编号
品名
价格
1
十三朝狗头枣1000克（大又甜）红
38
2
十三朝狗头枣1000克（大又甜）绿
38
3
十三朝狗头枣特选1000克
25
4
十三朝十大怪400克（青花瓷）
10
5
十三朝十大怪400克（石榴花）
10
6
十三朝十大怪400克（紫）
10
7
十三朝十大怪400克（白）
10
8
十三朝名小吃400克（红）
10
9
十三朝长安八景400克（红）
10
10
十三朝皇家御枣10000克（紫）
35
11
十三朝贵妃糕400克（粉）
10
12
十三朝贵妃糕400克（绿）
10
13
十三朝石榴香脆218克
7
14
流曲琼锅糖(老字号)300g（张老八）
7
15
流曲琼锅糖（老字号238克（张老八）
7
16
（瑞梅）三原蓼花糖240g
7
17
十三朝红枣香脆218克
7
18
巨鹰福枣1000克
35
19
巨鹰骏枣王1000克
40
20
北方谷雨400克酥栆
95
21
北方谷雨什锦粮仓1000g
13
22
北方谷雨什锦粮仓芙蓉豆1000g
13
23
青龙江米条250g
35
24
北方谷雨黑米400g
8
25
北方谷雨精选小米
45
26
北方谷雨红香米400g
45
27
北方谷雨四味枣400g
95
28
八宝蜜枣甑糕400g
85
29
北方谷雨多味枣600克
13
30
北方谷雨500克狗头枣
85
31
顺庆丰圆筒350克狗头枣
32
32
顺庆丰1000克狗头枣（绿）
66
33
顺庆丰1000克中华骏枣
88
34
香脑壳香酥核桃900g
55
35
香脑壳香酥核桃500g
22
36
香脑壳香酥核桃700g
40
37
贾永信孜然牛肉200g
27
38
贾永信麻辣牛肉200g
27
39
贾永信腊牛肉200g
305
40
贾永信腊羊肉200g
347
41
贾永信十香牛肉200g
305
42
贾永信腊羊肉（盒）400g
699
43
贾永信腊牛肉(盒)400g
612
44
香脑壳野生500克核桃
19
45
北方谷雨降霜柿饼500g
145
46
北方谷雨清涧狗头枣1000克
19
47
北方谷雨琼锅糖400克（独立包装）
18
48
老孙家泡馍（五连包）牛肉850g
29．5
49
老孙家泡馍（五连包）羊肉850g
29．5
50
老孙家单包泡馍170g
58
51
老孙家精碗牛羊肉泡馍220克
98
52
八千里甘泉豆腐干（原味）150g
25
53
八千里甘泉豆腐干（自然，麻辣，香辣，五香）
1933
54
宏达宝水晶紫薯500克
75
55
浦城大元庄棒棒馍245克
5
55
浦城大元庄油酥馍片345克
5
56
浦城大元庄香酥馍丁375克
5
57
和兴石子馍200克
25
58
和兴石子馍115克
15
59
和兴棒棒馍135克
15
60
和兴石子馍235克
32
61
和兴手工埋沙石子馍400克
58
62
西岐油泼辣子150克
75
63
西岐臊子肉100克
75
64
西岐臊子面208克
75
65
西岐双宝（礼盒）1092克
38
66
西岐哨子肉（礼盒）600g
38
67
西岐哨子面(礼盒)1200g
36
68
黄桂稠酒1600ml（礼盒）（巧迪）
14
69
黑米稠酒1600ml(礼盒)（巧迪）
14
70
天野临潼石榴糕250g（盒）
8
71
天野陕北红枣糕250g(盒)
8
72
林宝林三酥糕（盒）218g
75
73
林宝林三酥脆(盒)218g
75
74
林宝林核桃酥218g(盒)
75
75
林宝林板栗酥218g（盒）
75
76
林宝林椒盐板栗酥（盒）218g
75
77
林宝林核桃老糖（盒）258g
75
78
林宝林精品组合480g
10
79
林宝林石榴片258g
6
80
林宝林板栗片258g
6
81
林宝林核桃仁片258g
6
82
天野樱桃片258g
6
83
天野枸杞片258g
6
84
天野猕猴桃片258g
6
85
林宝林野酸枣片258g
6
86
天野青苹果片258g
6
87
凯利思柿饼(袋)320g
88
88
凯利思柿饼(盒)240g
88
89
洛南350克豆腐干
55
90
雪魔芋（三个味）
25
91
红星软香酥礼盒8块
22
92
红星软香酥6块
17
93
林宝林西安名点
10
94
逍遥胡辣汤1000g(2味)
20
95
德福祥油茶400g(6味
8
96
德福祥油茶680g(3味)
128
97
家金芝麻核桃仁80g
65
98
家金琥珀核桃仁80g
65
99
天野清涧1000克狗头枣
38
100
天野1000克骏枣
38
101
天野红枣糕258克
8
102
十三朝红枣糕258克
65
103
十三朝石榴糕258克
65
104
十三朝柿子糕258克
65
105
宁夏塔木金枸杞75g
