野鸡是国家二级保护动物。
野鸡属于国家二级保护动物。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条规定：“非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
简介
在我国重点保护野生动物名录中，鸡形目分为稚科和松鸡科，松鸡科中细嘴松鸡、斑尾榛鸡是一级保护动物。斑尾榛鸡、黑琴鸡、柳雷鸡、岩雷鸡、镰翅鸡、花尾榛鸡是二级。雉科中：雉鹑、四川山鹧鸪、海南山鹧鸪、黑头角雉、红胸角雉、灰腹角雉、黄腹角雉、虹雉(所有种)、褐马鸡、蓝鹇、黑颈长尾雉、白颈长尾雉、黑长尾雉、孔雀雉、绿孔雀是一级保护动物。
雪鸡(所有种)、血雉、红腹角雉、蓝马鸡、黑鹇、白鹇、原鸡、勺鸡、白冠长尾雉、锦鸡(所有种)是二级。一般平时我们所见的比较多的野鸡品种是锦鸡，属于二级保护动物。
野寒鸡一般多少斤一只
家禽是指人工豢养的鸟类动物，通常是以卵、肉、羽毛等的生产为目的，但也有为玩赏用而饲养的，一般为雉科和鸭科动物，也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的，常见的有家鸡、火鸡、珍珠鸡、鸽、鹅等，下面我们就一起来看一看家禽种类及大全吧!
家鸡
家鸡是由原鸡长期驯化而来的，品种很多，如来航鸡、白洛克、九斤黄、澳洲黑等。仍保持鸟类某些生物学特性，如可飞翔，习惯于四处觅食，不停地活动。听觉灵敏，白天视力敏锐，具有神经质的特点，食性广泛，借助吃进砂粒石砾以磨碎食物。
火鸡
火鸡是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的，时间大约相当于欧洲的新石器时代(约公元前五千年)。于十五世纪末输入到欧洲，引入中国的时间更晚，现在北美洲的南部还有野生的。共有六个亚种，现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。
鹅
鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种，家鹅的祖先是雁，大约在三四千年前人类已经驯养，现在世界各地均有饲养。头大，喙扁阔，前额有肉瘤。脖子很长，身体宽壮，龙骨长，胸部丰满，尾短，脚大有蹼，食青草，耐寒，合群性及抗病力强。生长快，寿命较其他家禽长。栖息于池塘等水域附近，善于游泳。
鸭
鸭是经人工驯化和饲养的家禽之一，但并不如鸡一样普遍地被饲养，饲养已有几千年的历史，其源头可能来自东南亚，通常会用作食用或取其羽毛作羽绒，不少家鸭亦用于表演、观赏或当为宠物，除疣鼻栖鸭以外几乎所有家鸭品种都是绿头鸭的后代。
鸽
鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称，世界各地广泛饲养，我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种且是家鸽，而家鸽中最常见的是信鸽，主要用于通讯和竞翔。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了，考古学家发现的第一幅鸽子图像，来自于公元前3000年的美索不达米亚，也就是现在的伊拉克。
珍珠鸡
珍珠鸡原产非洲大陆西海岸的几内亚，经驯化饲养逐渐成为一些国家的肉用家禽新品种。我国最早于1956年从苏联引进珍珠鸡并饲养成功，但30来年一直作为观赏鸟饲养，大规模养殖始于1992年，经过不断摸索，经验的总结，到了2012年养殖技术开始成熟。
鸬鹚
鸬鹚是大型的食鱼游禽，善于潜水，潜水后羽毛湿透，需张开双翅在阳光下晒干后才能飞翔。嘴强而长，锥状，先端具锐钩，适于啄鱼，下喉有小囊。脚后位，趾扁，后趾较长，具全蹼。栖息于海滨、湖沼中，飞时颈和脚均伸直。中国有5种，常被人驯化用以捕鱼，在喉部系绳，捕到后强行吐出。
鹌鹑
鹌鹑为雉科鹌鹑属鸟类，常成对而非成群活动。经常活动在生长着茂密的野草或矮树丛的平原、荒地、溪边及山坡丘陵一带，有时也到耕地附近活动。主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等，夏天吃大量的昆虫及幼虫，以及小型无脊椎动物等。
孔雀
孔雀是东南亚东印度群岛和南亚印度产的一种大型的陆栖雉类，生活在丘陵的森林中，干燥的半沙漠化草地、灌木和落叶林地区，尤其喜欢生活在水域附近。清晨和傍晚随其群到田地里觅食，在地面上筑巢，但在树上栖息，主要以种子、昆虫、水果和小型爬行类动物为食。
天鹅
天鹅指雁族的鸟类，属游禽，除非洲、南极洲之外的各大陆均有分布，为鸭科中个体最大的类群，喜欢群栖在湖泊和沼泽地带，主要以水生植物为食，也吃螺类和软体动物。在中国，每年3、4月间，大群地天鹅从南方飞向北方，在中国北部边疆省份产卵繁殖。
野寒鸡一般一斤一只。
雉鸡又名环颈雉、野鸡，共有31个亚种。体形较家鸡略小，但尾巴却长得多。雄鸟羽色华丽，分布在中国东部的几个亚种，颈部都有白色颈圈。
与金属绿色的颈部，形成显著的对比；尾羽长而有横斑。雌鸟的羽色暗淡，大都为褐和棕**，而杂以黑斑；尾羽也较短。雄性体重1264-1650g。雌性880-990g。
栖息于低山丘陵、农田、地边、沼泽草地，以及林缘灌丛和公路两边的灌丛与草地中，杂食性。所吃食物随地区和季节而不同。秋季主要以各种植物的果实、种子、植物叶、芽、草籽和部分昆虫为食，冬季主要以各种植物的嫩芽、嫩枝、草茎、果实、种子和谷物为食。
鸡：
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
中国鸡文化源远流长，内涵丰富多彩。在甘肃天水西山坪大地湾一期文化中，已经发现了距今8000年左右的家鸡我国甲骨文中有“鸡”字。
说明我国远在3000多年前就认识鸡，养鸡在我国已经有8000年的历史，有文字可查的历史至少也有3000多年，是世界上最早养鸡的国家之一。
也是最早发现鸡有多种药用价值的国家。在中国的传统文化中，龙和凤都是神化的动物，鸡却是一种身世不凡的灵禽，例如凤的形象来源于鸡。
