庄河大骨鸡养殖场

“庄河大骨鸡”又名“庄河鸡”，是我国著名的肉蛋兼用型地方良种，主产于大连庄河市境内。以下是我整理的庄河大骨鸡的养殖繁育基地资料等相关内容，欢迎阅读参考。

庄河大骨鸡养殖场

庄河市大骨鸡繁育中心

·联系人：李先生

·地址：庄河市丹普路295号

·邮编：116000

·电话：0411-89701662

·传真：0411-89390363

庄河市大骨鸡繁育中心是庄河市农村经济发展局、科技局直接领导的企业，前身是庄河县兰店大骨鸡场，后发展成庄河市种畜场，现定名为庄河市大骨鸡繁育中心。

本中心位于庄河火车站西两公里，丹普路南侧，交通便利，环境幽雅，风景秀丽，是养殖经商理想宝地。地理坐标：北纬39°27'52"，东经123°31'ˊ24"。现有山岚草场270余公顷，场区占地20多公顷，建筑面积14万平方米，固定资产2160万元，职工96人，大中专学历32人，专业技术人员22人。本中心下设种鸡场、孵化场、饲料加工厂，现有种鸡2万余套，有先进孵化设备11台，可一次性入卵18万枚，出雏15万只。

本中心从事大骨鸡的研究、繁育、开发有50多年历史，1965年东北局第一书记宋任穷曾到庄河县兰店大骨鸡场视察，他说：“大骨鸡是我国地方优良鸡种，应继续发展扩大。”原辽宁省委第一书记黄火青，现辽宁省长__等领导多次来视察指导工作。

近年来庄河大骨鸡的开发受到了各级政府及科研部门的高度重视。庄河市委、市政府把发展大骨鸡作为农业工程中的重要项目，大连市政府也把庄河大骨鸡繁育中心列为精品工程，为大骨鸡发展创造了优越条件。

1975年庄河大骨鸡参加了广交会;1999年庄河大骨鸡被国家工商局注册为“金晓”牌商标;2000年庄河大骨鸡被列为“国家级畜禽资源保护品种”;2001年庄河大骨鸡首次出口日本打入国际市场;2003年8月庄河大骨鸡通过了中国绿色食品发展中心认证，成为绿色食品。

2003年6月，庄河市政府根据国家产权改革要求，把庄河市大骨鸡繁育中心定向出售给国家级农业产业化龙头企业——大连善岛食品有限公司(善岛公司现有五个水产加工厂、一个庄河市大骨鸡繁育中心，今年又投资9600万兴建了一个标准化、现代化的大骨鸡加工厂)。形成一个以善岛公司为依托和大骨鸡繁育中心为基地，集保种、繁育、技术指导、饲料加工、产品加工、开发销售为一体的龙头企业。通过龙头带基地，基地带动农户，实现产业化新格局，以开发促保种。

为振兴庄河大骨鸡市场，繁荣农村经济，全面实现小康社会，“繁育中心人”时刻以“开发保种、指导养殖、带动农户、共同致富”为宗旨，努力实现“一流企业、一流管理、一流服务、一流信用”四个一流目标。

欢迎社会各届前来洽谈、合作，届时我中心将给予全力支持。

庄河大骨鸡简介

“庄河大骨鸡”又名“庄河鸡”，是我国著名的肉蛋兼用型地方良种，主产于大连 庄河市境内。早在 200 多年前，清朝乾隆年间，随着山东移民大量迁入庄河，带来了山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交，又经过老百姓多年选育而成庄河大骨鸡。具有体大、蛋大、毛色艳丽、肉味鲜美的特点。成年公鸡羽毛火红色，尾羽黑而亮丽，体躯高大，雄壮有力，体重最大可达 65kg ;成年母鸡羽毛麻黄或草**，体重最大可达 45kg ，年产蛋最多可达 240 枚，蛋重 65g ～ 75g ，最大达 110g ～ 120g 。庄河大骨鸡适合放牧 饲养 ，以觅食昆虫、草籽为主，抗病力强，耐粗饲，是辽宁省畜牧业“四大名旦”之一。庄河大骨鸡跟普通的肉鸡不一样，不能圈养，只能散养，因为大骨鸡好斗好动，圈养养不活。普通肉鸡几十天就可以出栏了，大骨鸡得8~12个月。而且大骨鸡不吃饲料，只吃野草、野菜、草籽、昆虫、五谷杂粮。大骨鸡的饲养周期长，成本比较高，风险比较大，企业和养殖户不愿染指。但大骨鸡肉质鲜美，几近野味，非常受消费者欢迎，

