早期的泰国人的传统用餐方式自由随兴，是以芭蕉叶盛饭，再以手直接取饭菜进食。
今日的泰国饮食所使用的餐具也十分简单，吃米饭和菜的时候用西式勺子配叉子，勺子可以用来当作刀子切割比较大块的食物，另外一般不用碗盛饭，都用盘子盛饭，吃米饭也是用勺子舀，再以汤匙将菜肴与饭拌匀，然后再用叉子辅助夹菜。而且吃饭也比较文明，有公勺，自己盘子里一般每次盛一点点，吃完再加，一般剩饭比较少。
泰国人吃面条，米粉或是吃火锅的时候才会用上筷子，筷子不用来吃米饭或者捞干面，例如泰式炒河粉这种干面，筷子通常是用来捞汤面的。但是大多数泰国人不习惯用筷子，用筷子也不像我们中国人用得那么自如。
另外在泰国的东北部，因为主食为糯米饭，所以还是习惯着用手抓取糯米饭捏成小团小团的吃饭的风俗习惯。有些泰国人觉得洗干净的手抓着吃饭比用餐具吃饭吃得更香，这也跟当地风俗习惯有关。
各个国家都有自己不同的风俗习惯，我们去旅游的时候可能会不习惯，但是也要尊重当地的风俗习惯，以免发生误会产生一些不必要的麻烦。
年假想要去泰国旅游，泰国都有什么特色的小吃？
泰国旅游8次后
景点打卡|制必备APP|出行避坑|出行路线
曼谷：卧佛寺、大皇宫、郑王庙（黎明寺）、四面佛、考山路、丹能莎朵水上市场、乍都乍周末集市、河滨摩天轮夜市、拉差达火车夜市、美功铁道市场、大城遗址公园、曼谷避罗海洋世界、三头像神博物馆、古城七十六府
吉普岛：普吉镇、普吉大佛、查龙寺、幻多奇乐园、普吉西蒙人妖秀、尼莫海豚馆、遥罗野生动物园、卡伦观景台、卡伦海滩、卡塔海滩、芭东海滩、奈汉海滩、斯米兰群岛、皮皮岛、攀牙湾、攀牙湾、珊瑚岛
迈清：一塔保门、双龙寺（素帖寺）、契迪龙寺、帕辛寺、盼道寺、布帕兰寺、因他农山、蔬屏皇宫、宁曼路、清迈大学、清迈夜间动物园、瓦洛洛市场
芭提雅：四方水上乐园、东芭乐园、真理寺、信不信由你博物馆、迷你退罗、苍提雅鳄鱼源、卡通主题水上乐园、蒂芬妮人妖秀、秦迪熊博物馆、富贵黄金屋、营提雅3D美术馆
泰国旅游必备APP
1、BKKRAIL：可以查看曼谷地钠，轻轨的线路图，以及票价，用时，如何乘车等，并且该线路图是实时更新的
2、B00KINGCOM：泰国基本上的店都可以在该软件找到，而且可以查看评论来决定要不要住
3、飞猪旅行：可以买国际，国内，以及国外城市之间的机票
4、G00GLE翻译：可以实时语音翻译，准确率较高
5、G00GLE地图：非常非常好用的地图软件
6、SUPERRICH：可以查看汇率以及SUPERRICH换汇的店
7、悟空外卖：如果人在曼谷，吃不惯泰国食物，可以点中餐
泰国旅游出行避坑
避坑1：曼谷汇率较好，芭提雅的话TT EXCHANGE和YENJIT汇率还不错，第一次换汇，建议不宜兑换太多泰铢推荐在国内工行换泰铁现金后，携带部分人民币现金到泰国。Ps；千万不要在机场换钱，汇率38太低了
避坑2，晚上10-3点千万不要出门酒店最好选有泳池的，可以在酒店，游泳、泡按摩浴缸
避坑3：曼谷最好住在逞罗区，地铁口附近，位子出行方便到了泰国导航用谷歌，部分手机不支持谷歌的，用百度地图，也差不了多少
避坑4：不能随意摸泰国人的头，不能用脚指人，女性更不能随意触碰僧人的身体
避坑5：大商场，中国人去的地方景点，工作人员中文都很棒，沟通基本问题不大，可下载一个谷歌翻译
避坑6：泰国禁赌，就算是在酒店等私密场合也不可玩牌玩麻将等
避坑7建议携带的物品：泰国的紫外线很强，防晒霜一定要带！很多酒店不提供牙刷拖鞋等，泰国蚊虫很多，驱蚊之类的药物也要带上；护照最好打印一份，相册保留一份，丢失好补办；转换器二孔都可以，三相插头则需要用转换器
避坑8泰国禁烟超严格每位游客只能带200支烟入境（也就是一条烟），不然就会有高额的罚款，公共场所、海滩也是禁烟的，电子烟也是属于违禁品
避坑9：备些泰铁零钱，有些小店只收现金
