我爱大米:大米健康食用手册 作者:(美国)斯瑞·欧文 译者:王莉莉
本书涵盖了大米的种植、文化、历史、神话传说和营养价值等各方面知识。介绍了来自印度尼西亚、美国、意大利、土耳其、芬兰、日本、牙买加、阿富汗、伊朗和中国等国家和地区的200多种食谱，主要论及了如何用大米做配料或主食的多种烹饪方法。这本由权威专业人士撰写，深受美食家青睐的著作是每位健康食品爱好者以及烹饪爱好者的必备手册。
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目录
第一章 购物单上的大米
第一节 大米的分类与贮存
大米的分类
大米的贮存
第二节 大米中的营养素
碳水化合物
维生素
蛋白质
矿物质
纤维素
第三节 世界上的大米
第四节 水稻植物
水稻田
收割前后
第五节 谷物
第六节 宗教习俗、文化和神话
稻米的礼物
祖先的神话
稻米的女性灵魂
绿色宗教
第七节 稻米简史
选择——无意识还是有意识
稻米王国
烹饪和食用的态度
西方的稻米
稻米越过了大西洋
托马斯·杰斐逊改善育种
第八节 未来的可能性
世界市场
自由贸易、关税和津贴
农民的资源
中国：稻米的顶级生产国
繁殖的活力
第二章 大米的食谱
第一节 大米简餐
一次应该煮多少
应该如何清洗
浸泡大米
大米的计量
在电饭锅里做米饭
在炖锅里做米饭
在蒸盘里做米饭
在烤箱里做米饭
在微波炉里做米饭
加盐一起煮
加油、盐一起煮
加油、盐一起蒸
烹饪蒸谷米
烹饪速食米
烹饪棕色米
烹饪红米和野生米
烹饪糯米
椰浆糯米饭
糯米团（糯米糍、年糕）
炸糯米团（糯米粑）
饭团或郎当
第二节 大米做配料
椰子饭
**香米饭
栗子饭
小豆饭
鹰嘴豆饭
胡萝卜饭
牙买加豌豆饭
椰子辣肉饭
波多黎各豆饭
酥椰子葡萄干饭
风味棕色软米饭
简单意大利调味饭
风味香草饭
鱼汤饭
炒饭
墨西哥米饭和炸豆
烤糯米球
扁豆饭
第三节 汤、开胃食品、第一道菜、单碟饭
鱼肉米丸子
香蕉虾肉米饼
咖喱蛋米丸
火腿米丸
菠菜米丸
爪哇式的带馅米丸
酿葡萄叶
米制小薄饼配五香茄泥
绿豆米脆
香味米酿西葫芦
米粉肉饼蘸杏仁酱
金盅挞
缅甸式鱼汤米线
扁豆饼
印度南方米汤
泰式鸡肉香料米粉汤
菲律宾式酸辣蔬菜虾汤
木瓜大米凉汤
米制蔬菜通心粉汤
绿叶蔬菜米汤
鸡肉辣肠秋葵汤
鸡肉秋葵汤
味噌豆腐米糕汤
意大利南瓜肉汁烩饭
松露肉汁烩饭
野生蘑菇肉汁烩饭
鸭肉辣酱
大米茄“帽”
大米菠菜夹饼
模制蓝酪米饭
寿司米饭
日本风味大米沙拉
烟熏三文鱼寿司卷
酿三文鱼寿司
扇贝紫菜卷寿司
大米沙拉配咖喱蛋
日式蒸钵米饭
烟熏三文鱼鳄梨大米沙拉
奶油鱼蛋饭
普罗旺斯式酿鱿鱼沙拉
大米肝糕
模制蟹肉饭
牛肉大米煎蛋
牛肝鸡肉焦糖葱焗饭
沙丁鱼焗饭
中国式香米肠
第四节 主菜——大米搭配鱼肉或海鲜
香味鱿鱼饭
金枪鱼蒸饭
甜辣虾配搭炒饭
葡萄牙式咸鳕鱼马铃薯饭
海鲜什锦饭
海鲜火锅
小龙虾汤
蘑菇大米酿多佛鳎鱼
鱼肉饭
椰汁虾
酿鲑鱼
辣咖喱鱼
鲑鱼米布丁
鲑鱼米卷
鲑鱼米馅饼
虾肉调味饭
第五节 主菜——大米搭配禽类肉
印度比尔亚尼鸡肉饭
醋鸡煲仔饭
鸡肉蘑菇盖浇饭
鸡肉米肠
菲式鸡肉阿都波配米饭
