将洗净的豇豆切成小段，胡萝卜、猪肉切丁，大蒜切丝
锅烧热倒入少许油，将肥肉丁放进去煸炒出油，接着放入瘦肉丁，加蒜、料酒、酱油、韩式辣椒酱、胡椒粉调味
倒入胡萝卜丁翻炒几下，再把豆角丁倒进去炒匀，加适量蚝油，还有盐适量，翻炒均匀后关火
将炒好的菜辅在事先洗净的大米上，加入开水，焖米饭的量即可。直到电饭锅保温键弹起，继续焖10分钟。香喷喷的豆角焖饭好了，最后洒上葱花开吃吧
豆焖饭的做法 豆焖饭的做法分享
1、将米淘好。浸泡半个小时。
2、五花肉洗净切小块。用生抽老抽胡椒粉拌匀。腌制15分钟。土豆切块，豆角切小段。备用
3、锅里放油烧热，放花椒爆香，把花椒粒取出，放入五花肉，翻炒出油，放入葱姜蒜继续翻炒。炒香。
4、放入豆角，继续翻炒。放入盐。继续炒，让豆角初步入味。
5、放入土豆继续翻炒再加一点盐，中火，继续翻炒。直到土豆都沾上油，表层有点熟。
6、将炒好的材料放入米饭中。按下煮饭键。
7、等煮饭键跳了。再闷十几分钟就可以开锅了。
豇豆焖饭（电饭煲版）怎么做如何做好吃
1、主料：鸭腿2只、豆角200克、米饭1碗。
2、调料：食盐适量、冰糖适量、味精适量、葱适量、姜适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、水适量。
3、鸭腿洗净，切块备用。
4、锅里边不用放油，直接将鸭肉块倒入其中。
5、丢几根葱姜丝进去，小火慢慢煸炒。
6、淋入一勺料酒。
7、炒至鸭肉开始发白变色时，倒入生抽适量，令每块鸭肉都均匀裹上酱油色即可。
8、丢入一颗八角，不要多，多了调料味太重，会掩盖肉本身的香气。
9、一勺盐。
10、倒入温开水。
11、水量以淹没鸭肉为准。
12、盖上锅盖先将鸭肉稍微焖制一下，大概3、5分钟后，待水分略微减少一点后，将摘好的豆角倒入。
13、将干辣椒段也丢进去几颗。
14、盖上锅盖，转中小火焖制。
15、大概6、7分钟后，揭开锅盖，可以看到锅里的水差不多快没了，用筷子扎一下鸭肉，如果能扎透，说明鸭肉基本熟了，调入一勺味精，翻炒均匀。
16、准备剩米饭一碗。
17、将剩米饭倒入锅中。
18、用锅铲翻炒均匀，如果颜色不够的话，可以少来一点老抽上上色，味道就非常棒了！盖上锅盖，继续焖上2、3分钟，一锅香喷喷的豆角饭就做好了。
主料
瘦肉200g 豆角一把
五香粉 葱姜蒜
酱油 料酒
豆角焖饭－电饭锅版的做法步骤
豆角焖饭－电饭锅版的做法图解11 豆角洗干净，切小块，容易熟。将排骨炒水。葱姜蒜煸锅，加入五香粉，加入排骨，将豆角放入继续炒。
豆角焖饭－电饭锅版的做法图解22 加入酱油和料酒继续煸炒。
豆角焖饭－电饭锅版的做法图解33 加入热水，没过菜，煮开。加入盐调味。
豆角焖饭－电饭锅版的做法图解44 大米淘洗干净，放入电饭锅内胆，备用。
豆角焖饭－电饭锅版的做法图解55 豆角变色后，将菜肉汤直接倒入电饭锅内胆，汤超过米约1厘米。
豆角焖饭－电饭锅版的做法图解66 放入电饭锅，按下正常煮饭按钮即可。
豆角焖饭－电饭锅版的做法图解77 跳闸后，香喷喷的肉焖米饭就做好啦。
