巧克力酱馅汤圆的做法
1冷冻梅子提前拿出来解冻（梅子就是用冷冻的，更出颜色），榛子酱提前分好份，放入冰箱冻到不粘手
2取100 克解冻了的梅子，加入约225 克冷水，就成了淡紫色的液体；取225克吊浆粉，兑约225克的梅子水混合均匀，成皮
3将面皮搓圆，压扁
4然后我包入了约7至8克的芝麻馅，左手大拇指把馅往里压，右手拇指和食指捏拢汤圆皮，再一搓，搓圆了，放在撒了吊浆粉的盘子上
5同样取剩下的225克吊浆粉，加入15克抹茶粉，再加入240克冷水混合均匀
6左手拇指将勺上的榛子酱刮到压平的汤圆皮上，这时候就不能像包芝麻馅一样，用左手拇指往里压了，只能用右手将巧克力酱基本包起来
7然后再捏一块汤圆皮盖在上面，补丁接口处要用手捏紧，然后再搓圆，放在撒了吊浆粉的盘子上
8梅子味的汤圆，是用剩下的100克梅子加水来煮的，汤圆煮到漂在水面上，就是好了
好利来造型巧克力能吃吗
好利来非常好，虽说是老品牌了，但是却一点都不过时，甜品日新月异，不止品质上乘，而且能跟随时代潮流，时时刻刻把控年轻人的小心思。
非常喜欢好利来，日常甜点年轻群体喜欢的日式甜点，半熟芝士好利来真的做的非常好！到现在还会根据季节和节日更新口味和包装；闺蜜朋友生日，黑天鹅的法甜真的非常专业，作为礼物再好不过了，虽然有点贵，但是现在哪家的法甜不贵呢？
好利来是一个1992年就创立，历经二十多年变迁、在蛋糕市场新人辈出之时，真的压力很大，但是，从半熟芝士开始，少女好利来越来越会在镜头前凹造型，出了不少新品，作为中国最大的烘焙连锁企业之一，算是老树发新芽了。
好利来半熟芝士蛋糕，嗜甜的人，真的觉得好吃到哭啊，抹茶的清新，草莓的酸甜，配上丝滑的芝士，真的是吃一口就被无数人要连接的甜品啊，尤其是冷藏过后，再去吃，那种冰凉细腻的口感，酸甜适中的清香，更是别有一番风味。
哪个牌子的元宵好吃？
不可以。
巧克力由多种原料混合而成，但其风味主要取决于可可本身的滋味，可可中含有可可碱和咖啡碱，带来令人愉快的苦味，可可中的单宁质有淡淡的涩味，可可脂能产生肥腴滑爽的味感。
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食，它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气，巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。
我常吃的是思念，三全。
什么牌子的汤圆好，汤圆什么牌子的好？
1 三全凌汤圆 (中国名牌,中国驰名商标,一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)
2 思念汤圆 (中国名牌,一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)
3 龙凤汤圆 (中国名牌,国家免检,十大汤圆品牌,于台湾,上海名牌)
4 科迪汤圆 (中国名牌,十大汤圆品牌)
5 甲天下汤圆 (十大汤圆品牌,知名品牌,汕头海霸王食品出品)
6 稻香村汤圆 (十大汤圆品牌,于1895年(清光绪21年),中华老字号)
7 好利来汤圆 (十大汤圆品牌,知名品牌,大型糕点连锁企业)
8 佑康汤圆 (中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)
9 六味斋汤圆 (一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)
10 安井汤圆 (一线品牌/牌子,十大汤圆品牌,华东地区大型速冻企业)
上面排序不分先后,中国知名(著名)汤圆品牌名单：
含十大汤圆品牌+ 大三元(北京大三元酒家有限公司)，阿仙(沈阳市中仙食品有限公司出品)，湾仔码头(上海品食乐冷冻食品有限公司)
能够自己做汤圆的越来越少了，买现成的速冻汤圆带回家，味道又不够好。秘诀就在于几种简单易做的汤汁，把汤圆“哗啦哗啦”地倒进开水里，待汤丸浮起来，和汤汁配在一起便可一饱口福、一暖寒腹了。看重糖水的烹调，在这里介绍几款：
●茶汤汤圆
煮食方法：将龙井茶茶叶先冲泡两道，隔去茶叶，茶汤不要太浓，不添糖也不撒盐。将汤圆先捞出，分入碗中，再冲入龙井茶。一碗茶香渗入事前煮熟的汤圆里，有别于以往甜腻的汤圆，素雅一格。
●红豆沙汤圆
煮食方法：红豆浸水30分钟，和陈皮慢火煮到红豆起沙，加入少量冰片糖。汤圆煮好后捞出，放进煮滚的红豆沙内搅拌煮均匀即可。
●芝麻奶汤圆
煮食方法：加温鲜牛奶，并提前炒好白芝麻，准备功夫都做好了，把汤圆放入热奶中煮熟，待汤圆浮出水面后，表示汤圆已经煮好，再撒一撮白芝麻即可食用。
