蜂业前景广阔，是一个很好的创汇产业，发展养蜂不失为农民增收的一条好门路。蜜蜂是人们都很熟悉的昆虫，养蜂的历史也很悠久，但专家认为蜂业的开发和发展潜力仍然很大。
蜂产品是深受人们欢迎的天然保健品，不少品种具有良好的医疗功效，以蜂王浆为例，现代研究表明，蜂王浆具有增强免疫力、抗感染、防癌抗癌、延缓衰老、健脑益智、降血糖、降血脂、降血压、保护肝脏。增强体力、抗疲劳、催眠、美容润肤等功效。目前，被开发利用的蜂产品主要有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂毒、蜂王幼虫、雄蜂蛹、蜂蜡等。由于蜂产品具有优良的医疗保健功能，近年越来越受到国内外消费者的欢迎。
发展养蜂，投资少、回报高、见效快。一群（箱）蜜蜂成本一般100元左右，如果自制蜂箱蜂具繁蜂养殖则一群蜜蜂投入一般为30－70元，平均养一群（箱）蜜蜂的纯收入是253元，当年收回投资，当年产生纯收入。
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《CCTV7农广天地光盘——蜜蜂养殖技术 壁蜂授粉技术》（68元包特快专递邮费）本片讲述：饲养蜜蜂在我国有着良好的传统和基础，许多农民都是通过养蜂走上了致富之路。但是养蜂又是一门科学，只有科学的养蜂才能获得丰产丰收。本片向您介绍蜜蜂的养殖技术：初识蜜蜂、养蜂的准备工作、蜂群的日常管理、夏季生产期管理、秋季管理、蜂群越冬期的管理。 壁蜂是蜜蜂中比较特殊的一种，与蜜蜂相比，壁蜂的个头较小，不需人工喂养，传花授粉是它的主要工作，生儿育女是它毕生的追求。本片向您介绍壁峰的传授技术：放蜂前果园的准备、壁峰的准备。
《金盾出版社光盘——蜜蜂的四季管理》（68元包特快专递邮费）本片由中国农科院蜜蜂研究所著名专家指导拍摄。其内容以养成蜂和蜂产品生产为主线，分别介绍了春夏秋冬各季节管理的主要任务、工作重点，有关操作程序、方法要领及注意事项等。
《金盾出版社光盘——养蜂技术指导》（88元包特快专递邮费）介绍了蜜蜂家族成员及其生活习性；养蜂机具设备；蜜蜂的饲养管理；蜂产品的生产和蜜蜂病敌害的防治。
《CCTV7农广天地光盘——蜂王浆高产配套技术》（68元包特快专递邮费）在我国，现有700多万蜜蜂群，是世界第一养蜂大国。但一些地区经常会出现蜂王浆高产但品质下降或蜂王浆优质但产量不高的现象。蜂王浆的优质与产量很难取得双赢。本片以北京为例向您介绍蜂王浆高产配套技术：蜂王浆简介及形成原理、生产蜂王浆的条件、生产蜂王浆使用的工具、蜂王浆的生产环节、蜂王浆采后的管理与贮运、蜂王浆生产期蜜蜂病敌害的防治。
