很多新人对于自己婚宴上的菜单是很在意的，这毕竟关乎着宾客们的饮食问题。那 高档婚宴菜单 都有哪些呢下面我们就来具体了解下吧。
高档婚宴菜单 1
潮式卤水拼
飘香麻辣鸡
菠菜海蜇卷
金牌樟茶鸭
韭味桃仁
香菜木耳
三色木奶瓜
锦绣刺身拼
高汤灼围虾
海鲜卷拼乳鸽皇
香辣焗肉蟹
霸王别姬
鲜椒兔柳
干烧梅花参
特色烧岩
蛙双味多宝鱼
花旗参炖乌鸡
金汤娃娃菜
烂肉豇豆
美点双辉
飘香麻辣鸡
高档婚宴菜单 2
潮式卤水拼
迷你八爪鱼
巧手私房鸡
风味跳水兔
折耳根拌胡豆
木耳拌桃仁
沾酱小黄瓜
金汤牛油焗龙虾
鲍鱼菇炒爽肉
比翼双飞
霸王别姬
黄焖乳牛煲
脆香掌牛宝
椒香鲜鹅肠
清蒸桂花鱼
虫草花炖土鸡
白灼芥蓝
干煸凉瓜
美点双辉
幸福甜蜜蜜
迷你八爪鱼
高档婚宴菜单 3
潮式卤水拼
金牌樟茶鸭
烧椒鹅肠
老妈兔丁
三色木奶瓜
韭香桃仁
上汤牛油焗龙虾
干烧海参花
夫妻飘香肉排
碧绿烩烤肉
铁板茶菇鹿筋
伊芙一品香扣
白灼基围虾
剁椒圣子皇
清蒸桂花鱼
酸汤肥牛
虫草花炖鸡
时蔬美点
双辉幸福
甜蜜蜜
高档婚宴菜单 4
潮式卤水拼
飘香麻辣鸡
老妈带鱼
酸辣木耳
酱香豆干
风味樟茶鸭
川式干烧海参花
芝士牛油焗肉蟹
铁板风味鹿筋
生灼游水虾
青椒烧甲鱼
一品扣肉香笋
美味掌中
宝双椒多宝鱼
酸汤肥牛
蒜茸银丝圣子皇
白果炖鸡
上汤时蔬
炝炒凤尾
美点双辉
幸福甜蜜蜜
酱香豆干
高档婚宴菜单 5
潮式卤水
拼飘香麻辣鸡
老妈带鱼
酸辣木耳
酱香豆干
风味樟茶鸭
秘制干烧海参
白灼基围虾
香辣焗肉蟹
铁板茶菇牛柳
双味蒸桂花鱼
宫廷东坡香肘
蒜茸银丝圣子皇
伊芙一品香扣
风味掌中宝
椒汁双脆
虫草花炖鸡
上汤时蔬
炝炒莲白
美点双辉
幸福甜蜜蜜
老妈带鱼
高档婚宴菜单 6
潮式卤水拼
花仁豆干
香菜小木耳
老妈兔丁
沾酱乳瓜
金牌樟茶鸭
巧手私房鸡
鸳鸯刺身
芝士焗肉蚧
白灼基围虾
鲜椒兔柳
特色烧岩蛙
宫廷红烧肉
黑椒牛仔骨
美味糯香骨
蟹黄豆花
椒汁蒸桂花鱼
滋补炖全鸡
酸辣土豆丝
上汤时蔬
青椒玉米
美点双辉
幸福甜蜜蜜
鸳鸯刺身
昆明老巷子里难找却好吃的饭店有哪些？
玉芝兰

“玉芝兰”这三个字很多人可能并不知道这是一家餐厅的名字，但是在全球餐饮美食界中却是鼎鼎大名的，有人说如果你没吃过“玉芝兰”私房菜真是枉为成都人。

这可是成都唯一一家黑珍珠两钻餐厅。当今中国，所在餐厅荣登“国际最佳餐厅榜”、特立独行的名厨实在寥寥无几。玉芝兰主厨——兰桂均却属于为数不多的真正扬名于国际餐饮界的顶级厨师。