65
106
宁夏塔木金枸杞250g
16
107
宁夏塔木金决明子茶80g
15
108
宁夏杞菊决明子茶8g×30袋
10
109
宁夏塔木金八宝茶40g×10袋
10
110
老城墙60克木耳
65
111
老城墙50克银耳
45
112
老城墙200克莲子
15
113
老城墙200克芝麻仁
55
114
老城墙100克黄花菜
6
115
老城墙300克东北黑木耳
295
116
老城墙500克桂圆干
12
117
老城墙260克黄花菜
115
118
老城墙200克秦岭香菇
18
119
老城墙500克精品核桃仁
35
120
野生160克柞水木耳
175
121
野生250克柞水木耳
25
122
贾永信葫芦鸡600克
29
123
贾永信烧鸡600克
28
124
塔木金100克枸杞
7
125
临潼石榴酒125（小礼盒）
95
126
临潼石榴酒375×2（大礼盒）
48
127
占军陕北开口杏仁500克
22
128
聚仙猕猴桃果干500克
16
129
老闫家南瓜子238克
135
130
老闫家南瓜子150克
85
131
老闫家南瓜子800克
42
132
山里情豆腐卷180克
4
133
山里情豆腐板180克
4
134
洛南豆腐干350克
55
135
洛南豆腐干150克
35
136
秦八山魔芋500克（片，块，条）
35
137
酸豆角350克
35
138
湖南腊香干165克
35
139
望江春500克蕨根粉丝
75
140
望江春玉米饸饹200克
35
141
望江春荞麦饸饹400克
75
142
望江春蕨根粉丝200克
35
143
通惠酸梅粉350克
42
144
通惠酸梅粉325克
37
145
宝石龙250克龙须酥（草莓味，奶油味，香芋味，香草味）。盒装
11
146
宝仕龙40克龙须酥
09
147
宝仕龙100克龙须酥（3味）
32
148
宝仕龙200克龙须酥（四味）
45
149
黑米锅巴75克（奥尔良烤翅）
2
150
黑米锅巴75克(爆辣，)
2
151
天野狗头枣礼盒1000克
28
152
黑米锅巴75克（芥末）
21
153
家金罐装野香椿200克
65
154
黑米锅巴75克（排骨）
2
155
家金核桃仁80克（琥珀，芝麻）
65
156
秦康园贵妃糕300克（绿茶味）
10
157
秦康园贵妃糕300克（黑芝麻味）
10
158
秦康园御膳夹饼148克（红枣味）
65
159
秦康园陈皮梅，嘉应子
4
160
秦康园炸药包150克
55
170
秦康园长安八景360克（红）（紫）
10
171
秦康园十大怪360克（红）（绿）
10
172
秦康园牛皮糖200克
45
173
秦康园板栗糕200克
45
174
秦康园核桃糕200克
45
175
秦康园芝麻糖200克
45
176
秦康园手工姜糖100克（石榴，奶油，老姜浓香型，草莓，薄荷）
35
177
秦康园明皇饼338克（绿豆芝麻）（芝麻核桃）
10
178
思乡绿豆糕120克
28
179
思乡绿豆糕230克
65
180
思乡绿豆糕120克（桂花味）
38
181
思乡绿豆糕400克
75
182
陕味香米皮
45
183
陕味香擀面皮245克（袋）
45
184
陕味香擀面皮245克（盒）
55
185
正宗重庆酸辣粉180克（盒）
4
186
洛川苹果醋248ml
35
187
阿胶蜜枣400克
95
188
三原古香牛肉300克
25
189
伊麦香锅巴100克（清真）麻辣
13
190
香港虎标苦荞茶196克（绿）
16
191
香港虎标苦荞茶196克（黑）
35
192
通惠鲜橙多320克
29
193
通惠菠萝饮料320克
29
194
通惠草莓粉320克
29
195
通惠酸梅粉350克
42
196
通惠325克酸梅粉
36
197
香脑壳核桃900克
55
198
香脑壳核桃700克
43
199
香脑壳核桃500克
21
200
香脑壳核桃野生500克
19
201
西安印象(低糖)糜子酥228克
65
202
西安印象(低糖)绿豆酥228克
65
203
西安印象(低糖)扁豆酥228克
65
204
西安印象(低糖)黑米酥228克
65
205
独一香核桃900克
38
206
独一香红枣1000克
18
207
独一香花生320克
48
208
独一香麻花320克
4
209
独一香花生1000克
10
210
十三朝柿饼500克（降霜）
13
211
宝鸡辣椒粉40克
4
212
宝鸡辣椒粉100克
4
213
宝鸡辣椒粉160克
10
214
宝鸡辣椒粉250克
10
215
宝鸡辣椒粉500克
13
216
兰花花1000克小米（黄）
17
217
兰花花1000克小米（黑）