《CCTV7农广天地VCD光盘——双王群蜜蜂强群饲养技术》采用双王群饲养技术与单王群相比，全年蜂蜜、王浆总产量分别提高466％和36％。双王群饲养技术的关键在于：①根据蜜蜂个体发育特点，每隔10天进行一次蜂群检查调整，不仅减少管理工时，而且减少对蜂群正常生活的干扰，利于蜂群发展；②在流蜜期前7～10天对蜂王产卵加以控制，流蜜期短(约10天)要控制到流蜜后期；流蜜期长(约20天)，应在取过1～2次蜜后才能酌情让蜂王适当产卵；③流蜜期生产王浆用抽屉式采浆框代替传统巢框式采浆框，保证流蜜期多箱体蜂群照常生产王浆。此为国内外首创；④越冬用继箱双王群越冬。方法是：越冬期把饲料布置在继箱内，将两只蜂王囚在贮王笼内，用铅丝吊放在继箱中部的一张蜜脾的两侧。结果证明只要饲料充足，蜂群能安全渡过冬天。
《CCTV7农广天地VCD光盘——蜜蜂病敌害综合防治技术》蜜蜂在其生活过程中经常会受到各种疾病、敌害、农药和各种不良因素的影响，轻者造成蜜蜂体质衰弱和死亡，蜂群群势减弱，降低蜂产品的产量，重者导致整个蜂群的死亡和蜂场破产。因此，必须加强对蜜蜂病敌害防治。本片就向您介绍：蜜蜂疾病的预防、蜜蜂囊状幼虫病、防治方法。
《正版图书——蜜蜂饲养与病敌害防治》图书（购买光盘时赠送）本书首选简要介绍了蜜蜂生物学的基本知识、养蜂的基本工具，然后重点阐述了蜂群的基本管理技术、主要蜂产品的生产技术以及各种蜜蜂病敌害的病原、症状、诊断与防治方法。本书为普及性读物，内容具体实用、语言通俗易懂、方法简便易行，重点突出了生产实际中的主要环节、关键技术、操作方法和成功经验，适用于中小型蜂场的技术人员、广大养蜂爱好者，尤其是具有中学文化水平以上的初学养蜂人员。
宠物蜜蜂的养殖方法
1、蜂的认识。在养蜂之前，让我们先来了解一些有关蜜蜂的知识。目前我国饲养着7百万群蜜蜂，其中90%是从国外进口的欧洲蜜蜂，包括意大利蜂和东北黑蜂等；还有10%是中华蜜蜂。意大利蜂，简称意蜂。广泛饲养在华北、东北地区。意蜂蜂王产卵力强，工蜂育虫能力强，不仅在生产上起重要作用，而且是重要的育种素材。东北黑蜂，是欧洲黑蜂的过度类型。繁殖力强，在寒冷地区越冬性能好。但在纬度低的地区不能保持强群。中华蜜蜂是简称中蜂，适宜在我国东北、西北、华北、华东、西南等地区生活。中蜂飞动敏捷，嗅觉灵敏，勤奋，抗病、耐寒、耐热力强。但产蜜量和分泌王浆的能力略低于欧洲蜜蜂。通过介绍，您就可以根据各地区的具体条件，选择合适的品种，采取相应的饲养措施。
2、蜜蜂是群居昆虫。一群蜜蜂通常由一只蜂王，占1%的雄蜂，和占99%的工蜂组成。蜂王、雄峰、工蜂在群内各有专职，分工合作，相互依存。蜂王是蜂群中的雌性蜜蜂。正常情况下一群蜜蜂中只有一只蜂王。蜂王的职责是产卵。蜂王交尾一次，受精囊中储存的精子，就可满足一生繁殖的需要。交尾后2~3天开始产卵。一只蜂王一昼夜可产卵1500~2000粒。
3、蜂王产两种卵。一种是受精卵，可发育成工蜂另一种是未受精卵，可发育成雄峰。蜂王由蜂王房里的受精卵发育而成。蜂王房也称为王台。蜂王房内的卵因为吃蜂王浆长大，所以发育成蜂王。大家已经知道一群蜜蜂中只能有一只蜂王。蜂王的寿命可达3~5年，为了保持较高的产卵率，一般一年左右就要更换新蜂王，那么蜂群内要产生新蜂王主要有以下几个原因：
