长沙是一个有很多美食的城市。很多游客来这里是为了吃美食，其次是看风景。这个小编就来告诉你长沙本地人喜欢在这里吃什么。
黑色经典臭豆腐
这是我们到长沙第一天吃的东西。给它一个“棒”字。真的很好吃。它有一个纯黑色的外观，中间还有一个洞。里面有剁碎的胡椒。味道很棒，辣而不辣。咬一口，汤汁溢出，满嘴清香。我特别推荐你去那里！
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地址：瘸腿街和黄兴南路都可以(我在坡子街吃过)。
价格：5元中4元。
黑色经典臭豆腐罗记臭豆腐
这家店是我们第一天用黑色经典臭豆腐吃饭。两家店都挺有名气的，黑经遍布全国。罗辑上过湖南卫视。看到下图了吗？罗记臭豆腐配榨菜，我接受不了。臭豆腐的原味被压制了一大半。哈哈，我还是推荐黑色经典，不过这个看个人口味了！还有就是5块钱不到4块钱的小臭豆腐。上了湖南卫视后有点暴发户的感觉(自我感觉，不喜勿喷)。
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地址：跛街
价格：10元8块的罗记臭豆腐
茶颜悦色
说起现代中国奶茶店，我去长沙之前，网上的朋友给我推荐过，说喝茶一定要去现代中国奶茶店，尤其是尤兰拿铁。这就是我来的原因。推荐你去太平老街那家店，装修最好，规模最大。尤其是有空的话，可以买杯茶坐二楼。地方很大，装修很有艺术感。你可以看看我下面的图。在长沙喝了3杯，包括：佩兰拿铁，生生乌龙，轻脂凝肌，抹茶葡萄。差不多都在16元左右，有点贵，但是很好喝，强烈推荐：幽兰拿铁！
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地址：太平老街
价格：人均16元左右现代中国茶叶店，现代中国茶叶店
陈记油货店
这是长沙朋友推荐的美食。这个油饼中间是空的，外面有很多芝麻，你也看到了。吃起来很香很甜，口感很软，皮薄，但不油腻。但是价格有点贵！哈哈。
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地址：天心区学宫门正街76号
价格：油饼一个季晨油店在5元
金记糖油坨坨
这是一个网上朋友推荐给我的。也是在天心区。吃了还觉得不错。外面是脆脆甜甜的麦芽糖，里面是糯米。应该很软，但是要小心烫。不贵，推荐你试试！
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地址：长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁)
价格：这一捆4元，自助，旁边钱箱。
老头子糖油粑粑
最后一家是汤友坨，这家是长沙有名的汤友粑粑，味道差不多。各大app都推荐李公庙汤友粑粑，我不推荐！对了，还有一种糖油粑粑，比较软。我在后面的玉楼东酒店试过，每家都有自己的好味道！
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地址：长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁)
价格：这一堆4块钱，自助，钱箱旁边是老人的糖油粑粑。
矮子粉店
年，据说长沙人爱吃面粉。哦，不，这是沃尔蒂面粉。矮子面馆是当地人最喜欢的面馆。还有其他的，但是没去过太多地方。我真的很喜欢吃这个。我点了两份：肉丝汤面和肉饼蒸蛋粉。这里的面都是碱水做的，口感细腻绵软，是南方面的特色。北方粗矿强。这家面馆很顺利，也可以说是耳目一新。比起杨裕兴面馆，我更喜欢吃矮子面馆。推荐大家一起点面，尝一尝！
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地址：香椿路246号
价格：蒸蛋粉12元配肉饼，肉丝汤面9元！紫粉店肉饼蒸蛋粉
热卤刘
热炖四合一是长沙的特色美食。其实做法很简单。你来这卤煮刘烨，已经提前做足功课了。这家餐厅的网评不错，但是吃完有点贵！我们分四份点了一堆绿豆沙、米饭和热盐水。说实话素鸡捆真的不多，但是加在一起也就60块钱。
