11到24万。
跷脚牛肉面，第一次听到这个名字，一定会觉得非常奇特。了解后才知道，其中“跷脚牛肉”是有典故的。传说有一个老中医，曾经把牛肠，牛骨，牛肚等牛杂类的东西添加到中药中，熬成汤药。其味道鲜美，并且还能预防疾病。
所以有很多人都慕名而来，只为尝一口这样的奇特料理。人多到一定程度的时候，不但有的人站着，有的人蹲着，而且还有人干脆直接坐在门口的台阶上，这有人跷着二郎腿端着碗在饮用。时间一长，这样的景象便赋予了此物“翘脚牛肉”的别称。
基本上小餐饮项目加盟费在4万元左右，不过具体费用，还是要具体了解分析。餐饮项目的加盟条件要求大多是一致的，你可以根据以下几点要求，确定自己是否能够加盟：
1、理解餐饮零售行业的动作模式
2、有优良的财务资质
3、具有良好的商业意识和抗风险能力
4、丰富的人员管理经验
5、认同公司文化
6、良好的学习能力
7、对合作事业有长远的规划
不过现在餐饮项目如此之多，建议你多了解几个项目，对出选出适合自己的餐饮项目进行加盟。