避坑10：到泰国寺庙参观，着装应整齐，不要穿无袖的上装，男性不要穿短裤，女性不能穿短裙，进入主殿要脱鞋，不可脚踏门槛
避坑11：换钱在泰国用现金汇率最好！
避坑12：电话卡最好在某宝提前购买，AIS卡出海信号最好酒店预订用携程、AGODA等各大平台对比
避坑13：时效不超过15天旅游签可以待一个月，200左右（淘宝代办）
避坑14：给小费问题，没有强制性的，想给就给。不给也可以，全看你们的心情
避坑15泰国人对皇室很敬重不要去调侃皇室成员，否则后果会很严重
避坑16：出行打车，必须打表，如果司机不打表就下车，再换下一辆，或者用GRAB打车，跟国内的滴滴差不多，不用担心被宰
避坑17：泰国711超市是华人华侨开的，没隔几十米到几百米就有一家店，支持ZFB付款
避坑18：泰国可以考虑旅游签因为比落地签便宜、时间长！落地签2200（RMB440）被强制收200小费
避坑19：不要去餐厅吃饭价格贵还不如苍蝇饭馆！又便宜又好吃晚上可以去夜市！吃吃喝喝、SHOPPING
避坑20一定要做马杀鸡、可以去按摩一条街、很便，宜随便按！千万不要进错了，等会有特殊服务
避坑21：泰国的水果看见什么吃什么尤其榴莲猛吃
避坑22：泰国要砍价小心被宰出租车、突突车、水果商贩、小市场
避坑23：不要带过多的衣服，去泰国可以买的，超级便宜20人民币买了3件
避坑24：泰国酒店很少有洗衣机
避坑25：带药，室外热的要死室内冷的要死。超级容易感冒比如我不停感冒
避坑26：那边化妆品超级便宜，过去买买买
避坑27：不要随意在公共场所吸烟，海滩禁烟更是严格，！罚款很重
避坑28：再喜欢吃，也不要把榴莲，山竹等水果带进酒店
避坑29：打车GRAB比打表贵3/1以上！能打表就打表
避坑30在外不要轻易相信陌生人的搭讪，不要相信泰国没有假药
泰国行程推荐
Day1：出发→抵达泰国→接机→入住酒店
Day2：大皇宫→玉佛寺→四面佛→黎明寺
Day3：金沙岛→珊瑚岛→东方公主号→风月步行街
Day4：杜拉拉水上市场→小火车博物馆
Day5：王权免税店→送机→返程
Tips：第一次来泰国的宝子们，别说什么来一场说走就走的旅行了，毕竟不是在国内…建议跟一个泰国当地团，关于语言问题、住宿问题、每日交通问题、景点门票等问题都能解决免去了做攻略的烦恼，还能玩的开心~
泰国旅游美食推荐
1、菠萝泰式炒饭：菠萝的甜味与精致的香料相得益彰，腰果为它增添了美味
2、泰式咖喱炒蟹：大部分的泰国餐厅都提供这道美味的料理，而且味道都不会太差
3、泰式炒河粉：街边小摊、大小餐厅里都能找到这个“国民美食”的身影，甚至可以说来泰国没吃过泰式炒河粉，几乎就等于白来了
4、泰式猪脚饭：猪脚饭在我国各地也有，不过泰国的也有自己特色
5、冬阴功汤：曼谷的NARA泰式餐厅评价很不错，是品尝泰式冬阴功汤的好去处。而且这家餐厅装饰典雅，又干净整洁，在这样的环境就餐，也是非常好的体验
6、芒果糯米饭：很有名的芒果甜品店，名叫“芒果探戈”在曼谷清迈等地都有分店，这里提供各类芒果相关的甜品和饮品，不过芒果糯米饭还是这里不变的经典
7、青木瓜沙拉；开胃小菜，入口酸甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人胃口大开
8、金钱虾饼：这个是泰国大街小巷必吃的一道小吃了，金钱虾饼是泰国的国民美食，里面藏的都是满满的虾子浆附上酸酸甜甜的的酱外脆内软
9、椰子雪糕：椰子雪糕不是单纯的椰子味雪糕，而是真的一个实实在在的椰子让你拿着，里面装着一大球冰冻的雷糕，再加一点小果冻，吃完雪糕还可以继续挖椰子肉吃
泰国美食国际知名，无论是口味辛辣的还是较为清淡的，都能俘获一大批拥护者。提到泰国美食，有几道菜深入人心，咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点；当然，既美味又实惠的路边小吃也不容错过。