17
218
兰花花2000克小米（黄）
24
219
兰花花豆钱钱1千克（黑）
24
220
兰花花豆钱钱1千克（黄）
24
221
兰花花绿豆2千克
35
222
兰花花小香米礼盒218克×11袋
48
223
兰花花陕北小杂粮218克×11袋
58
224
兰花花陕北书包礼盒218克×14袋
68
225
太阳锅巴（麻辣味）50克
15
226
太阳锅巴（五香味）50克
15
227
太阳锅巴（孜然味）50克
15
228
樊记450g腊汁肉
33
229
樊记500g腊汁肉
38
230
樊记630g腊汁鸡
282
231
樊记500g猪蹄
29
232
樊记200g腊汁肉
15
233
三原君香思700g烤鸡
155
234
三原君香思300g猪蹄
95
235
三原君香思240g手撕兔
11
236
三原君香思300g老陕牛肉
95
237
三原君香思300g老陕驴肉
95
238
益伊友黑豆500克
57
239
益伊友圆江米500克
55
240
益伊友燕麦片500克
52
241
益伊友燕麦仁500克
52
242
益伊友红小豆500克
66
243
益伊友绿豆500克
66
244
益伊友黄豆500克
55
245
益伊友小米500克
5
246
益伊友黑米500克
57
247
益伊友薏米500克
115
248
益伊友糙米500克
55
249
益伊友江豆500克
75
250
益伊友长江米500克
55
251
益伊友红糖320g
34
252
益伊友冰糖260g
34
253
益伊友白砂糖400g
4
254
黄河红有机金丝枣10000克
28
255
米脂婆姨豆钱钱18千克
29
256
米脂婆姨贡米800克( 黄 )
17
257
米脂婆姨贡米800克（黑）
17
258
米脂婆姨贡米18千克（黄）
29
259
米脂婆姨贡米18千克（黑）
29
260
陕北土豆粉800克
15
261
陕北土豆粉200克
35
262
米脂婆姨贡米礼盒
48
263
米脂婆姨小米礼盒
45
264
秦和三酥糕350g
14
265
秦和核桃酥350g
14
266
秦和板栗酥350g
14
267
秦和核桃脆350g
14
268
秦和琼锅糖350g
145
269
18千克精品礼盒粉条
26
270
西府牛肉208g
195
271
西府驴肉208g
18
西安哪里吃羊肉泡馍
这段时间，因为工作人员特别的忙，就通过团购、网购等方式，发现了一个速食新世界——从面米饭到炸鸡烤鱼，各地特色小吃……不禁感叹：快乐原来如此简单？现在我就帮你推荐几款速食美食
1莫小仙煲仔贩吃法很简单，在生石灰包上浇上水，再在米饭上浇上水，等待一段时间后就热好了。切忌忘记放水，干烧之后的米饭那个叫粒粒分明，无法下口！
是否值得入手呢？这么说吧，优点是出现在里的东西一定会出现在配料包里，说有香肠一定有香肠，但没有上那么大。
缺点是和店里的煲仔饭有很大差距，做不到入味。而且量很少，饭几乎只有薄薄一层，不吃点别的什么恐怕是吃不饱的。
之所以推荐莫小仙而不是开小灶，是因为前者十多块钱一盒，后者二十多块钱一盒，但是体验上没有差别。差价大概在代言费吧。
2乐肴居米汉堡
微波炉加热3分钟，夹着整块鸡排，冒着热气的米汉堡就可以吃了~有蛋白质有碳水，当做快手早餐也不错！
想当初周到君还嫌弃过……明明米饭可以自己做，鸡排可以自己煎，为啥要买？
但囤了之后才发现“真香”，这应该是操作最简单的速食之一，连水都不用泡，撕开包装袋，往微波炉一丢就可以了。
而且放在冰箱冷冻区，保质期长达360天，小小一个不占地方，很适合囤来应急。
价格随着活动经常波动，目前某平台卖6个299元，差不多一个5元。
3速食小馄饨
小馄饨的评价是两极分化的，有人觉得这款不应该叫馄饨，该叫面片汤，因为馅太少……还有人觉得胜在味道好，而且小馄饨这种小吃本身就没多少馅儿。
喜欢吃馅多的馄饨，就不要选择这款，但如果你对馅料没啥要求，只是想尝尝小馄饨的鲜香味道，还是可以一试的，热水冲泡5分钟就能好，吃起来比较清淡。
价格不贵，平均6元一桶~吃腻了泡面泡粉，可以换换口味。
另外一款速食馄饨也比较受欢迎——开小灶的鸡汤馄饨，这款肉馅的存在感更高，吃起来更有内容，有鸡汤馄饨和红油抄手两种口味可选。
4回味赞鸭血粉丝
这款回味赞鸭血粉丝，据说和南京当地一家连锁店回味鸭血粉丝是同一个牌子，还原了门店的味道。
一盒里有粉丝、鸭血料包、肝肠料包，以及灵魂配菜——豆腐泡。
回家后迫不及待煮了吃……嗯，有那味了！
大家可以囤些各地特色小吃，宅家的日子里，也能来场舌尖上的旅行~
5国溢双湖黑胡椒烤鱼
如果家有烤箱，推荐购买经过调味的半成品烤鱼。周到君当时没得选，通过小程序“普冷库购”购买了国溢双湖的黑胡椒烤鱼，84元一包，一包两条鱼，最主要的是不包邮。