鸡肉什锦饭
瓦伦西亚肉菜饭
鸡肉煲仔饭
菲式糯米肉菜饭
焦糖童子鸡或母鸡配葡萄干米饭
蒸鸡肉糯米饭
海南鸡饭
阿富汗肉菜饭
香味米饭配炸酥鸡
秘鲁式鸭肉配米饭
熏鸭配炒饭
拉里·塔布斯的大米酿熏鸭
大米、开心果和葡萄干酿烤鸭
外来酿鸭
香草乳鸽饭
醉鹌鹑红米饭
第六节 主菜——大米搭配羊、牛、猪肉类
羊肉土豆焗饭 烤羊排西葫芦米饭
蒸粗麦粉式的羊肉饭
苏门答腊式的山羊肉咖喱
羊肉煲仔饭
大米茄合
大米酿羊肉
羊肉酸奶饭
辣味蒜香芝麻牛肉
牛肉包
仁当
什锦肉糜
牛肉米饼
炖牛肉配米糕
红焖牛肉
牛肉盖饭
大马士革式什锦肉焗饭
猪肉焗饭
蔬菜酿蒸肉
香辣咖喱肉
川式肉丝饭
阿卡迪亚式猪肉辣肠
第七节 素食者和严格素食者的大米食谱
天贝
热拌蔬菜沙拉
蔬菜什锦配米糕
椰香玉米饭
菠菜饭酿白菜
豆腐香菇盖饭
蒸白萝卜米糕夹香浓扁豆
烤红椒、茄子和白萝卜米糕串
模制蔬菜饭
蔬菜米卷
大米芦笋沙拉
豆腐胡萝卜糯米饭
塔博勒色拉式的大米沙拉
香浓茄子饭
辣味天贝
酿羊肚菌焗饭
石锅拌饭
野生米、土豆、茄子和奶酪沙拉
野生米白色米杂锦饭
天贝饼
天贝豆腐熟沙拉
豆腐饼
香炸天贝
酱香菜豆饭
风味玉米菠菜大米布丁
第八节 甜米糕和布丁
大黄米粥
蒸夹馅糯米糕
鸡肉米粉甜点
椰香奶油米粉甜点
香蕉米糕
什锦浆果焦糖粥
果仁水果大米布丁
覆盆子米糕
意式米糕
黑米布丁
开心果米饼
克利奥尔式油炸什锦米糊
黑米冰糕
大米冰淇淋
烤大米布丁
佛莱芒式悬钩子啤酒式大米布丁
阿富汗式牛奶大米布丁
印式牛奶大米藏红花布丁
黑莓苹果冷布丁
甜糯米饭配芒果
第九节 汤、酱汁和调味品
鸡牛肉汤
蔬菜原汤
鱼汤
金枪鱼汤
番茄酱
红辣椒酱
辣酱油
三种辣酱
花生酱
香浓辣酱
杏仁酱
淡咖喱汁
桃味炖菜
大黄炖菜
炸洋葱
酥炸花生鯷鱼
“火药”
第三章 配料、器具、技艺
第一节 配料
第二节 器具
第三节 技艺
备料
烹饪方法
精选参考书目
品酒大全 作者:李泉
《品酒大全》详细讲解了葡萄酒、鸡尾酒、白兰地、威士忌、啤酒、白酒、黄酒、保缝酒等各类酒的选购和品饮方法，简单实用，图文并茂，相信你读后再去品酒，一定能够享受到酒的无穷韵味。
目录
第一章 葡萄酒——一种挑剔的优雅
葡萄酒的主要种类
葡萄酒的选购、保管与饮用
葡萄酒与健康
葡萄酒文化
第二章 鸡尾酒——一种享受生活的艺术
鸡尾酒的起源
鸡尾酒的种类
鸡尾酒的调制
最为经典的九款鸡尾酒
鸡尾酒的品尝
第三章 白兰地——英雄的酒
白兰地的起源
各国白兰地
白兰地的特点
白兰地的选购与饮用
第四章 威士忌——生命之水
威士忌的起源
威士忌的分类
威士忌的品尝四重奏
第五章 啤酒——“液体面包”
啤酒小常识
啤酒的正确饮法
喝啤酒应注意的问题
啤酒文化
第六章 白酒——轻闻细品的享受
白酒的起源
白酒的分类
白酒的选购和品尝
中国名酒谱
第七章 黄酒——中华民族的瑰宝
黄酒：三大古酒之一
黄酒的种类
黄酒常识
黄酒的历史
第八章 其他酒类
伏特加——北欧风情
龙舌兰酒——墨西哥的灵魂
琴酒
罗姆酒
第九章 饮酒常识与保健
饮酒小常识
酒与健康
饮酒科学
药酒
第十章 酒的故事
酒史
酒悟
酒趣
酒韵
酒文
酒礼
酒俗
