全麦虾仁素包做法
食材准备：全麦粉适量，白面适量，
虾仁丁，香菇丁，葱末，速冻嫩玉米，速冻嫩豌豆，油，盐，味精
做法步骤：
1、拌料：速冻玉米和豌豆，结冻，洗完后晾一下水，加油搅拌，先让它们裹层油可以防止出水，然后加入其他材料，味精只一点点，搅拌均匀。这个陷超级简单，不需要许多刀工、过水，懒人适用。
2、和面：因为不是全麦的，所以我用了一半全麦一半白面。面包机拌了10分钟，全麦不容易成团，自己又揉了两下，面包机发面用得whole grain的程序，发现好像太热了，所以只发了几分钟就断电了，面团留在面包机里慢慢发。
3、然后就是包，包得不漂亮，但比前两次进步多啦，全面得不如白面好捏。
4、大火蒸15分钟，关火等会儿。
虾营养价值：
1 虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
2 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
鲜虾仁能做包子吗
虾仁鲜肉大包子的做法步骤
1
面粉加干酵母和成面团
2
放到温暖处发酵一小时
3
猪肉馅加葱姜末、酱油、盐，少许鸡精、香油调味
4
揉面、揪剂子、擀饼，包入调好的馅，上面放虾仁
5
包子成型，醒发20分钟
6
上锅蒸20分钟
虾仁和韭菜怎么包好吃
虾仁包子的做法
1新鲜虾子去皮，去虾线，洗净，切碎
2猪肉少许和葱姜切碎
3把切好的虾仁和猪肉，胡萝卜丁搅匀
4加上一个蛋清，盐，酱油，醋等调料拌匀
5和面
6把面切成小剂子
7把小剂子干成面皮
8把馅包上
9篦子上有眼，把包子放在胡萝卜上蒸8分钟就可以出锅啦
虾仁怎么做好吃虾仁都有哪些做法
步骤
韭菜虾仁包子的做法步骤11食材有韭菜、鸡蛋、干虾仁。
韭菜虾仁包子的做法步骤22锅中放油打入蛋液用筷子搅散。再下入虾仁炒3分钟。
韭菜虾仁包子的做法步骤33韭菜切末倒入鸡蛋和虾仁中，放入鸡精、酱油、十三香、少许盐拌匀。
韭菜虾仁包子的做法步骤44面包机里的面粉发酵好了。
韭菜虾仁包子的做法步骤55面团取出在面板上揉成排气后在松弛5分钟，搓长条揪成剂子，擀包子皮。
韭菜虾仁包子的做法步骤66包成包子
韭菜虾仁包子的做法步骤77然后放入铺好湿屉布的蒸锅中开大火烧开在转中火，上汽后15分钟关气嘘5分钟就可以开锅盖取出来了。
1、清炒虾仁
2、芹菜炒虾仁
3、虾仁炒饭
4、宫爆虾仁
5、虾仁包子
1清炒虾仁：将虾仁洗净用牙签挑去虾线，放入盐、胡椒粉、料酒、干淀粉及蛋清，搅拌均匀，黄瓜洗净去皮去籽切成条。葱切末，姜切末，小碗中放入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。锅内放适量油，油热后虾仁迅速滑散，变红迅速捞出备用。锅中留底油，放入香葱姜末放入黄瓜丁炒香，放入滑好的虾仁。倒入小碗芡翻炒收汁即可出锅装盘。
2芹菜炒虾仁：将西芹洗净斜刀切段；百合切除根部、掰成小瓣洗净；红彩椒洗净切片。鲜虾去壳、虾线洗净，放入少许盐、生粉、鸡蛋清抓匀腌制15分钟。锅内放适量油烧热，爆香姜片，倒入西芹翻炒，再放入红彩椒、虾仁翻炒，将新百合放入锅中，调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。淋入少许水淀粉勾芡即可。
3虾仁炒饭：将虾仁洗净用牙签挑去虾线，煮熟备用，胡萝卜洗净切丁，锅内放适量油，八成热时放香葱碎略炝锅，将青豆、胡萝卜丁、甜玉米粒入锅略炒，然后将米饭放入炒散，放入虾仁翻炒均匀，放入盐、鸡精调味后即可。
4宫爆虾仁：将虾仁洗净用牙签挑去虾线，放入淀粉、盐、蛋清腌半小时。花生米去掉红皮。花生米过油炸熟，葱、干辣椒洗净切成段备用。锅内放适量油，油热后倒下虾仁翻炒变色后盛出备用，锅内留底油烧热，爆香辣椒、蒜泥、姜末，加入虾仁、花生米、葱、酱油、、料酒、、醋、、糖、盐、香油、味精、胡椒粉，迅速拌炒装盘即可。
5虾仁包子：先将虾仁洗净切碎，加入适量的盐、味精、胡椒粉、麻油、黄酒什锦菜、葱花拌匀，腌制20分钟。将面粉倒在盆内，烧好开水，冲入面粉盆内，一边冲一边用筷子搅拌，而且要拌匀，将粉烫熟成透明状。稍凉后开始制作包皮。将馅料包入包子皮内，包好捏成包子形，放到笼屉内。锅内放入清水，开大火，水开后放上笼屉蒸10分钟即可。
