"炝土豆丝
主料∶土豆4-5个豆油少许花椒粒少许干红辣椒2-3个
作法∶将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几遍(这样可以让土豆丝是脆的)．放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌锅里放油和花椒、柞出香味，去掉花椒粒,趁热倒在放好的佐料上,再放些醋,搅拌上盘即可
红焖小土豆
主料：小土豆
辅料：五花肉、尖椒、香菜
调料：盐、酱油、糖、八角、酒酿、葱、姜、蒜
烹制方法：
1、将五花肉切成厚片，小土豆洗净，尖椒切成段，葱切段，姜蒜切大片；
2、坐锅点火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖变色后放入五花肉、青尖椒、葱、姜、蒜一起翻炒，加入酒酿、酱油、适量清水煮开；
3、煮开后放入小土豆、香菜转入沙锅中炖1小时即可。
特点：香浓软糯，口感独特。
土豆豆芽汤
主料：土豆，黄豆芽
辅料：葱，姜，花椒
做法：
土豆切成1厘米见方的条，豆芽摘洗干净
锅内下少油。
下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下土豆翻炒。
待金**后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少许。
添水，至刚没过豆芽，炖15-20分钟，放盐，鸡精，出锅即可。
说明：
豆芽有些许的豆腥味，烹少许料酒就分解的作用。
豆芽最好是刚刚冒芽的才好。
香葱土豆泥
材料：
土豆2个, 黑胡椒粉4克, 盐1茶匙, 香葱2根, 油30克, 葱段3段,
做法：
1、香葱清洗干净，切成葱花。
2、土豆洗干净后连皮放到水里煮熟。要判断土豆是否已经熟透了，可以用一根筷子在土豆的中心位置扎一扎，如果很轻松就扎透了，这说明土豆已经熟透了。
3、把煮熟的土豆放到冷水里浸几分钟，待不烫手后撕去土豆皮，然后切成块。
4、把切好的土豆块放到一个大一点的盆里，捣成泥，再加入黑胡椒粉和盐拌匀。
5、炒锅入油，油热后放入葱段爆香，然的捞去葱段，放入拌好的土豆泥，翻炒。
6、把炒好的土豆泥用勺子盛入小盘中，撒上葱花即可。
土豆焖饭
材料：
瘦肉250克, 土豆100克,
作法：
1、瘦肉切丁，用料酒、葱、姜、酱油腌好。
2、腌好的肉丁煸一下，可加一些酱油。
3、土豆洗净切丁，与煸好的肉丁连同煸肉丁的油(不要放太多)、淘好的米一起拌匀。
4、放到锅里把米饭闷熟。
材料：
土豆1个、火腿150克、苹果1个、水煮蛋2个、青豆仁75克、生菜叶3片
作法：
1、土豆去皮、煮熟后切丁；火腿、苹果切丁；青豆仁用盐水煮熟，冲凉备用。
2、将水煮蛋的蛋白、蛋黄剥开，蛋白切丁，蛋黄碾碎与蛋黄酱拌匀。
3、将各种料混合放在大碗内，再加入调好的蛋黄酱拌匀。
4、盘内先垫入生菜叶，再倒入拌匀的沙拉即成。
轻松一点：
1、土豆煮好要放凉再切，一则可保持水分，再则凉了切才不会碎。
2、沙拉的配料没有一定的限制，各种质地软的或脆的都可放在一起，例如熟鸡胸可代替火腿，或者其他海鲜，但都要另外先煮熟。
3、所有材料都要放凉了才可以拌，否则会使蛋黄酱溶化成水。
用千岛酱也好普通色拉酱也好或者蛋黄酱，做完以后放冰箱里冰一会儿会更好吃。酱比较厚的话放些牛奶会很香
鸡蛋平时不大放，不过可以放甜青豆和金玉米粒，有时候黄瓜薄片也不错，吃起来的时候比较清甜爽口些
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土豆浓汤
材料：
土豆1个、小蘑菇5朵、蛤蜊肉1/2杯
调味料：
1、面粉3大匙、奶油3大匙、鲜奶1小盒
2、盐1茶匙、胡椒粉少许
作法：
1、土豆去皮，先煮熟或蒸熟后，放至稍凉再切丁；新鲜小蘑菇用盐水烫熟，再冲凉切片。
2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉，待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。
3、土豆丁放入煮软，并加盐调味，小蘑菇片也同时放入同煮，见土豆微微溶化时，放入蛤蜊肉再煮片刻，一开即关火，撒入胡椒粉盛出食用。
轻松一点：
1、土豆先煮熟再切丁比较好煮；生煮的话时间较长，而且一熟就糊，无法控制颗粒的松软度。
2、炒面糊时若全部用奶油很容易焦，加一点色拉油即可避免，也比较好炒。
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土豆焖肉排
材料：
子排600克、小土豆6个、大蒜2瓣、八角1个、甜豆50克
调味料：
1、酱油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许
2、水淀粉少许
作法
1、子排剁成长条状，60克约可剁成6块，先氽烫再洗净血水。
2、土豆去皮，用盐水漂过，切小块，先用2大匙油爆香大蒜，再放入子排、八角及调味料1和2杯清水烧开，煮20分钟；甜豆撕筋、洗净，氽烫后冲凉
3、加入土豆同烧，待其入味并已熟软时加入甜豆，将汤汁以少许水淀粉勾芡，即可盛出。
轻松一点：
1、如果希望排骨的色泽深一点，可以先蘸酱油炸过再烧。
2、小土豆含水分少，不容易糊化，如果烧的时间不是很长，可以不必炸，但汤不会黏稠，只好靠勾芡来使汤汁浓度增加。
开始的时候爆一两个干辣椒会更好吃一点，微辣的味道
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土豆块烧牛腩
材料：
土豆3个、牛腩600克、胡萝卜1根、八角2个、陈皮1小片
调味料：
1、黄酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2茶匙、糖1/2大匙
2、水淀粉少许
作法：
1、土豆去皮、切小块，用热油炸过捞出；牛腩切小块，氽烫以去除血水，冲净备用；胡萝卜去皮、切小块。
2、将牛腩与八角、陈皮入、放入锅内，加水烧开，淋酒后改小火煮半小时，再放入胡萝卜和土豆块同烧，同时加入调味料1和3杯清水。
3、拣出八角和陈皮，汤汁以少许淀粉勾芡后盛出即可。
轻松一点：
1、牛腩最好用肋条或里脊边肉，以红烧为宜，由于质地较硬，一定要先煮软才加入其他配料。
2、如果希望肉面整齐好看，可将牛腩整块煮熟再切块；回锅再烧时，可用牛肉汤代替清水，切小块直接煮则不必。
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葱油土豆丝
材料：
土豆1个、瘦肉110克、葱2根
调味料:
1、酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙
2、盐1茶匙、胡椒粉少许
作法：
1、土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。
2、瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，先用4大匙油炒散后盛出；葱切末。
3、用2大匙油炒土豆丝，并加调味料2和4匙清水略焖后，倒入肉丝同炒，最后撒入葱花，拌匀即可盛出。
轻松一点：
1、土豆切丝后一定要换几次水，将淀粉完全洗净，炒出来才丝丝清爽，吃起来才脆。
2、也可以不加肉丝清炒，很爽口。
3、因为要洗很多次，所以先用清水洗，等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗，即可达到防止变色的效果。
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奶酪烧土豆
材料:
土豆3个、铝箔纸3张
调味料：
盐1茶匙、奶油3大匙、奶酪丝1杯
作法：
1、土豆去皮，用盐水洗过，先煮熟，捞出沥干后用铝箔纸包好，并用叉子将土豆刮松，撒入少许盐及奶油，面上铺上一层奶酪丝。