酒疗
找来找去，这两本好像还好
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米**石材在装修工程中使用非常广泛，常见种类有：金线米黄、西班牙米黄、土耳其米黄、白沙米黄、阿曼米黄、莎安娜米黄、埃及米黄、罗马米黄、埃及米黄等。此外还有米黄大理石种类还有罗马米黄、特丽米黄、莱茵米黄、云彩米黄、劳斯米黄、帝娃米黄、印尼米黄、圣雅米黄、欧朗米黄等等。
1、金线米黄：金线米黄产地埃及，是米黄系列的一种，其反切面是金碧辉煌，该石材为高档装饰石材，主要应用于装饰要求较高的建筑物。金线米黄大理石参考价格：300元/平方米
2、西班牙米黄：西班牙米黄以碳酸钙为主体，但有较多的硅、镁成份，色彩沿著晶隙渗透，缠绵交错，成为一幅大自然的艺术品高档建筑装修的首选石材。底色米**，少量细红线，光度好。种类繁多，西班牙米黄分为四个种类：COTO常规米黄，ZAFRA红米黄，SP闪电米黄，ZIVAS水印米黄。有米粒型，白花型等种类，底色从浅白到深黑都有，均有各种颜色的色线和红线，其中以白底，白纹料最为佳。西班牙米黄大理石参考价格：650元/平方米。
3、土耳其米黄：土耳其米黄大理石底色是**，纹路主要是金**，较多使用在室内墙面、台面板、室外墙面、室外地面等地方。土耳其米黄大理石参考价格：620元/平方米
4、白沙米黄：大理石呈浅灰色状花纹，光度差，可胶补，适合用于酒店，宾馆，也可用于加工马赛克或异形产品，目前主要应用在室内外装饰、构件、洗手盆、雕刻等地方。白沙米黄大理石参考价格：500元/平方米
5、阿曼米黄：阿曼米黄大理石主要以米**为主，纹路有大花与小花纹两种，大花主要以斜纹状，小花为小圆圈状，如贝壳切面花。可制成高级装饰工程的饰面板，用于宾馆、展览馆、影剧院、商场、图书馆、机场、车站等公共建筑工程内的室内墙面、地面、栏杆、地面、窗台板、服务台、电梯间门脸的饰面等，是理想的室内高级装饰材料。此外还可以用于制作壁画、工艺品、生活用品等。阿曼米黄大理石参考价格：1000元/平方米
6、莎安娜米黄：产自伊朗的莎安娜系列大理石素有米黄石之王的美誉。由于质感近似玉石，色调柔和、温暖，白中有微黄，特别是它的大理石变质相当充分，因而成为大理石的极品，极适合室内装修用，全世界石材装饰界都极力追棒这个品种。现国内售价高达1600-2100元/㎡。
7、埃及米黄：大理石颜色温暖舒适，光泽、华丽、耐磨、耐热，质感庄重，其表面光滑平整，细腻，给人以高贵典雅的视觉效果，分布自然流畅，是当今建筑装饰的首选及用材。由于放射性低，在室内家修也广受欢迎。适合各种建筑物装饰、园林、家私、工艺等领域。其耐磨性能好，容易洗净，因此在工艺品雕塑界备受赞许。 是一种古老的、传统的饰面材料。
8、巴黎米黄：巴黎米黄，一般是白色底色，**乱纹。天然大理石板材为高饰面材料，主要用于建筑装饰等级要求高的建筑物，如 用做纪念性建筑、宾馆、展览馆、影剧院、商场、图书馆、机场、车站等大型公共建筑的室内墙面、柱面、地面、楼梯踏步等处的饰面材料也可用于楼梯栏杆、服务台、门脸、墙裙、窗台板、踢脚板等。另有巴黎米黄花岗石英文名：Creme De Paris，一般使用于地面、墙面、背景墙等。
