玉米糁饭的做法
1
将玉米糁提前泡入水中3小时，将大米淘洗干净，放水中浸泡20分钟，将培根切成小片，将土豆和胡萝卜切成15厘米见方的小丁，备用。
2
将虾剪掉鳌钳和腿脚，拿掉头上的壳，剪掉两边的胰腺，吸出虾黄，再抽掉尾筋，清洗干净后，备用。
3
将煎锅铺一点点植物油，放入切好的培根煎出油。盛出培根，放入切好的土豆块和胡萝卜丁，煎上色，关火。
4
将泡好的玉米糁和大米拌匀，放入锅中，将建好的培根和土豆。胡萝卜丁平铺在米上，根据自己家喜欢的米饭软硬程度加入适量的水，盖上锅盖，大火煮。
5
煮饭的同时，在煎锅中偶一点点植物油，放入虾黄。虾段一起稍煎一下，备用。
6
待煮饭的锅开后，放入煎好的虾，再盖上锅盖，改小火焖20分钟。
7
将酱油、盐、花椒粉、耗油、糖放入小半碗水中搅拌均匀放入锅中，撒上葱花，将米饭和菜拌匀。再盖上锅盖，小火焖5分钟即可。
如何做煎玉米糁饼好吃
以苞米为原料制做出去的食品是有很多的，比如玉米粥、玉米面饼这些。目前的大家习惯吃精面适度的服用一些杂粮是有非常大的益处的，能够合理的提升身体的免疫能力及其医护身体胃肠这些。玉米面饼也是以苞米为关键原料制做来的，其作法有很多，下边就来详解一下玉米面饼的做法全集。
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玉米糁饼的做法大全
一，煎玉米糁饼
原材料
玉米面，酵母菌，生鸡蛋一个，盐，花椒面，葱段，油，水
作法
1细一点的玉米面，用少量热水烫后置放温度约37度（和人体体温差不多），加酵母菌翻拌置放1-2个钟头，随后加生鸡蛋一个、盐、花椒面、葱段翻拌。
2炒菜锅给油，油湿热时，将拌好的原材料用手抹成小饼，一个个的放进锅中煎，底端煎黄后，加少量水（类似到一个半饼那麼高），盖上焖，水蒸发完后小火煎至底端脆就可以起锅。
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玉米糁饼的做法大全
二，玉米鸡蛋糁饼
1将玉米面放进碗中，倒进沸水调成面糊糊状。
2打进生鸡蛋，添加少量的食用盐后搅拌均匀。
3大蜡烛炒菜锅烧开，倒进适当的油。
4油烧开后，把火调小，倒进调准的玉米面，摊匀称。
5待水分锅糊，用炒勺轻轻地铲下，不沾锅且烙成橙**后翻过来再次烙。
6下边的哪个面也烙成橙**后，就可以关爆火。
三，玉米面香蕉饼
1取玉米面50g，放到盘里。
2取一个鸡蛋放到碗中
3把生鸡蛋打撒到玉米面中，
4用筷子把生鸡蛋和玉米面搅拌，再在玉米面里加10g上下的木薯淀粉和1勺白砂糖。
5用筷子把木薯淀粉，白砂糖，生鸡蛋搅拌均匀，
6取1个香蕉苹果，
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玉米糁饼的做法大全
7剥掉香蕉苹果的表皮，
8把香蕉苹果切割成片状，放到盘里。
9把盘里的香蕉片倒进玉米面中。
10用汤勺把香蕉片损坏，和玉米面匀称地混和在一起。
11洗锅，打火，在锅中添加5ml上下的油，把火调到火灾档。
12等锅中的油烧到六成热的情况下，把盘里调准的玉米面和香蕉泥倒进锅中。
13用铁铲把玉米面香蕉泥铺平在底锅，把火调到中文火档。
14等锅中的玉米面能够挪动的情况下，用铁铲把玉米面切割成一小块
15等锅中的玉米面炕成橙**的情况下，把玉米面翻个面，然后炕另一面。等双面都炕成橙**的情况下，
16盛起，装进盘里。
玉米糁怎么煮粥好吃？
材料
玉米糁，酵母，鸡蛋一个，盐，花椒粉，葱花，油，水
做法
1细一点的玉米糁，用少许开水烫后放置温度约37度（和体温相仿），加酵母拌匀放置1-2个小时，然后加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀。
2平底锅加油，油温热时，将拌好的材料用手拍成小饼，一个个的放到锅里煎，底部煎黄后，加少许水（差不多到半个饼那么高），盖盖焖，水挥发完后小火煎至底部脆即可出锅。
小诀窍
PS： 其实放点萝卜丝、香菜也很好，我当时手边没有； 这是我趁LG不在家时自己的午餐，人家不吃，觉得咽不下去，而我却越吃越香，没办法，从小就爱这口； 爸爸最爱吃这个，上次在家煎给他吃，觉得很好吃； 不喜欢吃粗粮的同志就不要尝试了。
玉米糁怎么做好吃？
玉米糁实际上是非常容易就能够煮熟的一种食物了,一般来说煮上15分钟就能够熟了；将玉米糁洗净后浸泡12小时以上，然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是，这种方法的缺点就是营养损失比较大，天热的时候还容易把玉米糁泡得发酸。
玉米糁洗净以后放在容器，添加适量清水浸泡2小时左右，让玉米糁的内部也吸足水分。然后，再泡好的玉米糁分装入塑料袋中，扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里，需要煮粥的时候再取出一袋使用。事实证明，经过冷冻的玉米糁很容易煮烂，而且也不会损失很多的营养。
扩展资料：
主要价值：
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。
值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
据《本草纲目》记载：玉蜀黍种出西土，甘平无毒，能调中开胃。玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。
--玉米
准备用料：玉米糁(黄)80克、水650克。
步骤一：准备玉米糁。
步骤二：放进小碗里，加水泡2分钟。
步骤三：脏水倒掉，再洗1至2遍。
步骤四：加入半碗清水，搅拌均匀。
步骤五：锅里放入650克清水，大火煮开。
步骤六：大火保持水沸腾的状态，将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里，然后迅速画圈搅拌锅里的面糊，防止底。
步骤七：水再次煮开后搅拌一下。
步骤八：改小火，盖上锅盖，错开一些缝隙。
步骤九：熬粥的过程，每隔几分钟搅拌一下，防止粘底。
步骤十：大约20分钟左右，粥变的黏稠，关火盖上锅盖焖一会即可。
步骤十一：成品图。
