在韩国这个国家，泡菜文化十分盛行，而制作泡菜的最主要食材就是大白菜，可是今年韩国的大白菜都涨价到了约合人民币62元一棵，追其原因，原来是受到了台风美莎克的影响，蔬菜产量大幅下降，所以今年韩国的白菜才卖的这么贵。
秋季到来之时，正是韩国人民制作泡菜的大好时期。今年的韩国人民依旧去往超市购买制作泡菜的原材料，可是看到价格所有韩国人民都惊呆了。据调查数据显示，今年韩国境内大白菜的价格比往年高了40%左右。
其实在国庆节前夕就有相关新闻报道，韩国境内受到台风影响，蔬菜产量已大不如往年，不仅大幅减产，而且在质量上，优质品蔬菜数量也极少。从那时起，白菜价格就已出现上涨趋势，而国庆节之后则是到达了一个顶峰。超市内其他类型的蔬菜价格也有较大幅度的上涨。
日本地区本就处于地震海啸多发的板块，而且由于土壤结构的不同，种植蔬菜本就困难。今年台风过境，更是对农业造成了巨大打击。有着巨大威力的台风呼啸而过境时，整个土地的都会被掀飞。不仅是农作物遭到破坏，无法生存，连所在地区的人民也要避而远之，防止受到伤害。
在这一情势的影响下，不少韩国人发现成品泡菜要比大白菜原料更加便宜。正因如此，我国泡菜出口韩国的数量也大幅上涨。
若是在普通情况下，韩国人民购买大白菜非常轻松，可是遇到这种非自然条件下的极端天气，韩国人民也没有办法，这是不可控的，也是无法阻止的。
台风作为大自然中比较强大的自然现象，对于农民和渔民来说百害而无一利，最后希望韩国能早日度过这个危机。
网传吉林“天价”白菜73元一颗？超市回应：疫情前就是这价？
79元一颗。
近日，韩国白菜价格暴涨，一颗白菜居然上涨至79元，相信很多人都难以相信，这其实也和韩国的国情有关。
韩国农水产食品流通公社最新的统计显示，10月上旬，一棵白菜的零售价上涨至13600韩元(约合人民币79元)，与去年同期相比上涨了55%。由于今年白菜价格的暴涨，人们腌制泡菜的费用比往年增加了一半以上。
春节快到了用屯白菜吗白菜会涨价吗
网传显示，一颗名叫“飘牌”的有机大白菜，售卖的价格高达7325元，其单价达到了28元一斤。发布该视频的网友表示；“这颗大白菜要火啊，还是吃小白菜吧。”
该在网络上引发热议，有网友质疑这是超市在哄抬物价，建议相关部门介入处理；有网友打趣说，这“飘”牌，也飘得太远了；也有网友认为，有机蔬菜在市面上的价格本来就贵，只是刚好被这位顾客拿到了而已。
3月12日下午，超市的工作人员告诉记者，网上所传的有机白菜确实是他们所卖的产品，但并非网友所认为的是在哄抬物价，而是本来的价格就是如此，一直有在销售。“有机的产品就是比普通的蔬菜要贵一些。”工作人员表示，有机白菜的采购是经过物价部门的认定和批准的，进货渠道也是正规的，超市内部还有平价白菜，就在有机白菜货架附近。
3月11日晚长春的市监局说明如下：经核查，商品为欧亚商都的在售商品，经核实该有机白菜售价本轮“疫ˇ情”前后无变化，售价均为28元/500g，不存在哄抬价格行为，同时欧亚集团为了执行“政ˇ府”保供稳价要求已经启动了系列举措向市场投放了大量平价蔬菜，其中大白菜198元/500g，请大家放心购买。
谁知道2012年大白菜价格的走势，请详细点，谢谢