地址：王三街(高德地图会帮你找到)
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味道：辣，咬，越吃越辣，但是食物很凉。有素捆的鸡肉，牛肉，韭菜，豆角丝等。有咸有辣，强烈推荐！
口感：每一种食材都搭配在里面，口感一般，更不用说有多好了！
价格：热盐水四合一35元，素鸡5元，豆沙15元，纸巾和饭餐具一共5元，纸巾是强制的，直接放在桌子上，不用付钱！
文和友老龙虾馆
最佳性价比。118元点了大概100个虾尾，没算。我感觉到了！我们俩已经吃了2个小时了，哈哈。哦，对了，我们必须多点几杯原味豆奶。冰是最好的！它位于湘江边上，杜甫江阁斜对面。提醒大家一下：下午四点去，可能还有几张桌子。430以后，就没有桌子了。那你至少要等一个小时！
地址：杜甫江阁斜对面(高德地图帮你找)
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味道：
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价格：
环境：
文有老长沙龙虾馆文和有老长沙龙虾馆文和有老长沙龙虾馆冰毛豆很不错，10块钱的都不贵，主要是吃起来微辣微凉。这个推荐推荐给大家，肯定有几点！
盟重烧烤店
据说联盟烧烤是长沙最重要的烧烤。我想去长沙。大家都推荐我一定要去联盟烧烤，而且一定要早去，不然就排不上队了。然后我就提前到了下午四点，然后排队。我问服务员我可以第一波进去。嗯，无聊就去逛了逛，连今天打算吃的紫苏桃姜姜都去了。
到了吃饭的时候，不出我所料，一字排开大概有50桌，把我吓出一身冷汗！他家房子贵，品味和品味都不错！
地址：云南街82号(高德地图帮你找)
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味道：
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价格：
环境：
联盟烧烤我刚回家要重拍，人不多！
乔伯凉面
这款是长沙本地人推荐给我的。很难找到位置。我花了半个小时才找到它。他没有具体的店面，但是有一个小牌子作为指引。大家一定要眼尖！
地址：白沙路167号(高德地图可能找不到)
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味道：
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价格：
环境：
乔波的冷面11元的冷面让我感到担心。一般冷面都在6元左右，它的味道真的比普通冷面好很多。花生、剁椒等材料通过上一层楼梯来做他的口味，但是他觉得太贵了。况且他在小区里，也就一桌饭做。基本上都是买了就带走！
东瓜山肉肠
真的是真材实料的香肠。皮上的肠衣很脆，里面的肉很软。吃起来甜甜的，有点油腻。最不能介绍的是，香肠里面的肉粒太明显了。对于喜欢吃各种香肠的人来说，我是接受不了这种香肠的。不贵，可以去尝一尝，不过好像当地人很爱吃！
地址：联合重烧烤附近(高德地图会帮你找到)
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味道：
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价格：
环境：无
一根25元的冬瓜香肠，大小和小香肠差不多，外面有辣椒，但第一口是甜的，口感外脆里嫩。我很喜欢，但是以上已经说明了！香肠，紫苏，桃子，生姜和盟军烧烤在一起，我们可以一起解决！
常青汤圆店
地址：蔡锷北路253号(高德地图帮你找)
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味道：
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价格：
