说到威士忌的话,大家应该都是不陌生的,现在的人生活质量提高了,大家不仅仅选择喝酒,还会去学会品酒。
那么我们知道任何一个东西都是有好坏之分的,所以说酒也是。有上万的酒,自然也是有几十块的酒。那么我是一直相信一分价钱一分货的人,所以我认为既然价格相差这么大,他们在酒的配料,在酒的质量是有着差别的。

其实现在来看的话,很多懂酒的人,还是大多数是会选择进口的洋酒,感觉好像洋酒会更加的好喝,也更喜欢去收藏。像威士忌这种酒的话,其实本身就是起源于苏格兰,爱尔兰的,所以说其实本身就是一种洋品牌,自然是在发源地的就会更加的纯正。
我们在国内看到的威士忌,其实大多就是照抄着国外的威士忌的配料,或者就是兑一些其他的东西进去,自然在口感上会相差很多,我想这也是很多的爱酒的人喜欢收藏国外的酒的原因,因为外国的酒文化还是比较的悠久的。所以会更加的符合他们的对酒的要求。
那么我们知道其实国内的很多的威士忌的就是采用兑的方法的,所以说根本就不是纯正的,那么我觉得如果是这样的酒的话,还是不如去喝一些本身就是比较的便宜,但是口感还是比较的纯正的酒的。我想你去喝纯正的酒,也是对于你自己的生活的品质的一个要求,也是对酒的一个尊重。
怎样可以用便宜的价钱买到正品威士忌?
SYMBOL品牌故事SYMBOL先生出生在苏格兰一个威士忌酿酒世家,在当地颇有名气。到了SYMBOL已经是第四代传人,由于政府对威士忌苛以重税,酿酒厂不堪重负破产倒闭,SYMBOL对威士忌的祖传技艺情有独钟,不忍舍弃,梦想SYMBOL品牌重显光辉却无计可施。把精酿啤酒做得风生水起的吉斯波尔酿酒公司,利用烟台地处北纬37的半岛产区优势,酿造出中国首款三次蒸馏的"吉斯圣堡”壶式蒸威士忌。董事长去苏格兰考察威士忌酿造工艺期间,了解到SYMBOL的故事,总觉得这么好的传统技艺失传甚是惋惜,经过一番波折,最终找到了SYMBOL先生,双方一见如故,很快达成了携手合作的意愿,SYMBOL欣然将品牌授权,双方在伦敦成立了UK SYMBOL酒公司,成功注册了SYMBOL商标,董事长聘请SYMBOL担任公司技术顾问,公司致力于酿造高端的威士忌产品,花落半岛产区的SYMBOL单一麦芽威士忌由此而生。 /
尊尼获加红牌、黑牌、金牌和蓝牌威士忌到底有什么区别?
不是所有的威士忌都很贵,威士忌也是有便宜和贵之分的。威士忌只是一种酒的种类,并不是所有的威士忌都很贵。
威士忌是一种由大麦、玉米、黑麦等一些谷物酿成的酒,它被调制成43度左右的烈酒,放置于橡木桶中储存多年。英国人将威士忌称之为“生命之水”。威士忌按照产地可以分为很多种类:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类别。