9、台风米黄花岗石：原产于巴西，英文名：Typhoon Cream，一般使用于室内地面、室内墙面、背景墙等
10、米黄花岗石： 米黄花岗石是一种产自中国的花岗岩，**底色，金**纹路，一般使用于室内地面、室内墙面、室外地面、室外墙面、楼梯、雕刻、台面板、壁炉、浴缸、柱面。
11、闪电米黄 天然大理石板材，为高饰面材料，主要用于建筑装饰等级要求高的建筑物，如 用做纪念性建筑、宾馆、展览馆、影剧院、商场、图书馆、机场、车站等大型公共建筑的室内墙面、柱面、地面、楼梯踏步等处的饰面材料也可用于楼梯栏杆、服务台、门脸、墙裙、窗台板、踢脚板等
12、象牙米黄 是一款高贵漂亮的大理石头，因象牙米黄经长期天然时效，组织结构均匀，线胀系数极小，内应力完全消失，不变形。原产地：土耳其，特点：1、不变形，硬度高，耐磨性强；2、抗磨蚀，耐高温，免维护；3、物理性稳定，组织缜密，受撞击晶粒脱落，表面不起毛边，不影响其平面精度，材质种类稳定，能够保证长期不变形，线膨胀系数小，机械精度高，防锈、防磁、绝缘。
13、天鹅绒土黄 英文名： Velvet Taupe 材质： 大理石 淡绿色底色，金**或其他色纹路， 一般使用于室内地面、墙面、背景墙等
14、托斯卡纳 大理石 英文名： Tuscany **系底色，金**纹路 ，一般使用于室内地面、墙面、背景墙等。
15、黄锈石 花岗岩的一种，**底色的，上面有**的锈点；另有一种白锈石，是白色的，两者色差比较大，一看便知。
16、菊花黄大理石的一种，原产于广西，淡红色底色，紫红或金**纹路，一般使用于室内外装饰、构件、洗手盆等。
17、黄金麻 花岗岩，黄金麻的品质优秀，表面光洁度高，耐腐蚀耐酸碱，硬度密度大，含铁量高，无放射性，色彩高贵，,黄灰的一种，散布灰麻点，且花色比较黄故而称之为黄金麻。黄金麻以山东最为有名。 英文名：Gold Ma，俗称中国黄金麻 。
18、新疆黄 菊花黄大理石的一种，主产于新疆，淡红色底色，金**或暗金色纹路，一般使用于室内外装饰、构件、洗手盆等。
19、卡拉麦丽金 卡拉麦里金花岗岩底色为浅**，黑色色调匀缀其中，美观而又素雅是很好的饰面花岗岩资源。该花岗岩矿山位于新疆奇台县卡拉麦里地区，该矿荒料颗粒小、结晶细，花色细腻，颜色基本一致，与国内的“菊花黄”和国外的“茹帕拉那金黄”、“金彩麻”、“金钻麻”相比色差小、储量大、硬度高，板材的光洁度高、矿山整体性好，可开采大规格荒料等优点。该石材除做饰面石材外，还可以利用其天然固有的花色、形态、艺术地展现其中的色彩、纹路，在开发工艺品、艺术品、异性石材等制品方面大有发展前景。
米黄石材的常见种类和价格
刚从伊朗回来，看见还是没人回答这个问题，结合我这次的旅程，就来个自问自答吧。伊朗目前已经是很成熟的旅游城市了，也有越来越多的人去那儿旅行，这次路上每个城市都能遇见不少中国人，大部分人属于背包自助游。