芒果，原产自北印度和马来半岛，性喜高温、干燥的天气,营养生长期(根、茎、叶)最适合温度为24~30℃，气温降到18℃以下时生长缓慢,10℃以下停止生长，生殖生长期(花、果)需较高温度，以排水良好且含腐植质的砂质土壤最适宜，pH值55~75为佳。后引种改良,已遍及多个地方，其中十大芒果生产国家，以产量排名如下：印度、墨西哥、巴基斯坦、泰国、中国、印尼、菲律宾、海地、刚果。
芒果为漆树科常绿乔木，植株通常高达15至18米，树龄长，叶聚生枝顶，革质，长圆形，长披针形，圆锥花序生枝顶，花小、淡**，花谢后结核果。果实大，歪卵形，微压扁，长可达20厘米。成熟果**，果肉嫩，香甜。芒果因具有速生、早产、高产,果实风味独特、营养丰富,经济效益高等特点,使得芒果生产不断得到发展,目前已成为继葡萄、柑橙、香蕉、苹果之后的世界第五大水果之一。
台湾芒果品种:
在台湾常见的芒果品种，有三大类：(一)被称为"土檨仔"的在来种，绿皮果小果肉纤维多，一般认为是荷兰人据台时期引进。(二)美国引进的红皮系列，如"爱文"、"凯特"、"海顿"等。(三)台湾本土的农业改良成果，黄皮的巨大象牙型芒果"金煌"为代表性品种。除此之外还有一种"香檨"，个头比土檨仔小、圆身(土檨仔扁身)、果皮偏**(土檨仔熟时果皮转深绿)，可能是真正台湾本土品种。
药用价值:
芒果肉含有丰富的维生素A、C和D，中医学认为，芒果味甘、酸，性凉，有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效，甚至可治胃热烦渴、呕吐不适及晕车、晕船等症。 芒果核具清热作用，只需以芒果核煎水一大碗，入茶饮用，就有退热之效。芒果不利肾脏，患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果。
文献纪录:
在康熙五十八年四月二十九日“福建巡抚吕犹龙奏呈台湾芒果及武彞山芽茶折”中记载：
福建有番檨一种，产在台湾，每于四月中旬成熟，奴才于四月二十八日购到新鲜者，味甘微觉带酸，其蜜浸与盐浸者俱不及本来滋味，切条晒干者，微存原味。奴才亲加检看，装贮小瓶敬呈御览。
芒果产地在哪里？芒果的产地环境如何呢？
芒果的产地：
1、我国芒果的经济栽培地区有广东、广西、海南、四川、福建、云南、台湾、等省区。
2、栽培最多的是海南省，分布在陵水、保亭、乐东。东方、昌江、崖县等。
3、四川的攀枝花市，广西的南宁、钦州、百色、玉林，云南的西双版纳、德宏、思茅，福建的安溪、漳州、云霄、厦门等地均有相当产量的芒果。
芒果产地在哪里？
芒果原产地主要是在广东、广西、海南、四川、福建、云南、台湾等省份。芒果是一种原产地印度的漆树科常绿植物大灌木，叶革质，共生；叶花，杂性，淡**或浅**，成顶生的锥体花序。芒果为了名新鲜的热带水果之一，芒果果子带有糖、蛋白、膳食纤维。
芒果树当然开花在每一年12月至第二年1-2月，有时候会早至11月或晚到第二年3月，开花期在春节前后左右。一个花序从第一朵花对外开放至全花序开放结束需15-25天，一株树的开花期约50天。
芒果性喜温馨，不耐低温霜。温度适宜生长温度为25-30℃，小于20℃生长迟缓，小于10℃叶子、花序会终止生长，近完善的果子会受凉害。全球芒果厂区年平均温在20℃以上，最少月平均温超过15℃。
芒果的产地环境如何呢？温度：芒果性喜温馨，不耐低温霜，最好生长温度为25~30℃，20℃以内会生长迟缓，10℃下列叶片、花序会终止生长，近完善的果子会受凉害。生长的合理温度为18~35℃，枝梢生长的适合温度为24~29℃，挂果和转色期生长必须20℃以上的日均值温度。
阳光照射：芒果是喜阳水果树，充裕的强光照推动促花，开花挂果，提升果子品质，改进外型。通常，树干阳面和宽阔自然环境下的单棵开花多，挂果率高，枝干太多，树干郁闭，光源不够的芒果开花结论少，果子外形和品质差。根据整形美容剪修，可以改进园里、树内的照射标准，提高效益，增加出产期。
水份：芒果在年降雨量700~2000Mm的地域生长优良，华南地域年降雨量遍布不均衡会危害生长生长发育。开花期和结论前期气体太过干躁，非常容易造成花落掉果，降水太多会造成烂花和受粉授精欠佳，夏天降水过度集中化，会引发比较严重的果子病虫害，获得后的秋旱多危害秋梢母枝的萌生生长。
土壤层：芒果对土质标准不严苛，可在海拔高度600米以内的地方种植芒果。但以土壤层较深，地下水不超过3米，排水管道优良，微酸性土或沙子不错。
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