威士忌的酿造分为了六个步骤,分别是发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌有很多种饮用方法,有些人觉得,只有喝纯的威士忌才能够品尝到威士忌的内涵。他们把威士忌直接的倒进酒杯中品尝,轻轻摇晃杯身,观看那琥铂色的液体在玻璃制的杯壁缓缓流淌,觉得自己品尝到了威士忌的本质。
但是,威士忌加水是据说是全世界最为普及的饮用方式,有些人觉得威士忌中加水会让威士忌稀释,而破坏它原本的醇味,让威士忌失去原味。但是,其实在威士忌中适量的加入水,不仅不会让威士忌变淡,还可以让威士忌隐藏的香味都发散出来,让你能够品尝到威士忌中独一无二的风味。理论说,将威士忌稀释到只有百分之二十的酒精度时,是它的味道最为美味和丰富的时候。加了水之后的威士忌可以让你嗅觉中所感受到的酒精度变低,而能够更多的闻到它的香味。
尊尼获加:全球第一大威士忌品牌。尊尼获加酒厂于1820年由年仅14岁的约翰•获加(John Walker)创立。约翰•获加将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,开始了调配威士忌的尝试。不久以后,由他调配的威士忌在苏格兰逐渐出名,并出口至全球各地。1920年,尊尼获加就已向全球120个国家出口。如今,尊尼获加是全球最为畅销的苏格兰威士忌品牌,也是全球最大的苏格兰威士忌生产商。尊尼获加:迈步向前的绅士。1908年,著名的插图画家汤姆•布朗(Tom Browne)为尊尼获加设计了logo。这是一个向前迈步的绅士图:长及膝盖的裤子、工装衣服、眼镜、帽子和手杖。手不仅是用来拿绅士手杖,更是调配出无数的一双手;脚的精神不仅是因为它与行走有着千丝万缕的联系,还在于一种精神意义的形成:不断前进,永不放弃。到了21世纪初,为使商品更国际化,尊尼获加把原来清楚的人像变成一个抽象形体,这样就去除了原来商标人物的种族特色。尊尼获加:不断前进。(Keep Walking)不断前进是尊尼获加的品牌精神与理念。行走的绅士(Striding man)代表着尊尼获加对高品质的极致追求。这是一种一丝不苟的精神,永远不断探索,不断前进。尊尼获加产品系列。尊尼获加系列威士忌最直观的特点就是色彩浓郁,酒标分为红、黑、金、铂金和蓝色,根据颜色的不同,威士忌的风味特点也不尽相同,于是才有了消费者最常说的红牌、黑牌、金牌、铂金牌和蓝牌之称。
红牌(Red Label):热烈奔放,活力四射。尊尼获加红牌威士忌由约35种苏格兰威士忌调配而成,具有浓郁芳香及传统苏格兰威士忌的特质,浓郁芳香中带有甘甜及烟熏香味。入口浓醇清新,略带香草及浓烈的烟熏麦芽味道。该酒可以直接加冰饮用,或者与最喜爱的饮品混合饮用。每一种色彩都可以是冷的,也可以是暖的,但任何色彩中也找不出红色那种强烈的热力。红牌的红色极其醒目,具穿透力,热烈奔放和冲动,适合刚刚梦想起航的人饮用,价格也是最平民的。
黑牌(Black Label):酒瓶中的威士忌产业。黑牌起源于1870年的“老高地威士忌”,在1909年正式命名为“黑牌”威士忌。黑牌威士忌深邃复杂,由40多种苏格兰威士忌调配而成,每种威士忌都至少在橡木桶中陈酿超过12年。由于各地区不同的气候和橡木桶等错综复杂的因素,每一种威士忌成熟的方式略有不同。相比红牌,黑牌的价格略高。黑牌借用黑色的某种象征意义来表现黑牌的独特性和某些深层次的韵味。作为表现整个色彩世界主宰的黑色,不仅意味着一种空无,更代表着一种无限可能的重生。

黑牌劲烈版(Double Black):黑牌百年积淀和传统的延续。自1909年,凭借家族调酒大师的先驱精神和天才的调配技艺创造出了尊尼获加黑牌苏格兰威士忌。时至今日,黑牌劲烈版已经成为畅销全球的高级调配型苏格兰威士忌。黑牌劲烈版经过黑牌威士忌百年的积淀和传统的延续,更突出当代的个性。调配精选来自深度烘烤的陈年橡木桶的苏格兰威士忌。该这是一款更真实个性和深层口味的调配型威士忌,当然其价格也比黑牌威士忌也要贵。
金牌珍藏(Gold Reserve):尊尼获加的高大上版。2012年前,金牌珍藏的名字为金牌(Gold Label)。金牌珍藏威士忌最初于1920年限量调制,当时是为了庆祝尊尼获加家族100周年纪念日。这个秘方直到20世纪90年代才为世人享有。金牌珍藏威士忌采用精选珍稀的克里尼利基(Clynelish)的高地纯麦威士忌,与含金岩层的天然泉水一起蒸馏而成,口感滑腻,既带有蜂蜜的甘甜,但同时仍然保留了尊尼获加特有的烟熏味。它具有顺滑、香甜和奢侈的品性,时尚优雅。如果说前面三款威士忌都是较为平民的价格,那么金牌珍藏则算是高大上版了。金色是一种愉快而骄傲的色彩,象征了金牌饮用者所拥有的才智。黄金般的颜色非常耀眼,是财富和权利的象征。
铂金18年(Platinum Label):私人珍藏。这是旧有的绿牌(Green Label),自2012年后更名为“铂金18年”。铂金18年的灵感源于尊尼获加家族私人调配的传统工艺,选取极其少量的、酒龄至少为18年的单一麦芽威士忌和谷物威士忌悉心调配而成。调酒大师经过仔细挑选并保留直至熟成,风味独特。这是一款浓郁、顺滑、细腻且略带烟熏的调配型威士忌。
蓝牌(Blue Label):高端系列。这是尊尼获加中的高端系列,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达60年的威士忌。基酒取自最优质、最稀有的窖藏酒桶中,由调酒大师手工精选珍稀苏格兰威士忌中的每一种成分,细心调配而成。这款威士忌经39位能工巧匠亲手检测、打磨和封瓶,并标有个别编码。由于蓝色沉稳的特性,蓝牌表现出了一种高贵、深远的理智特质。蓝色还代表纯净,尊尼获加蓝牌散发出一种积极向上、乐观进取的强大生命力。


