养生壶e1是温度传感器故障。该故障有可能是由于养生壶传感器断路了或者是天气太冷，传感器阻值过高导致的。一般养生壶除了会出现el故障代码外，还会出现以下几种故障代码：
1、E2，传感器短路：传感器短路故障极少见。一般只能换新（该传感器在25度室温时是100K）。
2、E3，超温：常见是锅底太脏造成温度过高。
3、E4，压力开关失灵。
养生壶使用中出现e1一般是传感器断路。
故障代码有以下几种：
一、 E1 传感器断路 ：
1、有可能是传感器断路了，包括引线，插头插座等。
2、天气太冷，传感器阻值过高造成电压力锅显示该代码。
二、E2 传感器短路： 传感器短路故障极少见。一般只能换新 。
三、 E3 超温： 常见是锅底太脏造成温度过高。
四、 E4 压力开关失灵。
扩展资料:养生壶的使用注意事项:
1、请勿干烧。
2、使用时请等水煮沸后再放养生材料或花叶，稍加搅拌即可，然后有加糖请搅伴至糖融化，以免沉入壶底，造成玻璃底部焦黑破损。
3、不可烹煮粉未及糊状之食物，例如：芝麻糊、山药粉、咖啡、奶粉……等、避免壶底粘底，造成损坏。
4、使用前请先确认养生壶的插座和底部是否有水，有水请插擦干再充电，以免玻璃破损。
5、壶内使用一段时间后如有水垢，请用醋酸、柠檬酸或柠檬片再加水都沸即可清洁。
6、使用时请注意热烫。
7、请勿将养生壶放在电磁炉及微波炉使用。
参考资料来源:—养生壶