①蜂群中的蜂王丢失或死亡，新蜂王发育出来大约需要16天。
②蜂群过大需要分群。
③需要更换老蜂王。
培育新蜂王的工作通常在秋季进行（通常在夏季进行），为来年高产作好准备。当蜂群中出现两只蜂王，就会相互争斗，直到剩下一只蜂王为止。工蜂是蜂群中发育不完全的雌性蜜蜂。工蜂幼虫孵化后，前三天由成年工蜂饲喂蜂王浆，从第四天起改喂蜜和花粉混合饲料。由于营养条件改变，促使生殖器官受到抑制，失去产卵能力。工蜂的职能是负担巢内外一切工作。而随着日龄不同而有不同的分工。刚孵化出房时，颜色苍白，不能飞翔，还不能担当其他工作，称为幼蜂。1~3日龄的幼蜂开始负责巢内保温和清理巢房的工作。4~5日龄的幼蜂负责饲喂大幼虫。6~12日龄的工蜂王浆腺发育成熟，并负责分泌王浆，饲喂小幼虫。13~18日龄的工蜂蜡腺发达，担负分泌蜂蜡建造巢脾，酿蜜，清巢，搬运蜜蜂尸体，保卫蜂巢的工作。18日龄以后的工蜂，主要担负采集花蜜，花粉，树胶和水等项工作，直到死亡。流蜜期工蜂可活30~45天。在北方越冬期可活半年左右。
4、雄峰与工蜂不同。它没有工作的本能，专职与处女蜂王交尾。大多数雄峰7~10日龄开始飞行，12日龄性成熟。交尾一般在晴天的下午1~5时进行。交尾后不久便死亡。尽管雄峰寿命可达3~4个月，但由于雄峰食量很大，秋末蜜源期终止后，就会被驱除出巢，冻饿而死。
5、每只蜜蜂的发育都要经过卵、幼虫、蛹、成蜂四个阶段。
6、蜂王将受精卵产在蜂房内后，6小时以内，工蜂就会本能的在卵的周围分泌一些王浆。3天后，卵膜便会破裂，孵出幼虫。幼虫孵出后每36小时蜕皮一次。经过4次蜕皮，6天后就变成了蛹。幼虫化蛹后，不活动也不吃食，只消耗体内储备的营养。11~12天后，咬开房盖，爬出蜂房就成为了幼蜂。整个发育过程：蜂王需要16~17天；工蜂需要20~21天；雄蜂需要22~24天。掌握了蜜蜂的发育周期，可以便于我们根据当地的蜜源植物情况培育适龄蜂，以提高蜂产品产量。
怎么养蜜蜂
对于养殖蜜蜂，不同季节有不同的方法和注意事项：
一、春季如何养殖蜜蜂
1越冬蜂的适时排泄飞行。选择晴暖无风、气温在10℃以上的天气，取下箱外的保温物及箱盖，晒暖蜂巢，促使蜜蜂出巢飞翔，以排除越冬期间积聚在肠内的粪便，恢复其正常的代谢功能，延长寿命。如天气晴好，可继续让其排泄，待气温适宜时，再撇去保温设施。
2蜂巢保温。早春外界气温比蜜蜂幼虫所需要的适宜温度要低得多，有时还会遭遇寒流的侵袭，对蜜蜂的繁殖非常不利：众多的蜜蜂从事增温工作，会导致饲料消耗量加大，蜜蜂寿命缩短。要使蜂群快速繁殖，必须采取保温措施。可结合早春开箱检查，整理蜂巢，抽出多余空巢脾，保持蜂多余脾，并将蜂路缩小到8毫米，对1-2脾蜂的小群，进行双王同箱饲养，以利保温；箱内其余空间用保温物填充：箱外用禾草包装，并覆盖塑料薄膜，早晚应缩小巢门：不宜过频开箱检查，以防热量散失。