庄河大骨鸡营养成分

该鸡肉味鲜美，营养价值高。鸡蛋含人体所需锌、铁、钙等微量元素较高，口感细嫩，是产妇、 儿童 上等的营养保健品。据大连市产品技术监督检验所1997年检验结果认为：庄河大骨鸡肉营养构成明显优于肉鸡，其脂肪含量是肉鸡的845%，蛋白质含量是肉鸡的1103%，铁含量比肉鸡高64%，镁、铜、锰等微量元素含量比肉鸡高30%以上，堪称绿色食品，是强身健体的最好补品。

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蛋鸡养殖技巧

你可以去六合区的新集镇养鸡场买，那的鸡都是在山上放养的，你也可以到农村的集市上买。

在南京的一些市场也有卖，白云亭有，不过要看你会不会买，有人会用养殖场的肉鸡冒充农村养的老母鸡。找个会辨别的人一起去是个明智的选择！

散养土鸡养殖技术 怎么散养土鸡

　养殖蛋鸡是以产蛋率达到最佳水平来获取最大利润为最好的养殖水平。那么蛋鸡养殖中有没有什么小技巧呢下面我就带大家一起来详细了解下吧。

　一、堵鼠洞妙招：在鸡舍或仓库的一些角落往往有鼠洞，处理办法，先在鼠洞内倒入100克高锰酸钾，再倒入甲醛200毫升，随即用水泥将洞口封死，此鼠洞永久不会有老鼠。

　二、豆饼防腐办法：购入的鲜豆饼，先用百毒杀将豆饼两面喷雾，再放在院子里晒两天，后放入库内，存放2——3周不会生毛。

　三、自粉料粒度要合适，小鸡料可粉二毫米直径，大鸡可粉45——5毫米直径，鸡的消化道短，饲料利用比例低，一般在65%，太细鸡不爱吃，太粗饲料利用率低，要做到恰到好处，从长期看是划算的，

　四、料内一定要加沙粒，小鸡沙粒直径2——3毫米，大鸡沙粒直径4——5毫米，鸡的消化完全是靠肌胃的反复收缩，将饲料磨细才能尽量充分消化，一般要加入沙粒1——15%

　五、长期存放饲料的办法：要在料库内地面上按适应距离立上一层砖上面再平铺一层砖，上面铺上一层油毡纸，饲料要用袋装，离墙一尺，横一层竖一层垛高，在夏季还要适当喷几次杀虫剂，避免饲料发霉，造成浪费，发霉严重时，还会导致曲霉菌病

　六、在秋季上的蛋鸡苗为何产蛋日龄要晚：这个季节育雏要在60日龄定下这时的光照长度，将定时器每两周调整一次，直至产蛋5%，按每周增加光照20分钟，一直到16小时。光照不要加的太快或太长，反之，会导致母鸡啄肛。

　七、切嘴机因何经常会不红：切嘴机的电压一般在15伏，刀片稍有灰尘可以导致电流不畅，出现这种情况，要把刀片，取下来，用最细的纱布将刀片，罗丝，垫子上的锈层打磨掉，再装起来，尽量压紧螺丝，曾有一个鸡场的技术员这样对我说，他场里一次上5000只雏，要买50个刀片，用一次就扔掉了，我教了他办法，他就照着这样做了。

　八、蛋鸡的光照时间安排，说法不一，在北方，产蛋时段，早上四点开灯，晚上八点关灯，这个时段最好

　九、注射疫苗那个部位最好，有说在颈部皮下的，有说在胸部的，其实从胸上部向翅膀方向浅刺最好，刺不坏鸡，应急也小，曾有一个大夫帮他女儿家防疫，他说，你干不好，我来吧，但是在晚上防疫以后，第二天女婿来找我看鸡，一解剖发现疫苗都穿破了胸腔，刺在了肝部，一次就死掉了三分之一，多可惜啊。

　十、去诊所看鸡注意：看鸡的地方，都是鸡有病才去的，谁身上不携带细菌，病毒，回家后一定要将鞋子消毒，用消毒液洗手，换洗外衣，这一点很重要。

　十一、淘老鸡时注意：切莫把拉鸡的笼子带到鸡舍，淘鸡的笼子到处都去，什么病都会带，当车辆走后，一定要将场地消毒，防止传播其他病。

　十二、育雏室，育成舍在清理时要杀灭球虫卵：每出一批鸡，舍内清刷时要加入菊酯等杀虫药，消毒药，这样可使下一批鸡，少得球虫，疾病，育雏室在消毒时，要做的特别细致，以防止马立克氏病。

