猫豆又名狗爪豆，是豆科黎豆属植物龙爪黎豆的种子。种皮黑色或灰白色。广西普遍有栽培，其主要有效成分是左旋多巴，品质方面以河池大石山区里种植的猫豆最优。左旋多巴主要用于治疗震颤麻痹、肝昏迷、骨折、神经痛等。 专家发现，广西巴马产的猫豆，其左旋多巴成份是所有猫豆品种中含量最高，作为治疗和预防帕金森氏症的天然保健品倍受欢迎。 注意:猫豆有毒性，按一般方法煮吃，会引起头晕、呕吐等中毒症状。 就个人意见，治这个病不能只依靠猫豆，但因其含天然左旋多巴，所以可以有食疗作用，在听从医嘱的情况下，可决定是否减少其它药量。 去毒猫豆之前是没有谁销售的，因为这个需要量比较少，现在极个别专业网店有销售了，价格相对其它药物或者补疗来说，还是比较实惠。而且它是煮熟后泡水去毒，所以如果没有真空包装，很容易变质。 建议这位朋友找巴马的专业人士订购。另，这东西真的挺好吃的。在广西作为食物也是比较普遍的。
猫耳朵豆角怎么吃
应老公的要求，写一段我家的猫的故事，也算是人生一段神奇和有趣的经历了！
一、结缘
2021年初，我家来了个新成员，它的名字叫豆豆。
豆豆是一只具有着美貌和价值的猫咪。
它的美貌在于它长得特别的秀气和好看。它是一只灰白相间的母猫，眼睛和样子都特别好看。老公常常得瑟地说：看，我们家的猫跟我们家儿子一样，都长得非常好看。为此，他特别自豪。
它的价值在于它的品种。我本不懂宠物，而老公不知从什么时候开始研究猫，并且疯狂迷恋上看猫的视频，每天晚上睡觉前必须看猫的视频才睡觉，疯狂至此，我无言以对。
所以，他会跟我讲各种不同猫品种的名贵。他说我家的猫是英短，市面上买，得好几千。为此，我猜他小小虚荣心又得到了满足。哈哈哈！
说来也是奇怪，我觉得老公对我的影响不是零星半点。我从来都不曾想自己有一天会养宠物，要不是家里俩男人天天叫唤，我是怎么也不会主动答应饲养宠物的。我和动物之间绝对是有明确界限的。
但没想到，我和动物之间竟然也有缘份。这个缘份就是我和我家豆豆之间。
老公常因为我不怎么关顾小猫，说我没爱心，总是会抱着它在我的面前晃悠。有时，我会辩解，虽然我没有主动爱猫的意识，但我对她还是充满同情心，也有履行照顾她的职责的。
你想啊，老公隔三岔五出差，这猫不是我照顾还有谁？我心里有时那个忿忿啊！
那个猫屎，不是一般的臭！那个猫馋，不是一般的馋！
养了猫之后，终于知道“馋猫”源自何处了，因为猫就是特别馋。其实，她馋倒也还好，我也很愿意喂她的，可是老公不让我瞎喂，因为他说，猫不能乱吃，否则容易生病，我也是醉了。
喂猫无法尽兴喂，天天吃东西就被猫来追，不是上餐桌嗅嗅，就是在你的脚底下嗅嗅，不是跳进厨房水池，就是半夜把垃圾桶掀出来撕，一大早家里地板一片狼籍，我只能说oh, my god!