好在操作便利，口味也不错。烤箱温度调到210°C，预热十分钟，烤鱼十五分钟，事先记得解冻并在鱼身上刷油。出炉后模样齐整，鱼肉鲜嫩，选用的罗非鱼几乎无刺。如果有条件，可以再加一些配料，相比烤鱼店的出品差距不大，性价比超高。
除了以上五款没有尝试过的速食食品外还有理象国的葱油饼、惠发的炸鲜奶、三和四美的包子也让这几个月的早饭充满了花样翻新。你吃腻了方面面，不妨试试这几款，总有一款适合你的胃
陕西小吃
西安羊肉泡馍的餐馆有： 米家牛羊肉泡馍、凤祥斋老孙家泡馍、老刘家泡馍馆、马峰小炒泡馍、毅祥斋老孙家泡馍等 。羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称＂羊羹＂，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。
一、米家牛羊肉泡馍
米家牛羊肉泡馍位于雁塔西路交大医附院对面双鱼花园三层(阳阳国际)。他们家挺大一碗，吃起来口感很好，也不腻，他们糖蒜也不错，好泡馍就要配好糖蒜；他家肉汤浓厚的羊肉泡馍更是冬天里我们老陕的一道美食，馍有嚼头，肉烂而不散，入口即化再喝一碗原汤化原食，十分美味。
二、凤祥斋老孙家泡馍
凤祥斋老孙家泡馍西羊市街137号。店内环境干净舒适；大师傅是老孙家以前的掌勺，自己开了店，听说在钓鱼台还给领导做过泡馍；煮馍肉烂汤鲜味道好，牛肉泡馍，大块牛肉，烂而滑，吃完后回味无穷；馍掰得很小,吃到嘴里却还是很筋道。
三、老刘家泡馍馆
老刘家泡馍馆地址在北广济街101号路东(近西大街百盛)。他家的汤浓料重肉还蛮多的，羊肉和牛肉味很浓，没有膻味；在他家掰馍一定要掰好了，不然厨师有可能让你拿回去重掰的，碎的比较好吃，泡透了能入味，不硬，入口就化了，羊肉比别家的块大，味也很好。
四、马峰小炒泡馍
马峰小炒泡馍是一间位于西安市的清真餐厅。马峰小炒牛羊肉泡馍店里有三层，环境一般，客人比较多，18点一二层差不多就都满了。一楼交钱拿牌子，不特别说明的话默认是机器切的馍；如果有时间还是建议自己掰馍，断口亲汤，吃起来感觉也没那么顶，服务员态度不错，就是不太机灵，一般能自己做的事就自己做了。回民店，谢绝自带酒水，还是不错的一家店，值得尝试一下。
五、毅祥斋老孙家泡馍
毅祥斋老孙家泡馍在北院门街道西羊市40号伊协宾馆对面。位置好找，店内环境干净。
羊肉泡馍
1、羊肉泡馍
牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百年历史。
传说，牛羊肉泡是在公元前11世纪古代"牛羊羹"的基础上演化而来的。西周时 曾将"牛羊羹"列为国王、诸侯的"礼馔"。据《宋书》记载， 南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味，武帝竞封为太官史，后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说，大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安，终日过着忍饥挨饿的生活，一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前，掌柜见其可怜，遂让其把自带的干馍掰碎，然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤黄袍加身，做了皇帝，一日，路过长安，仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍，同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍，仍感鲜美无比，胜过山珍海味，并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开，牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的赞美诗句。
2、黄桂稠酒
陕西的风味菜点以其所包含的丰富历史典故和文化情趣为越来越多的游人所了解和喜爱。酒席宴上吃喝是不分家的，于是陕西最有名的饮品黄桂稠酒就开始大行其道了。到如今，从大酒店到街坊小吃铺，到处都在卖热气腾腾的稠酒，以至很多西安的老人和小孩也都能给外地客说出几句有关杨贵妃与稠酒的传说来
