来个二选一吧，首先是那种香港街头最流行的小食，叫鸡蛋仔。还有非常暴利的爆米花，真是花如其名啊！这两种食品成本都不高，尤其是爆米花，简直就是超低成本的。买十元钱的玉米粒，可以爆出非常多的爆米花，膨胀类食物都是以体积取胜的。去过**院都知道，一份至少十五二十元的。你在高校门口便宜一点卖，还是能挣钱的。
为什么各大**院都卖爆米花，而且生意长盛不衰呢。他们甚至不靠**本身挣钱，而是靠这个玩意儿不知不觉挣得盘满钵满。很多小孩吵着父母去看**，就是为了吃这些东西。大学生也差不多，哪个谈恋爱的出去逛街会两手空空？爆米花吃着斯文时尚，拿着也好看，档次也不低，所以最适合年轻人。中等价位八元十元的一份，绝对大卖。
高校门口会有很多煎饼果子、肉夹馍的比较多，像这种时尚一点的还是不多，所有比较容易挣钱。当然了，爆那个东西你得注意安全。技术要过关，口感也要合格。如果爆得干瘪瘪的，狗都不吃，别说人了。还要买那么套机器，基本投入也是必须的。
鸡蛋仔就是另外一种会大卖的小食了。原材料就是鸡蛋，简单吧。注意一下包装，不要弄个胶袋降低档次。要弄得好看一点纸质包装，既环保也卫生。大学生就喜欢这种高大上一点的东西，而不是九十年代的街头小吃。