今年白菜种植的面积减少，加上质量转好，价格出现明显上涨。预计，这个冬季白菜价格应该基本保持在目前的价位，或者出现小幅度上涨。每年冬季也是白菜的需求旺季，尤其是北方地区冬季有囤白菜的习惯，但白菜产量的整体下降，因此造成了供不应求，价格走高。可以预计的是，随着春节的临近，受节日利好刺激，短期内白菜价格还有上涨的可能性，但整体涨幅空间不大。预计价格保持相对平稳，而春节需求将下来之后，白菜价格将慢慢回落。
现在白菜多少钱一斤
根据以往的规律来看，随着天气的逐渐变暖将会使蔬菜成长更快，上市也更快，所以会导致蔬菜的价格降低，但是今年跟往年却不一样，以前在百度空间写了一篇关于蔬菜价格行情的分析，说道3月中旬以后蔬菜价格会整体呈现下降趋势，但是5月份的菜价却让人无法接受，大白菜价格竟卖到猪肉价格，一斤大白菜可以买一斤半的五花肉。难道继“姜你军”“蒜你狠”后的下一个明星将会是大白菜？
蔬菜商情网预测：今年的大白菜价格不会低，肯定比往年高。
上海“天价大白菜”再现，被立案调查，在疫情期间菜价哄涨会有哪些影响？
5月23日上午9 点，家住曲靖城集祥小区的张大妈刚刚晨练结束，顺便到龙潭公园菜市场买菜。当天，她购买的莲花白是15 元/ 公斤，白菜是20 元/ 公斤，番茄45 元/ 公斤。这些价格，张大妈始终觉得贵了点。但是，张大妈也许从未不曾想到，她购买的莲花白在陆良三岔河、马街镇蔬菜生产基地，地头交易价跌至每公斤跌至4 分钱，遭遇空前低价，丰产不丰收。 一边市民买菜觉得价高，另一边却是菜贱伤农。这就怪了，低价的蔬菜批发价，缘何造成高价的市场零售价，到底是谁抬高了菜价？ 眼下，正值本市莲花白集中上市的季节，然而今年的丰产喜悦并未挂到菜农们的脸上，他们遭遇了空前低价，丰产不丰收，每斤莲花白甚至跌破5 分。“不算人工，就算种子、化肥、农药这些资料的成本，一公斤菜要是卖不上2 毛5 到3 毛，就坐地赔钱了！”菜农们无奈地接受着这样残酷的现实。 5 小时前 上传 下载附件 (17166 KB) 陆良莲花白丰产不丰收 菜地撂荒无人管 5月19日,晴。 天很热，阳光明晃晃，照耀在陆良县马街镇蔬菜种植基地。这本来是个丰收的季节，然而连片的莲花白菜地却显得空旷和冷清，菜不值钱，菜农压根没心情收割。类似的情况在陆良三岔河蔬菜种植基地同样存在，菜地里只有为数不多的菜民忙活着，看着长得壮实的莲花白，菜民脸上并没有流露出丰收的喜悦，不少菜农甚至选择了了撂荒，有些菜地里的菜甚至压根根本没人收割，任其烂在地里。 “往年这个季节，菜地里都忙碌的人们，到处都是绿油油的一片”，正在菜地里翻地的张师傅说道。张师傅说，按常理，往年这个时候，为保持莲花白的新鲜度，菜农隔三差五就要给菜地浇上一遍水，由于行情不好，今年菜地里丝毫看不到浇灌的痕迹。谈到今年莲花白行情，张师傅连连摇头，“今年种的菜都亏了本，不想再弄了，这一大片地的莲花白才卖了2000 块，剩下的挖掉，赶着种点包谷算了”。 蔬菜基地，记者发现不少菜地选择了撂荒，张师傅介绍，“年景好的时候，是不会这样的，早就接上换季蔬菜了。”记者还发现，不少菜地已经改种葡萄等，多数莲花白已经收割，但还是有不少莲花白空置在地里。 莲花白论亩论车卖 当然，很多人会纳闷，菜农为何不收割丰收的莲花白呢？其实，最大问题来自价格。目前，在当地莲花白地头交易价仅为200 元/ 亩，300 元至500 元/ 车，基本不以公斤为计量单位进行销售。