1、芦蒿炒香干。把芦蒿两百克洗好切段，再把一百五十克豆腐干切成线条，起锅放油以后加入葱花，炒香，然后把芦蒿入锅炒匀，随后放入香干丝，炒匀以后加入食用盐，翻炒两三分钟以后直接出锅即可食用。
2、清炒芦蒿。需要四百克芦蒿，再准备食用油和食用盐以及少量的蚝油，把芦蒿洗好切段，然后锅中放油加热以后把芦蒿入锅快速翻炒，炒匀以后加入蚝油和食用盐，炒匀以后直接出锅装盘就可以。
3、芦蒿炒腊肉。需要准备芦蒿四百克，腊肉一百克，油鸡精以及糖等调味料适量，把腊肉切成片。炒锅中放油加热先把腊肉放入锅中，炒出油脂，再把芦蒿入锅用大火快炒，炒到芦蒿变软以后加入食用盐和鸡精与白糖进行调味，调匀以后就能出锅食用。
熏肠芦蒿做法是什么？
1、做茶。因为芦蒿叶片浓浓香味儿，泡起茶来也也有浅浅的香气，十分沁人肺腑。因为是在家里炒茶，并不具备专用设备和工作经验，因此把茶炒干就可以，_有必要进行技术专业制茶过程中的抛光、造型设计和重炼等流程。芦蒿叶片先要清理干净，充足的手洗、热水烫全是非常好的挑选，洗完后要放到阳光底下曝晒，晾干就可以。炒茶前先要清洗锅并擦拭，不可以有残余的水份。把锅烧热后放进芦蒿叶片。持续煸炒炒至水份全干就可以。这一全过程中也控制好熟度，要确保叶片中的水份能够充足蒸发。另外还要确保持续的煸炒令其其遇热匀称。
2、做粉。那样能够做为做饼的原材料。作法是将叶片用食盐水侵泡清理后，切碎，倒进煮沸的冷水中，煮沸制成粉就可以。作出的粉末状能够添加做饼、水饺等食材的小麦面粉中，使其含有淡淡的芳香的另外，还可以补充营养成分。
3、拌凉菜。将芦蒿叶片用沸水焯熟后，添加盐、油辣子、花生酱、糖、醋等调味品翻拌就可以，实际调料能够依据自身的口感。
4、做饼。将要历经食盐水侵泡清洗后的芦蒿叶片剁碎，添加生鸡蛋、小麦面粉、盐，和水调合匀称，油热将锅烧热，摊鸡蛋饼就可以。
原料:芦蒿150克，熟熏肠50克，红椒2个，盐、料酒、白糖、蒜末、味精、色拉油各适量。
做法：将芦蒿洗净，改刀成寸段；熟熏肠切成丝；红椒切成丝。油锅上火烧热，下蒜末煸香，下芦蒿煸炒断生，再放红椒丝、熏肠丝略炒，加盐、料酒、白糖、味精调拌入味，出锅装盘。