先来看看这个豆瓣鳗鱼，最厉害的是入口并吃不出来是鳗鱼，咀嚼后鳗鱼的汁水才出来，一下就能尝到鳗鱼的鲜味。

入口即化，味道浓郁，吃完之后真的有意犹未尽的感觉~


作为招牌的金丝面真的不摆了哇，大刀切的根根分明，白菜细嫩，纤维入口即化，香气馥郁~

整体口感爽滑，汤味清新又醇厚，收口略带一丝酸香，汤清如茶，鲜美浓郁，唇齿留香，不失为川式顶级高汤风范。


圣子皇五彩面，颜值还是高，拍照出来很好看，它以怪味著称，咸甜麻辣酸如同协奏曲一般搭配得当，没有任何一个味道抢味~

酱汁很好吃，圣子有小米辣的一点辣味和鲜味，绝了！！


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自助火锅海星怎么吃
一、富源味道
在哪：昆明金星路47号
他家的招牌菜——酸菜猪脚，正儿八经的富源味道，其中最具特色之一就是从老家带过来的辣椒。只有小县城才用这种方式捆辣子。
记忆里老家的辣椒，每一口，都是那么香。
手工把辣椒剪成一节一节的。
富源的猪脚肉配以清甜的山泉，慢火炖数小时，全程制作无添加任何防腐剂，原汁原味的鲜肉汤作为锅底。
用热油和辣椒炝
富源本地老腊肉，把猪腿制作成腊肉，不仅便于保存，而且肉色更加好看，把腊肉放在锅里烹煮，香飘十里，勾人食欲，是富源人平时招待客人摆在席上的主菜。肉质软烂，看看这色泽，口水已经流了一地。
老火腿肉
看起来白白亮亮、晶莹剔透的老火腿肉，肉质紧实、脂肪少、口感细腻。
酸汤饭，店内必点，每位食客来到这里都会情不自禁叫上一碗。
其中最重要就是酸菜，用的是富源当地带来的，有时候用的是红萝卜，有时候用的是白萝卜，根据富源那边季节的变化。再配以煮的熟烂的本地红豆、红豆汤、青辣椒等和米饭一起混煮。
酸菜口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，还能生津止渴、增强食欲。
一定还要加上一点他家的胡辣子，香辣味齐全，吃起来更爽口。
把胡辣子搅拌均匀，吃前先要让它凉一会，然后再用勺子大勺大少的吃，酸菜、青椒和米饭一起咀嚼，味道酸爽清脆，带着一点香辣味。
各种姿势，各种品尝美味的享受神态。
吃得太快，吃完都还想再来一碗，真是太好吃了。
就算平时胃口小的，遇到这么好吃的酸汤饭，一大碗也照样吃得一粒不剩。第一次去吃的保证百分百回头率。
煤窑鸡，源自于煤矿用本地土鸡烹制食用的一道特色 美食 。以前在煤矿挖煤的工人很是辛苦，小煤窑里面的工人自己把当地的土鸡宰杀、拔毛、清洗后一锅炖煮，味道棒极了。久而久之煤窑鸡成为了富源的一道名菜。用的是母鸡，鸡蛋也加在里面一起炖。
二、洪福园牛菜馆（清真）
在哪：昆明金星路124号
真诚地说，他家的干锅最出名，其它的也还不错！
来他家，一定要吃的就是干锅牛肉，这道菜虽然没有24年的 历史 ，但也有七八年的功力，配方来自于曲靖，店主介绍，他家整个家族都是开牛菜馆的，但各有所长，做干锅牛肉最厉害的是曲靖的老弟，在当地已经做了七八年了，每天都要排队去吃的一家，具体是哪家先不告诉大家，先猜猜看！
像老家的那样，用自己宰的土黄牛肉，昆明的牛肉老板自己瞧不着。干锅牛肉，选用牛外脊肉，提前腌制半小时，然后先把各种配料炒香，最后放入牛肉爆炒入味，基本上1分钟就要起锅了，这样牛肉才不会被炒老，保持柔嫩鲜香味。
