黎济雅
黎眉诩
黎英汐
黎红萧
黎聆静
黎韶名
黎妤晗
黎硕妘
黎米硕
黎奇栩
黎朝苛
黎廷可
黎谊晴
黎芸彦
黎娜莹
黎卉颖
黎音陇
黎佩之
黎瑾聪
黎纺佩
黎韵泽
黎琦泓
黎子玥
黎恒齐
黎景宠
黎易香
黎纯绚
黎绮焉
黎沄嘉
黎宜佟
黎嫒瑛
黎永羽
黎茜盛
黎妮均
黎晰颍
黎潞函
巍山红雪梨属于哪儿的特产
有些豆友推荐素食之王—藜麦。这是个什么东西？正好热心的乐姐推荐给了我一款好的食材——藜麦。让我试试看，别说，还真是不错。让我与这特别的食材有了一个近距离的接触。特别向大家推荐五台山藜麦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。
材料
主料：藜麦40g；
辅料：红豆适量、枸杞子适量、红糖适量、红皮花生适量、黑米适量、五常东北米适量
藜麦三红米糊
1
食材准备好
2
藜麦、黑米、枸杞子、花生、红豆、五常东北米提前泡水三小时以上，让食材充分吸足水份。
3
将泡好的食材放入豆浆机中，
4
按五谷米糊键，就可以了。
5
出豆浆机后，可以加入适量的红糖，
6
拌均匀后，装碗可以食用了。
小贴士
藜麦、黑米、枸杞子、花生、红豆、五常东北米提前泡水三小时以上，让食材充分吸足水份。
巍山红雪梨为地理标志证明商标。巍山红雪梨为农产品地理标志产品。
巍山红雪梨在当地栽培历史悠久，据巍山彝族回族自治县《林业》记载：“巍山红雪梨是县内特有的晚熟耐储藏的优良品种，已有近百年的栽培历史”。因成熟于冬季，群众又称之为“冬雪梨”。据巍山彝族回族自治县科技局整理的资料《红雪梨王》中记载：“在巍山县海拔2400米的鼠街新家村上对生长有一株自然杂交而成的红雪梨，据有关专家认定该树至今已在这片土地上巍巍挺立了两百多年”。据巍山县地方旧志丛书（清）《蒙化志稿》第十四卷物产志记载：“梨（一名快果，一名玉乳，一名蜜父，有雪梨、蛮梨、香酥、早白、火把、花红、-数种）”。据县《林业》、《巍山彝族回族自治县志》及《巍山年鉴》记载：“1983年至1984年，由县政协牵头，组织了县科委、民委、经协办、农业局、国土办等有关单位进行红雪梨资源调查，获得巍山县1984年科技成果二等奖，并于1985年4月在《云南科技报》进行了报道。1986年，经有关专家鉴定，巍山红雪梨为云南罕见品种，具有开发价值。1987年巍山红雪梨开发被列为云南省‘星火计划’项目之一。1989年底统计，全县挂果红雪梨6万多株，年产量100万斤。1990年，巍山红雪梨被云南省温带果树专家评委会评为省晚熟梨第一名，并颁发了证书。1993年获得云南省农牧渔业厅优质水果产品证书，1995年获得中国第二届农业博览会银质奖产品”。巍山红雪梨晚熟、耐贮藏、外观艳丽，富含氨基酸，营养丰富，深受消费者青睐，市场供不应求。2009年巍山彝族回族自治县绿源林果有限责任公司生产的红雪梨获得了“绿色食品A级”认证。2011年，巍山红雪梨被云南省列为农业地方标准示范项目。
巍山红雪梨主要种植于和平镇大德村委会。当地俗称“冬雪梨”。
该品种具有适应性广，树势强健，抗逆性强等特性。成熟期在十月下旬至十一月上旬，耐贮藏，果实规整，果个大（300—400克），色泽艳丽，适口性好（甜脆、含水多），盛果期单株产量100—150千克，亩产可达3000千克以上。
曾以鲜、美、香、甜等特点获云南晚熟梨第一名的冬雪梨，盛产于马鞍山、五印、青华以及大仓等彝族山区。
地域范围
巍山红雪梨产于云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县境内，种植区域涉及马鞍山乡、巍宝山乡、五印乡、紫金乡、南诏镇、庙街镇、大仓镇、永建镇、牛街乡、青华乡十个乡镇，地理坐标为：东经99°55′～100°25′、北纬24°56′～25°32′之间，东西宽47_，南北长65_，种植总面积2000公顷，年产量50000吨。
产品品质特性特征
（1）外在感官特征巍山红雪梨成年果树树高15m以上，整形修剪多为主干疏散分层形和自然开心形，叶翠绿；是一种晚熟优质水果，每年2月底3月初开花，10—12月成熟；耐贮藏，可贮藏到翌年梨花盛开时节；果卵圆形，大小整齐，平均单果重150～250克，表皮底色发黄，三分之二以上果面鲜红色，似胭脂红，色泽鲜艳美观，果肉白色，肉质细而质脆、汁多无渣、酸甜适中。（2）内在品质指标巍山红雪梨口感嫩脆，汁多、无渣、核小，酸甜适度，营养丰富，耐储藏。可溶性固形物≥80%；硬度≥28kgf/平方厘米；总糖≥48%；可滴定酸≤30g/kg；总氨基酸≥18%；维生素C≥20_/100g。（3）安全要求巍山红雪梨产地环境按照《NY5013-2006无公害食品林果类产品产地环境条件》执行；产品质量符合《GB/T10650-2008鲜梨》产品标准。