3饲料补充。春季蜂群开始育虫后，饲料消耗增加1倍多，在育虫期外界尚无蜜源、粉源时，补充花粉尤其重要。经试验，哺育一只蜜蜂幼虫，需消耗120－145毫克花粉，培育1框蜂约需花粉150克。因此，在检查之后，对于那些缺蜜缺粉的蜂群，应及时补充蜜、粉饲料。外界气温较低时，宜补充蜜、粉脾；外界气温达12℃以上时。则饲喂蜜水(或糖浆)和花粉饼。饲喂蜜水应在两三天内喂足，尔后为了提高蜂群的产育力可另行奖励饲喂，直到外界有辅助蜜粉源才停止。奖励饲喂要适醋，防止饲料压脾缩小卵圈，寒潮来临时，要停止饲喂。
4加脾扩巢。蜂多于巢的蜂群，当子脾上有2／3封盖时，加第1框脾。其中，强群，当子脾面积达巢脾总面积的七八成时加脾；弱群，待新蜂大量出房时加脾。加第2、3框脾时要在天气正常，蜜源初花，蜂脾相当，蜂王健产，子脾7成以上，温度不断上升和饲料充足的条件下进行，否则可缓加脾。加脾应选用有蜜有粉的平整巢脾，用快刀削平1－2厘米，以便于蜂王产卵。
5育王分蜂繁殖。春季蜂群里的蜂王多数是头年秋天培育的，经过秋季和早春两个产育季节，产卵高峰期即将结束，产卵力也开始逐渐下降，尤其是那些质量不很理想的蜂王，维持强大的群势已无能力，因此，提早育王分蜂，对提高蜂王产卵率，培养和维持强势，增加蜂群数量，扩大生产规模，增加经济效益，有重要意义。
二、夏季如何养殖蜜蜂
1、做好遮阴、通风、供水。
蜂箱应摆放在蔽阴和有水源的地方，或是搭凉棚，在巢门附近摆放饮水器。炎热的中午注意向蜂箱和场地喷洒适量水，增加湿度降低巢温。放大蜂路和巢门，加强通风、散热。同时也要做好防雨工作。
2、组织采蜜群。
一般在进入主要采蜜期时要求强群蜜蜂达到20框以上。可以采取合并弱群和以弱补强等办法，灵活机动地组织采蜜强群。
3、做好采蜜群的管理。
主要采蜜期的强群管理十分重要。此期为鼓励蜜蜂采蜜，蜂巢必须不断扩大，而且不要限制蜂王产卵。适时增加继箱和空脾，使蜂群有较大的发展空间，有足够的蜂蜜、产卵脾位，做到既能大量采蜜，生产蜂乳，又能发展一定的群势。
4、注意消除分蜂热。
此期管理不好极易发生分蜂。要经常对蜂巢进行检查，发现封盖王台、蜂王腹部缩小或停止产卵就是分蜂先兆，要及时采取措施，消除分蜂，避免减弱群势影响采蜜。
5、注意防止盗蜂。
取蜜和喂蜂时蜜汁一定不要洒在箱外，如洒在箱外一定要彻底清理干净。巢门不可过大，蜂箱一定要严密，不可破损裂缝，蜜脾、蜂蜡、分蜜机等易引起盗蜂的器具一定要保存好。
6、注意消灭敌害。
主要是巢虫、蚂蚁、胡蜂等昆虫及鸟类、鼠类、蟾蜍等等。要注意蜂群的卫生，经常清扫蜂箱和周围环境。
7、注意疫病。
要注意经常观察蜜蜂的行动状况，发现异常立即进行分析，采取防治措施。对周围五公里以内的主要蜜源花期要有所了解，特别对花蜜花粉有毒的植物的花期。对主要流蜜期的大宗植物要及时了解对它们的农药防治情况，避开农药使用期，以免发生农药中毒。
三、秋季如何养殖蜜蜂
1、预防盗蜂