里面会加入一些花生、豆芽、魔芋和土豆，作为配菜。
每一块牛肉上面都裹上了秘制调料，保证彻底入味，分量也大，两个人不到120就吃下来。
干锅牛肉在曲靖相当流行，基本上可以定义为曲靖的特色 美食 了，重点在秘制调料，辣椒有酱香、干香、干辣三种，配合使用到牛肉上，简直让人大叫过瘾！
应该说吃到底的最入味，所以来这里吃干锅牛肉，吃到最后胃口越大，牛肉鲜嫩有弹性，带着料汁咀嚼，香浓上口，一吃根本停不下来！
三、汕头餐厅
在哪：昆明黄瓜营
这家餐厅开在一个破破烂烂的小巷子里，所以很难被人发现，但让人吃惊的是，从天刚刚黑到凌晨三点，这家店基本上都是坐满的， 用老板的话说，每天桌子要翻五轮，中午一次，晚饭时间三次，夜宵时间一次。 你说牛不牛？还是别嫉妒人家了，好好上班吧！
如此特殊而神奇的餐厅， 美食 台一定要推荐给大家，要吃海鲜就吃点正宗的， 正宗有两种说法：第一，食材要绝对的新鲜；第二，做法也要绝对的地道。
老板说这些海鲜都是当天进的货，运上来就直接放入海鲜池里，琳琅满目
海鲜砂锅粥：在昆明，他们家的海鲜砂锅粥绝对是一绝，他们家认了第二，没人敢说第一，这是十多年来，众多食客公认的，夜宵吃的最多。
老板说，一碗绵软细腻的海鲜粥至少需要熬制3至4个小时，煲粥底，泡新米，小火慢炖，随后香气四溢，仿佛走在古老的海滨小镇巷子里。
点了一份，好像才20元，还是朋友给的钱。白粥因加了海鲜而更加鲜美，一入口，在舌尖是无比的缠绵，海鲜和米香相得益彰，入胃柔和细腻，有一种终于放下疲惫和烦恼的舒畅感。
海鲜火锅，这个营养价值可丰富了，蛋白质最多，还有钙、铁、锌、碘等微量元素，都是人体所需的啊！
螃蟹、扇贝、墨鱼仔、鲜鱿仔……好多还叫不出名字的海鲜食材全部放入锅里面煮，热气腾腾，闻起来都是鲜味。
海鲜配菜也很多，下面这些我只知道几种：
鲍鱼，一盘有6只，非常便宜。
花蟹，洗得干干净净，蟹黄也很丰满。
皮皮虾，个大皮薄，一盘十多只。
圣子皇，说句实话，我还是第一次见，名字都是问老板才知道的。
其他的，不知道叫什么了。有知道的，麻烦告诉下我，谢谢！
食材非常新鲜，别看着开在破破烂烂的小巷子里，每一种海鲜都洗得干干净净，不然十多年来，也不会有那么多老顾客了。
他们家的蘸水很丰富，五花八门，有很适合本地口味的，也有吃海鲜很正宗的，总之，你想得到的，他们家都有。
四、邢大妈私房菜
在哪：茨坝矿山机械厂背后（茨坝老村88号）
邢大妈私房菜，他们家的特色菜就是家常，一道酸辣鲫鱼卖了10多年，几乎是人人一条；那个酸辣鲫鱼已经是骨酥肉香，一点也不担心它的刺会伤到你；那条鱼是老板早早就用香油煎黄，放在铁锅里，用小火慢慢地“渎”（音，小火焖之意），将酸辣的味道深入到鱼肉的每一丝里，一人一条，吃起来十分刺激、过瘾，特别下饭； 其余的菜品就是简单的青椒洋芋丝、煮火腿、炸花生、小炒肉、炸牛干巴什么的，都是小锅先做，家常味道。
五、盛鑫园小锅米线
在哪：昆明市盘龙区鑫安路69号（金星园丁二期对面）