2、放入烤箱用180摄氏度火力烤20分钟，见面上呈酥黄时即可取出食用。
轻松一点：
1、土豆煮过再烤，需要的时间较短，烤好也不会太干。
2、也可以全部弄碎成土豆泥，再包起来烤，较容易入味。
3、这道点心要趁热吃，凉了会变硬。
土豆煎饼 将土豆洗净，去皮，在沸水中煮熟。土豆放在大碗中，用汤勺压烂成泥状，再放入面粉和少许食盐、葱花，加入清水拌匀。平底锅放油，待油热后放入拌好的土豆泥，用勺压平成一个圆形的饼，用中火煎至两面呈微**即可。将土豆饼装盘，用刀切成大小一样的6块，每块饼抹上炼乳和番茄酱，即可食用。可当点心或佐餐食。常食有益气健脾，促进食欲，润肠通便的食疗效果。
黑胡椒土豆汤 土豆蒸熟去皮捣成泥，支锅放入水，待水开后把土豆泥倒入，用一个小碗调稀淀粉，并加入黑胡椒粉和盐、味精，倒入锅中，小火煮片刻后盛盆，最后加入少量橄榄油即可。
蚝油土豆泥 土豆去皮洗净，切成小块，放入碗中隔水蒸至酥烂，用勺子把它压成泥，拌入极少的盐和味精，使其有微微的咸味。炒锅入少许油，放入蚝油翻动几下，加水和糖搅匀，勾芡后浇在土豆泥上即成。
土豆面小麻团 将土豆洗净，上笼蒸烂去皮，搓碎搅匀，凉后倒入面粉拌匀，揉透和成面团。将红果酱加熟面粉拌匀。芝麻加水搓湿。将面团揉成条状，揪成小块儿按扁，包入少许红果酱捏紧收口抟成圆团，滚上芝麻，制成麻团生坯。将锅置火上，倒入植物油，烧至六成热，把麻团生坯下入锅内，炸至浮起，表面呈金**即熟。注意：熟土豆泥与面粉和成团，如面团破，可加少许温水。
土豆烧烤 土豆预先煮至六七成熟，用锡纸包好。在开始烧烤时将其放在烤炉边缘，等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中，再用刀在上方十字切开（不可切到底，保持土豆不散），在里面塞入酸奶油、培根碎粒及撒上少许盐即可食用。
奶香土豆饼 洗干净土豆，上屉锅蒸，将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐、白糖、味精（鸡精就更好啦！）。然后将蒸好的土豆去皮，弄碎倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅，将加过面粉（定型）后捏成的土豆饼坯放进平 底锅里炸，记着用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！看着好有食欲呢！
印尼咖喱土豆球 新鲜土豆500克煮熟，去皮并立即捣成土豆泥，加入盐、糖、鸡精、胡椒粉少许及小麦淀粉，拌匀并待其凉后放入冰箱置放2小时。精牛肉200克及洋葱200克剁碎，加油炒熟，放入盐、糖、咖喱粉制成土豆球馅，待其凉后放入冰箱置放2小时。如同做汤团，用土豆泥把咖喱牛肉包成鸡蛋般大小的球，外面抹以面包粉，入油锅用中火炸至**即可。印度尼西亚人很喜欢吃这个菜。
素料土豆丝 将土豆洗净、去皮，切成丝，放入盆中加适量清水、少许醋调匀，浸泡20分钟，然后捞出放入沸水锅中烫一下，再用凉水漂凉，沥水，放入盆中，撒上精盐、白糖、白醋，拌匀。山楂糕切成小丁，香菜切成短段，撒在土豆丝上，即可食用。
适合做菜名的诗句
1三太子一直是被王和后忽略的一个角色,他虽然表面很平静但内心十分不甘,他多次撞见大太子与母后在一起，知道他们有不可告人的关系，所以恨这个兄长
2小宫女妈妈是王曾经的情人知道很多旧事王娶后就是为了保全自己的地盘。而且小宫女妈妈后来又在为王后做事，所以要杀她全家
3没听过恨铁不成钢么 哪有儿子弑兄后又想弑父的。另外，王爱大太子比爱三太子多得多，见大儿子被三儿子打死了，愤怒之下就要杀了这个凶手！
4杰王子造反并不纯粹想要王位,更多的是因为王对后的做法而不平,他是很孝的。杰王子答应造反就是为了能让后不用再服药而现在王要他“陪着母后服药”，这不就是一种讽刺吗，意思就是说“好啊，你为了要救你的母亲不惜这样对我，现在你还是败了，我就让你亲眼看着你的母后服药，我要你痛苦一辈子，这就是反对我的下场！”
而杰王子对母后说：“儿臣给母后谢罪了。”之后就自杀，正是因为他做不到王说的“陪着母后喝药”，不能这么看着母后喝毒药受苦而自己却无能为力，再说他的造反也已经失败了，他亏对母后，所以自杀````
土豆黄金甲的做法步骤图，土豆黄金甲怎么做
1 关于菜名的诗句
关于菜名的诗句 1 古诗菜名
故事《用菜做诗》
有位厨师精通诗词，每做一道菜，都能对出一句优美的诗句来。一位秀才故意出难题，给厨师两个鸡蛋，要他做几道菜，并且每道菜要表示一句古诗。厨师欣然接受，做了四道菜。第一道是两个纯蛋黄，几根青菜丝；第二道菜是把熟鸡蛋切成小块，排成一字形，下面铺了一张青菜叶子；第三道菜式清炒蛋白一撮；第四道菜是一碗清汤，上面漂着四只蛋壳。秀才见了，深表佩服。
这四道菜的诗句就是杜甫的《绝句》
两个黄鹂鸣翠柳，
一行白鹭上青天，
窗含西岭千秋雪，
门泊东吴万里船。
2 古诗菜名
绝句
杜甫
两个黄鹂鸣翠柳，
一行白鹭上青天。
窗前西岭千秋雪，
门泊东吴万里船。
屋外杨柳呈现一派青翠欲滴的色彩，柳枝迎风飘舞。两只黄莺在柳枝间相互追逐，唱出了悦耳的歌声。诗人给逗乐了，于是写出了“两个黄鹂鸣翠柳”这一有声有色的诗句。再把视线投向天空，看到成行的白鹭在高空中自由自在地飞翔，好像要与青天相接的样子。这很自然地会使诗人产生“一行白鹭上青天”的感受。这两句由近及远，视野辽阔。诗人的眼睛好像摄影机的镜头一般，又转向对面的西岭（即岷山）。这巍峨的西岭，尽是皑皑白雪，千年不化。它像一道雪砌的屏障，横亘西部。西岭虽大，但这个小小的窗口却能把西岭的雪景尽收眼底。诗人用“窗含”句来概括所看到的这幅积雪图，气势非凡。接着诗人的目光又由山落到门前的岷江上，看见沿河停泊着许多商船。这些商船是经常往来于蜀地和长江下游吴地的。草堂附近有个合江亭，由蜀到吴去的人都由此登船。据历史记载，三国时费伟出使东吴，孔明曾在此为费伟送行。他对费伟说：“万里之行始于足下。”后人把附近的一座桥称为“万里桥”。杜甫当然熟悉这些掌故，于是把眼前景物与历史事实熔铸入诗，就得出了“门泊东吴万里船”之句。
3 谁能告诉我关于介绍菜谱或菜名的古诗宋词元曲
1、东坡肉：苏轼贬官黄州时，写下《猪肉诗》一首：黄州好猪肉，价贱如粪土；富者不肯吃，贫者不解煮；慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。
2、羊肉泡馍：苏轼写诗：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。
3、腌笃鲜：金农有诗：“夜打春雷第一声，满山新笋玉棱棱；买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜
4、种菜烹调：宋人有词：“自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑（读jī音，指酸菜）。肥葱细点，香油慢煼（同炒），汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。”这是描写在自家菜园自得其乐的画面，其乐融融，令人向往。
5、撒子：陆游在《剑南诗稿》中曰：“陌上秋千喧笑语，担头粔籹簇青红。” 粔籹读jù nǚ音，就是我们今天说的撒子，由中原传到东莞后，为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。其中陆游所说“簇青红”，说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。
6、刀削面：民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”
7、酸梅汤：清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞，暑到燕山自然凉；铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音，“泠泠有声，清远而浏亮”，那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝上一碗，“透心沁齿，如甘露洒心一般”。