我每天吃东西的时候，看着猫咪那眼巴巴的样子，内心竟总是生起内疚和不安的心情，这种又排斥又同情的心，折磨得我实在难受。但也真真是培养了我的爱心和耐心了。
面对猫的馋不能得到时常满足，我非常同情她。早上要是再看到满地狼藉，我已经不生气了。既然要养它，就负责呗。儿子有次还试探着对我说，妈妈，要不就送走吧。我说，宝贝，爸爸妈妈养你，也会有烦你的时候，但也不可能把你送走啊，对不对？他点头示意了。
再说那个猫屎和猫尿，简直是臭到家，每天铲屎，我是真的好想哭，儿子甚至被熏呕过两回。终于理解了，为什么当初大家“恭喜”我要成为铲屎官了。
这就是我和豆豆的结缘。
二、愉快的猫生
猫来到我家之后，虽然算不上大富大贵人家，但猫粮和猫罐头，以及牛肉鸡胸肉总是时常有供应的。
豆豆的猫生还是相当愉快的！
豆豆每天吃吃睡睡，走走，跟着我们屁股后面，盯着我们看，或围着我们转，看看我们，总是以为主人下一个动作就是给她取吃的了，那个“馋”样，我都替她感到不好意思了（你可以想象我的“捂脸”的表情）
豆豆经常上猫砂盆排便。她优雅的进行她的体内排泄，臭气同时从她的方向那边飘过来，简直能把人一下熏晕过去。从猫砂盆出来之前，她不忘先把排泄物用猫砂盖住，然后认真的擦擦她的小脚丫，接着敏捷的一跃，从猫砂盆出来，若无其事的继续优雅地往前走，然后找个角落，继续舔她的身子，直到白白净净。哇塞，好得体哟！
我挺烦她的时候，是我在餐桌上工作的时候，她总是在我的面前晃，有时还嗅嗅我。这种时候，我会果断的把她放去玩具房，关上门，不让她再来烦我。我有时内心过意不去，会开始琢磨给他买好吃的，或者做好吃的，或者起身去给她倒牛奶喝，我都被我自己感动了。我觉得我家的猫豆豆，遇上我这样的主人，真的好幸福哟！
老公出差回家，也时常会逗逗豆豆。我记得有一次，他出差半个多月回到家，给我和儿子各带一个礼物，递完给我，第一件事竟然是径直跑去铲猫屎，我简直是被他惊呆了。
每次回家或者出差，第一件事问的都是猫。我是真的吃醋了，什么时候能第一时间问我好不好，累不累？问问儿子也好啊！但跟动物吃醋，好像有点傻，我只想说猫豆豆，你怎么可以这么幸福呢！
儿子也是很爱这个新成员的，虽然，平时显得漠不关心，但关键时刻，还是挺疼豆豆的。豆豆馋，他会去给他喂猫罐头，有时候也摸摸它，逗它玩得开心。有一次，豆豆不知道藏哪里去了，家里人翻了半天都找不到，儿子竟然急得大哭。看来，这孩子已经把豆豆当成家里的一个成员了。
豆豆在我家的猫生还是相当幸福的。
三、猫猫生产记
我的前同事Eva之前养过猫，非常喜欢猫。有一次跟我到我家来看豆豆。刚进门，她就对我说，你家猫怀孕了吧，肚子这么大！
哦，天呐！她这一说，我恍然大悟。我说这猫的样子怎么怪怪的，肚子怎么会往两边长呢？原来是怀孕了！可是，她来我家到现在一个多月也没出去过呀，我们当然从没往这方面去想。天呐，她竟然是因为怀孕了，也就是说，一个多月前，她来我家之前，就已经怀有身孕了。
我赶紧带豆豆去兽医院B超，排除生病的可能。一查，果然怀孕了，说是肚子里至少有3只小猫仔，大约20多天后就生了。天呐！这对我家来说，是多么新鲜和震撼的消息。
2021年3月31日，正值我公公要从深圳回去了，老公还在外出差，家里只有我和儿子。我对这件事感到惊慌失措，老公说，豆豆之前已经生过一胎，不用担心。但我还是感到害怕。
生产前一天早上，豆豆在我们给她安排的产房前排下了一滩液体，我个人认为那是羊水。我以为她就会在白天生了，那天公公白天也还没有走。可是直到傍晚公公去车站坐车时，豆豆都没有任何动静。
我一度非常担心羊水排了不生，会不会有胎死腹中的可能。越想越害怕！而且，这猫自从上次进去了产房之后，就不愿再进去了。
等到那天深夜我进房睡觉，她开始在门外挠门，叫声连连，我听得好惶恐，好担心她要在我面前生。如果她要生，我该怎么办？我可以做什么？
我去百度，那上面说的，要准备消毒的剪刀帮忙剪脐带，或者如果她生不出，我得帮忙取出来，天呐，我怎么可能做到！我实在是没法接受用手去触碰这样血腥和黏糊糊的小东西，越想越害怕。她真的要我帮忙动手吗？