环境：
长庆汤圆餐厅有个15元的葱油。和我在武汉吃的面窝很像，但是这家有葱油的味道，比面窝好吃，酥，软，好吃。
常青汤圆店有一碗香油猪血6元。这碗不是很大，价格一般，味道麻辣鲜香，猪血嫩嫩的。喜欢的话可以点一份尝尝。对了，一份猪血加两个葱油粑粑，葱油粑粑蘸麻油猪血是另一种味道，麻的味道会降低。
东瓜山紫苏
地址：联合重烧烤附近(高德地图帮你找)
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味道：
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价格：
环境：
10块钱一盒的紫苏姜。紫苏桃姜是我从未见过的美味，我说我想尝一尝。其实是桃子和紫苏冰镇的。应该没有桃子，但是紫苏的味道不好。其实最奇妙的是他的味道。很香很冰。简直就是夏日美味。不过这个东西属于样品，我觉得以后不会经常吃！
红紫苏简介
紫苏是一年生草本植物，叶片背面紫色，植物有香味，可以入药，也可以食用，把新鲜的紫苏叶放入食物里可以除腻提味，消炎除菌，清热解毒，利水除燥。紫苏株高60公分，分枝，茎直立，四棱，秋天的紫苏梗一斤晾干大约2两，不同的时间紫苏梗的晾干重量是不一样。紫苏是一种中药，全草可以入药，紫苏子是紫苏的种子。
10克苏子叶有多少
目录 1 拼音 2 拼音名 3 红紫苏的别名 4 来源 5 原形态 6 生境分布 7 性味 8 功能主治 9 红紫苏的用法用量 10 摘录 附： 1 用到中药红紫苏的方剂 2 用到中药红紫苏的中成药 3 古籍中的红紫苏 1 拼音
hóng zǐ sū
2 拼音名Hónɡ Zǐ Sū
3 红紫苏的别名木樨臭
4 来源药材基源：为唇形科植物走茎龙头草的全草。
拉丁植物动物矿物名：Meehania fargesii(Levl)CYWu varradicans(Vaniot)CYWu
采收和储藏：46月采收全草，晒干或鲜用。
5 原形态走茎龙头草，多年生草本。多须根，常形成匍匐生根的走茎。茎直立，较粗壮，高5070cm，四棱形，有槽。叶对生；叶柄长530mm；叶片卵圆形，长315cm，先端渐尖或突尖，基部心形，边缘具圆锯齿，两面疏被柔毛，以叶脉处为多。花通常为腋生双花，总梗极短，常着生于茎最上部的13节上；苞片小，披针形；花萼钟状，齿5，卵状三角形至披针形，呈二唇形，上唇3齿略高，下唇2齿略低，外面密被微柔毛；花冠紫色，长约4cm，外面被短柔毛，上唇直立，2裂或2浅裂，下唇3裂，中裂片较大，边缘波状；雄蕊4，不伸出花冠外，花药2室，被微柔毛；子房4裂，被微柔毛；花柱伸出花冠；柱头2裂；花盘杯状，前方呈指状膨大。小坚果。花期46月，果期69月。
6 生境分布生态环境：生于海拔12001800m的常绿及落叶混交林下荫处。
资源分布：分布于浙江、酒杯、湖北、广东、四川、贵州、云南等地。
7 性味味辛；性微温
8 功能主治发表散寒；消肿解毒。主风寒感冒；跌打损伤；疮疡肿毒；蛇伤
9 红紫苏的用法用量内服：煎汤，39g。外用：适量，捣敷。
10 摘录《中华本草》
用到中药红紫苏的方剂 柴胡参归汤
，紫苏1钱5分，柴胡2钱，陈皮1钱，炙草1钱。功能主治：虚弱人疟疾初起。用法用量：加生姜3片，红枣
紫苏厚朴汤玉衡》卷下：方名：紫苏厚朴汤别名：金三、三号遯象方组成：紫苏、香薷、紫朴、枳壳、红花、青皮、陈皮、卜
九宝汤生家宝》《普济方》卷一五八：组成：薄荷、贝母、橘红、甘草、紫苏、杏仁、槟榔、麻黄、半夏、桑叶、乌梅
加减五味汤iājiǎnwǔwèitāng处方：橘红、桔梗、紫苏、五味、人参、麦冬、杏仁、桑皮。功能主治：喘而气
苏红洗肝散成：生地、芍药、当归、川芎、羌活、薄荷、防风、紫苏、红花、蒺藜、蝉衣、甘草、菊花。主治：肝虚火旺，火
更多用到中药红紫苏的方剂用到中药红紫苏的中成药 婴儿保肺宁
20g姜半夏80g赭石60g桔梗50g百部50g紫苏梗50g紫苏子(炒)50g天竺黄40g硼砂30g