8、驴打滚：北京传统小吃，用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成，《燕都小食品杂咏》：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”
9、煮干丝和水晶肴肉：说起扬州，除了传说中的二十四桥明月夜的风光，还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝，将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。俗语说扬州人早晨皮包水，就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。《望江南》词中写道：“扬州好，茶社客堪邀。加料千毕堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。
4 谁能告诉我关于介绍菜谱或菜名的古诗宋词元曲
中国烹饪，源远流长。由于历史的原因，从事饮食业的老师傅们文化程度较低，有的甚至是文盲，因此他们大多不能著书立说。先辈们为我们留下来的宝贵的烹饪文化遗产，多是由一些文人食客所撰著，如袁枚的《随园食单》、《吕氏春秋·本味篇》等等。
大家知道，在文学史上，诗词尤其是唐诗、宋词，可谓是一颗璀璨的明珠。从这些诗词里，还能折射出烹饪的影子。
现将我国比较有名的诗词所反映的菜名介绍如下，大家可以从中领略菜名文化。
1、凤鸣朝阳
此菜取名源于我国最早的一部诗歌总集《诗经》，《诗经·大雅·卷阿》曰：“凤凰鸣矣，于彼高岗；梧桐生矣，于彼朝阳。”意思是说，凤凰在朝阳（早晨的太阳）时鸣叫，比喻稀有的吉祥。
2、鹤鸣九皋
此菜取名源于《诗经·小雅·鹤鸣》：“鹤鸣九皋，声闻于天”。意思是说，鹤鸣叫的声音嘹亮，虽然身栖在九皋（指深泽）之中，其鸣也能响彻云霄。
3、鹿鸣贺嘉宾
此菜取名源于《诗经·小雅·鹿鸣》：“呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾。鼓瑟吹笙。”意思是说，群鹿在呦呦和鸣，吃着野地里的籁高，受欢迎的宾客都在座，我国雅乐娱乐他们，为宴会助兴。
4、越鸟巢南枝
此菜取名于汉代《古诗·行行重行行》：“胡马依北风，越鸟巢南枝”。意思是说，胡马（在北方所产的马）依恋北风，越鸟（在南方所生的鸟）巢窝筑在朝南的枝上。比喻怀念故土，不忘家乡。
5、东篱采菊
此菜取名源于晋朝诗人陶潜的《饮酒二十首之五》中 “采菊东篱下，悠然见南山”的诗句。意思是说在东篱下采摘菊花，悠然自得地远望南山。
6、精卫填海
此菜取名源于《山海经》中的一个神话故事，东晋大诗人陶渊明读《山海经》后留有：“精卫衔微木，将以填沧海”的诗句。
7、花雪芜丝
此菜取名源于南齐诗人谢眺的《与江水曹至干滨戏》诗：“山中上芳月，故人清樽赏。远山翠百里，回流映千丈。花枝繁如雪，芜丝散犹网。别后能相思，何嗟异封壤。”芜丝，指春芜草，其皮如丝。
8、娇莺戏蝶
此菜取名源于唐代著名诗人杜甫寓居成都草堂时所作《江畔独步寻花》。诗文为：“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。”意思是说，黄四娘家的繁花遮满了小路，成千上万朵鲜花压弯了枝条。戏耍的蝴蝶留连忘返，翩翩起舞，娇美的黄莺自由自在，恰恰而啼。
9、枫叶红花
此菜取名源于晚唐著名诗人杜牧的《山行》一诗，“远上寒山石经斜，白云生处有人家。停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”意思是说，远处，一条曲折的石板小道直通秋天的山颠，在那白云层生的深山里有几户人家出现。我停下车来在山里行走，是因为爱看枫林的晚景，那经霜的枫叶啊，比二月的鲜花还要红艳。
10、黄鹂鸣翠柳
此菜取名源于杜甫“两个黄鹂鸣翠柳”的七言绝句。诗文为：“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。”意思是说，草堂的外面，嫩绿的柳树枝上有两只黄鹂在尽情欢唱，一行白鹭正向万里碧空飞翔。从草堂的窗口望外远眺，映入眼帘的是西岭上的千年积雪；在草堂门前河里停泊的是驶往东吴的万里航船。
11、松翠明珠
此菜取名源于唐代诗人白居易《春题湖上》的“松排山面千重翠，月点波心一颗珠”的诗句，意思是说，山中的松树有如千重的翡翠，排列在西湖的周围，湖中的明月，象一颗大明珠点缀在湖心。
12、白浪托鸿雁
此菜取名源于唐代诗人白居易《江楼晚眺，景物鲜奇，吟玩成篇，寄水部张籍员外》中“风翻白浪花千片，雁点青天字一行”的诗句。意思是说，站在江楼上仰望，看见风吹水面，白浪飞溅片片成花；抬头望天，看见大雁成行，在碧空里一字排开，一派开阔清新的景色。
13、金蟾碾玉
此菜取名源于唐代李贺的《春·怀行》中“蟾蜍碾玉挂明弓”的佳句。意思是说，蟾蜍把云碾开，挂上一张明弓（指天空出现了一弯新月）。
5 什么古诗关于菜名
君问归期未有期，红烧茄子油焖鸡。
秋高东篱采桑菊，犹记那盆 水煮鱼。
一树梨花压海棠，青椒干煸溜肥肠。
曾经沧海难为水， 鱼香肉丝配鸡腿。
相见时难别亦难，清蒸螃蟹别放盐。
在天愿作 比翼鸟，今天就要吃 虾饺。
问君能有几多愁，孜然铁板烧肥牛。
花落，风疾，烟波隔，酸豆角炒松子乳鸽。
小园香径独徘徊，鲜菇扒娃娃菜。
春未透，花枝瘦，脆贝干煸四季豆。
梅菜头扒芥蓝，小楼吹彻玉生寒。
6 传统菜名”——“诗句”的文字描述格式,用一句古诗来命名以简单的
我国比较有名的诗词所反映的菜名：1、凤鸣朝阳此菜取名源于我国最早的一部诗歌总集《诗经》，《诗经大雅卷阿》曰：“凤凰鸣矣，于彼高岗；梧桐生矣，于彼朝阳。”
意思是说，凤凰在朝阳（早晨的太阳）时鸣叫，比喻稀有的吉祥。2、鹤鸣九皋此菜取名源于《诗经小雅鹤鸣》：“鹤鸣九皋，声闻于天”。
意思是说，鹤鸣叫的声音嘹亮，虽然身栖在九皋（指深泽）之中，其鸣也能响彻云霄。3、鹿鸣贺嘉宾此菜取名源于《诗经小雅鹿鸣》：“呦呦鹿鸣，食野之苹。
我有嘉宾。鼓瑟吹笙。”
意思是说，群鹿在呦呦和鸣，吃着野地里的籁高，受欢迎的宾客都在座，我国雅乐娱乐他们，为宴会助兴。4、越鸟巢南枝此菜取名于汉代《古诗行行重行行》：“胡马依北风，越鸟巢南枝”。
意思是说，胡马（在北方所产的马）依恋北风，越鸟（在南方所生的鸟）巢窝筑在朝南的枝上。比喻怀念故土，不忘家乡。
5、东篱采菊此菜取名源于晋朝诗人陶潜的《饮酒二十首之五》中 “采菊东篱下，悠然见南山”的诗句。意思是说在东篱下采摘菊花，悠然自得地远望南山。
6、精卫填海此菜取名源于《山海经》中的一个神话故事，东晋大诗人陶渊明读《山海经》后留有：“精卫衔微木，将以填沧海”的诗句。7、花雪芜丝此菜取名源于南齐诗人谢眺的《与江水曹至干滨戏》诗：“山中上芳月，故人清樽赏。
远山翠百里，回流映千丈。花枝繁如雪，芜丝散犹网。
别后能相思，何嗟异封壤。”芜丝，指春芜草，其皮如丝。
8、娇莺戏蝶此菜取名源于唐代著名诗人杜甫寓居成都草堂时所作《江畔独步寻花》。诗文为：“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。
留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。”意思是说，黄四娘家的繁花遮满了小路，成千上万朵鲜花压弯了枝条。
戏耍的蝴蝶留连忘返，翩翩起舞，娇美的黄莺自由自在，恰恰而啼。9、枫叶红花此菜取名源于晚唐著名诗人杜牧的《山行》一诗，“远上寒山石经斜，白云生处有人家。
停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”意思是说，远处，一条曲折的石板小道直通秋天的山颠，在那白云层生的深山里有几户人家出现。