　十三、用火碱消毒注意：火碱腐蚀性太大，使用时要避免与铁器，木器接触，防止损坏设备，喷洒时一定要带上乳胶手套，所以，一般不提倡使用

　十四、鸡舍消毒时间：自动喷雾，一般要每周消毒一次，在夏季多喷可以降温，在冬季一定要少喷，以防感冒。

　十五、鸡舍照明灯线：灯线切勿直接顺墙直接拉到房梁上，这是老鼠的梯子，老鼠爬到屋脊上，损坏屋脊很严重。

　十六、秋凉了防寒：现在就要做准备，先关好底窗，提前做好水塔，压力罐，饮水管道做好保温层，一旦天凉了，再做时人也要遭罪

　蛋鸡养殖近年来逐步进入适度规模化，自动化方向发展。虽然规模，群体，数量，设备在很大程度上走向科学，合理，适合当下阶段蛋鸡养殖发展，但很多养殖者思想观念却存在一些偏差。

　第一：设备好就可以养好鸡：一些中小规模养鸡场，认为设备好就可以养好鸡，包括很多设备厂家的宣传也一样，这是一个误导，规模化养殖时代，设备的优良是可以节省人工，长期来讲可以节省人力成本，但大规模养殖，一定需要懂用设备养鸡的人来主导，结合优良设备发挥其优势，降低人力成本，控制好内环境，让鸡高产，稳产，这才是关键!

　第二：经验丰富就可以养好鸡：多数规模不会太大的养殖场老板，很多人都是一个经验用几十年，再者，老养殖者，多数都不会对外说自己的失败经验。其实，这也是一个误区，经验只是过去，不代表未来，现在终端蛋鸡养殖场发展速度很快，适度规模化时代，更多讲究的是科学性养鸡，而不再是感觉性养鸡!

　第三：技术好就可以养好鸡：某些高调规模化蛋鸡养殖场，有些会过分渲染企业技术实力如何强大，其实，这些都是一种花式营销，管理鸡场，更多的是需要接地气的，长期养过鸡，懂鸡的生理习性，懂鸡的饮食起居，会综合防控，会调和厂子内部人员的人，鸡场离不开每天专业管理人员的巡视和观察，技术重要，但前提一定是有利于促进生产和经营为主。

　第四：有钱就可以养好鸡：现在有一部分外行业老板转型，想投入养鸡行业，由于工作关系，我经常接触的也较多，多数老板都有一个误区，有点钱就可以干，小鸡多好养，添上水和饲料，灯一开，就等着下蛋呗，一天也没啥事。平常的行情，一只鸡的盈利超不过15元，你的优势是什么稀里糊涂干肯定不行。投资就要看收益，已经过剩的行业，没有过人的优势，就不要进来浪费资源了!

　第五：用上最先进的东西就可以养好鸡：有一部分老板还存在这方面问题，我这几年养殖效益好了，给鸡用的都是最好的东西，最好的东西，一定可以带来最好的效益。其实，这也是一个误区，外界宣传的最好的东西，并不一定是最适合自己养殖场的，要根据自身养殖场内部情况，合理化选择产品，合理性改善其养殖环境，养殖条件，养殖营养等，逐步综合提高养殖效益，不可盲目追求最好!

　第六：过度营销某些东西：信息化的社会，更有很多灵丹妙药的宣传，需要广大养殖者自己加以辨别，过分营销渲染，让用户赋予过高期望，只会给自己的产品增加负能量，膏药好不好，鸡试了就知道，得鸡说话。

　第七：不注重细节管理：大密度，高强度饲养，这在终端经常见到，特别是一些中小型养殖场，育雏 育成舍与产蛋舍严重不配套，行情好的时候，多上，总存在侥幸心理。特别是春秋，秋冬交替季节，鸡舍大密度饲养，通风不良，极易引起大群发病。每年鼠害以及寄生虫问题，造成的隐形损失较大，这块是很不容易注意的，未来需要注意加强管理和综合防治。

　第八：重保健，轻治疗：无抗问题，目前正在行业间热议，目前有一部分养殖场开始尝试并运行，所取得效果还不错，但仅限于部分优质养殖场，广泛推广还需时日，存在一些阻碍等待解决。很多长期从事饲养管理的技术厂长，对于疾病的合理化治疗和及时防治存在一定短板，一定要引起注意，保健与治疗是两种独立并存的思维，贯穿于蛋鸡养殖整个饲养周期，不可单一追求某一点。

　第九：不注重连续性，凸出节点化某些阶段的重要性：蛋鸡养殖，从育雏,育成,再到产蛋，淘汰，是一个连续性的过程。要想让蛋鸡达到高产，稳产，得到一个良好的生产效益，每个节点都是重点的。单一突出某一方面，效果都不会太好;这在蛋鸡养殖过程中，一定要引起注意，未来科学养鸡，一定要结合鸡的不同阶段生理习性，不同阶段发育情况，合理调整应对，方可做到高产，稳产。

