用料:红豆 200克、红枣 6颗。
辅料:冰糖 适量、枸杞 适量。

1、妈妈家种的红豆,过年拿来的,没吃完,放得时间有点久了,豆色有些暗了
2、红豆挑选干净,泡水一夜后,再次用清水冲洗干净,放电高压锅压,调至豆类档
3、准备好红枣和枸杞,用水泡软
4、红枣去核,切成小块
5、红豆压好后,捞起试试用手拈一颗豆子,可以捻面即熟
6、加入红枣块、枸杞和适量冰糖,继续煮至冰糖化即可
小贴士
红豆提前一夜泡水,可以节省煮的时间。
红豆、枸杞子、红枣能一起吃吗?有什么作用
作用:除体内的湿气。很好的效果。
中医常说人湿气重,湿气有多可怕?无精打采,大便不成形,头发油,面部长痘长斑,水肿等。其实是湿气重惹得祸。
材料:红豆 薏仁 枸杞 红米 玄米 冰糖
做法:
1、提前把红豆,薏米,玄米提前泡发5-6个小时。
2、泡发好后,将红豆、薏米、玄米、枸杞放入煮锅中,加入适量的水,先大火烧开后,转入小火蒸煮。
3、在煮好前看水多少适当加入冰糖,熬至冰糖柔滑,关火待温热后食用即可。
此偏方源自《皇帝内经》,薏苡仁利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。主水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下。 每日食用一次即可,连续食用一个月后水肿消除, 大便成型。爱美女士除湿气首选。
备注:湿气形成也不是一两天。去病如抽丝。治疗湿气也需要一个过程。红豆、薏仁、玄米都属于中药具有利水渗湿作用,需要连续食用一个月方可见效。
薏米红豆粥可以加枸杞和红枣吗
可以的。
红枣枸杞赤豆汤:可以消渴补血,补中益气,润心肺。又因做法简单,材料取材方便,是被众多女性朋友所推崇的养颜补血汤。众所周知,枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的功效,加上滋阴利水的赤小豆,可以有效改善面色晦暗、皮肤粗糙的情况,补血润心肺的效果更加显著。
小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
夏天喝什么粥比较好?有什么推荐吗?
薏米红豆粥具有去湿消肿、清热利尿等作用。红枣和枸杞具有补血养颜、健脾益气的功效,把薏米、红豆、红枣和枸杞放在一起煮是一道美味滋补的汤,经常喝对身体好。
薏米红豆红枣枸杞粥的做法:
用料:红豆100g,薏米100g,枸杞10g,红枣6颗,冰糖适量
1将红豆和薏米用水淘干净,红枣和枸杞清洗干净
2将红豆薏米放在高压锅里,设定时间为50分钟
3打开锅盖,把红枣、枸杞放入高压锅里再煮5分钟(太长时间红枣和枸杞容易煮碎)。
4打开锅盖,放入冰糖,搅拌均匀即可食用。
注意事项:薏米性寒,孕妇服用后,利尿化血,对胎儿发育产生不良影响,严重者将导致流产孕妇不宜多吃薏米。
俗话说,夏天没有无病三分虚,许多人在夏天感到不舒服,基本是由于阳虚引起的相对虚寒造成的。
这是因为,在夏天,人体的阳气会向外扩散,到达人体表面。这时,人体内的阳气相对不足,就造成了很多人脾胃虚寒,肠胃蠕动消化功能减弱,食欲不振,内生湿气重。
此外,我们经常吃凉菜、沙拉、冰饮料、冰淇淋等,这使得脾胃越来越差,而且湿度越来越重。
炎热的三伏天其实最适合吃些粥类的美食,因为粥类的食物含水分多,容易消化,口感比较清淡,下面介绍几种简单易做的粥。
红豆黑米粥
这是一种经典的保健粥,特别适合爱美的女生当早餐。睡前只需将20多粒和一把黑米放入冷水中,然后浸泡即可。早上起床后,放一小把白米,和泡了一夜的红豆黑米一起煮。加入的水量必须是大米和稀豆的三倍以上。用勺子搅拌一分钟开始加热,不要让米饭沉在锅底。然后用小火慢慢煮。等你洗干净收拾干净,美味的红豆黑米粥就好了。加上几片面包和一个鸡蛋,营养又美味。
小米南瓜粥
金小米南瓜粥在甜丝丝特别幸福。我们只需要把南瓜去皮,切成小方块。这里特别提醒一下,选择贝贝南瓜吃起来会更软更甜。然后你只需要洗一小把小米,加入足够的水(总有人问你要多少水,煮粥的水是蒸饭的两到三倍),然后把切好的南瓜放进去,小火煮。小米容易煮,所以要时不时搅拌一下。小米南瓜粥只用十分钟就会变软变糯。如果女生有特殊的生理期,加一勺红糖也可以缓解痛经。
荷叶百合莲子粥
荷叶百合莲子粥是用新鲜荷叶、莲子、百合和糙米制成的。鲜荷叶可以用来做荷叶鸡,也可以用来煮粥。夏天也是莲子百合上市的季节。莲子含有钙、铁、维生素等营养物质,百合含有钙和维生素b,三伏天用百合、莲子、荷叶糙米煮粥,不仅补充身体所需的营养,还有清心安神的好处。它是夏天清热必备的粥。
荷叶百合莲子粥很简单。糙米和莲子洗净,放入高压锅中,加入适量的水,煮熟,加入洗净的百合和洗净的切碎的荷叶,煮10分钟。这种荷叶百合莲子粥味道清淡爽口,是一种非常好的提神粥。

红豆粥
红豆枸杞粥是用红豆、枸杞和大米一起煮的。这粥很适合女性朋友,有美容养颜的优点。红豆是夏天市场上的食材。多吃红豆有补血的好处。红豆可以用来煮粥、豆浆或红豆沙。枸杞可以用来泡茶或煮粥。用红豆、枸杞、大米煮粥,是夏天很好的滋补粥。
红豆枸杞粥的做法很简单。首先将红豆用清水浸泡1小时以上,将浸泡好的红豆放入电饭煲中,加入洗净的糙米和适量清水煮开,然后加入洗净的枸杞煮开。这种红豆枸杞粥需要加点糖调味,最好是红糖。
三伏天,人生之初要吃清粥,清淡爽口,去消暑,轻松度过三伏天。