网上的攻略汗牛充栋，可以参考，下面结合本地考察开始干货……1先简单介绍下吃住行和消费非自虐非奢侈消费：（1）机票：往返马汉航空（北京-德黑兰）特价机票套餐（包办1个月旅行签证，如果自己办的话，TB大概800元左右）：4599元（2）日常消费：不算纪念品，每天平均100~150元14（3）纪念品：藏红花，手绘铜盘子，骆驼骨细密画等1000元左右必备：美金，伊朗不能取钱，部分可刷卡吃：伊朗实在是没有什么好吃的，开始烤肉大饼藏红花米饭配鹰嘴豆汤还算新鲜好吃朗朗上口，过不了几天就要崩溃，中国胃表示没有蔬菜完全受不了鸟。还好自己带了锅、榨菜、调料，开始自己烹调。火锅、方便面、粥吃的不亦乐乎，算是有所缓解。真想不通他们早中晚三餐都是大饼怎么受的了。早餐一般是大饼+黄油奶酪+红茶，午餐红米烤肉或米饭豆子汤，晚餐继续大饼烤肉。对了，还有满大街的快餐——汉堡三明治和披萨，但是没有麦当劳肯德基和必胜客，都是当地店。吃饭一般小店人均15~30，环境好些的店大概20~60，在伊斯法罕吃过特别高大上的一个豪华馆子，人均也就不到60元。关键是没有什么好吃的呀。必备：锅、火锅底料、榨菜，本地可以买到方便面（本人觉得味道还成）住：一般背包客都是穷游，住的大部分是背包旅社。大部分旅社的住宿条件不敢恭维，尤其是卫生堪忧，毛毯估计很少洗，有的地方还会换个床单但我看大部分都不会换，所以此时带一个薄的抓绒睡袋还是有必要的。住的地方不咋样，但公共空间都是伊朗本地的大庭院，很漂亮，是跟各国友人喝茶抽水烟吹牛逼的好地方。床位一般40~60米包早餐，但房间要贵不少，标间在40~60刀左右。如果是星级酒店的话，那就更贵了。另外，攻略（穷游LP马蜂窝）上推荐的旅馆大部分都已经涨价，价格还高，附近转转找找肯定有更便宜合适的。必备：睡袋行：火车：车次较少，有的站点离城市较远，所以就没有体验，但据一姑娘说，豪华不贵值得一坐。大巴：最方便的就是大巴了，豪华VIP大巴3/4小时车程也就30块钱，便宜得令人发指啊，如果是普通巴士才8块钱，你敢想象么。另外，所有的大巴车上都发吃喝，短途为零食饮料，长途就是正餐和饮料，矿泉水自取。地铁：德黑兰的地铁票1RMB一天通票给劲儿的换乘，几乎全城可达。公交：坐的较少，5K左右的票价。出租：Taxi的司机是伊朗碰见的最黑暗的一个群体（当然绝大部分人还是不错的），碰见游客就要高价而且不会英语，所以尽情的砍价吧，骚年。必备：颈靠2两周14天合理的行程规划根据实际操作经验，个人推荐的合理的行程规划如下，可根据实际情况微调——D1：德黑兰Tehran：国家博物馆（坑爹，门票15W相当人民币30元，下属价格均按照当地Rial计），原美国大使馆（1979年美国人质危机的地方）。晚上乘坐VOLVO豪华大巴VIP到设拉子，车程12小时，票价475W（其实完全可以飞到设拉子，单程机票才300RMB）。D2~D3：设拉子：入住NiayeshHotel，床位30W，环境不错。就在住宿的不远处有一个宏大的清真寺，至今仍在建设，也值得一观。卡里姆汗城堡（坑爹，门票15W）；粉红清真寺早上去拍照漂亮的一塌糊涂，这是此行看过的最美的清真寺。诗人之乡，自然还要去Saadi墓和Hafez墓去拜祭一下，还有灯王之墓。