说起温州大家的第一印象是什么的？有的朋友可能想到了做生意。温州除了在生意上闻名全国之外，还是一座响当当的美食之城。那么，温州有哪些好吃的小吃呢？小编特意为爱美食的各位收集了到温州必吃的十大特色小吃。不知道能不能引起大家的食欲呢？
温州 好吃的小吃 到温州必吃的十大特色小吃
温州可谓是一座美食之城，温州 好吃的小吃数不胜数，下面就为大家介绍到温州必吃的十大特色小吃。
一、温州鱼丸
在温州鱼丸可是家喻户晓的美食，其汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足，被评定为中华小吃之一。
二、温州锅贴
锅贴同样是温州人民最受欢迎的街头小吃之一，走在街头巷尾就常会发现小店有卖锅贴，既可下酒又是主食。
三、温州灯盏糕
灯盏糕可谓是历史悠久了，据说可以追溯到元末明初。用黄豆和大米磨成浆，然后加入面粉搅拌，里面包裹萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等为馅料，油炸而成。外皮松脆，圆边酥软，口感独具风味，令人食欲顿生。
四、温州馄饨
温州混沌也是传统小吃之一，馄饨皮薄，包裹新鲜瘦肉，配以紫菜、鸡蛋丝、浸酒虾米，汤鲜味醇，非常鲜美，吃起来味道十足。
五、温州鸭舌
最最解馋，但吃了有停不下来的就是鸭舌。大学时候，每次要回温州，同学都会让我带几大包鸭舌过去，一大包鸭舌两天就没了，根本停不下来。
六、永嘉麦饼
温州名小吃，麦饼口感筋道，内里搭配酸香的咸菜、菜干，加上五花肉为馅，慢火烤制而成，吃起来也是别有一番风味。
七、温州猪脏粉
猪脏粉可以说是温州少有的一种能兼任正餐、点心和宵夜的美食，主要由猪肠、鸭血、粗粉干，在加入豆瓣酱等配料配制而成。是温州非物质文化遗产之一。
八、温州鱼饼
温州的传统民间特产，习惯切成片蘸着酱油吃，可以当做主菜，也能作为下酒菜来吃，味道鲜美，既可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦。
九、温州糯米饭
温州人的早餐首选，大部分人都是吃糯米饭长大的，糯米再配上油条、肉末汤汁组合而成，是家喻户晓的传统温州小吃。
十、温州炒粉干
温州最有特色的传统小吃，常常看到的平阳炒粉干就是这个，无论街头小吃，排档或是酒店都可以看到炒粉干的身影。
怎么样，看完全文，大家对温州 好吃的 小吃有了进一步的了解吗？看来，温州人不仅善于做生意，在美食上也是颇有研究。如果有空，一定要去温州体验一下当地的特色美食小吃哦。请记得带上这份小吃指南，去探访大街小巷的十大温州特色小吃，
永嘉县美食
制作麦饼时，和面时，你的方法时对的，但是在包的过程中，面团分成几份，都要用袋子包好，防止水分蒸发，闷了几分钟，这样可以保证面团完成后的柔软，在包时，一定要薄厚得当，不要太薄，也不要太厚，其实刚刚做出来的饼是硬的，脆皮的，但你把饼放一下，就回变软，当然我比较喜欢吃脆的，热乎的，希望你成功
如何做麦饼
永嘉县美食有楠溪素面、永嘉麦饼、永嘉田鱼、金粉饺、烤全羊等。1、楠溪素面：素面条做好后，要在阳光下暴晒几天。细丝翻飞，素面飘飘的景致十分赏心悦目，堪称楠溪一景。纯面条煮熟时晶莹剔透，与清汤相伴，加黄酒，以香菇、葱花、蛋丝或荷包蛋为配料。淳香清素、洁白柔嫩、细如银丝、婉转飘逸，令人食欲大增。
永嘉县美食有楠溪素面、永嘉麦饼、永嘉田鱼、金粉饺、烤全羊等。
1、楠溪素面：素面条做好后，要在阳光下暴晒几天。细丝翻飞，素面飘飘的景致十分赏心悦目，堪称楠溪一景。纯面条煮熟时晶莹剔透，与清汤相伴，加黄酒，以香菇、葱花、蛋丝或荷包蛋为配料。淳香清素、洁白柔嫩、细如银丝、婉转飘逸，令人食欲大增。