我不知道她为什么一定要进儿子的房间。后来百度说是她在给自己找一个安全的生产点，敢情她这两天在我衣柜里来来回回钻，以及在儿子的被窝里躲着，还有床尾位置，都是因为已经找到了目标点。
儿子的床尾是她的首选地，难怪她不进产房，还在儿子房间门口紧张的不停的叫。我的内心啊，那个煎熬啊，又担心她有危险，但又害怕她跑进来，赖在床尾生产不走了。
那天晚上，我感觉自己都要得焦虑症了。我半夜三点给一个养猫的朋友发信息。她鼓励我，并且让我给兽医院打电话。我跟两个兽医院打电话，讲了前前后后的经过和我的担忧，我不敢放下电话，把每一个顾虑都问一遍，人家兽医也只能告诉我，让我把猫咪抱进去产房锁上，继续观察。折腾了一夜，我怀着忐忑的心情睡着了，猫咪那天晚上也没有生。
第二天，我把产房放在玩具小房间，再把猫引过去产房附近（我那时都还不知道怎么抱猫咪，害怕她挠我），关上了房间门，然后一早去兽医院咨询，买猫罐头，顺便买了一些尿布。
回家的时候，我没有打开房间门，而是蹲下来，透着玻璃门看正躲在衣服篮子里的豆豆，竟然意外的发现，她的第一个宝宝正在从她的产道里出来。我好紧张、激动和兴奋，赶紧拿手机拍下那一幕，然后继续观察。我看到一个湿乎乎的小黑掉了下来。接着，豆豆开始舔她，然后又舔舔她自己, 直到没有了血迹。
确定她是不需要我的，我顿时感动，开心和安心。我回到自己房间，过一会儿又出去看她，旁边已经生出了第二个，正在出来第三个。
太好了，都有在动，都是平安的，而且豆豆也是很熟练的在舔干净她们身上的胎衣。那网上说的什么准备剪刀剪脐带，都瞎扯淡，还好我的信念里一直有着——我是不需要做这些的，我也不会，不敢。谢谢豆豆啊！
我后来出去了。等我回来，已经有5只小猫咪出来了。5只小小的生命，极其可爱，极其神圣。我看到豆豆身上的血迹已经被清理得差不多，小猫咪身上也干干净净，只留下一点点的血腥味。
我心想，这舌头，真的好厉害，一寸寸的把身上脏的地方舔干净，太不容易了。不但要舔自己，还要舔小猫仔，豆豆真是好辛苦。
但好在母子平安，我把衣服篮子放进产房，侧着倾斜下来，让豆豆和她的小猫们挪到我为他们铺好的窝。看着她们安心开始喝奶。豆豆时不时舔下她的孩子们。
四、猫猫育儿记
豆豆还是很有母性的。在她生产的时候，就看到这一点了。她整个过程都靠自己，生下来之后开始给她们喂奶，然后给他们舔干净身上的脏东西，真的是好伟大。
除了偶尔出来觅食，我看她前几天，基本都在喂奶，喂得天荒地老，喂得生无可恋的样子，让我想起自己哺乳的时候。感叹母爱是真的好伟大！
几只小猫也是超有灵性，喝奶的时候，那个你争我抢的样子，挠啊，抓啊，让我这个从不关注动物的人看得一脸欢喜。有时候，那只最小的还会从豆豆身上被挤得滚下去，实在是好可怜。
我和儿子有一次观察，看到这个场景，儿子伸手去把旁边的小猫咪抓下来，我把最小那只猫咪放着对准猫妈妈的奶头，她才开始窸窸窣窣找到位置喝起来。儿子对着手上的猫咪说：要让小的，听见没有！要让小的——笑得我呀！
我们每天回家，都会去看看他们的情况。最近，他们开始不进窝了，猫妈妈一个个把他们叼出来放到四脚椅子下边，睡成一团。过几天，他们又找到我家的矿泉水瓶的箱子，把它当作新窝，没事都集体躲在里边，晚上也准点回那里睡觉了。于是，我把产房的窝撤了，玩具房现在看起来，就好像什么都没发生过一样，只知道小猫正在他们的新窝里乖乖的呆着呢。
转眼已到了四月底，小猫咪们就快要一个月大了，她们已经开始往玩具房之外的地方去了。每次猫妈妈好像不想他们乱跑，一到她的宝贝身边，就嗷嗷叫个不停，我在想，是在唱歌儿哄她的宝宝们吗？
有时，有猫宝宝跑出来去客厅，豆豆还会将她们叼回去，然后呆在她们的身边，就开始嗷嗷叫，小猫咪们，也会附和着叫，有时大声尖叫一下，好像在反抗。以下，是我仿佛听到的她们一家的对话：
猫妈妈说：全部老实呆着，喵喵喵
猫儿子说：我就要出去，你别管我，喵喵喵