D4：包车110美金从设拉子出发，依次经过Persepolis波斯波利斯、Naqsh-eRostam帝王谷&Naqsh-eRajab萨珊王朝浮雕、Pasargadae帕萨尔加德，然后晚上赶到下一个城市亚兹德，宿silkroadHotel酒店(记得吃骆驼肉)，一般都爆满，会安排到马路对面的Orientalhotel，床位20WD5~D7：亚兹德：旅馆参团半日游一个人70万，游Kharanaq废弃的村庄摇晃塔、ChakChak拜火教圣地、NarinQal’ehthecitadelofmaybod古城梅博德，鸽子塔和冰窖。这是我整个伊朗行程中最爽的大半天，导游人超级好英语也很棒上通政治历史下晓人民疾苦，我、一个香港哥们及一对荷兰夫妻跟导游聊得非常愉快，光是他的介绍和聊天我就觉得很值了，他的解说让我更深一步的了解了伊朗的种种。第二天可以参观Ateshkadeh拜火庙、Alexander’sPrison亚历山大监等景点。第三天古城胡同休闲游，晚上记得去看勇士之屋的表演——健身的时候还有器乐伴奏加吟唱真是醉了。D8~D9：伊斯法罕：所有城市中伊斯法罕的景点是最坑的，随便一个清真寺都要收费。可以游览的地方有Imam广场、伊玛目清真寺、亚美尼亚旺克大教堂、JamehMosque星期五清真寺（全伊朗最大）、阿里卡普宫，十三孔桥下午去的很漂亮，当地人的悠闲圣地，据说夜景更美。宿AmirKabirHostel床位30W包早，条件一般。D10~D11：卡尚（玫瑰之城）：古城墙、老浴室和房子、巴扎。第二天包车去附近的FinGarden和86公里外的Abyaneh古代村庄，雪山脚下的古村红墙比较有特色，有很多伊朗的摄影师来这里取景。从卡尚包车往返75W，便宜啊。D12~D13：加兹温——阿拉穆特AlamutValley：入住Iranhotel位于市中心，标间85W是伊朗住过的最贵的一个晚上。加兹温市内随便闲逛，然后去看传说中的刺客城堡(CastleoftheAssassins)。被当年13世纪的蒙古军队损毁后，如今城堡已经破败，只剩下废墟破墙耸立在山巅，可以想象当年的辉煌。现在已经没有什么好看的，不过当你爬到山顶站在上面时风景独好，后面是掩映的雪山前方是片片村庄，宛如世外桃源。在村里住了一晚，30W一个人连茶水都收费，这老头够黑的，关键是房子里面取暖的是煤油炉，熏了一晚上脑仁都疼。从佳兹温到阿拉穆特城堡的GazorKhan村拼出租车15W一个人，包车单程60W；佳兹温到德黑兰拼出租车单程13W，普通大巴单程4W。D14：德黑兰：宿屌丝青年旅社MashhadHostel，20W床位无早。游览GolestanPalace古列斯坦皇宫、壮观的大巴扎；珍宝馆绝对值得一去啊，在银行的地下仓库里面，有免费的英文导游讲解，各种珠光宝气琳琅满目眼花缭乱。打车从旅店到机场60W是合理的价格。必备：Google或其他靠GPRS导航不用流量的地图3注意事项虽然大部分伊朗人是真的友好，但单个女生的话还是要谨慎小心，最好结伴伊朗老百姓和一般做买卖的都很和善老实，唯一要小心的就是出租车司机，加价耍滑头半路专卖的事情时有发生，唯一的在伊朗的不愉快都是发生在出租车司机的身上，而且不止我们，路上遇见几个中国人都是一样的情况伊朗汇率变动较大，我1112在德黑兰Ferdowsistreet银行一条街换到了最高的汇率1USD=32500Rial，回来的最后一天1123同一家店汇率降到了32300Rial。如果在机场急需用钱，请到二楼的换钱处。另外一般商家报价都是土曼，1Toman=10Rial买手工盘子在伊斯法罕，买地毯还是德黑兰最便宜，藏红花在Tavazo连锁干果店4推荐阅读和参考书+**《我在伊朗长大》**《Argo逃离德黑兰》书《伊朗史》显示全部