老板是地道的昆明人，做了15年的小锅米线，一直坚持做行业内最地道、最有责任心的餐饮人。他家的小锅米线非常出名，原汁原味，还保持最完整的老昆明小锅米线做法，像盛鑫园这种地道的老昆明小吃店，已经不多了。
六、云平风味园
在哪：护国路39号(南强街东口斜对面)
云平风味园，地道的昆明小吃店，鲜奶米哺、罐罐米线、冰稀饭、豆花米线、罐罐脑花、调糕藕粉、罐罐臭豆腐、罐罐牛肉、越南小卷粉、炸洋芋、豆面汤圆、烧豆腐、木瓜水等
用10年熬一锅金汤
⊙10年用心品质不变实惠更多
⊙空运海鲜每日吃新鲜
⊙优质肥牛浓郁鲜美好过瘾
⊙现代感装修环境超舒适
品质不变实惠更多
你第一次吃海鲜火锅是什么时候？10年前泰式火锅的风还没有吹到成都，好吃嘴儿找海鲜火锅只认准这锅来自澳门的金汤，吃过一回儿都能和人摆三天。
那儿年吃回儿豆捞人均跑不脱150，这物价放到现在都心痛。10年，他家越开越大，记忆中的那口金汤依旧浓厚，不断的和市场做结合，性价比也越来越高。
用10年熬一锅金汤
金汤实际上就是鸡汤，自己要是不太会熬，不如直接来这家喝一碗。不但坚持每天用黄油老母鸡现熬原汤，还加入了花胶，火腿，雪蛤来提味。
每一锅金汤配一小碟原料，久熬入味，汤鲜味更浓，适合各年龄段食用。
紧跟市场，他家还有清爽青柠锅底，酸香开胃，相比普通泰式锅底更浓厚。
青柠锅的配料就好耍了，居然有一只小海星！
实实在在要放进锅底熬的，不仅好看，更提汤的鲜味，怎么加汤都不得变寡淡。
海鲜拼盘日日鲜
讲真他家的拼盘绝对是性价比王者。点一个拼盘可以吃到:扇贝、花甲、生蚝、圣子皇、海笋、青口、明虾、墨鱼仔、龙利鱼、鲍鱼，10种不重样的海味。
肉蔬拼盘的内容也是超丰富，铺了一层又一层，全方面满足挑剔的味蕾。
海鲜有固定供应链，每天坐飞机来店里现点现杀，菜品上桌虾虾的脚都还在动！
生蚝扇贝品质一眼就能验货，一只有手板儿这么大。现点现破壳壳，只只蚝肉贝肉和壳子紧紧相连，不拿冻货冒充。
海鲜首先青柠锅，清爽不打闷。除了生蚝肉需要从壳子扯出来放锅底，其他的都可以直接倒下锅，五分钟都不要，就可以开动！
生蚝肥嫩，扇贝Q弹，青口厚实，每一口都能吃出幸福感。
觉得不过瘾拼盘里面还配了鱼滑+虾滑。纯手工制作，肉质紧致充分上劲儿，表面的鱼籽营造爆珠口感，让人心醉的味道。
爱吃肉的不要错过肥牛，选用谷饲肥牛，提筷不散架，涮烫不缩水。红白比例完美分布，牛肉油脂的香味恰到好处，饱满又满足。
一锅浓厚金汤怎么才能不浪费？来份泰米把锅底熬成粥啊！这可是老顾客们才知道的经典吃法哦。
将一小碗泰国生香米倒入锅里，轻轻搅拌煮上10分钟左右，待所有的汤汁儿都收进米粒，这么一碗营养粥下肚，感觉整个世界都明亮起来，难怪人送外号——欲罢不能粥。
精致菜品样样不踩雷
鱼片薄若蝉翼，片片粉红鲜嫩，营养丰富还不发胖。
皮肉相连，微烫10来秒就开整，吸收鸡汤浓香，鱼肉柔和适口，爽翻。
鱼丸+虾丸+牛肉丸一次齐活儿，选择困难星人的最爱。历经千百次手工捶打，颗颗上劲儿Q弹！
高级感小勺造型，好看也更方便煮~
选用猪精排，坨坨骨肉好分离。提前两三个小时的腌制，蒜香深入肉的灵魂，分分钟光盘。红锅里煮海星，白汤里熬粥，这家海鲜火锅成都人追了10年
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