1将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛
家庭小饼干的做法 步骤2
2黄油隔热融化
家庭小饼干的做法 步骤3
3融化后的黄油加入两个蛋黄，搅打均匀后加入白糖，再搅打均匀
家庭小饼干的做法 步骤4
4将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀
家庭小饼干的做法 步骤5
5把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中
家庭小饼干的做法 步骤6
6用刮刀搅拌均匀
家庭小饼干的做法 步骤7
7和成面团
家庭小饼干的做法 步骤8
8将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上，烤箱提前预热
家庭小饼干的做法 步骤9
9烤箱200度，中层，上下火，4分钟。酥脆的小饼干就出炉了
饼干怎么做好吃，小饼干的家常做法
豆沙夹心饼干的家常做法
食材
豆沙100克、面粉100克、黄油适量、牛奶适量
步骤
1黄油软化后打发
2加入豆沙搅拌均匀，加入少许牛奶拌匀
3筛入低筋面粉，和成面团
4面团裹上保鲜膜，利用保鲜膜的盒子整理成长方体，放入冰箱冷冻2个小时
5冷冻好的面团取出，揭去保鲜膜
6把面团切成1厘米厚的片，整齐的排入铺有油纸的烤盘
7放入预热好的烤箱150度，烤20分钟
8晾凉即可
饼干的制作方法
食材用料
鸡蛋黄2个
油30克
低筋面粉100克
牛奶20克相克食物
糖20克相克食物
玉米淀粉适量
鸡蛋小饼干的做法
鸡蛋小饼干的做法图解11准备好材料
鸡蛋小饼干的做法图解22牛奶，油，鸡蛋黄，糖一起搅拌均匀
鸡蛋小饼干的做法图解33加入面粉
鸡蛋小饼干的做法图解44拌成面团
鸡蛋小饼干的做法图解55分成小块
鸡蛋小饼干的做法图解66搓圆压扁放入烤盘
鸡蛋小饼干的做法图解77烤箱中下层，130度20分钟，加热风140度20分钟
用手机看这道菜做法
小贴士
搅拌面粉时搅拌均匀就可以了，不要过度搅拌，防止面粉上筋。
喜欢酥一些的可以适当添加一些玉米淀粉
可以适当添加幼儿吃的奶粉，也可以提高一些糖量
饼干的制作过程步骤
全健康巧克力软曲奇
· 主料 ·
黄油 | 70g红糖 | 10+10g白砂糖 | 8g巧克力碎或者巧克力豆 | 10g热水 | 30ml低筋面粉 | 100g
· 做法 ·
1黄油室温软化。红糖10g和热水30ml混合，变成红糖水备用。
2用打蛋器，打发，边打边加入10g红糖和8g白砂糖。打发到黄油成羽状即可。加入一半红糖水，筛入一半面粉。用橡皮刀拌匀。继续加红糖水和面粉，拌匀。成泥状。
3用裱花袋挤出圆形面糊，用勺子压扁。成4cm左右，两块饼干中间留足空隙。等下还会膨胀。
4上下火180°，12分钟左右。
红糖燕麦饼干
食材：植物油40克、红糖30克、水50毫升、燕麦片100克、低筋面粉80克、黑芝麻25克、椰蓉25克；做法：1、红糖用50毫升热开水融化；2、低筋面粉过筛，和黑芝麻、椰蓉以及燕麦混合均匀；3、所有的食材放在一起，混合均匀至没有干面粉；4、烤盘上面铺上锡纸，把面粉团压扁，大概05厘米的厚度；5、烤箱180度中层，上下火15分钟，出炉冷却后就能吃啦，味道超级好的，一点也不像没放黄油的饼干哈哈
香酥核桃饼干的家常做法大全怎么做好吃视
给大家介绍一款适合宝宝吃的而且做法以及食材超简单零失败的无水小饼干——蛋黄饼干
材料：
蛋黄两个
全蛋一个
低筋面粉80克
糖50克
白芝麻少许（PS材料是不是超简单🤗）
做法：
1首先准备三个鸡蛋
2其中两个鸡蛋蛋白蛋黄分离，把两个蛋黄放入盆中，再加入一个全蛋，白糖一次性加入，电动打蛋器进行打发，打发到颜色变浅，体积变大，液体变浓稠即可
3低筋面粉过筛，然后翻版均匀
4加入芝麻稍微翻版几下（加入芝麻会很香🤠）
5把搅拌好的的蛋液装入裱花袋，在烤盘上铺上油纸均匀挤出小圆点，刚挤出有小尖勾也无所谓，一会就会自然消失
6烤箱加热到130度，烤二十分钟即可（温度根据烤箱不同可能不同）
一盘食材简单又无其他添加剂的健康小零食就做好了，非常适合小宝宝吃，我家宝宝每次都能吃一大盘，装入瓶中是不是跟买的没有区别😎
喜欢的朋友赶紧试试吧，有任何问题疑惑欢迎留言交流！
梳打饼干的家常做法大全怎么做好吃视频
香酥核桃饼干的做法
1核桃仁切成小碎丁备用，黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打发至颜色变浅
2分两次加入蛋液，搅拌均匀，加入核桃碎，用刮刀翻拌均匀
3筛入低筋面粉，先用刮刀稍拌，再戴上一次性手套，用手揉成面团
4盖上保鲜膜松驰15分钟，用家里有的模具或其他辅助工具，将面团整成长条的方块形，直接用手也可以，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏室一个小时
5从冰箱取出整形的面团，切成4毫米厚的薄片，依次摆在不沾烤盘上，饼干之间留有空隙
6将烤盘放入预热160度的烤箱中层，上下火，烤15分钟
1各种材料备用。
2把牛奶和玉米油拌匀。
3加入小苏打，酵母粉，盐，面粉，淀粉搅拌均匀。
4和成团，醒约20小时。
5直接擀成面片。
6抹上一层玉米油。
7先对折。
8再竖折起来。
9擀成厚1厘米的面片。
10用心形模具扣出饼干坯。
11用叉子在饼坯上扎上孔。
12放在烤盘上。
13烤箱上下火中层170度20分钟。
14梳打饼干就烤好了。