黄桂稠酒是用糯米和小曲酿成的甜酒，因其配有芳香的黄桂而得名。此酒状如玉液，绵甜醇香，回味悠长，据说其历史可追溯到周代的"醪醴"。经考证，在蒸馏酒发明以前，我们的老祖宗们一直喝的就是这种米酒，尤其是唐代，"李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。"杜甫此处所说的"斗酒"即是指稠酒，关于这一点近年来出土的唐墓壁画亦可为证：1992年在长安县南里王村出土的韦氏家族墓中，有一幅主人庭院宴客图，图上有两个女童从两侧端酒上席。有考古专家指出，这画上的酒是从旁边现压现端，一如李白诗"风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝"所描绘的景象。其关键是一个"压"字，即用人力使酒汁与酒糟分离开，这情景，在今日西安一些"老字号"饭店中仍然可以看到。
3、荞面饸饹
西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门，顾名思义，大概是当年八旗兵、绿营兵操演武功的地方。"门"没有看到过，但在相当长一段时间里，"教场门"三个字出现在西安人的口中，常常是后面还挂着另两个字"饸饹"。
因多用荞麦面制成，比较固定的叫法是荞面饸饹。据有人考证说此食物在元代已经有了，根据是元人王桢著的《农书·荞麦》节中有"北方山后，诸郡多种，磨而为面或作汤饼，渭之河漏。""河漏"、" 饸饹"，两者在读音上无论按普通话还是陕西腔都很相近，也许后者是前者的转音吧。
4、灌汤包子
贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，"贾三灌汤包子"是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。
5、陕西凉皮
陕西凉皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同，在这里，仅举出几种。
麻酱凉皮 一种典型的清真吃法。其做法较简单，把面粉调成糊状，盛入特制的金属凉皮箩里，摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底，然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时，把面皮切成半厘米宽的条，一般加辅料为黄瓜丝，调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。
秦镇凉皮 以大米粉为原料制成，因产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮。制作时把大米粉调节为糊状，平铺在多层竹蒸笼内，旺火蒸熟。吃时，用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝，加入辅料青菜、小豆芽等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里香。
汉中凉皮 因产于汉中地区而得名。由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆，又叫水磨凉皮。制作时，将磨砀米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。加入调料，主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透着蒜香。
岐山擀面皮 岐山县制作的最佳。制作时，将小麦粉洗出面筋，把淀粉擀成薄饼，上蒸笼蒸制。制成凉皮既软又粘。调料以岐山当地酿制的粮食醋和辣椒油为主，辅以洗出的面筋丝，在一小铁锅内拌合均匀，盛盘而飨客，其口味主要特点是酸、辣、香。
面筋凉皮 主产于关中地区，加工时，要先洗出面筋，淀粉调成糊，盛入金属凉皮箩上锅蒸制。调制时，加入蒸烹面筋块、时令蔬菜，调味品有醋、酱、蒜汁、味精、盐、辣椒油、香油等，吃时别有风味。 除以上几种外，陕西还有扶风的烙面皮，汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮，陕北的绿豆凉皮等等。
6、泡泡油糕
特点：色泽乳白、表皮膨松，如轻纱制就、蝉翼捏成。
主要原料：水烫面、黄桂、白糖、桃仁、玫瑰、大油。
简要介绍：泡泡油糕是用水烫面、大油、黄桂、白糖馅等原料制成，制作方法独特精制。其主要特征为色泽乳白、表皮膨松，犹如轻纱制就、蝉翼捏成，可谓巧夺天工，深受人们的青睐。
7、岐山面
陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子和漂菜。
岐山面要求宽汤，即汤多面少，并突出酸辣味。所谓煎、汪即面条要热的烫嘴、油要多，才能体现此面的特色。岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食。
