海鲜玉米螺的做法
1虾洗净后去壳去头、开背去虾线，再切成小粒。
2玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
3鸡蛋打成蛋液。
4水烧开后加入姜片和玉米粒，煮沸后加入虾仁。
5虾仁变色后倒入蛋液搅拌均匀。煮二分钟左右就可以了
6加入适量盐和鸡精调味即可。
海鲜玉米螺的做法
核心提示海鲜玉米螺的做法1虾洗净后去壳去头、开背去虾线，再切成小粒。2玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。3鸡蛋打成蛋液。 4水烧开后加入姜片和玉米粒，煮沸后加入虾仁。5虾仁变色后倒入蛋液搅拌均匀。煮二分钟左右就可以了6加入适量盐和鸡精调味即可。
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