全部都放入砂锅里面。加入清水之后用大火烧开，然后转成小火煲煮45分钟左右。最后把榴莲瓤捞出来，然后扔掉，但是如果想要吃榴莲瓤的话也可以尝试一下，不过这种味道并不是特别的好吃，所以不建议吃。

而且在做的过程中一定要记住，加入适量的盐小煮一会就可以出锅了。出锅之后的榴莲炖鸡汤，品鲜美鲜，少了榴莲的气味，但是却带着一种非常香的感觉。如果不爱吃榴莲的话也可以尝试一下，因为吃上榴莲炖鸡之后，绝对会喜欢上榴莲特殊的味道。而且也可以看到，现在大家的收入水平越来越高，吃的食物也越来越丰富。他们会想尽各种办法来制作美食，但是在吃的过程中也要注意食品安全。

小时候看香江八卦，女明星们都爱说，最爱的水果是颇有争议的榴莲。作为一个不知榴莲为何物的孩子来说，对其自小就产生了一百种幻想。

直到后来某日，接触到榴莲，先是作为水果，然后渐渐看着它潜入甜品圈，再进军中餐厅，忍不住汗颜其实力。

榴莲鸡汤这两年在武汉颇为流行，当然，我们这里还有榴莲猪肚鸡，也是网红料理。

榴莲鸡汤的价值，光看其食材，榴莲一个百把块，一只老母鸡自然也不便宜，两个暖胃食材一起煲汤，非常滋补。

榴莲生吃的确还是有股味道，但是煲汤却一点味道都没有，还让汤中多了几分微甜。

做法就太简单了，可以用榴莲壳4大片，然后加上小半只的母鸡，枸杞红枣盐等，冷水与鸡一起上锅烧开出血水去腥味，烫煲水烧开下榴莲囊和出过水的鸡块，倒入出杞子外的配料，盖盖中小火煲2小时，煲好前10分钟下枸杞，然后出锅前加盐调味就很方便了。

举一反三，这种做法还可以用于榴莲煲乌鸡、榴莲炖排骨、榴莲炖猪心、榴莲炖猪脚……再加一点花胶红枣核桃，真是十全十美的大补汤。

脑洞再大一点，再丢一条黄骨鱼什么的也是轻松炮制新口味。

喝了这碗汤，别说996，就是007都不在话下了！

没喝过，应该很怪的味道吧

榴莲煲鸡，粤菜里的奇葩。对喜欢的人是绝美的享受，不吃榴莲的人估计看这几个字心里都难受

榴莲炖鸡，汤色醇厚，口感浓郁，而且经过炖煮，榴莲的味道变得清清的香味夹着鸡肉的香味，汤不但好喝的，榴莲与鸡肉的完美结合，对身体也有滋补的好处。

榴莲鸡汤，想喝，买个榴莲，榴莲肉吃掉，榴莲里面的白色削出来炖汤，汤甜味香，建议大家都可以尝试一下，至于多少人喝过，这款补汤，应该很多人都尝过 。

哇塞还有人喝这个汤，多大的味，喝这汤的人心有多大啊！！

榴莲鸡汤，我理解的不是榴莲肉炖鸡，而是用榴莲壳，即果肉之间连接的茎的部分来炖鸡汤。炖出来完全没有榴莲果肉的特殊气味，而是香气浓郁，甘甜清爽。

做法和炖鸡汤的做法类似。

第一步，鸡块儿入油锅煎一下，把鸡块儿中的水分除去，鸡皮煎至微微收缩。

第二步，汤锅中放入农夫山泉，榴莲壳，煎过的鸡肉块儿，小块儿姜，大火煮沸，转中小火继续熬煮2小时以上。

如果喜欢红枣枸杞的，可以在熬煮后期加入。

我喝过椰子鸡汤

在三亚的后海村，有叫椰子鸡的东西，觉得好奇想试试好不好吃，以我的经验来说我觉得应该是不好吃的，结果出乎我的意料。

首先上来一个锅，里面有玉米、红枣、葱等等一些东西，然后一个椰子水完全倒进去，接着下鸡，火开五分钟后就可以吃了，本来以为会很甜，我贵州人不爱吃甜菜，后来不仅没有很甜，而且鸡非常嫩，自己做了个辣椒蘸碟，**的辣椒放多了， 直接辣哭，吃到后面喝汤，汤到最后有一些清甜，反正我们最后把汤全喝光了，值得一试。

最后说一下那个**的泡椒沫，简直辣飞起去吃的人少放。

榴莲鸡汤--好锅出好烫，首先我要说的是，要想煲出一锅原味 养生 美味的好烫，首先你得准备一口质地细腻的砂锅，牌子不重要。瓷的铁的，味道都会有打折，煲汤时切记不要什么材料都放。榴莲本就是高营养高热量的食物，再加上鸡肉易吸收消化。建议你自己喜欢的材料外，加几片红枣，十几粒薏米。帮助中和消化吸收，一般时间上，前15分中火烧开，后文火煲一个半小时差不多，不用一定像书上电视上讲的要几个小时，那都是讲给别人听，想说要那个功夫。自己家里家常只要能做出自己理想的美味就好了。 健康 养生 第一食材搭配，第二烹饪方法，第三食物最佳食用时间。

对于我不喜欢吃榴莲的…肯定吃不惯，