秋冬之交最易发生盗蜂，稍不小心，便会引起蜜蜂互盗储蜜，相互攻击刺杀，给蜂群带来很大危害，甚至全场覆灭。预防方法：缩小巢门，保护弱小蜂群。检查蜂群，应在清晨或傍晚，即外勤蜂在巢时进行。补充饲料切不可将糖液滴至箱外，如已发生盗蜂，必须迅速采取隐蔽、移箱、禁闭、迁场等措施。
2、淘汰老劣王
进入秋季的最后一个盛花期，大部分老蜂王的产卵期已过，随着气温下降，产卵越来越少。因此，要抓住适宜时机，培育优新蜂王，以更换产卵少繁殖力差的老劣蜂王。
3、培育适龄越冬蜂
现有工蜂因担负哺育、采集任务，耗力很大，寿命很难延至明春。所以，必须培育一大批新蜂越冬。要检查蜂群，防病治螨。深秋昼夜温差大，巢内也会出现温度失常，因此要注意保温。秋末要加强饲料供给，以调动蜂王产卵和工蜂哺育积极性。
4、防骤冷
冻蜂秋末冬初，常常冷风骤起，外出蜜蜂，很容易冻死在外。因此，蜂场要远离蜜粉源，以免贪小失大。
5、喂足越冬饲料
越冬饲料必须优质而不结晶，同时辅以防病药物。理想的饲料配方为：白糖、蜂蜜、水各1份，加总量01%的食盐，煮开冷却后，在每10千克饲料中加磺胺类药物05克，大黄、苏打各1克。
四、冬季如何养殖蜜蜂
1育蜂王、繁冬蜂。抓紧蜂群的繁殖，要把蜂巢内的全封盖蜜脾和空脾及时提出去，或者贮放在继箱内，逐渐把子脾集中在巢箱中，面积小的放在两侧，面积大的放在中间，每张子脾上应保持500克左右的边角蜜。蜂巢内不加空脾，不造新脾，不实行扩大蜂巢的措施，保持蜂路9～10毫米，使蜂箱密集护脾，在现有子脾的基础上继续繁殖越冬蜂。
2适时断子整蜂巢。当最后一个蜜源终止后，蜂王即使再继续产卵也不能发育为越冬蜂，为此，要适时断子，可采取加大蜂路、降低巢温的方法。适时断子要在无子脾时进行，以免损伤蜂儿。还可利用带有蜂王隔离棚的王笼，把蜂王幽闭在王笼里。工蜂通过隔离棚自由进出，同蜂王直接接触，可避免出笼蜂王被围，蜂巢温度升高。封盖蜜脾布置蜂巢，以蜜蜂略多于脾为宜。若无封盖脾，以空脾或半空脾布置蜂巢，换掉未封盖脾或花粉脾，待早春排泄后再加给蜂群。
3补冬料、增群势。一般以成熟蜜或纯净白糖做冬料，4～5框蜂群补蜜10～13公斤，弱群多补，以增群势。以蜜作冬料时，50公斤蜜要加3～4公斤水，放入锅内加温至70℃，持续半小时，溶解结晶。冬料蜜要保持干净，严防油类等物质混入。以白糖做冬料，用50公斤白糖加28～33公斤水，先将水加热至100℃再放糖。待糖全部溶化，再加热到100℃，取出冷却后补喂。补喂时要在短时间内接连喂足，不可延长喂蜜时间，防止蜂王产卵。
4管巢脾好越冬。对越冬蜂群要保持蜂脾相称或蜂略多于脾，不要蜂脾相差悬殊，因脾多了蜂结团不集中，蜂过多热量大，耗饲快。室外越冬蜂群可略多于脾数，45～5框蜂放4张脾，以适应气候条件。封好盖的蜜脾放两侧，封盖较差的放中间，空巢房的放中间，这样有利于蜂群结团，减少未封盖蜜发酵。布置好的蜂巢外侧加上隔板，盖上覆布，在覆布上再盖几张纸，防止冷风直吹蜂巢。晚秋时，要减少蜜蜂的活动，以免消耗蜜蜂的体力，削弱越冬蜂群势。
养蜂知识：