今年的莲花白，太便宜了。 从事蔬菜批发销售的曹师傅说，去年10 月份，莲花白一公斤卖到3 元，很多菜农看到行情好，今年就大量种植，量大自然价低，这符合经济规律的。曹师傅说，按照今年的收成，一亩地的平均产量约5 吨左右，每亩收购价200 元，按这个收购价计算，每公斤价格仅4 分钱，远远低于生产成本价。曹师傅说，现在，一亩地的田租至少在400 元，一包种子需要60 元，一亩地需要2 包，另外还有化肥钱、农药钱等等。要命的是，莲花白最惹虫子，农药就是一笔不小的开支。这些费用算进去，一亩地卖200 元，远远不够成本价，种一亩莲花白大约要亏1000 多元，种的越多亏的也就越多。 最后，曹师傅还强调说，算了这么多成本，其实还没算人工成本。曹师傅说，由于地里莲花白价格下跌，很多蔬菜批发商为保本，宁可少收或者不收地里的莲花白，让菜烂在地里，也不愿赔本从农场把菜运到市场上卖。 在采访中，有的菜农直接说道，城市里的人都说菜价高，其实他们种植蔬菜的过程也处于通货膨胀中。无论是化肥、农药还是人工成本，都比以前要高了。 谁抬高了低价菜 5月23 日上午9 点，家住曲靖城集祥小区的张大妈刚刚晨练结束，顺便到龙潭公园菜市场卖菜。当天，她购买的莲花白是15 元/ 公斤，白菜是20 元/ 公斤，番茄45 元/公斤。这些价格，张大妈始终觉得贵了点。但是，张大妈也许从未不曾想到，她购买的莲花白在陆良三岔河、马街镇蔬菜生产基地，地头交易价跌至每公斤4 分钱。 一边市民买菜觉得价高，另一边却是菜贱伤农。这就怪了，低价的蔬菜批发价，缘何造成高价的市场零售价，到底是谁抬高了菜价？提到这个问题，从事蔬菜批发销售的曹师傅说，“菜价有涨有落是常事，但是像今年这样糟糕的情况，还是我们十多年来第一次遇到过”。他说，油价格不断上调，运输成本增加了很多，跑一趟长途下来，加上食宿费，最后好不容易把菜运到了批发市场，还得交进场费、管理费等。这些都得摊到菜价上。 从陆良运菜到宣威、昭通等地蔬菜批发商曹师傅告诉记者，各种费用加在蔬菜上面的负担太重，自己作为批发商也难赚到几个钱。曹师傅算了这样一笔账，以运输到宣威市场为例，一车装6 吨莲花白，按照200 元来收购，那么这一趟能赚到多少钱呢？收购费200 元，装车费一车要400 元；油费来去一次就要400 元左右；蔬菜是绿色食品，运到批发市场上不收钱，但是空车回来的时候要交过路费；加上进市场要收80 元/ 天的进场费，还有人员的吃喝、住宿等费用。 现在宣威市场莲花白批发价在015 元/ 公斤左右，一车6 吨也就900元。“我这些天一直都是在亏本运营的，到现在已经亏了5 万多了”，曹师傅说道。“曲靖市场上批发价在03元/ 公斤左右，平均下来，也就能赚二、三百元”。 延伸阅读 菜价，两头遭罪肥了中间 记者采访时发现，菜农在因收购价暴跌而亏本的同时，其实城区的消费者也没有得到价格上的实惠，很多人仍在抱怨市场上的菜比较贵，这到底是什么原因呢？据相关人士介绍，主要原因还是农产品流通环节太多。 此前，有关部委经过调研发现，普通黄瓜在冬季的大棚生产出售时，价格为1 元/ 斤，但是经过多次中间环节，到了超市可以卖到6 元/ 斤。为此，国务院常务会议已经多次提出要减少农产品流通的中间环节。 