池塘基本条件
选择良好水源、水质清新、无工业污染、土质良好、交通方便的地方建池，池面积5～20亩，水深25～4米，池底平坦，塘基坚固，保水性能好，四周通风无高大挡阳物。塘基最好不建猪栏和三鸟棚（鸡、鸭、鹅棚），如确实建猪栏和三鸟棚，其动物粪便也不能直接排进鱼塘，要经无公害处理后，在合适时期适当投放。
放养前的准备
整池、清塘。池塘在放养前应排干塘水，曝晒1周以上，并在晒塘期间修补、加固塘基。干池清塘用生石灰225毫克/升，或把塘水保持1米，亩用茶麸50公斤，打碎浸溶后全池泼洒。清塘后三天内不要进新水，以免影响清塘效果。
施肥、培育水质。池塘后7天左右，待药物毒性消失，用60目筛绢网过滤进水70～80厘米，亩施有机肥300～400公斤，培育浮游动植物饵料。随着水转浓逐渐加注水至1米。带育苗入池塘后，随水温增高和鱼体长大，逐步加注水到池塘最大蓄水深度。
池塘育苗放养
育苗的选择。选择体表光滑无伤、体质健壮、鱼体丰满、规格整齐、雄性率高、规格为5厘米左右的罗非鱼苗，经5%的食盐水或5～10毫克/升的高锰酸钾溶液浸洗后，放进鱼塘
放养密度。池塘水经试水无毒性后，按1尾/立方米水体的原则投放罗非鱼苗，适当搭配50克/尾的大头鱼40～50尾/亩，30克/尾的鲢鱼 30～40尾/亩，待罗非鱼生长至100克/尾规格后，适时投放南方大口鲶30～50尾/亩或配养适量的大口黑鲈。
罗非鱼养殖技术
罗非鱼喜欢吃吃腥味荤的饵料，比较常见的有猪肝、鸡肝、鸭肝、蚯蚓等荤饵。也可以使用含有红虫粉、虾粉、蚯蚓粉等腥味比较重的商品饵。
投放饵料最好在水温稳定在20℃以后进行投放，这样有利于罗非鱼早开食。当水温在28℃-32℃的时候，应多投喂饵料，这个时候是最适合罗非鱼吃食的。在养殖罗非鱼的网箱顶上放一个遮光的帽子给罗非鱼遮光，可减少外界的干扰，并且罗非鱼在黑暗的环境中活动量会大大减少，有利于鱼的生长。
罗非鱼栖息是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼不耐低温，在水温10℃左右就会冻死。有些种类的罗非鱼会有口孵的行为，即雌鱼将受精卵含在口中，直到孵化为幼鱼，这种护幼行为对其繁殖十分有利。部分种类的罗非鱼在繁殖前，雄鱼会挖掘底土筑成盆状的巢，具有强烈的领域性，雌鱼将卵产于巢中，待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护。
罗非鱼养殖方法与技术
罗非鱼原产非洲。形似本地鲫鱼，故又有人叫它“非洲鲫鱼”。目前我国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼。
罗非鱼具有食性杂、耐低氧、不耐低高温，繁殖强等特点：
1、食性杂：罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类。池塘中的罗非鱼，消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料（如水草类、商品饲料等等），其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。
2、耐低氧：罗非鱼耐低氧能力很强，窒息点为007－023毫克/升，水中溶氧16毫克/升时，罗非鱼仍能生活和繁殖。水中溶氧3毫克/升以上时，生长不受影响。
3、不耐低高温：罗非鱼的生存温度范围为15－35℃。当水温低于15℃时，罗非鱼处于休眠状态。罗非鱼最高临界温度约40℃－41℃，最适宜生长温度为28℃－32℃，罗非鱼繁殖温度在20℃以上。