我停下车来在山里行走，是因为爱看枫林的晚景，那经霜的枫叶啊，比二月的鲜花还要红艳。10、黄鹂鸣翠柳此菜取名源于杜甫“两个黄鹂鸣翠柳”的七言绝句。
诗文为：“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。”
意思是说，草堂的外面，嫩绿的柳树枝上有两只黄鹂在尽情欢唱，一行白鹭正向万里碧空飞翔。从草堂的窗口望外远眺，映入眼帘的是西岭上的千年积雪；在草堂门前河里停泊的是驶往东吴的万里航船。
11、松翠明珠此菜取名源于唐代诗人白居易《春题湖上》的“松排山面千重翠，月点波心一颗珠”的诗句，意思是说，山中的松树有如千重的翡翠，排列在西湖的周围，湖中的明月，象一颗大明珠点缀在湖心。12、白浪托鸿雁此菜取名源于唐代诗人白居易《江楼晚眺，景物鲜奇，吟玩成篇，寄水部张籍员外》中“风翻白浪花千片，雁点青天字一行”的诗句。
意思是说，站在江楼上仰望，看见风吹水面，白浪飞溅片片成花；抬头望天，看见大雁成行，在碧空里一字排开，一派开阔清新的景色。13、金蟾碾玉此菜取名源于唐代李贺的《春怀行》中“蟾蜍碾玉挂明弓”的佳句。
意思是说，蟾蜍把云碾开，挂上一张明弓（指天空出现了一弯新月）。14、芙蓉珍珠此菜取名源于唐代诗人白居易的《暮江吟》。
诗文为：“一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。可怜九月初三夜，露似珍珠月似弓。”
意思是说，夕阳斜照，绚丽的晚霞铺撒在江面上，多么美妙啊，只见半江碧绿半江红。九月深秋，那夜色也是十分可爱的，露水颗颗像珍珠，一钩新月多么像弯弓啊。
15、银河紫鲍此菜取名是从李白的《望庐山瀑布》一诗中引伸而成的。诗文为：“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。
飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”意思是说，明丽的阳光照耀着香炉峰，香炉峰上水汽蒸腾，仿佛是阵阵紫烟从山上升起；远远望去，一道瀑布高高挂在前面的河流之上。
瀑布凌空直下，足有三千尺长，真使人怀疑这是天上的银河流到了人间。16、金甲菊花此菜取名是从唐朝农民起义领袖黄巢所作《不第后赋菊》的诗文中引来的。
诗文为：“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”
17、白银盘里一青螺此菜取名源于唐代刘禹锡的《望洞庭》中“遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”的诗句。洞庭，指洞庭湖；山，指君山。
在洞庭湖中，远远望去，湖中的君山青翠娇小，好象白云盘中托了一个青螺一样。18、月中桂子此菜取名源于唐代诗人宋之问的《灵隐寺》中“桂子月中落，天香云外飘”的诗句。
19、桃花鳜鱼此菜取名是从唐代张志和的《渔歌子》词中引出的，其词为：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不许归。”
意思是说，西塞山前水面上的白鹭飞上飞下，碧绿的流水映照着岸边火红的桃花，春风时节，正是鳜鱼肥大鲜美的时候。渔人头戴青箬编的帽子，身披绿色蓑衣，撒下丰收的鱼网，天虽刮着微风，下着小雨，他也不想回家。
20、柳叶平菇此菜取名。
7 杜甫诗集 于菜名有关的诗
菜名巧用唐诗 唐朝有位十分高明的厨师，喜欢用名人诗句做菜名。
每当他烧好一个菜，都要配上一句名诗，日子久了，远近闻名。 一天，有人想要捉弄他，给了他两个鸡蛋，让他办成一桌酒席，而且每道菜要引一句当代名人的诗句，凑成一首诗。
厨师欣然同意。少顷，开席了，共有四个菜：第一个是用小葱蒸两个蛋黄；第二个在青菜叶片上铺着一排小块蛋白；第三个是清炒蛋白花一盘；第四个是清汤一碗，内加调味品，汤上浮着四个半拉的蛋壳。
每个菜旁都有一句诗，加起来正是当代名人的诗。那人一见，惊异得目瞪口呆。
这四句诗出自当代大诗人杜甫的笔下。 即：两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。
8 描写菜肴的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”
并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
""惟有莼鲈堪漫吃，。
9 用诗句给菜起名
鱼龙吹海水
香袅呈祥瑞
肉薄来如云
丝竹常繁会
糖蜜软于酥
醋养安可无
排立撑云表
骨气超凡俗
八桂好山水
宝花呈上瑞
黄金可立成
瓜步江南北
麻源一叶秋
辣屐欣从游
鸡群虚嫉妒
丝雨弄春柔
此外还有团队杰出成员写来的
（ 麻婆豆腐
麻衣长带几坊尘，
婆阳太守是真人。
豆蔻梢头二月初，
腐咗交横逐去魂。
鱼香肉丝
鱼衔嫩草浮池面，
香然水寺僧开卷。
肉眼不识天上书，
丝诗空文以自见。
宫保鸡丁
宫阙参差当晚日，
宝山南麓凤左翅。
鸡肤鹤发复何伤，
丁心与访春山寺。
糖醋排骨
糖霜不待蜀客寄，
醋炸迢递心空忆。
排班衙日有三公，
骨重神寒天庙器。
可乐鸡翅
可怜明月复团团，
乐府应歌相府莲。
鸡鸣犬吠三山近，
翅传频来袖畔眠。
哇！前辈，大家都是藏头诗卉的哦！
敬仰！ ）
水中游弋春梦中
煮酒举杯论英雄
鱼香馥郁花馨漫
诗意画情问谁同
酸酸辣辣别有味
菜蕴风情不思归
鱼者美哉吾所欲
佳肴美酒永相随
红红火火多少年
烧煮烹炸世间传
肉香须得青菜配
好酒一杯醉若仙
回味无穷味不凡
锅中佳肴盛一碗
肉香酒美皆来品
也令神仙醉此间
我爱石家庄的快板
步骤
黄金甲土豆的做法步骤11准备好所需的食材：土豆。
黄金甲土豆的做法步骤22将土豆去皮、切块。
黄金甲土豆的做法步骤33炒锅加油，将土豆块倒进锅里煸炒。
黄金甲土豆的做法步骤44炒了2分钟之后，部分土豆表面变焦黄。
黄金甲土豆的做法步骤55又过了3分钟，土豆表面都变成金**。
黄金甲土豆的做法步骤66撒入适量孜然粉，炒出香味。
黄金甲土豆的做法步骤77撒入辣椒粉、盐。
黄金甲土豆的做法步骤88翻炒均匀，使调料均匀沾上即可
关于团年饭菜香酒香的诗句
快板《双锁山》
[ 2006-11-28 15:44:00 | By: 李小松 ]
陈桥兵变，北宋兴，
南唐北宋起战争，
赵匡胤兵伐寿州地，
要与南唐大交锋，
两军阵前打了一仗，
南唐败阵北宋赢，
不料想中了南唐的空城计，
只困得里无有粮草，外无有救兵。
有一位东床驸马高怀德，
匹马单枪苦战争，
寡不敌众难取胜，
失机败阵退回了城，
幸有那勇猛善战的鲁正印（那）闯出重围去搬救兵。
搬来了桃氏三春领人马，
前部先锋（啊）赵美容，
且不言大兵杀奔寿州地，
单表那背母私逃的君保小高琼，
高君保要到南唐去报号，
匹马单枪奔往寿州城，
这一天小将正然的往前走（啊），
见一座高山把路横，
红旗下，闪出了大言牌一面（啊），
朗朗的言词写得清，
上写着，双锁高山单凤岭，
女寨主刘金定占此山峰，
年长二九一十八岁，
时到如今没把婚成，
有人要在山前过，
留下真姓和实名（啊），
还得给跟姑娘比比武，
见一个胜败高低与输赢（啊），
敌住了姑娘的文武刀马艺，
请上高山把亲成，
敌不住姑娘的文武刀马艺，
你想过此山万不能，
高君保看罢冲冲怒，
无名大火往上冲，
这个丫头立牌招夫太狂傲，
藐视我们天下的众英雄（啊），
行说话，将梨花银枪抖了几抖，
磕嗤嗤,把大旗穿了个大窟窿，
他将银枪挂在得胜钩上，
背后又取出来兵器一宗，
竹节钢鞭赛虎尾，
单膀斩剑力无穷，
猛听得，啪嚓啦嚓一声响，
他把招夫牌砸了个碎零丁，
高君保扯旗砸牌刚要走，
惊动了山上的喽啰兵，
小王凯正在山头站，
叫一声小将你试听，
你扯旗砸牌不要走，
你等着我给我们家的姑娘把信通，
你要是等着好汉，
你要是走了非英雄，
高君保点头（哦）说，
好好好，我正要看看这个丫头有何能。
小王凯转身上了山寨，
霎时来在了聚义厅，
见了丫鬟说了一遍，