泰国美食国际知名，无论是口味辛辣的还是较为清淡的，都能俘获一大批拥护者。
泰国菜主要分四大菜系，分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。各地所用食材往往受邻近国家影响，例如泰南菜和马来菜一样多用椰奶、鲜黄姜，而泰东北菜则与老挝菜一样善用青柠汁。
提到泰国美食，有几道菜深入人心，咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点；当然，既美味又实惠的路边小吃也不容错过。以下是18道深受旅行者欢迎的泰式美味，从街边小食到经典泰餐，皆能满足所有挑剔的味蕾。
咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่图：咖喱炒蟹。
咖喱炒蟹是极受欢迎的泰国名菜，切块的红蟹加上配菜与咖喱和各式香料共炒，突出蟹肉的鲜味与弹性。
曼谷建兴酒家的咖喱炒蟹是最受游客欢迎的菜品，普吉岛、清迈的很多店也有这道菜。如果喜欢吃咖喱又喜欢吃螃蟹，一定要尝试一下哦。
青木瓜沙拉 ส้มตำ图：泰式青木瓜沙拉。
青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜。入口酸甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就胃口大开。传统的做法会加上鱼露、虾酱与蒜头等来调味。
泰国无论各地，路边的小摊上和饭店里都必备这道菜，小摊上的做法和味道都更传统，饭店里的大部分是经过改良的，更适合游客的口味。
冬阴功汤 ต้มยำกุ้ง图：冬阴功汤。
冬阴功汤是泰国的美食名片之一，在泰国非常普遍，普通人家常饮此汤，大小餐馆也都能吃到。
这道汤的名字中，"冬阴"是酸辣的意思，"功"是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤，也可以把虾换成其它海鲜和肉类。冬阴功汤看上去比较清淡，但实际味道较辣，不过习惯了之后不少人倒是会对它念念不忘。
椰汁鸡汤 ต้มข่าไก่图：香甜浓郁的椰汁鸡汤。by 步列星而极明
美味又营养的椰汁鸡汤是地道的泰国名菜。椰汁是泰国常用的食材，用椰汁作为汤底炖煮鸡肉，加入蘑菇、番茄等配菜增加鲜香，再用南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁等配料柔和甜腻。
喝上一口，香甜浓郁的味道就让人难以忘怀。不过也有人喝不惯甜味的汤，可以根据自身情况选择。
咖喱面 ข้าวชอย图：清迈最特色的面条。
咖喱面，也被称为清迈面，是泰国北方美食的代表，也是泰北人民最喜爱的早点之一，在泰北的餐厅几乎都能吃到这种面。
与其他泰式美食相比，咖喱面的口味相对清淡。在椰浆和咖喱中放入两种面条，一种是炸脆的一种是煮软的，再放入鸡肉和鸡蛋。吃的时候可以放入豆芽、咸菜和洋葱。
泰式炒河粉 ผัดไทย图:猪肉炒河粉。
泰式炒河粉是泰国的必吃美食，遍布大街小巷，30-40泰铢一盘。河粉和鸡蛋、韭菜、豆芽、花生、虾米等配菜炒在一起，鲜香可口。
泰式炒河粉有猪肉河粉、鲜虾河粉、蛋包河粉等各种类型，粉有宽粉、细粉、粉丝之分，口味可选清淡、酸辣、酱豆腐等，调料根据自身喜好加入鱼露、辣椒粉、酸辣椒或白糖。
猪脚饭 เข้าขาหมู图：清迈凤飞飞猪脚饭。
泰国老百姓通常把猪脚饭当做正式的一餐，猪脚上的肉皮厚实，美味可口。猪脚要在香料中炖煮10小时以上，嫩软Q弹，还会加上芥蓝，酸菜，鸡蛋，香菜，再淋上香喷喷的卤汁。
清迈古城北门外的凤飞飞猪脚饭和曼谷的TROK SUNG猪脚饭是很多游客喜欢光顾的地方。猪脚饭在市场中比较常见，在一般的泰国餐厅并不容易吃到。
芒果糯米饭 ข้าวเหนียวมะม่วง图：芒果糯米饭。
芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃。将芒果切块装入盘中，另一侧放入淋上椰汁的糯米饭，芒果的酸味被糯米饭的甜味融化，简简单单的组合，竟然能在口里发生奇妙的"反应"。
这道甜品在泰国很容易找到哦，尤其是在清迈、曼谷都人气颇高的Mango！Mango！除此之外，华欣海滩上的Pa Jua也备受游客的追捧，如果你恰好要去华欣，不妨去尝试一下哦。
菠萝炒饭 ข้าวผัดสัปปะรด图：盛在菠萝里的炒饭。
菠萝炒饭是极具特色的泰国美食。菠萝外壳作为盛饭容器，妙趣横生；菠萝果肉和米饭、时蔬、肉类混炒，清香解腻。
菠萝炒饭的上面，通常会撒上肉松和腰果，在增添清脆口感的同时，也提升了营养价值。在一般的泰式餐厅都能吃到菠萝炒饭，75-150泰铢一份。
自助火锅 หมูกระทะ图：清迈千人火锅。
泰式自助火锅"Mugata"，存在于泰国几乎所有城市，最有名的要数清迈的"千人火锅"。煤气炉点燃后，架上一口类似帽子的锅，中间鼓起来的部分用来烤肉，而四周的"帽檐"则加上水用来涮蔬菜和豆制品。最受欢迎的菜品是大头虾，一般上来就被抢完。
这种自助火锅一般设在室外，少则几十桌，多则几百桌，有的会有现场live，有的配有大屏幕。价格很便宜，149-229泰铢/人（人均30-40元），不同的地方价格会有些差异。
香蕉煎饼图：香蕉煎饼。
香蕉煎饼是泰国街头巷尾都可以看到的小吃。香蕉煎饼的做法和中国的煎饼果子很类似，在圆形平板锅上摊上一层薄薄的面糊，在面糊中央放上鸡蛋和切片的新鲜香蕉，然后将面糊折叠成方块，最后淋上巧克力酱、炼乳等。50-60泰铢一个，吃起来香甜可口，让人欲罢不能。
炸昆虫图：泰国街边炸昆虫
走在泰国的大街小巷，不时可以碰到卖炸昆虫的小摊。油炸的蟋蟀、蚱蜢等令不少外国游客大开眼界，却鲜有人敢挑战，主要还是本地人吃得多。
在泰国，昆虫已逐渐从过去穷人的充饥食物演变为美味健康的休闲零食。除了可以在大街上买到作为零食以外，人们还可以在菜市场买到新鲜的活虫自己烹食。
泰北酸肉图：泰北酸肉。
酸肉起源于泰国东北，将猪肉和糯米混合，待发酵后拿到炭火上去烤。大部分人在刚吃时会对那微酸的味道非常不习惯，以为吃到了腐坏的香肠。没错，泰北酸肉的奥妙就在这里，微微发酵的味道，正是它的美味所在，就像中国人的臭豆腐，多吃几口就会让你上瘾哦！
香兰叶鸡蛋烧图：香兰叶鸡蛋烧。
香兰叶鸡蛋烧是泰国常见的街边小吃。将香兰叶编织成船型，倒入蛋汁及配料，再加入蟹肉、蘑菇等，在炭火上烤到大致定型后，把整只"船"翻过来再用直火烤。
切成小块送入口中，热乎乎的，外酥内软，很有嚼劲，鸡蛋的鲜美透着叶子的清香，外层的调味料粉甜甜辣辣，十分开胃。一份才10泰铢。
椰子冰淇淋 ไอศกรีมมะพร้าว图：椰子冰淇淋。
椰子冰淇淋是泰国市场和路边的人气甜品。将新鲜椰子一剖为二，倒出椰汁，刮下椰肉，放入冰淇淋球，再加上花生、玉米、红豆等各种配料，最后插上一面可爱的小旗。
椰子的清新搭配冰淇淋的浓郁，再加上店家赠送的爽口椰子汁，就是最夏天的味道。这么美味的椰子冰淇淋只需20-30泰铢，喜欢可以多来几个。
水果沙冰图：Fruit Shake。
在"水果王国"泰国，全年都有享之不尽的新鲜水果，于是水果沙冰成为深受欢迎的全民饮品。花费20-30泰铢，就能在大街小巷的手推车和小商铺买到一杯。
芒果、榴莲、菠萝、香蕉等几十种水果，任你挑选，可以单种，也可以混合，和冰块一起打碎，一杯水果沙冰就在你眼皮底下做好了，真正的纯天然无添加，清凉又解渴。
泰式奶茶图：橙色那杯是泰式奶茶。
有别于一般的奶茶，泰式奶茶是橙色的，这可不是色素造成的，而是红茶粉煮出来的颜色。红茶加上炼乳和冰糖，最后再丢入几粒冰块，就是清爽又香甜的泰式奶茶了。
泰式奶茶可以是街边摊上的消暑饮料，也可以是咖啡厅里的精致下午茶，实在喜欢的还可以在超市买速溶泰式奶茶粉带回家随时冲泡。