而记者调查了解到，菜农大多是将收获的蔬菜给商贩，商贩收购后发送到当地的农贸市场，当地农贸市场收购后，再送到批发市场，在这些市场经过检测后有的被送到二级批发市场，最后再流到农贸市场、超市等。 大体来说，也就是经过了蔬菜生产- 收购商- 区域市场- 批发市场- 二级批发市场- 超市销售六个环节，“每个环节收入10% 到 20% 的利润，这样算下来最后要增长好几倍。”金牛塘蔬菜批发市场工作人员说道。 该市场工作人员也说道，往往挣钱的菜农就是自己拿着菜到小区销售的，但是这也是不被允许的。对此，不少工作人员表示，要让菜农获益，同时又让城区的消费者得到价格实惠，政府还是需要减少流通环节。 蔬菜从地头到餐桌，需要运费、过路费、油费等七七八八的费用，如果再碰上有的农贸批发市场出现的利益部门巧取豪夺、或者是无良商贩欺行霸市等，可想而知，一棵菜若要绕这么一大圈怪圈下来，农民和市民有多少血被吸取。比如，广西的白菜收购价每斤1 毛，运到广州后，一道道的费用层层加码，最终消费者得用15元至3 元的价格来买单。其他大中城市的菜价也差不多是这个情况。 菜价两头的贵贱不成正比，除了流通怪圈外，与一些地方政府调剂不力不无关系。当看到去年尤其是今年春节期间菜价持续攀高，菜农们纷纷下“赌注”，盲目扩大蔬菜种植面积时，农业部门有没有去给菜农提个醒？有没有用已经掌握的市场信息去引导菜农种植什么品种与数量，甚至当蔬菜滞销时积极地为菜农去寻找调剂出路等？当农民“到底种什么赚钱，真的只能靠猜靠赌”时，政府提供的宏观政策引导就很重要。 新闻链接 如何刹住菜价“过山车”？ 当菜贱达到伤农的程度时，政府有关部门也应及时出台相应扶持政策、采取相关措施来保障菜农获得合理的利润。这短期看是为了农民的生计，长期看也是为了稳定蔬菜市场，为了城市的菜篮子。 政策层面如何终结暴涨暴跌？ 首先要正视蔬菜生产者的弱势地位，保证农民发展生产的积极性。比如可以比照粮食收购的最低保护价，在兼顾市民消费承受力的同时，对一些基本的蔬菜品种进行必要的生产性补贴和价格保护。只有在保证一定蔬菜产量的前提下，平抑物价的举措才能底气十足，游刃有余。 其次，疏通产销环节，取消不合理的中间收费。特别是在目前大力推广的农超对接中，不仅要考虑平抑物价，也要从政策上为第三产业反哺农业预留空间，让农民从中得到更多实惠。最后，蔬菜产销地政府出面，完善蔬菜产业链的信息披露制度，定期发布完整、权威的产销信息，尤其是田头、批发及零售之间的供求信息，引导农民种植适销对路的农产品。 蔬菜价格稳定机制何去何从？ 今年蔬菜价格波动明显超过正常范围，一些消费者在同情菜农的同时，也担心下一个菜价“波峰”会否因菜农受损而再次出现。专家建议，应尽快减少流通成本，并加强菜农组织化程度，以保障菜农和消费者实现“双赢”。 一些专家认为，目前小农户种植存在诸多问题，其对市场、销售渠道都不能有效把握，有时只能听天由“价”，这加大了风险控制的难度。“今后应在加大种植保障的同时，加强行业性组织建设，利用协会组织实现小农户与大市场的对接，只有这样才能实现各种信息的及时传播，增强菜农抗风险能力。
大白菜最近的批发价是多少？
在疫情期间菜价哄涨会对老百姓的生活造成一定的影响。