小丫鬟转身往里行，
见着姑娘说一声报（啊），
禀报姑娘出了大事情了，
山下边来了一员小将（啊），
这个小子真是一个混帐虫（啊），
扯旗砸牌还不算（啊），
骂咱们的言语可不好听（啊），
刘金定闻听冲冲怒（啊），
直气得柳眉直立，杏眼圆睁，
银牙咬裂磕嗤嗤的响，
小脸蛋儿气了个红（啊）,
红了个紫（啊）紫了个红，
唇似碇叶那样的青（啊），
三声喊破樱桃口，
恰好似搓碎了一朵茉莉花儿红，
描花腕一点破口骂，
骂一声山下的小狂生，
山前山后访一访，
姑娘我不是一个省油的灯（啊），
扯旗砸牌（呀）竟敢无礼，
姑娘我不容你这个小子来逞凶（啊），
说话欠身（啊）离了座，
霎时来在了更衣厅（啊），
顶盔挂甲升了大帐（啊），
她把那令旗令剑抱在怀中，
挑选了丫鬟整八个，
又选五百喽啰兵（啊），
叫马童你去马棚（啊），
给你家姑娘备过那匹桃红马，
叫丫鬟去到那个宝刀库（啊），
给你家姑娘抬过那口绣绒大刀我出征（啊）。
下面答应（啊）说声遵命（那）抬刀备马不消停，
刘金定她在寨门以外把马上，
提刀上马把令行，
令旗一摆发了人马，
咚咚咚（啊），
高山上放了炮三声（啊），
走出了一队兵（啊），
藤牌就地翻滚（那）二层兵的扭枪手（啊），
手拿火绳（啊），
三层兵（啊）三股叉托天叉，叉盘乱响（啊），
四层兵四棱锏熟铜锏，锏放光明（的），
五层兵五节鞭水磨鞭（啊），鞭打上将（的）；
六层兵六合枪丈八枪（啊），枪似怪龙（的）；
七层兵七星剑峨嵋剑是杀人不带血，
八层兵怀抱着短刀（啊）刀挂红缨（啊）；
九层兵拦马桩，绊马索，拿人下马；
十层兵（的）十面埋伏百倍威风。
刘金定，她在这个马上传将令，
大小的头目你们试听，
道要是宽了排着队的走，
道要是窄了，鱼贯而行，
倘若你们下山走乱了队，
人家笑话姑娘我年轻岁数小不会用兵（啊）。
一声令下如山倒，
哪一个大胆敢不听（啊）。
人欢马咤如潮涌，
她威风凛凛下了山峰（啊）。
高君保正在山下来等候（啊），
只见那个高山上（啊）发来了兵，
临阵的头目到了切近，
再往后瞧（啊），
众家兵丁的两杆大旗分左右，
噗噜噜飘洒半悬空，
八个丫鬟开着马道（啊），
在红旗下倒有一匹桃红马叭啦啦啦往外冲（啊），
马上端坐着一员女将，
嘿！这员女将真叫威风。
凤尾金盔头上戴（呀），
光华闪闪耀眼明（啊）。
两边下滚滚滔滔狐狸尾，
左右飘摆雉鸡翎（啊），
身披着锁子大叶黄金甲，
罩甲征袍彩凤团花绣的精（哦），
护心宝镜（哦）如同明月，
勒甲的丝绦五股拧成，
胭脂宝带宽有四指，
杀人的宝剑鞘内盛（啊），
五色的战裙摭住马面，
咿咿咋咋、叮叮晶晶（的），
下穿中衣鹦哥绿的，
黄金宝镫放光明（啊），
坐骑一匹素走阵惯冲锋的冲锋走阵一匹桃红马，
在手中托追军命（啊）取将魂的追魂取命绣绒大刀放光明。
只见她催动了人马把山下（呀），
摆开了阵势要交锋（啊）。
只见丫头一催战马到了切近，
高君保他用枪一指把话明：
“呔！少爷我等你多时了，
来来来，见一个胜败高低与输赢。”
刘金定她勒马仔细看，
见一将连人带马好似一个粉妆成，
看光景不过二十岁，
是少年英俊真是威风。
他浑身上下似银器，
能人制造的百花的名（啊）。
芍药花儿银盔头上戴，
珍珠花儿的两朵素白花儿的缨（啊），
身披着柳叶花儿的白色银叶甲，
雪花儿征袍上绣团花儿的龙（啊），
护星花儿的宝镜如同明月，
兰草花儿的丝带系在腰中，
壶中密摆刺梅花儿的箭，
豆角花儿的洒带，
苜蓿花儿的弓（啊），
蒺藜花儿的飞爪就在这个马鞍桥上挂，
拴着一条腥腥血染红绒花儿的绳（啊），
竹节花儿的钢鞭捎在马后（啊），
金银花儿的宝剑在鞘内盛，
皂角花儿的靴子挑着他的葵花儿的镫，
八宝花儿的鞍颤上绣万年花儿的松（啊），
坐骑着一匹玉章花儿的马，
他把那梨花儿长枪手中擎（啊）。
奴家我们爱他，
菊花儿梅花儿是一位花花儿的美男子，
说句话张张嘴一阵儿一阵儿桂花味儿的那么好听，
此人人才相貌真齐整（啊），
我试试他的武艺精不精。
说话间，
一催战马抡开大刀力劈华山朝下剁，
高君保鼍龙架海忙遮迎，
他们二人并没答话战在一处是大展其才、各显其能（啊）。
四支胳膊空中舞，
八个马蹄地下蹬。
这一个刀砍似闪电，
那一个枪扎好似入海蛟龙。
刘金定（啊）刀砍不离天灵盖，
高君保枪扎不离两肩和前胸（啊），
他们二人大战数十余趟（啊），
没分胜败与输赢。
刘金定一行战心暗想：
这员小将人才武艺（呀）真齐整，
枪急马快称得起出乎其类（呀）、
拔乎其粹、盖世无双的一位美貌英雄，
此人有才又有貌（啊），
与奴家配婚正相迎，
我们二人要是成了婚配（呀）准能够建功立业扬美名（啊）。
想到此处主意拿定，
绣绒刀架枪杆说声：
“消停！你慢动手，你慢动手，听我有话对你说清。
你家住哪州并哪县？
通上你的姓, 报上你的名。
适方才，扯旗砸牌你因何故（啊）？
奴家我虽不怪，要你说清。”
高君保说：“要问我的名和姓，
如雷灌耳、浩月当空，
我家住山东东昌府，
天鹅岭上有我有门庭，
我头辈爷爷高覃胜，
他本是两榜进士公。
二一辈爷爷高文举，
御笔亲点状元红（啊）。
三一辈爷爷高思记（呀），
他与春校（啊）拜弟兄。
高兴州是我的老祖父，
他在那个高平关上大有名，
一个人执掌两口印（呀），
带管过山东（啊）六府兵。
子不言父高怀德，
他本是东床驸马公，
美容皇姑是我的母（啊），
少爷我本是金枝玉叶生，
我姓高名琼字君保，
南唐报号路过此山峰。
你不该立牌招夫太狂傲，
少爷我扯旗砸牌我因皆气不公。”
刘金定从头至尾听了一遍，
小嘴儿咕嘣了咕嘣几咕嘣，
“我当你是哪一个呢，
原来是高氏门中的高相公，
怪不得说话带点儿山东味儿（那）
，侉了吧唧儿的那么好听。
奴家问你了，你怎么不问我呀？
你要是不问我偏告诉（啊）。
我家住在双锁高山单凤岭，
刘字寨上有我的门厅，
我头辈爷爷刘铭远，
二辈爷爷刘汉中（啊），
三一辈爷爷刘大奈在河东刘王驾前把臣称（啊），
我的母本是老诰命，
受过刘王三次封（啊），
大哥刘龙，二哥刘虎，
刘金定就是我的名（啊），
年长二九一十八岁（呀），
我直到如今没把婚成。
将军那，咱们二人年貌武艺全都相配，
我请你上山把亲成。”
“呀呀呸！”高君保闻听高断喝，
“黄毛丫头要成精，
婚姻大事要慎重（啊），
这样的脱口而出看的太轻。
你立牌招夫太狂傲，
少爷我不容丫头眼目空。”
说话间，催马银枪分心刺，
刘金定抡开了大刀忙摭迎，
绣绒刀架住了银杖杆，
“将军那，你住手吧！你且消停。
奴家我自幼儿读过诗书，
学过武艺，昼习文，夜习武，苦苦的用功（啊），
我学成了六韬三略苏武兵法，
习就得排兵布阵，扎寨安营，刀马纯熟、武艺精通（啊）。
奴家我把终身大事看的重（啊），
要配一个才貌双全的美貌英雄。
虽然说普天之下豪杰广，
奴家我埋坐深闺却不知情（啊）。
英雄做事需磊落，
你别学那小小气气世俗情（啊），
我大言设牌为会勇将（啊），
真凑巧，我与将军得相逢，
将军那，请请请你就快些请，
请上高山大拜花灯把亲成。”
高君保闻听微微地笑：
“叫丫头你试听，
我倒愿意应婚事，
嘿！你来看，我手中的长枪它不愿应。”
一句话气坏了刘金定，
“姓高的，你这个小子这样的发狂理不通，
来来来呀，你有什么本事只管使，
你大量难把姑娘赢（啊）。
要叫你在我的马前走上两趟，
就算你家姑娘学的艺不精。”
说话间抡开了大刀杀上去，
高君保提枪应战抖威风。
叭啦啦，两匹战马好似闪电，
光闪闪刀枪并举耀眼明（的），
两个人（那）冲杀十几了趟，
没分这个胜败与输赢。
刘金定一行战着心暗想：
高氏门中的枪法果然精。
直砍了一刀败下去，
高君保催马紧追不留情（啊）。
刘金定一见心欢喜：
嘿！你算中了我的计牢笼（啊）。
霎时间追得马头挨着马尾，
刘金定（啊）要用那个擒将飞爪显其能，
只听得扑通啪嗒一声响，
高君保中爪落马摔了个倒栽葱。
跑过来丫鬟七八个，
摁住君保上了绑绳（啊），
单三扣（啊）双三扣，
哪一扣不紧用脚蹬。
刘金定一见开言道：
“叫丫鬟，你们试听，
要绑你们可松点绑，
勒住他的手腕我们心疼（啊）。”
她这才（呀）收起了飞抓，
传令收兵。回到山寨，
咚嘟隆（啊），得胜鼓打震耳鸣。
