紫菜包饭怎么做好吃

紫菜包饭的做法

紫菜饱饭的制作方法：首先呢，我们需要准备做紫菜包饭必备的材料，除了一些必备的如米饭跟紫菜外，其他都可以根据个人的口味去添加。

1，米饭，不能过热会烫手，也不能过凉太硬不好吃（可以大米糯米等紫菜包饭掺着煮，吃起来会更加美味）

2，韩国紫菜若干张（韩国紫菜是薄薄的一大片的。在韩国有很多，在中国的大型超市也都有得卖。）

3，香肠。正宗的做法是加香肠，也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入）

4，鸡蛋。一定要适量，否则会浪费5，新鲜嫩绿的菠菜。6，调味料（少许的盐、白芝麻、芝麻油）

准备好这些材料之后呢，我们就在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油，最好用手搅拌均匀，放在一边晾着。

接着将蛋打散后，加少许盐调味，放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把紫菜包饭切成条的火腿炒一炒，一定要注意火候不要焦也不要不熟。一切准备就绪，开始包，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力把米饭压得扁。（然后按顺序放上鸡蛋条、火腿条、菠菜，最后是腌萝卜）

把紫菜卷起来，一定要卷紧这是最重要的。（因为如果卷的不紧的话，切的时候就会松散开来。）最后，再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成15cm的小片。

另外，上面还可以放点鱼子酱，还有沾绿芥末和日式酱油，沙拉酱番茄酱，口味更佳。

紫菜包饭的做法，蔬菜紫菜包饭怎么做好吃

紫菜包饭怎么做：

1、准备材料

米饭，胡萝卜，火腿，肉松，调味萝卜，寿司醋，番茄酱，沙拉酱，竹帘。一次性手套，鸡蛋，紫菜，白芝麻，芝麻油，肉松。

2、米饭一般选择东北珍珠米来做。米饭凉至温热后加入少许的芝麻油、白芝麻、还有细盐搅拌均匀。

3、鸡蛋加少许盐，打完后，入锅摊成蛋饼，然后出锅切细条；青瓜去皮切细条；黄萝卜细条；双汇肉花肠切细条然后入锅煎一下。（还可以加入金枪鱼、泡菜等根据个人口味而定）拿一张紫菜平铺，然后取拌好芝麻油的米饭均匀地铺压在紫菜上面，需要注意的是，饭不要铺太厚，另外，离自己远的那一边留出1cm左右空间。

4、先卷一圈，把材料都卷进去。然后用力压实后，往前再卷即可。需要注意的是，在没有卷帘的情况下，双手用力要均匀，这样做出来的紫菜饭才会均匀美观。

5、做好后，把缺口处放在下方，撒上少许芝麻即可切片。切片不要切太小，容易散开。另外，可以在刀上沾点水或者油，这样比较容易切。

6、挤上沙拉酱和番茄酱就可以食用了。

紫菜包饭怎样做更好吃？

主料西红柿1个黄瓜1根胡萝卜1根生菜叶8片鸡蛋1个紫菜3-5张辅料油适量盐适量五香粉适量香菜适量

步骤

蔬菜紫菜包饭的做法步骤11把胡萝卜，黄瓜和香菜，生菜洗好，鸡蛋一个备好。

蔬菜紫菜包饭的做法步骤22鸡蛋打入碗里，加入较多的盐和五香粉，搅拌均匀。

蔬菜紫菜包饭的做法步骤33锅里倒入适量油烧热，尽量多一点，炸蛋饼油多香还不粘锅。油热后倒入蛋液，炸至两面金**，取出凉透。

蔬菜紫菜包饭的做法步骤44西红柿开水烫一下去皮后切成长条，黄瓜去皮后切长条，胡萝卜切薄片，蛋饼和生菜叶切长条，香菜切碎备用。

蔬菜紫菜包饭的做法步骤55取一大勺剩米饭，放在海苔上，整片涂抹均匀米粒，特别是两边。

蔬菜紫菜包饭的做法步骤66在自己这侧放黄瓜条，蛋饼条，生菜，西红柿和胡萝卜片，撒点香菜末。从自己这次卷起来。

蔬菜紫菜包饭的做法步骤77卷起一个长长的紫菜包饭卷，从一侧切开。

蔬菜紫菜包饭的做法步骤88美味可口的紫菜包饭酸酸甜甜的特别好吃，一口一个米饭蔬菜都吃了！

·配料:

1米饭 一 小锅不要 太 热 会烫手也不要太 冷 太 硬了也不好吃（可以 大 米糯 米等 掺 着 煮 吃起 来 会更香）。

2韩国紫菜 若 干 张。

3香 肠、胡萝卜条、鸡 蛋 若干。少 许 的盐，白芝麻，芝 麻 油 。

·操作:

1首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。

2蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。

3一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。

4把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。

5最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成15cm的小片就可以了。

PS：如果大家喜欢，还可以在包饭中加入自己喜欢的东东，比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。^_^