初步认识：在养蜂之前，让我们先来了解一些有关蜜蜂的知识。目前我国饲养着7百万群蜜蜂，其中90%是从国外进口的欧洲蜜蜂，包括意大利蜂和东北黑蜂等，还有10%是中华蜜蜂。意大利蜂，简称意蜂。广泛饲养在华北、东北地区。东北黑蜂，是欧洲黑蜂的过度类型。繁殖力强，在寒冷地区越冬性能好。但在纬度低的地区不能保持强群。中华蜜蜂是简称中蜂，适宜在我国东北、西北、华北、华东、西南等地区生活。
群居昆虫：一群蜜蜂通常由一只蜂王，占1%的雄蜂，和占99%的工蜂组成。蜂王、雄峰、工蜂在群内各有专职，分工合作，相互依存。蜂王是蜂群中的雌性蜜蜂。正常情况下一群蜜蜂中只有一只蜂王。蜂王的职责是产卵。蜂王交尾一次，受精囊中储存的精子，就可满足一生繁殖的需要。交尾后2～3天开始产卵。一只蜂王一昼夜可产卵1500～2000粒。
蜂卵认识：一种是受精卵，可发育成工蜂另一种是未受精卵，可发育成雄峰。蜂王由蜂王房里的受精卵发育而成。蜂王房也称为王台。蜂王房内的卵因为吃蜂王浆长大，所以发育成蜂王。
蜂王培育：培育新蜂王的工作通常在秋季进行(通常在夏季进行)，为来年高产作好准备。当蜂群中出现两只蜂王，就会相互争斗，直到剩下一只蜂王为止。工蜂是蜂群中发育不完全的雌性蜜蜂。工蜂幼虫孵化后，前三天由成年工蜂饲喂蜂王浆，从第四天起改喂蜜和花粉混合饲料。
雄峰特征：雄峰没有工作的本能，专职与处女蜂王交尾。大多数雄峰7～10日龄开始飞行，12日龄性成熟。交尾一般在晴天的下午1～5时进行。
发育阶段：每只蜜蜂的发育都要经过卵、幼虫、蛹、成蜂四个阶段。蜂王将受精卵产在蜂房内后，6小时以内，工蜂就会本能的在卵的周围分泌一些王浆。
蜜蜂的养殖设备：
蜂箱：蜂箱也就是我们经常说的蜂巢，是蜜蜂栖息、繁殖、贮存食料的场所。蜂箱由大盖、草帘、覆布、副盖、巢脾、隔板、隔王板等几部分组成。脾的两面有几千个排列整齐、相互衔接的六角形蜂房。
蜂脾：脾固定在木制的边框上，称为一框巢脾。根据巢脾上蜂蜜、花粉、幼虫的数量，分别称为蜜脾、粉脾、和子脾。根据日龄的大小子脾又分为：卵脾、虫脾、封盖子脾和空脾。装有10框巢脾的蜂箱是使用最广泛标准蜂箱。可以通过叠加继箱的方式，及时扩大蜂巢。
蜂路：各巢脾之间的距离叫作蜂路。
隔王板：隔王板用于将育虫区和贮蜜区分割开，有利于蜜的成熟和采蜜，提高生产效率。
扩展资料：
养蜂即蜜蜂养殖是人工饲养蜜蜂而取其产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉、蜂蜡、蜂蛹及蜂毒等产品的事业，包括在广义的畜产内，所以广义地说蜜蜂也是家畜。蜜蜂养殖的历史有数千年之久，蜂蜜的利用是从渔猎时代开始的。
公元前7000年的中石器时代,在西班牙的壁画中，就有女子攀藤采蜜的图。在公元前2600年埃及第五王朝的寺庙里，遗存有刻着养蜂人向蜂窝吹烟驱蜂的浮雕。这是世界上最早饲养蜜蜂的史实。历史学家以及研究者从研究甲骨文的成果推断，我国从殷商时代已有养蜂。
参考资料：