米黄大理石种类大全
米黄石材大理石常见种类：金线米黄、西班牙米黄、土耳其米黄、白沙米黄、阿曼米黄、莎安娜米黄、埃及米黄等，文章将进行详细介绍及提供市场参考价格。
米黄大理石是在室内装修中使用非常广泛的一种石材，种类繁多，市场上米黄大理石主要有：金线米黄、西班牙米黄、土耳其米黄、白沙米黄、阿曼米黄、莎安娜米黄、埃及米黄、罗马米黄等。
米黄大理石种类：1、金线米黄
金线米黄产地埃及，是米黄系列的一种，其反切面是金碧辉煌，该石材为高档装饰石材，主要应用于装饰要求较高的建筑物。金线米黄大理石参考价格：220元/平方米。
米黄大理石种类：2、西班牙米黄
西班牙米黄以碳酸钙为主体，但有较多的硅、镁成份，色彩沿著晶隙渗透，缠绵交错，成为一幅大自然的艺术品高档建筑装修的首选石材。底色米**，少量细红线，光度好。种类繁多，西班牙米黄分为四个种类：COTO常规米黄，ZAFRA红米黄，SP闪电米黄，ZIVAS水印米黄。有米粒型，白花型等种类，底色从浅白到深黑都有，均有各种颜色的色线和红线，其中以白底，白纹料最为佳。西班牙米黄大理石参考价格：450元/平方米
米黄大理石种类：3、土耳其米黄
土耳其米黄大理石底色是**，纹路主要是金**，较多使用在室内墙面、台面板、室外墙面、室外地面等地方。土耳其米黄大理石参考价格：420元/平方米。
米黄大理石种类：4、白沙米黄
白沙米黄大理石呈浅灰色状花纹，光度差，可胶补，适合用于酒店，宾馆，也可用于加工马赛克或异形产品，目前主要应用在室内外装饰、构件、洗手盆、雕刻等地方。白沙米黄大理石参考价格：330元/平方米
米黄大理石种类：5、阿曼米黄
阿曼米黄大理石主要以米**为主，纹路有大花与小花纹两种，大花主要以斜纹状，小花为小圆圈状，如贝壳切面花。可制成高级装饰工程的饰面板，用于宾馆、展览馆、影剧院、商场、图书馆、机场、车站等公共建筑工程内的室内墙面、地面、栏杆、地面、窗台板、服务台、电梯间门脸的饰面等，是理想的室内高级装饰材料。此外还可以用于制作壁画、工艺品、生活用品等。阿曼米黄大理石参考价格：680元/平方米。
米黄大理石种类：6、莎安娜米黄
产自伊朗的莎安娜系列大理石素有米黄石之王的美誉。由于质感近似玉石，色调柔和、温暖，白中有微黄，特别是它的大理石变质相当充分，因而成为大理石的极品，极适合室内装修用，全世界石材装饰界都极力追棒这个品种。莎安娜米黄大理石参考价格：1800元/平方米。
米黄大理石种类：7、埃及米黄
埃及米黄大理石颜色温暖舒适，光泽、华丽、耐磨、耐热，质感庄重，其表面光滑平整，细腻，给人以高贵典雅的视觉效果，分布自然流畅，是当今建筑装饰的首选及用材。由于放射性低，在室内家修也广受欢迎。适合各种建筑物装饰、园林、家私、工艺等领域。其耐磨性能好，容易洗净，因此在工艺品雕塑界备受赞许。是一种古老的、传统的饰面材料。埃及米黄大理石参考价格：280元/平方米