来至在寨门以外把马下，
马童接过了马缰绳，
到里边，盔铠甲胄脱了去，
（那）立时就把大帐升，
吩咐一声：“你们给我带带带，
把那被擒的之人（那）带进帐中。”
喽兵们拉的拉，扯的扯，推的推，拥的拥（啊），
把高君保推到大厅内。
高君保“丫头丫头”骂了几声。
刘金定令旗一摆喽兵退，
大厅里剩下了一群女孩儿兵。
急急忙忙欠身离了座，
走上前亲手给他松开被绑的绳（啊）。
慢启朱唇，腮含着笑：
“将军那，这次上山你多受委屈多受惊（啊），
你得恕奴家礼而不恭（啊），
我还是山下那句话，
我问你这一门亲事应不应啊？”
高君保说：“我到南唐去报号（啊），
搭救被困的宋营兵（啊），
你要提婚姻这件事儿，
嘿！你算熬瞎了两只眼睛我也不应，
不应不应，就是不应。”
刘金定一听面带笑，
叫了声：“二不愣登的傻相公，
我看你呀模样俊俏心不俏，
外边苦好内里边空。
出了这个村（啊）哪找这个店（啊），
你想一想，哪有十七八岁的大闺女赶着跟你拜花灯（啊）？
你应下吧（啊）应下吧，
南唐报号咱们二人一同行（的），
管保马到就成功。”
刘金定应下了南唐去报号（啊），
感动了君保小英雄，
他这才抬起头来看娇容，
只见她满头乌云巧绾盘子花的髻，
墨根儿扎的本是红绒花儿的绳（啊），
桂花儿油擦头明又亮（啊），
压鬓的金花儿黄澄澄（啊），
柳叶花儿的弯眉长又细，
葡萄花儿的杏眼水灵丁，
玄樟花儿的鼻子，
樱桃花儿的口，
玉米花儿的银牙在口内盛，
元宝花儿的耳朵真好看，
上边戴丁香花儿的钗环耀眼明（啊），
十指尖尖（啊）好像晚香花儿的玉，
玉藏花儿胳臂白生生,
马兰花儿的戒指戴满了手,莲花瓣儿的镯子罩了腕龙,
上身穿石榴花儿的红大袄,
菊花的绦子就把大襟绷,
扣门钉成氆氇花儿的袄,
(这个)五个扣子全是金镶边的小莲蓬,
下穿中衣萍果花儿的玉,
八宝花儿的罗裙儿系在腰中,
千百样的花草就在上边绣,
绣的是百鸟朝凤是菊花串成,
紫荆花儿的裤腿,
舌楫花儿的大翼儿,
裙大翻飞(呀),钉着金铃,
她人不动（啊）铃不响（的），
人要一动铃先鸣（的），
前走一步哗楞的响（啊），
后退两步就响哗楞，
不紧不慢走了那么一个连环步（的），
唏啦楞啊哗啦楞，
又好看来又好听。
高君保从上到下看了一遍（那），
腑内辗转暗叮咛（啊）：
这位姑娘容颜秀丽（的）可称无双美，
论武艺也是第一名。
我们二人要是成婚配（呀），
她帮我南唐报号定把贼平（啊）。
想到此处主意拿定（啊）说：
“这门亲事我应承。”
刘金定听见君保应下婚事，
心口窝里扑腾、扑腾几扑腾，
恰好似吃了碗凉药喝了口水
“她把那阿弥陀佛口念千声，
我谢天谢地谢神灵，
将军那，咱们就此拜堂成连理（呀）。
明天发兵（啊）下山锋。”
吩咐一声：“你们下边快把天地桌子摆。”
下边答应（啊）就不消停。
一张八仙天井院里放（啊），
油席铺地（呀）把红毡蒙。
上头放着一面斗（啊），
三支雕翎一张弓，
弓箭本是如光射斗（啊），
锡纸供在了正当中（啊），
还有一碗万里封侯的寿花儿菜，
点着两盏老齐灯。
一盘栗子一盘枣、
一碗咸盐一棵葱、
一面镜子明又亮、
一缕儿头发墨仔儿青（啊），
这本是古来留下的妈妈论儿（啊），
结发夫妻为早早立子好聪明。
他们二人拜罢了天和地（呀），
小丫鬟搀着姑娘就来到了洞房中。
喽兵道喜赏酒宴，
丫鬟道喜赏花红。
霎时间，天色一晚人走净，
洞房里剩下了夫妻人二名。
刘金定欠身离了座，
满面带笑尊相公：
“我问你，我的公爹他老家好？
我的婆母她老人家可安宁（啊）？”
高君保说：“唉，今天晚上（啊）不准说话，
我听人说谁要说话谁受穷（啊）。”
刘金定说：“我们偏偏偏、爱爱爱（呀），
我发发脾气高高兴，
咱们一说说到了大天明（啊）。”
一夜晚景（啊）咱不细表，
到了次日（啊）太阳东升，
小夫妻（呀）商商量量（啊）发了人马，
南唐报号奔往寿州城（啊）。
这就是双锁山（啊）高君保相会刘金定（啊），
到了下回（的）力杀四门，
疆场以上立大功。
1表达酒香的诗句
浣溪沙----- 李清照 莫许杯深琥珀浓， 未成沈醉意先融。
疏钟己应晚来风， 瑞脑香消魂梦断。 辟寒金小髻鬟松， 醒时空对烛花红。
劝君更尽一杯酒，今朝有酒今朝醉， 洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。
白日放歌须纵酒 对酒当歌，人生几何 我有旨酒，以燕乐嘉宾之心 无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。 昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。
常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深入，争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒，试问卷帘人，却道海棠依旧，知否，知否，应是绿肥红瘦 花间一壶酒，独酌无相亲。 举杯邀明月，对影成三人。
月既不解饮，影徒随我身。 暂伴月将影，行乐须及春。
我歌月徘徊，我舞影凌乱。 醒时同交欢，醉后各分散。
永结无情游，相期邈云汉。 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上摧。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？ 朱门酒肉臭，路有冻死骨。 何以解忧 惟有杜康 酒不醉人人自醉 酒入愁肠愁更愁 兴来买尽市南酒，大车磊落堆长瓶。
长风连日作大浪，不能废人运酒舫。共挹西江，细斟北斗，万象为宾客。
诗酒切须今日醉，功名休问几时成。忍把浮名，换了浅斟低唱？明朝酒醒何处？杨柳岸，晓风残月。
天子呼来不上船，自言臣是酒中仙。 举杯邀明月，对影成三人 天下酒徒之绝句 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
酒酣胸胆尚开张 浊酒一杯家万里 醉里挑灯看剑何当载酒来，共醉重阳节。开轩面场圃，把酒话桑麻。
醉卧不知白日暮，有时空望孤云高。下马饮君酒，问君何所之。
新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。
美酒尊中置千斛，载妓随波任去留。鲁酒不可醉，齐歌空复情。
巴陵无限酒，醉杀洞庭秋。对酒当歌，人生几何。
花间一壶酒，独酌无相亲。葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
李白一斗诗百篇，自称臣是酒中仙金陵酒肆留别 李白 风吹柳花满店香， 吴姬压酒劝客赏。 金陵子弟来相送， 欲行不行各尽觞。
请君试问东流水， 别意与之谁短长？ 渭城曲 王维 渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新。 劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。
新丰主人 储光羲 新丰主人新酒熟， 旧客还归旧堂宿。 满酌香含北砌花， 盈尊色泛南轩竹。
云散天高秋月明， 东家少女解秦筝。 醉来忘却巴陵道， 梦中疑是洛阳城。
凉州词 王翰 葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑， 古来征战几人回？ 少年行 李白 五陵年少金市东， 银鞍白马度春风。
落花踏尽游何处， 笑入胡姬酒肆中。 宣州谢脁楼饯别校书叔云 李白 弃我去者昨日之日不可留，乱我心者今日之日多烦忧。
长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。 蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。
俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月。抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。