2、永嘉麦饼：之前沙头镇周围有很多沙地，这种地不种稻米，但适合种麦，家家户户几乎都种麦。每年收割上千斤的小麦，在家里吃够了，多出来的就会磨成面粉做麦饼，成了旅社和庄稼汉的主食。以后永嘉麦饼的用料越来越精细了，味道也越加丰富，从粗糙的路边小吃摇身变为永嘉县的特色美食，备受食客的青睐。
3、永嘉田鱼：生长在稻田里的永嘉田鱼，是一种形似鲤鱼，味胜鲫鱼，鳞如金鱼，色如金鱼。本鱼为鲤鱼的变种，是适合稻田养殖的优良品种。它的食性杂，适应性广，繁殖力强，成活率高，生长快，肉质嫩滑，营养丰富。现在，永嘉县以茗岙出产的田鱼最为知名。
4、金粉饺：金粉饼，也叫山粉饼、锦粉饼。这是永嘉岩头的特色。把芋仔煮熟，剥皮，拌入山芋粉（番薯粉），搅拌均匀。取盘菜、肉末、冬笋、豆腐、胡萝卜等做馅，包成三角形（或半月形），放蒸，吃的时候加热调味，为冬至、春节或平时待客食品。
5、烤全羊：烤全羊在楠溪江可以说是很有口碑的，可以在龙湾潭、岭上人家和狮子岩吃到，全羊烤出来后，皮非常薄，香味从里面散发出来，甚至连骨头也是非常脆的，非常好吃。
永康咸的角干麦饼做法
麦饼的做法，在生活中相信很多人在节日的时候都吃过麦饼，其实麦饼也是分了很多的品种的，我们今天就为大家介绍一种比较简单的做法，把麦片加到饼里面去，是一种非常聪明的选择，因为麦片的功效是很多的，而且所含的各种元素都能很好的为我们的身体所服务，对于这款麦饼，味道真的也是超赞的。
麦饼是我们金华地区的传统小吃，有节日的时候家里就会做一些大家吃，就像北方的饺子样。麦饼里面基本都是用我们这特有的倒笃菜来拌制。有肉和菜的，菜的大多数会用四季豆或豇豆来包。
肉麦饼的做法
一：面粉若干，水，和面的硬度和做饺子的硬度就差不多了。不要太软，否则很难捏起来的哦。
二：醒面根据天气而定，现在的天气大概1-2个小时就差不多了。醒面的过程要做陷，肉我一般都是自己剁，自己剁的比较香、卫生、安全，把咸菜和肉拌匀，放入小葱，加点味精提鲜，全部弄好后试下味道如果淡加点盐，因为咸菜是腌制过的，所以不能开始就放很多盐，那样咸了的话就不好吃。
三：把醒好的面做揪成大小均匀的剂子，擀面，擀的时候要把面边缘地方擀薄点，因为到时候要捏褶子，所以要薄，否则太厚就不好吃了。面擀好后放上肉，像做包子一样捏褶子，一定要两手配合好，一个折另一只收用食指在里面捏，来回转圈。
四：成型后上锅烤。电饼铛是比较好的东西，尤其里面是生铁的，放上去就不用动了，自动烤熟不会焦，放下一个的时候翻一翻就可以，熟的肉麦饼是会鼓鼓的，据他们说做的好的肉麦饼才会鼓(没有夸我自己哦，是他们说的)嘿嘿。
五：还有梅干菜加肥肉做成的薄饼，这个是做了一个，大家都抢着吃，哈哈味道超赞。
六：小孩子有特制的小小肉麦饼。
通过上文我们对于麦饼的做法进行了详细的介绍，从上文的介绍中，可以知道，我们今天主要为大家介绍的是肉麦饼，因为肉麦饼是最受欢迎的，也是最好吃的，这种麦饼的做法虽然不是很难，但是也谈不上简单，还是需要各位朋友花上一些时间和一些精力，才能把它做好哦!
麦饼的做法步骤
1
1，先做葱油馅料；准备材料，把葱，盐，面粉，糖，过秤
2
2，把馅料里的葱，面粉，盐，糖放一起揉匀
3
3，倒入融化猪油揉成团，不一定是我说的500克，以能揉成团为准
4
4，现在做酥皮，面粉里倒入猪油，拌匀
5
5倒入滚热开水，开水以能揉成很柔软的团为准
6
6，把揉成团的酥皮分割成25克左右的小圆，把揉成团的葱油馅揉成20克左右的小圆
7
7，取一个酥皮面团压扁，放上葱油馅，包好
8
8，把包好的面团放入模具压平，压实，没有模具的可以用擀面杖擀平擀圆也可以
9
9，压好的饼皮放在盘子里
10
10，锅里放点油，把做好的饼皮放锅里两面煎一会即可，趁热时最好吃了