此外还有米黄大理石种类还有罗马米黄、特丽米黄、莱茵米黄、云彩米黄、劳斯米黄、帝娃米黄、印尼米黄、圣雅米黄、欧朗米黄等等。
米黄大理石是在室内装修中使用非常广泛的一种石材，种类繁多，市场上米黄大理石主要有：金线米黄、西班牙米黄、土耳其米黄、白沙米黄、阿曼米黄、莎安娜米黄、埃及米黄、罗马米黄等。
米黄大理石种类：1、金线米黄
金线米黄产地埃及，是米黄系列的一种，其反切面是金碧辉煌，该石材为高档装饰石材，主要应用于装饰要求较高的建筑物。金线米黄大理石参考价格：220元/平方米。
米黄大理石种类：2、西班牙米黄
西班牙米黄以碳酸钙为主体，但有较多的硅、镁成份，色彩沿著晶隙渗透，缠绵交错，成为一幅大自然的艺术品高档建筑装修的首选石材。底色米**，少量细红线，光度好。种类繁多，西班牙米黄分为四个种类：COTO常规米黄，ZAFRA红米黄，SP闪电米黄，ZIVAS水印米黄。有米粒型，白花型等种类，底色从浅白到深黑都有，均有各种颜色的色线和红线，其中以白底，白纹料最为佳。西班牙米黄大理石参考价格：450元/平方米。
米黄大理石种类：3、土耳其米黄
土耳其米黄大理石底色是**，纹路主要是金**，较多使用在室内墙面、台面板、室外墙面、室外地面等地方。土耳其米黄大理石参考价格：420元/平方米。
米黄大理石种类：4、白沙米黄
白沙米黄 大理石呈浅灰色状花纹，光度差，可胶补，适合用于酒店，宾馆，也可用于加工马赛克或异形产品，目前主要应用在室内外装饰、构件、洗手盆、雕刻等地方。白沙米黄大理石参考价格：330元/平方米。
米黄大理石种类：5、阿曼米黄
阿曼米黄大理石主要以米**为主，纹路有大花与小花纹两种，大花主要以斜纹状，小花为小圆圈状，如贝壳切面花。可制成高级装饰工程的饰面板，用于宾馆、展览馆、影剧院、商场、图书馆、机场、车站等公共建筑工程内的室内墙面、地面、栏杆、地面、窗台板、服务台、电梯间门脸的饰面等，是理想的室内高级装饰材料。此外还可以用于制作壁画、工艺品、生活用品等。阿曼米黄大理石参考价格：680元/平方米。
米黄大理石种类：6、莎安娜米黄
产自伊朗的莎安娜系列大理石素有米黄石之王的美誉。由于质感近似玉石，色调柔和、温暖，白中有微黄，特别是它的大理石变质相当充分，因而成为大理石的极品，极适合室内装修用，全世界石材装饰界都极力追棒这个品种。莎安娜米黄大理石参考价格：1800元/平方米。
米黄大理石种类：7、埃及米黄
埃及米黄大理石颜色温暖舒适，光泽、华丽、耐磨、耐热，质感庄重，其表面光滑平整，细腻，给人以高贵典雅的视觉效果，分布自然流畅，是当今建筑装饰的首选及用材。由于放射性低，在室内家修也广受欢迎。适合各种建筑物装饰、园林、家私、工艺等领域。其耐磨性能好，容易洗净，因此在工艺品雕塑界备受赞许。 是一种古老的、传统的饰面材料。埃及米黄大理石参考价格：280元/平方米。
此外还有米黄大理石种类还有罗马米黄、特丽米黄、莱茵米黄、云彩米黄、劳斯米黄、帝娃米黄、印尼米黄、圣雅米黄、欧朗米黄等等。
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