婴儿保肺宁胶囊20g姜半夏80g赭石60g桔梗50g百部50g紫苏梗50g紫苏子(炒)50g天竺黄40g硼砂30g
小儿清肺丸4198处方：前胡天花粉薄荷桑白皮苦杏仁(炒)紫苏子桔梗紫苏甘草旋复花枳壳化橘红莱菔子黄芩浮海石(
小儿止嗽丸苯酚试纸，塞紧，置温水浴中，25分钟内，试纸显砖红色。检查：应符合丸剂项下有关的各项规定(附录8页
梅苏冲剂，残渣加1%香草醛硫酸溶液1～2滴，放置后，渐显红紫色检查：应符合冲剂项下有关的各项规定(附录1
更多用到中药红紫苏的中成药古籍中的红紫苏 《医贯》：[卷之五·先天要论（下)]耳论
气与之搏。故为耳鸣。先用生料五苓散。加制枳壳橘红紫苏生姜同煎。吞青木香丸。散邪风下气。续以芎归饮和养
《景岳全书》：[卷之五十四书集·古方八阵]和阵作。半夏（制）浓朴芍药茯苓（各二钱）人参肉桂橘红紫苏（各一钱）水二钟，加姜、枣煎服。（《指迷》）七
《妇人规》：[下卷瘕类]气瘕降，以致呕吐涎沫或呕酸水，不思饮食。半夏（制）橘红茯苓（各一两半）丁香附子（制）肉桂砂仁（各五钱）
《严氏济生方》：[脚气门香港脚论治]大腹皮散大腹皮（三两）干宣木瓜（去瓤，二两半）紫苏子（红紫苏叶（各一两）萝卜子（炒，半两）沉香（不见火）桑
《证治准绳·类方》：[第二册]咳嗽紫苏酱怎么做才能放长期存放
10g苏子叶有10片。
1、紫苏叶一斤大概有500片，合计就是1g1片。
2、紫苏叶别名苏叶，为唇形科植物紫苏的干燥叶，叶片多皱缩卷曲、碎破，完整者展平后呈卵圆形，紫色或紫绿色，质脆。
夏天，遇到此菜必买20斤，秘制起来鲜香开胃，做一次能吃半年
夏天，遇到此菜必买20斤，秘制起来鲜香开胃，做一次能吃半年
夏天又到了吃紫苏的季节了，紫苏既是药又是菜，却不为人知，导致紫苏在餐桌上始终是一个配角的角色，其实紫苏的功效与作用是很多的，紫苏中含有丰富的纤维素，钙以及丰富的蛋白质，具有健脑，延缓衰老，保护视力的作用，所以平时吃点紫苏对身体是有一定好处的，紫苏的做法也是很多的，可以用来炒着吃，还可以用来做面食，但是我家一般是将它做成酱料，鲜香又下饭，比老干妈还好吃，今天我就来跟大家分享紫苏辣椒酱的做法，夏天，遇到这菜我总会多买几斤，将它做成酱鲜香下饭，做一罐能吃3月。
每年紫苏上市的季节，我们这边卖紫苏的到处都是，价格也不高，3块钱一斤，每次逛菜市场或者是超市，只要遇见它我至少买20斤，将它秘制起来鲜香开胃，做一次能吃半年，秘制好的紫苏酱鲜香美味，开胃又下饭，好吃极了，特别是没胃口的时候来上一盘，瞬间让你的胃口大开，接下来我将这道紫苏辣酱的详细制作方法分享给大家，夏天，遇到此菜我必买20斤，将它秘制起来鲜香开胃，做一次能吃半年。
食材：紫苏，大蒜，小米椒，虾仁，生抽，鱼露，食用盐，食用油，豆豉，虾仁，榨菜，白糖等
具体做法
第一步：准备适量的紫苏，将紫苏叶子摘下来放在清水中清洗干净，多清洗几遍然后控干水分放在案板上切碎装在盆中备用。
第二步：准备一头大蒜拍散去皮切成蒜末，再准备200克小米椒洗净之后切碎，和大蒜末放在一起，一把虾仁切碎装在盘中备用，适量的榨菜切碎装盘准备用。
第三步：起锅烧火，锅中倒入油，倒多一点的食用油，油温大约3成热的时候将榨菜倒进去炸一下，炸出香味之后放入虾仁和适量的豆豉，然后开中小火慢慢炸，大约炸1分钟左右再下入大蒜末和红椒末继续炸，翻炒均匀之后加入一勺鱼露增香，一直炸至出辣椒油的时候，再将切碎的紫苏加进来，翻炒均匀之后再来调一下味，加入50克的生抽，一小勺盐，少许的白糖提鲜，搅拌均匀继续熬，熬到水分收干只剩下油的时候就可以关火了。
第四步：将炒好的紫苏酱装进一个大一点的盆中，让它自然放凉之后装进一个无水无油的玻璃罐子里，将它密封保存放在阴凉的地方密封保存半年也不会坏。
夏天，遇到此菜我必买20斤，将它秘制起来鲜香开胃，做一次能吃半年，这就是我带给大家的紫苏辣酱的做法，紫苏这样做大家都吃过吗？用这种方法做的紫苏辣酱鲜香麻辣，开胃下饭，好吃极了，所以夏天遇到它我总会多买几斤，将它秘制成酱，做一罐能吃3个月，喜欢的朋友都照着这个做法做起来吧！好吃又简单的做法分享给大家，希望大家能够喜欢。