　第十：勤于学习，却迷失在学习中;某些规模化蛋鸡养殖场老板，成为中上游企业争夺重点，各种培训和交流学习众多，老板疲于奔波在各种场合之间，无法将学习到的先进专业知识应用于生产实践，提高生产效益，更多的是在走过程，迷失在学习的途中，无更多精力管理鸡场。

　一、磺胺类及含有磺胺类增效剂的药物：

　磺胺类药物如磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺脒、复方敌菌净、复方新诺明、复方嘧啶等，由于这类药物抗菌范围广，价格低廉，所以常用于防治鸡白痢、球虫病、盲肠炎及其它细菌性疾病。但是由于这类药物都具有抑制产蛋的副作用，所以只能用于青年鸡，产蛋鸡应禁止使用。

　二、氨茶碱：

　由于氨茶碱具有松弛平滑肌的作用，可解除支气管平滑肌痉挛。所以，具有平喘作用。在养鸡业上常用于治疗和缓解鸡呼吸道传染病所引起的呼吸困难。但鸡产蛋期服用，可导致产蛋量下降，虽然停药后可以恢复产蛋，但一般最好不用。

　三、呋喃类药物：

　常用的呋喃类药物主要有呋喃唑酮等，对沙门氏杆菌所引起的下痢性疾病有显著的疗效，主要用于防治鸡白痢、球虫病、鸡伤寒、大肠杆菌性败血症和鸡传染性鼻窦炎、火鸡黑头病等。但由于其也具有抑制产蛋的作用，所以产蛋期也不宜使用。

　四、丙酸睾丸素：

　该药物为雄性激素，在养鸡业上主要用于抱窝鸡醒抱。但不宜长期使用。长期使用会抑制产蛋鸡排卵，甚至发生雄性变异，从而影响产蛋。

　五、金霉素：

　金霉素是一种抗菌素类药物，对鸡白痢、鸡伤寒、鸡霍乱等均有良好的疗效。但其对鸡消化道具有刺激作用，并能损坏鸡肝脏，可于血钙结合形成难容的钙盐，因而阻止蛋壳的形成，使鸡产软壳蛋，致使产蛋率下降。因此，蛋鸡在产定期对金霉素也应禁用。

农场选择。散养养鸡场一般设在房前屋后闲置的地方，如草地、森林、果园等房屋前后或附近可利用的地方。为了管理方便，建议离家越近越好，因为是散养，场地越大越好，这样鸡的活动空间更大，食物也更天然。

第二是养殖场的布局。选好场地后，就要简单的布置农场场地了。鸡属于鸟类，很多特征和鸟类是一样的。养殖场布置时，可以根据鸡的生物学特性简单布置。鸡的飞行能力比较简单，喜欢在地面以上的树干上或者高处休息。因此，根据养殖场的地形或其他有利条件，可以用竹竿、树枝、木棍等搭建鸡的栖息休闲场所，离地高度在2m左右。

三是鸡舍建设。根据养殖场的大小和鸡的数量，在养殖场合适的地方搭建鸡舍。木板、砖石或其他材料可以用来建造鸡舍。原则上可以遮风挡雨，防日晒。

第四是鸡舍的建设。鸡舍是母鸡下蛋，孵小鸡的地方。为了减少鸡蛋的损失，方便鸡蛋的收集和管理，方便鸡的孵化，根据母鸡的数量，在养殖场合适的地方修建鸡舍。鸡舍的建造以安静、柔软、舒适、干燥、清洁为原则，让鸡可以安全舒适地下蛋，不受外界环境的干扰。

五是场地的消毒。鸡病和其他动物一样，坚持预防为主，防治结合的原则。每年都要对养殖场进行彻底消毒或药物配鸡饲料喂鸡。

第六，定期定量定点喂食。散养鸡的天然食物有很多，比如草籽、昆虫、植物茎叶等天然食物。为了鸡的快速生长和经济收入的增加，可以用家里的玉米、小米、各种菜叶等食用食物来喂鸡。在喂养上，要坚持定时、定量、定点喂养，每天喂养2~3次左右。

七是保证鸡有足够的饮用水。鸡和其他动物一样，需要喝水，尤其是夏天，水量会增加。因此，如果养殖场地没有天然水源，就要在适当的地方为鸡设置饮水装置，用锅、缸、桶等家里不用的盛水工具为鸡提供固定的饮水场所。

八是防止敌人伤害和其他伤害。在平常的饲养过程中，鸡的数量要心中有数，以防敌人伤害或其他伤害。如果有的野生动物咬鸡，有的家犬咬鸡，这方面要加强管理和预防。