在古城西安乃至三秦大地享有盛誉的西安永明岐山面馆是西安市规模最大的一家岐山面馆，永明岐山面继承三千年西岐故里遗风，并运用现代科技进行了工艺创新，使永明岐山面具有"薄筋光，煎稀汪，酸辣香，不喝汤，回味长"的15字特色，以极富营养价值的天然植物的五端（根，茎，叶，花，藻）和五色（红，黄，白，绿，黑）再配以数十种名贵调料烹制而成，营养成分平衡，营养价值极高，实属价格低廉的大众营养快餐。
8、葫芦头
葫芦头原于宋代的"煎白肠"，相传至今。其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口，是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。具有浓郁味醇，鲜香滑嫩，肥而不腻，老幼皆宜的特点。
春发生泡馍馆新添'海味葫芦头'，增加了海参，鱿鱼，鸡丝等原料，味道更加鲜美。 奶汤锅子鱼 始于唐代宫廷食品'乳酿鱼'。以黄河鲤鱼为主料，用鸡，鸭，肘子，排骨炖成白色汤汁，配制后盛入铜火锅，上席时以西凤酒烧沸，夹鱼块蘸姜醋汁食用。鱼肉细嫩，汤汁鲜美。
葫芦头是西安特有的风味小吃，它和羊肉泡馍有相似的地方，即同为掰馍，但主要原料不是羊肉，而是猪肠。葫芦头相传源于唐代，名医孙思邈到长安一家专卖猪肠的小店吃饭觉得腥味大，油腻多，得知制法不得当，便传授窍道，并留药葫芦让店主调味，店主为感激孙思邈，特将药葫芦高悬门口quot;杂糕"也改称"葫芦头"了。
9、肉 加 馍
在西安，老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国，当时称"寒肉"，经世代流传、演变，遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史，由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到，又经长时间煨制，颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有"肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散"之赞誉。 近年来，在制作工艺上严格执行操作规程，加大了瘦肉比例和香度，使其更加浓郁喷香，深受食者欢迎。多次被评为省市名优小吃。1989年又以其风味独特博得赞誉，荣获商业部优质产品"金鼎奖"。用刚出炉的白吉馍夹着吃，则馍香肉酥，回味无穷。
10、饺子宴
在西安的特色小吃中,最称的上一绝的莫属"饺子宴"的得名,它主要是由这种千姿百态的饺子组成的宴宾筵席, 故称之为 "西安饺子宴"尤为中外旅客所称道的是，上百种饺子，配以不同的馅，捏成不同的形状，玲珑剔透，或蒸或煮，好吃好看，每一款都有一个雅致的名称和传说，真是让人眼花缭乱，赞不绝口。"西安饺子宴"分为"百花宴"、"牡丹宴"、"龙凤宴"、"宫廷宴"、"八珍宴"等5个高、中、低档次、由180余种色彩造型、香味俱佳的饺子分别组成，可谓"一饺一格、百饺百味"。
西安有什么好吃的小吃
我出生在西安，说起西安的风土人情，风味小吃，历史变迁，街头巷尾的轶事，一直是有着深刻的感情，这些年来，总是在外地奔波的时间较多，长时间不回西安心中最想吃的，总是那一碗地道的羊肉泡馍。
常去那家庙后街泡馍馆，时间久了，成了那里的常客，我喜欢那里极其简单的布置，很老的桌椅板凳，很老的房子，房檐上露出快腐朽的椽子。几乎是固定的一批常客，主人极其简单的招呼，来了，坐，不会再有多余的话。
交钱，自己拿碗，每个碗里有两个饼，饭量大的可以在要一个。西安人叫它坨坨馍，实际就是烧饼。关于坨坨馍名字来历，据回族的朋友讲，源于阿拉伯语对烧饼的称呼为“托尔姆”（音译）后来被西安人叫顺了，就叫坨坨馍。不是地道的老西安，恐怕不知道这个典故呢。
饼子要自己掰，掰的越小越好，但也不是没有原则的小，最好是大小如黄豆，且不能有渣，因为如果有渣汤煮出来会很糊，这样就不好吃了。据我平时和老一辈的食客们聊天得知，早年属于大腕级的吃客，随身带一个很小的簸箩，掰完以后，用箩过一遍，以达到去渣的目的，这当然是属于对泡馍质量追求完美的食客，现在听来竟有些不可思议了。吃泡馍不是个着急的事儿。最好是心平气和的，悠悠闲闲的在说笑闲聊中完成。
接下来就要交给厨师来做了，有一个专门负责配料的师傅，用极其简单的方言问你“肥瘦儿？”意思问你肉要肥点的还是瘦点的，一般比较专业的回答是“肥瘦！”意思就是都来一点，这都是用西安的方言来一问一答，非常的简洁明了。
下来厨师切好了肉，抓一把粉丝，一把切好的蒜苗，一点点黄花木耳一起放到碗里，就算配好了一碗，下来还要问你一句“汤多少”？这里面的学问可就大了，需要汤多的泡馍很专业的叫法是“ 水围屯”或者“水漫金山”如果是需要汤少的叫“干拌儿”或者叫“口汤”这是根据食客们的需要了。如果是不常吃的，就干脆说汤多或者汤少就可以了。