4、繁殖强：罗非鱼性成熟早，产卵周期短，口腔孵育幼鱼，繁殖条件要求不高，大水面积静止水体内自然繁殖。罗非鱼6个月即达性成熟，重200克左右的雌鱼，怀卵量多在1000－1500粒左右，繁殖期间，雄鱼有美丽的婚烟色彩，腹部有肛门和泌尿生殖孔两个口，挤压腹部有白色精液流出，雌鱼腹部有3个孔，即肛门、生殖孔和泌尿孔。水温18℃－32℃，成熟雄鱼具有“挖窝”能力，成熟雌鱼进窝配对，产出成熟卵子并立刻将其含于口腔，使
卵子受精，受精卵在雌鱼口腔内发育，水温25℃－30时4~5天即可孵出幼鱼。幼鱼至卵黄囊消失并具有一定能力时离开母体。
饲养方法：
1、鱼塘清整。鱼种放养前7－10天，撤干塘水，认真清整，并用生石灰泼洒消毒。生石灰用量每亩150市斤。进、出水口用铁纱或网布拦堵。
2、鱼种投放。3月份后当水温上升至18°升以上时，开始放养。以放养罗非鱼为主的池塘，每亩投放2－3寸鱼种2000－3000尾；与鲢鳙、草鱼混养的池塘，每亩放同上规格奥尼鱼1000－1500尾。
3、饲料投喂。饲料的粗蛋白含量需过25%左右。投喂罗非鱼配合料或麦麸、油枯均可，每天上、下午各喂一次。投喂量，鱼种长至半市两前，日投鱼体重7%；半两后改为5%。
4、收获。饲养100－120天可收获，70%以上个体可达1市斤以上。亩产商品鱼不低于800－1000市斤。
1、池塘条件：在排水方便且周围无污染源的地方建造池塘，要求池底平坦且无杂质并增设增氧机等养鱼设施，随后用适量的生石灰清塘消毒，接着加入适量的发酵肥培育浮游生物。2、放养及投喂：在3-4月水温升至18℃时放养鱼种，并投喂玉米以及饼粕等饲料，保证饲料中有足够的蛋白质，每天投喂2次。
一、池塘条件
1、在排水方便、有充足的阳光、水质良好且周围无污染源的地方建造池塘。
2、要求池底平坦且无杂质，以沙泥底质为宜，水深一般在18-25cm并配备增氧机等养鱼设备。
3、在放养鱼种前用适量的生石灰清塘消毒，而且还需要加入一定量的发酵肥以此来培育浮游生物。
4、用网布或者铁纱将进水口以及出水口堵好，防止罗非鱼逃走。
二、放养及投喂
1、在3-4月水温升至18℃时放养鱼种，以放养罗非鱼为主的池塘一般可放养鱼种1500-3000尾/亩，并混养鲢鱼、鳙鱼各40-70尾。将罗非鱼与其他合适的鱼进行混养时，一般每亩可放养200-500尾。
2、一般可给罗非鱼投喂小麦、玉米、饼粕等饲料，刚开始投喂时，饲料中的蛋白质含量一般在32-35%，每天的投喂量占鱼体重的3-5%。
3、当罗非鱼长至200g左右时，饲料中的蛋白质含量一般在27-29%，每天的投喂量占鱼体重的2%。当罗非鱼集体长至300g左右时，饲料中的蛋白质含量一般在35%以上，每天的投喂量占鱼体重的1-2%。
4、每天可以投喂2次，分别在上午8-9点以及下午3-4点进行投喂。
三、日常管理
1、每天都需要巡塘，如果发现异常需要及时对症解决，比如当罗非鱼缺氧时，需要及时打开增氧气补充氧气。
2、当鱼种下塘后，需要将池水的透明度保持在25-30cm，呈茶褐色并定期施肥保证水质肥度适宜。
3、及时捞出病死鱼，同时对鱼用具进行浸洗消毒，防止疾病进一步蔓延。为降低鱼病发生的几率，在放养前需用5%食盐水浸洗鱼体10-15分钟，随后再进行放养。
4、定期换水保证养殖水的干净，当罗非鱼进食完毕后需要及时捞出食物残渣，避免食物残渣在池塘中变质腐烂后破坏水质，同时需要控制水温，水温不能低于15℃，避免罗非鱼因为水温过低而影响生长。