人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。 客中行 李白 兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客， 不知何处是他乡。 月下独酌 李白 花间一壶酒， 独酌无相亲。
举杯邀明月， 对影成三人。 月既不解饮， 影徒随我身。
暂伴月将影， 行乐须及春。 我歌月徘徊， 我舞影零乱。
醒时同交欢， 醉后各分散。 永结无情游， 相期邈云汉。
戏问花门酒家翁 岑参 老人七十仍沽酒， 千壶百瓮花门口。 道傍榆荚仍似钱， 摘来沽酒君肯否？ 送李少府时在客舍作 高适 相逢旅馆意多违， 暮雪初晴候燕飞。
主人酒尽君未醉。 薄暮途遥归不归？ 赠卫八处士 杜甫 人生不相见，动如参与商。
今夕复何夕，共此灯烛光。 少壮能几时？鬓发各已苍！ 访旧半为鬼，惊呼热中肠。
焉知二十载，重上君子堂。 昔别君未婚，儿女忽成行。
怡然敬父执，问我来何方。 问答乃未已，儿女罗酒浆。
夜雨剪春韭，晨炊间黄粱。 主称会面难，一举累十觞。
十觞亦不醉，感子故意长。 明日隔山岳，世事两茫茫。
重经巴丘 张继 昔年高接李膺欢， 日泛仙舟醉碧澜。 诗句乱随青草落， 酒肠俱逐酒庭宽。
浮生聚散云相似， 往事冥微梦一般。 今日片帆城下去， 秋风回首泪阑干。
九日与陆处士羽饮茶 皎然 九日山僧院， 东篱菊也黄， 俗人多泛酒， 谁解助茶香。 曹操 短歌行 对酒当歌，人生几何 譬如朝露，去日苦多 山中对酌 李白 两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。
我醉欲眠卿可去，明朝有意抱 浣溪沙----- 李清照 莫许杯深琥珀浓， 未成沈醉意先融。 疏钟己应晚来风， 瑞脑香消魂梦断。
辟寒金小髻鬟松， 醒时空对烛花红。 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，不知何处是他乡。 白日放歌须纵酒 对酒当歌，人生几何 我有旨酒，以燕乐嘉宾之心 无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。
昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。 常记溪亭日暮，沉醉不知归路。
兴尽晚回舟，误入藕花深入，争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。 昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒，试问卷帘人，却道海棠依旧，知否，知否，应是绿肥红瘦 花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。 月既不解饮，影徒随我身。
暂伴月将影，行。
2描写"酒香"的句子有哪些1嫩寒锁梦因春冷，芳气笼人是酒香。案上设着武则天当日镜室中设的宝镜，一边摆着飞燕立着舞过的金盘，盘内盛着安禄山掷过伤了太真乳的木瓜。上面设着寿昌公主于含章殿下卧的榻，悬的是同昌公主制的联珠帐。
2雪花漫舞，我们举杯在浓浓的酒香当中幻化出一种情感，弥足珍贵的情感，也许没有人会懂，也许它很简单，但不管如何，那种香浓只有体味过后踩制动其中的韵味，其中的美感、其中的欣然。
3菜美酒香君若舌长嘴阔莫道身后无风浪；金黄银白你要眼红心黑且看头顶有清天。4酒香也怕巷子深，请不要再埋没自己的才华，让自己向别人证明自己的能力，以酒香飘满地球的上空，让自己带着微笑、彩虹，不是很好吗？
5沁埃地，窝埃泥，酒香劳书埃答迷；侵嗔翔泥枣枣形，页丸翔泥水步照；谮痒彩恁咏游泥，翔勒牵编业部逆！窝唉泥，金胜金实勇步咦！6一杯好茶，茶香四溢沁人脾；一壶好酒，酒香甘醇心惦记；一个良师，句句教导受益多；一份真情，铭记一生难忘记。教师节来临，祝你快乐，健康如意！
7 烟花炮竹将我引入除夕春晚，酒香家宴绊住了我的腿脚。红烛的摇曳迷住了我的视线，全家聚喜乐无限使我不觉醉迷，伴父母守岁泡汤变成了黄粱美梦。愿君除夕醉酒贵妃当！
8酒香浓郁，樱桃，红色浆果和向微微的烟熏味道，构成了该酒的主骨架。
9酒香浓郁飘万里，老友心中永牢记，每逢佳节想起你，元宵祝福最真挚，温暖温馨来惦记，愿你强壮好身体，愿你善良好心地，祝你生活顺心，万事如意。10 思念是盛开的花，花香弥漫，沁入心田；祝福是甘醇的酒，酒香飘荡，回忆甜甜；关怀是闪亮的星，星光闪烁，传递思念。情人节来临，祝你幸福甜蜜。
11烟花炮竹喜庆吉祥，窗花剪影幸福美满。欢声笑语团圆喜悦，杯中酒香溢满大年。祝你新春喜乐洋洋，工资渐涨好运连连。愿你福气享不完，儿孙满堂家兴旺！
12中秋明月国庆光，佳节相连喜成双。千家万户鞭炮响，处处欢歌处处祥。海阔天高鱼鸟欢，家昌国旺人心畅。丹桂十月凝酒香，共贺祖国更富强。
13黑品乐：浓重的紫酱色外皮，由黑品乐酿制的酒散发出香料与可可的味道口感强劲，酒香细腻宜人
14八月桂花香气传，月圆人圆合家欢。月饼圆圆多期盼，美酒香浓入口甜。明月之下庆团圆，男女老少笑开颜。
3关于 香的诗句暗香疏影 宋林逋一
疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏
梅花 王安石
遥知不是雪，为有暗香来
望庐山瀑布 李白
日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川
酒香亭 向阮贤
至今湖上亭，酒香渺何有？
春宵 苏轼
春宵一刻值千金，花有清香月有阴
菊花 黄巢
冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲
早梅 柳宗元
早梅发高树，回映楚天碧朔吹飘夜香，繁霜滋晓白
醉花阴 李清照
东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖
左掖梨花 丘为
冷艳金歇雪，余香乍入衣
春夜 王安石
金炉香烬漏声残，剪剪轻风阵阵寒
上元侍宴 苏轼
淡月疏星绕建章，仙风吹下御炉香
鄂州南楼书事 黄庭坚
四顾山光接水光，凭栏十里芰荷香
山亭夏日 高骈
水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香
早梅 齐已
风递幽香去，禽窥素艳来
晓起闻雨 范成大
莫教西成便无虑，大须浓日晒香秔
4关于香的诗句双峰定水璘老送木犀香五首 宋 杨万里 山童不解事，著火太酷烈。
要输不尽香，急唤薄银叶。
双峰定水璘老送木犀香五首 宋 杨万里 傅语双峰老，汝师是如来。
如何一瓣香，却为杨诚斋。
双峰定水璘老送木犀香五首 宋 杨万里 谁言定水禅，入定似枯木。
飞入广寒宫，收得香万解。
水仙花四首 宋 杨万里 韵绝香仍绝，花清月未清。
天仙不行地，且借水为名。
梅花 宋 杨万里 花早春何力，香寒晓尽吹。月摇横水影，雪带入瓶枝。
甲子初春即事六首 宋 杨万里 老子烧香罢，蜂儿作队来。
徘徊绕襟袖，将谓是花开。
二月十四日晓起看海棠八首 宋 杨万里 四面花光合，一身香雾红。
忽从霞绮上，跳下锦城中。
二月十四日晓起看海棠八首 宋 杨万里 老子侵星起，蜂儿先我忙。
渊才无鼻孔，信口道无香。
二月十四日晓起看海棠八首 宋 杨万里 除却牡丹了，海棠当亚元。
艳超红白外，香在有无间。
宫词 宋 杨皇后 遥夜焚香礼□□，桂花业裹展文茵。
长空月浸星河影，鹦鹉惊寒频唤人。
红云阁 宋 杨蟠 重重风日透，花气满地塘。
谁把红云此，红云无此香。
后永嘉百咏·南塘 宋 杨蟠 出门日已晚，棹短路何长。
赖有风相送，荷花十里香。
香林洞 宋 杨蟠 百年樵斧外，留得挂寒猿。
不奈西溪水，流香出洞门。
蝶二首 宋 杨公远 款款穿芳径，双双度短墙。
不知身是幻，抵死恋花香。
上元日诣昭应宫分献凝命殿以宪职不预班独归 宋 晏殊 别殿香三炷，斜廊酒一杯。