猫女儿说：我无所谓，只要妈妈给我奶喝，喵喵喵……
另一个猫崽说：说啥呢，喵喵喵……
一个猫崽跑出去了，猫妈妈赶紧跑去追：给我回来，喵喵喵……
跑了的猫崽被叼到半路挣脱，说：就不回，喵喵喵……
猫妈妈冲着嚷了几句……
这就是我的养猫记。
猫猫豆绿豆一起煮吗
豆角有什么好处
吃豆角能补肾豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。
豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。 但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别。
扁豆：
多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状，可以起到一定的治疗效果。
糖尿病患者由于脾胃虚弱，经常感到口干舌燥，平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或温水送服，能够缓解白带多的症状。
刀豆：
味甘、性温，具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。
适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用；老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。
它长在山上，它任意丛生，它吃来不易，它是猫猫豆。
可以。猫咪如果有些上火，可以熬一些绿豆汤给它喝，可以解暑还可以清热。一般来说只要绿豆汤里没有添加别的东西就可以给猫咪喝，但是不建议过多食用。如果绿豆汤里面加了糖则不建议给猫咪食用，因为糖分很容易引起猫咪肥胖，引发脂肪肝等
农村里有一种食物非常好养，完全不用管理，丢一粒种子，有自然妈妈的滋养，时不时来点风和雨，再来点日照，就等着硕果吧！
它是“猫猫豆”，猫猫肯定就纳闷了，“跟我有什么关系？”
但它俗称龙爪豆，可能你没听过，也没有见过它原来的样子，一般都是在菜市场买现成的。
其实它原来的样子是绿色的，成熟的时候成串成串地结，丰收的时候，每一个都饱满硕大。而且一般农村的人家对于这样的蔬菜都选择“放养”，让其自由生长，因为这也是它的生活方式，也许精心管理栽培反而就不是那个味了。
每次收成的时候提个篮子去装，还不一定装得下，因为硕果累累。
可每次要正式吃之前，就头疼了…
因为要给它“脱衣服”，就是那层绿色的皮，然后才能正式享用它。
那您一定会纳闷,“不就去层皮，有什么难的？”
是不难，一撕就解决了，但是要去得很完美，还是比较难的。
首先要在锅里煮，而且在煮的时候，不能太硬，皮不好撕，也不能太软，也不好撕，还不成型，会不好看。
然后最不简单的就是这个撕的过程。
为什么说它不简单呢？因为需要耐心和小心。量少还好，但一个不小心收成多了，就会坐在那里撕很久，而且它成熟的季节还是夏季，夏季不仅热还有很多蚊子，蚊子血喝饱了还不愿走，而我们还得忍着。
所谓小心，那就是撕的时候力度要小心，虽然它生命力顽强，任意丛生，但是这个时候可就不是了，一个不留神就断了，到时候就不好看了。可以借助刀一起弄，就会好很多。
它的吃法也有很多种，清炒下饭，凉拌爽口，晒干之后炒肉也别样风味。
一般清炒就来点青椒搭配，也可以不加，虽朴实无华，但是鲜香味美。
凉拌就是调你喜欢的味道，加上四川独特的红油辣椒，麻辣爽口。
晒干之后的它是黑色的，可能不太好看，可是炒肉很好吃，有嚼劲，还有肉的香味，适当地配些好看的蔬菜，色香味俱全。
一道菜一筷接着一筷，一碗饭一勺接着一勺。
作为并不是一种大众蔬菜的猫猫豆，去菜市场买也较少，因为它并没有大量种植，只是任意生长，吃之前也需要那样简单而不简单的过程，但是吃到的时候就觉得值得。
不过现在很多人都直接买，自然就不会有这样的体验了。
好东西要分享，分享自然的味道！