下来煮汤的过程看似简单，实则讲究也是很多的，厨师从炉旁的大锅里很迅速的舀出一份汤倒入炒锅中，这种汤是用上好的牛羊肉加各种作料煮成，泡馍味道的好坏全部决定于此了，如果馍掰的很小，汤味全能融入馍中，口感就十分的到位，如果馍掰的很大块，汤味不能入内，那么再好的汤料也无能为力了。
煮的过程至少要翻勺两三次，经验老道的厨师能根据客人掰的馍的大小来调整时间的长短和火候的掌握，使每一碗的泡馍口味一致，最后淋入花油和明油起锅，花油就是用牛羊的骨髓熬制油很重的一种汤，这道花油起着画龙点睛的作用，明油就是香油，也是进一步的提高口味之用，
这样一碗泡馍就做好了，送到你的手里，看上去就很诱人，另外配上辣椒酱和香菜，糖蒜是必不可少的，这样的一套色香味俱全让人胃口大开，吃时加入香菜，辣椒酱，吃泡馍的时候不可以搅拌，只可以用筷子徐徐从表层由外向内侧拨最后送入口中，入口一定细嚼慢咽，仔细的品味肉味鲜香肥美，馍颗颗入味，汤浓香扑鼻吃完以后浑身冒汗畅快淋漓。
出门的时间久了，常常想起它，每次回到西安，别的先不说，先去吃上一碗，才感觉到是真正的回家了，泡馍这种食品，最早是作为一种早点出现的，据说早期西安的出苦力的民工，每天早晨热气腾腾吃上一碗，全天都不用吃饭，又顶饥又省钱。直到现在，西安的很多专业泡馍馆，一般都是营业到中午就关门了。至于老孙家，同盛祥那是国营级大店，当另当别论了。
的确，泡馍看似平淡，简单，一说每个人都会做，实际要做好了还真是不容易，正如西安人的性格一样，非常简单，一就是一二就是二，但是当你了解了西安人的性格以后，你会发现他们的性格里蕴含着丰富的情感，执著善良质朴，一如一碗羊肉泡馍，让你上瘾之后，再也难以舍弃了。
这几年以来，不管我走到哪里，品尝了很多城市的当地名吃，最难忘的就是那一碗羊肉泡馍。我想我这辈子是忘不了它了
牛羊肉泡馍方便装可以托运到日本吗多少钱
在这次出发去西安以前，我就做好了充分的准备工作，从网上找了一堆关于西安好吃的东东的文章，准备开始去一路尝试。本来以为在西安只有半天多的自由活动时间，谁知道由于去延安的路上堵车，在快到洛川的时候堵了大概3个小时以后，最终还是决定放弃延安，这样就多出了一天，我也就有很充裕的时间了。根据文章的介绍，我的主要活动定在了回民街，在那里我吃到了不少西安的小吃，也就以我的体会来说说吧。
肉夹馍：一天早上导游把我们带到了西大街鼓楼对面的一个小街里的“樊记”，不过在去的路上看到了“王恒”的招牌。记得在文章里看到过说“王恒”比“樊记”好吃，在同伴们全开始在“樊记”里面吃的时候，我和一MM到“王恒”也买了一个精选，45元一个。和“樊记”的相比，果然好吃很多，主要是由于“樊记”里的馍好象捂过了，没有那边的那么脆。不过“王恒”的普遍比“樊记”贵5毛，看来还是很有道理的。在随后的几天里，我又有两天的早饭是在那里解决的，不过一般一个人吃不下一个，基本是吃一半浪费一半，现在想起来真后悔啊。
酸梅汤：这个说成是西安的小吃应该是有点牵强，不过我在回民街里面看到很多家都有卖的，1块钱1杯，而我那几天也喝上了瘾，根据我吃的顺序，也就想到哪里说到哪里吧。第一次喝也就是在吃“王恒”的肉夹馍的时候，喝起来冰冰凉凉的，很爽口。后来晚上去回民街的时候，发现有好多家买酸梅粉的，估计这个酸梅汤也就是勾兑出来的，有的浓有的淡，用塑料杯装着，在“红红炒米”里面盛酸梅汤的杯子居然上面还有吸管，一开始觉得很新奇，后来想想，觉得挺不卫生的。不过酸梅汤好象倒真是比可乐什么的更容易在回民街被接受。
钟楼小奶糕和滚雪球：这两种冰棍全是5毛一根。钟楼小奶糕在咱们坛子上好象去年就有人提起过，在路上和当地的导游说起，她告诉我其实当地人更喜欢吃滚雪球。从乾陵和法门寺回来回来的那天比较早，我就和2个MM一起杀到回民街去了。本来看介绍上说开元下面卖的那个小奶糕是正宗的，本来想走过去买，后来在鼓楼对面的一个小摊子上发现了，一人买了一根奶油味的，果然好吃，用MM的话说“比小牛奶强多了”，一根还没吃完，就到了马路对面，在鼓楼下面的摊子上发现了有滚雪球的，我嘴里还咬着小奶糕呢，又张罗着买滚雪球，结果卖的那个小姑娘看着我都乐了，滚雪球一吃还不打紧，后来几天我们就吃它了，尤其是可可味的。最后我们已经简称为“我们再滚一下吧”，最后一天一MM居然提议，要不我们吃两个东西之间就滚一下，我害怕拉肚子，没敢赞成。
镜糕：还没进回民街，在鼓楼的下面就有很多卖镜糕的小车，镜糕放在很小的笼屉里，很小，上面有红红绿绿的调料，要吃的时候会再给蘸上芝麻和糖，很便宜，5毛钱一个，味道还不错。不过我们走到回民街里面的时候，看到有一个卖1块钱一个的，上面放了不少葡萄干，决定也买一个尝尝，结果发现没有5毛的好吃：(