官间非侍从，骑马却归来。
县圃十绝和朱待制 宋 薛抗 焚香坐清昼，此心自如如。
我知拙催科，考甘下下书。
华亭百咏·东堂 宋 许尚 厅左清闲处，金猊罩宝香。
令君今学道，来此吸朝阳。
华亭百咏·谷水 宋 许尚 短棹经由处，风披藻荇香。
中宵孤鹤唳，片月映沧浪。
华亭百咏·莲巢 宋 许尚 记得荷香里，蛾眉唱采莲。
千年龟欲总，不见叶田田。
华亭百咏·三女冈 宋 许尚 玉殓知无有，香魂计已销。
频来吟楚些，岁久若为招。
5《白酒文化》中有哪些关于酒香的古代诗句《白酒文化》中关于酒香的古代诗句如下：
一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。____岑参《凉州馆中与诸判官夜集》
红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。____陆游《钗头凤·红酥手》
被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。____黄庭坚《寄黄几复》
白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。____杜甫《闻官军收河南河北》
遇酒且呵呵，人生能几何！____韦庄《菩萨蛮·劝君今夜须沈醉》
酒入愁肠，化作相思泪。____范仲淹《苏幕遮·怀旧》
花无人戴，酒无人劝，醉也无人管。____黄公绍《青玉案·年年社日停针线》
明月几时有？把酒问青天。____苏轼《水调歌头·丙辰中秋》
把酒祝东风。且共从容。____欧阳修《浪淘沙·把酒祝东风》
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。____王维《渭城曲 / 送元二使安西》
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。____李白《客中行 / 客中作》
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。____白居易《问刘十九》
花间一壶酒，独酌无相亲。____李白《月下独酌四首·其一》
晚来天欲雪，能饮一杯无。____白居易《问刘十九》
欲买桂花同载酒，终不是、少年游。____刘过《唐多令·芦叶满汀洲》
松花酿酒，春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。____王翰《凉州词二首·其一》
风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。____李白《金陵酒肆留别》
醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。____欧阳修《醉翁亭记》
一壶酒，一竿身，快活如侬有几人。____李煜《渔父·浪花有意千里雪》
酒贱常愁客少，月明多被云妨。____苏轼《西江月·世事一场大梦》
愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。____范仲淹《御街行·秋日怀旧》
且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。____李白《游洞庭湖五首·其二》
一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。____晏殊《浣溪沙·一曲新词酒一杯》
朱弦已为佳人绝，青眼聊因美酒横。____黄庭坚《登快阁》
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。____李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》
浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。____范仲淹《渔家傲·秋思》
对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。____苏轼《少年游·润州作》
东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。____李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》
酒债寻常行处有，人生七十古来稀。____杜甫《曲江二首》
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。____陆游《游山西村》
遥知湖上一樽酒，能忆天涯万里人。____欧阳修《春日西湖寄谢法曹歌》
唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里。____李白《把酒问月·故人贾淳令予问之》
春日宴，绿酒一杯歌一遍。____冯延巳《长命女·春日宴》
笑杀陶渊明，不饮杯中酒。____李白《嘲王历阳不肯饮酒》
今日斗酒会，明旦沟水头。____卓文君《白头吟》
不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪。____秋瑾《对酒·不惜千金买宝刀》
笑尽一杯酒，杀人都市中。____李白《结客少年场行》
新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。____王维《少年行四首》
幸遇三杯酒好，况逢一朵花新。____朱敦儒《西江月·世事短如春梦》
饮酒莫辞醉，醉多适不愁。____高适《淇上送韦司仓往滑台》
载酒买花年少事，浑不似，旧心情。____卢祖皋《江城子·画楼帘暮卷新晴》
三五年时三五月，可怜杯酒不曾消。____黄景仁《绮怀》
为君持酒劝斜阳，且向花间留晚照。____宋祁《玉楼春·春景》
绿酒初尝人易醉。一枕小窗浓睡。____晏殊《清平乐·金风细细》
一杯酒，问何似，身后名？____辛弃疾《水调歌头·壬子三山被召陈端仁给事饮饯席上作》
狎兴生疏，酒徒萧索，不似少年时。____柳永《少年游·长安古道马迟迟》
人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。____高翥《清明日对酒》
寄语东阳沽酒市，拼一醉，而今乐事他年泪。____朱服《渔家傲·小雨纤纤风细细》
6有没有关于闻到饭菜香味,然后想念家人家乡的诗词有关于闻到饭菜香味，然后想念家人家乡的诗词！是出自宋代赵长卿的《临江仙·暮春》
原词如下：过尽征鸿来尽燕，故园消息茫然。一春憔悴有谁怜。怀家寒食夜，中酒落花天。
见说江头春浪渺，殷勤欲送归船。别来此处最萦牵。短篷南浦雨，疏柳断桥烟。
译文：
作者客居他乡，看尽鸿雁的北往和燕子的南来，而故乡的消息茫然，不禁惆怅满怀。整个春天都在惦念家乡，人已憔悴有谁怜？于是只好在这落花时节的寒食夜以酒浇愁。听说江头春波浩渺，春水情意恳切地像是要送他的归船返回家乡，这条曾送他离乡又送他归去的水路，是他最为之情牵梦萦的。最后，他设想登上归船，听着春雨打着船篷，看着将别的断桥边上的疏柳淡烟，充满别离之情。
作者简介：
赵长卿号仙源居士。江西南丰人。宋代著名词人。 宋宗室，居南丰。生平事迹不详，曾赴漕试，约宋宁宗嘉定末前后在世。从作品中可知他少时孤洁，厌恶王族豪奢的生活，后辞帝京，纵游山水，居于江南，遁世隐居，过着清贫的生活。他同情百姓，友善乡邻，常作词呈乡人。晚年孤寂消沉。《四库提要》云：“长卿恬于仕进，觞咏自娱，随意成吟，多得淡远萧疏之致。”
7描写菜肴的诗句1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”
并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
""惟有莼鲈堪漫吃，。