上海“天价大白菜”再现，被立案调查。不久前，有网友反映上海高岛屋百货的菜价“太夸张”。单颗白菜价格为779元，3月24日包装的另一颗白菜价格高达781元。对于此事，上海市场监管局已经介入调查。经查，上海高岛屋百货涉嫌哄抬价格行为。汪某以上海农康蔬菜专业合作社的名义与高岛屋百货签订联合营销合同，将普通蔬菜进行包装，以高端定位高价销售。目前，上海市场监管局对汪某处以10万元罚款，对高岛屋百货处以50万元罚款。
在疫情期间，种植成本会有所增加。在疫情的影响下，整个经济处于低迷甚至停滞的状态。当某个社会化生产环节出现问题，就会形成连锁反应，影响整个行业甚至经济。因为疫情，蔬菜种植过程中的养护材料和肥料数量减少，导致价格上涨。为了维持蔬菜的正常生长，菜农需要以较高的价格购买相对较少的种植材料，这无疑会导致蔬菜价格上涨。其次，在疫情期间。一些城市采取了封城措施，许多交通道路也被封闭，蔬菜等必需品的运输受阻。运输工人也少了，所以运输成本上升，蔬菜正常销售的风险也增加了。为了保障菜农的生活和收入，只好提高了菜价。
在疫情期间菜价哄涨会有哪些影响？在疫情的这个特殊时期，人们难免会有担心和恐慌的心理，所以会囤积生活用品和食物来缓解内心的焦虑。在这个过程中，人们不会过多关注价格，而是关注自己能购买和抢购的数量。这就导致供需失衡，菜价相应上涨。这也需要消费者采取灵活的消费方式，不要盲目抢购。
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当然，今年雨水还是很多的，尤其是北方主产区，受雨水持续减少的影响，农作物也受到了影响。但前段时间南方地区因为降水过多而“出问题”，但蔬菜价格波动不大。今年，香菜和菠菜的价格大幅上涨，而其他叶类蔬菜的价格并没有太高，反而比较低迷。上海江桥批发市场的数据显示，叶菜大幅下滑，菜花、油麦菜、上海青都迎来了下滑，藜蒿也是如此。至于为什么，因为今年蔬菜质量不太高，因为雨水频繁，质量下降了，价格很难上涨。同时，今年的蔬菜种植面积比较大，产量也比较高。
南北蔬菜集中上市，产区供应重叠，价格难以上涨。同时，由于气温较高，蔬菜的储存风险相对较高，顾客得不到太多的商品，很难刺激蔬菜价格上涨。从市场来看，今年批发均价较20年同期下降225%，10种大菜均价同比下降314%。去年，大葱的价格高达10元一公斤，这让很多人抱怨大葱的价格太贵了，买不起。但是，今年的洋葱价格不是很好。由于供应旺盛，此后洋葱价格一路下跌，从10元跌到2元1-1斤。据保定某经销商反馈，当地洋葱价格已降至1元07-1公斤，那么洋葱为何还在持续下跌？原因很简单，因为从去年到今年年初，大葱价格持续上涨，结果菜农盲目跟风，使得产量更高，大葱价格自然大幅下跌。今年的白菜市场也不太好。
反季节白菜价格上涨是理所当然的，它不应该像冬天那样便宜。而且，年初白菜批发价一般在1元以上，零售价在2-3元。但是到了夏天，大白菜的批发价逐渐下降。6月份，批发价还能维持在1元09-1公斤，现在已经降到06元05-1公斤。去年这个时候，市场还在1元以上。但归根结底，白菜市场的低迷还是与年初市场较高、种植人群增加、白菜上市量大有关。据了解，今年的宗地户遭受了比较大的损失，主要是因为宗地价格当时比较高，但市场表现低迷。但目前随着北方雨水增多，大白菜的市场可能会发生变化。