凉皮：在西安吃了两种凉皮：秦镇凉皮和麻酱凉皮。秦镇凉皮名字的由来不知道，估计是和某个地名有关系吧，而麻酱凉皮顾名思义是放了麻酱的。那个凉皮和在北京吃的很不一样，比北京的好吃多了，吃到嘴里有一种精到的感觉，鲜百味馄饨店里和老陕面馆里的觉得也没这个好吃。个人觉得秦镇的比麻酱的好吃，不过也许是因为我不爱吃麻酱的缘故，我在西安的朋友说她每次去回民街总忍不住要吃一碗麻酱的。
炒米：其实就是炒饭，但西安好象没有这么个叫法。我在介绍西安小吃和小兔子的文章里全看到过介绍“红红炒米”，到了那里，当然要尝一尝。晚上有很多桌子摆在路边，我们也找了一张空的坐下，会有服务员过来问你吃什么，点完以后，没过两分钟就上来了。观察了一下，好象这个就是直接炒出来，然后看哪桌要就给端过来，虽然后来又去了一次，不过我也没搞清楚那里是不是就做这一种炒米。那炒米是用酸菜和牛肉末一起炒的，味道很好，考虑回来以后可以自己实践一把，看能不能做出这种味道。我们因为是吃完晚饭再过去的，没吃太多，三个人就要了一碗，不过那可是那天晚上我们唯一全部吃光的东西。
肉串：在很多小吃店的旁边总会有烤羊肉串和牛肉串的炉子，很便宜，2毛一串，同样也是烤好了端到每个桌上来问你要不要，一般十串起卖，由于很小，不用担心吃不下去。结帐的时候就数铁钎子，很方便。不过由于上面的肉很少，吃起来没太多感觉，觉得还是北京的羊肉串好吃。后来看见有一家，有整只的羊挂在外面，好象可以现穿羊肉串，可惜眼大肚子小，就没有再吃了。同时那里还有卖涮牛肚的，3毛一串，红红的，上来的时候刷了麻酱，总觉得味道有点淡。
羊肉泡馍：这次吃的羊肉泡馍是在据说最正宗的老孙家吃的，为了品尝当地小吃，集体定了老孙家的风味餐，10个热菜10种小吃。其中就有羊肉泡馍，上来的时候是机器弄好的，没有体会到自己掰馍的过程，由于那时候已经吃的比较饱了，也就是尝了两口，没留下太深的印象。不过后来有一天去大皮院，看到了小兔子介绍的小炒馍，来了一份优质，一块馍我掰了大概10分钟，再送去给厨房炒，大概等了10分钟。本来以为炒馍出来会是干干的，谁知道也是有汤的，里面有蘑菇，西红柿，羊肉，粉丝好吃。
凉糕和凉粽：基本上来说我还是喜欢吃那种又甜有粘的东西，而这两个刚好符合我的胃口。唯一可惜的是拿出来的时候放了太多的蜂蜜和桂花糖，弄的味道反而有点苦，建议去吃的时候稍微加一点白糖就好。
糊辣汤和麻花油茶：据说是西安人喜欢的早点，我们当然也尝试了一下。不过说实话，很不习惯。麻花油茶一股怪怪的味道，我们一人尝了一口就没再吃，MM试了一下里面的麻花，说和油条差不多。糊辣汤里面有圆白菜、土豆、菜瓜、牛肉丸什么的，当地人会在里面泡上一个“坨坨馍”据说就是很好的早餐，不过我们本来就抱着尝尝的思想，当然馍就没要，吃起来有点辣，感觉比麻花油茶好点。不过看起来当地人真的很喜欢吃，我们进去时候满满的一大盆，没5分钟出来已经少了很多。
酸汤水饺：同去的两个MM巨喜欢吃，由于我对面食一般，同时对酸的东西也不是太喜欢，因此是她们两主攻。其实第一次吃是在老孙家，一MM本来说不吃，后来尝了一个就连汤带饺子吃了一堆。后来有时间我们自由活动，还想到老孙家吃去，被我及时打住，给小兔子打了个电话，才知道大皮院那里就有好几家，我吃的凉糕和凉粽，不过从她们连汤也喝的比较干净看来，应该还是很好吃的。
灌汤包：贾三灌汤包也是鼎鼎有名的，离红红炒米很近，第一天晚上本来想进去，看里面那么多人还要等位，同时我们肚子也不是很饿，就没有坚持。不过后来有一天早上去了，要了一笼羊肉馅的，10个才4块钱，咬到嘴里满嘴的汁，果然很鲜美，再蘸上点醋，刚好解腻。不过由于事先有大半个肉夹馍垫底，我就吃了一个，剩下的全让MM吃光了。
在西安我主要就吃了这些东西，总结一下，西安的小吃还是很便宜的，我们吃的这些东西最贵的也就是小炒馍,65一份。而且有一个比较集中的地点，很便于象我们这种去旅游的外地人，不象别人问我北京有什么吃小吃的地方我都回答不上来，王府井小吃街和东华门的夜市里卖的小吃有多少是正宗的北京小吃我也不敢肯定。
花多少钱吃一份早餐
不可以。日本海关对于肉类和禽蛋类食品的限制非常严格，无论熟的还是生的，凡家禽、肉蛋类等的相关食品一般都不可入境，因此牛羊肉泡馍不可以托运到日本。托运，是物流的一种形式，指托运人委托具有承运资质的公司将货物运输到指定地点，交给指定收货人的服务。
如果为了经济还是自己做吧，外面的东西多多少少有点问题，特别是现在的潲水油用的比较多，我有空就自己做，早餐太重要了，身体最重要，钱是其次，身体不好的话，到时候拿出治病的钱可是比现在吃的好的钱多的多。
平时买点瘦肉，熬粥的时候放一点就行，沾着点小菜吃，或者炒个米粉（浸泡好两天的米粉），鸡蛋炒或者肉炒都很好吃的，要不就自己包饺子（星期天包好，放冰箱）每天下几个，拿醋沾着吃，等等了，好多，其实如果公司没有提供早餐的话，长期自己做，比在外面可是省太多了
